以下香港高質沙灘,部分設有海邊餐廳,更設有多個水上活動等着你來玩個盡興,部分則是鮮為人知的隱世沙灘秘景,讓你度過恬靜的一天。 從前的寧靜小島發展成港人熱門度假勝地,假日甚至太平清醮時的長洲都比熙來讓往的市區更熱鬧,卻保留了小島無憂無慮的慢活氣氛。 五花八門的長洲美食、特色文青小店、熱情好客的島民、隱世藝術家,加上適合遊山玩水的自然打卡好去處,無疑是港人避世的好地方。

  • 除咗喺各類大小嘅啤酒節可以飲到之外,都有唔少餐廳陸陸續續引入,今次就同大家推介其中7間,不論係手工啤酒定食物水準都唔錯㗎,以後放工去chill,就唔使煩啦。
  • 先來一杯拍心口推介「雷公淡啤」,滿滿的啤酒花和熱帶果香,啖啖鮮爽,超易入口,很襯當下又熱又濕的香港天氣。
  • 創辦人認為「鬼佬」一詞充滿香港本土色彩,雖然原意帶點貶義,但創辦正希望值此重新定義「鬼佬」,也重新定義香港啤酒。
  • 這碗我真的不知道要講甚麼,統一肉燥麵賣160我傻眼到不行。
  • 其中Lemon Tea Cider口味類似檸檬茶,偏甜但清新解渴;Fierce Beer 52好厚身,有黑啤的感覺,但口感更豐富;After taste的朱古力味都幾出;Sputnik不苦,有果香,淡身啲。

想安坐家中喝酒,可以看看他們的外賣選擇,一般酒類和自製雞尾酒套裝也有,十分方便。 其中Lemon Tea Cider口味類似檸檬茶,偏甜但清新解渴;Fierce Beer 52好厚身,有黑啤的感覺,但口感更豐富;After 手工啤酒餐廳12大優勢2025!內含手工啤酒餐廳絕密資料 taste的朱古力味都幾出;Sputnik不苦,有果香,淡身啲。 為適應市場多元化經營,餐廳加入許多特色下酒小食,例如將餐肉芳煎炸脆的魔鬼炸餐肉、用罐裝着薯片上枱的至哈佬Can、搭配自家製蛋黃醬的MH脆炸粗薯條,相信對年輕人更有吸引力。

手工啤酒餐廳: 餐廳

最矚目是店中央吧枱圍住的21個 Tap 頭供應不時轉換的新鮮生啤。 少爺啤是店子的幕後主腦,風格鮮明、有濃郁飽 滿的麥芽風味的1842港島 IPA,和果香花香馥郁的 Classic 手工啤酒餐廳6大好處2025!(小編貼心推薦) Pale Ale 也是必點 items。 另一家位於中環SoHo的啤酒吧,食店風格以美國加州輕食為主,因此你可找到如taco和燒烤的菜式。 飲品方面店內共14個啤酒龍頭(beer tap),全是本土酒廠少爺啤出品,不時獻上限定新款,另提供以新鮮果汁調製的雞尾酒及無酒精雞尾酒,照顧不同口味的女生。 香港城釀(Citibrew HK)以香港為基地,在釀酒過程中加入亞洲食材及香料,創作出甜酸苦辣不同口味的特色香港手工啤酒。

「友」是一種志同道合、團結一致的精神,生動地形容各式各樣的群體,品牌亦希望藉各種手工啤酒將不同人連結起來。 特色香港手工啤酒推介帶煙燻的 OH, BACON 手工啤酒餐廳2025詳細攻略!(震驚真相) ! 、加入茉莉花茶的 SOUTHSIDE ALE 和帶朱古力及咖啡味道的 PORTER。 手工啤酒餐廳2025懶人包!內含手工啤酒餐廳絕密資料 秉承 Moonkok 一貫特色,將傳統的中式場境糅合西方現代化的玩味風格,從自家品牌雞尾酒以至琳瑯滿目的餐酒及精釀啤酒,配上特色風味的佐酒小食,讓你感受別具一格的餐飲體驗。 有見香港雖有豐盛的物資生活,但鮮有人願意細味奢侈品背後的價值和故事,店主希望成為同好的一雙慧眼,搜羅精選各地各種具特色的酒精飲料,例如威士忌、手工啤酒、伏特加、白蘭地等等。 來自台灣的掌門精釀啤酒,自2017年首次登陸尖沙咀,深受大眾歡迎。

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Lager的熟成時間較長,但溫度易控制,發酵釀製時亦較穩定不易失敗,因此成為商業啤酒廠的最愛。 The Garage Bar( TGB)是旺角 Cordis 酒店的戶外露天酒吧,開業時已很有慧眼和觸覺,以四十款手工啤酒作招徠。 經過兩年多的摸索,現在精選至二十多個選擇,引入本地的酒廠出品如香港友、門神、HK Lovecraft、少爺啤、獅子山啤、黑鳶等,也有從英國、澳洲、丹麥等引入的外地品牌的手工啤。 選擇 TGB 的另一原因,是這裡走外國街頭風,型格的紅黑雙色,仲有兩架奪目的法國古董卡車改裝成美食車,加點霓虹燈效,像置身人家外國的車庫多於在香港,是 另一種世外桃源。 香港的手工啤(Craft Beer),在台灣被稱為「精釀啤酒」,以麥芽及啤酒花經發酵所造,在釀製的過程中加入各式果味、花香,造出各種獨特口味。 手工啤只以全麥芽釀製,每年最多只能生產600萬桶,與大酒廠畫上明顯的界線。

  • 香港的手工啤(Craft Beer),在台灣被稱為「精釀啤酒」,以麥芽及啤酒花經發酵所造,在釀製的過程中加入各式果味、花香,造出各種獨特口味。
  • 坐在寬敞的空間,啤酒選擇多不勝數任你揀選,記得不要錯過他們自家製的餡餅。
  • 以Black Lager(拉格黑啤)為本,低溫發酵形成獨特的酯香。平時喜歡喝茶的人值得一試。
  • 最重要是價錢公道又有質素,啤酒配搭中西合璧的佐酒小食,如臘肉芝士通粉和腐乳醬雞翼,創意十足。
  • 如果你喜歡麻古的楊枝甘露,來這裡點這道甜品你一定不會失望。
  • 呢度嘅手工啤就以其他國家嘅為主,例如荷蘭有隻Gulpener Neubourg Pilsner,泡身相對較濃,味道清香。
  • 手工啤酒、可製作為:鋁罐/瓶裝/桶裝,可透過酵母菌培育與反覆精密的測試,創造出各式各樣有趣的啤酒新配方,用與眾不同的精釀啤酒,顛覆一般人對啤酒的印象。

因此,手工啤酒的風味是百變的,非常能展現釀造者的個性。 手工啤酒迷都知道黑布街的TAP – The 手工啤酒餐廳10大優勢2025!專家建議咁做… 手工啤酒餐廳好唔好2025!(持續更新) Ale Project,去年進駐位於荃灣,活化後勁多文青和家庭聚集的南豐紗廠,更將餐廳、Café、酒吧合為一體。 手工啤酒餐廳2025必看攻略!(持續更新) 手工啤酒餐廳2025懶人包!(持續更新) 開放式的店面,室內座位闊落,帶濃重工業風的設計感,從大玻璃窗看到外面一片草綠,高樓底、甚開揚,更有種愜意悠閒,與旺角店的熱鬧感有點不同,但同樣好啱摸住杯底傾下偈。

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咬下去的蝦子數量,也比其他家的多了不少的感覺(請注意,這邊都是不專業的咀嚼感受,而非真實有去計算實際數量)。 吃起來的口感,個人覺得蠻對得起它的價位,算是過關的一道菜。 良家手工港式點心坊小點類大概落在50-80元、飯麵類等落在 元,其中比較特別的鮮蝦腐皮捲(3捲)則是落在220元。

你也可以為自己的店舖、餐廳、酒吧、私人會所創制自己品牌,不單可以加強企業形象,留住客戶的心,更可以提高銷售份額,增加營利。 其實啤酒跟音樂、藝術一樣,最後,我們都是在嚐自己的回憶。 而每一次的啤酒經驗,希望酒體風味,順利地牽繫起與你共飲的人、身旁的事物跟心境。

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Pale Ale係招牌之一,啤酒花味好香,同時滲出麥芽苦同花果香,口感醇厚,配pizza或者burger食都幾夾,另外一隻India Pale Ale嘅酒花味就更加突出,略帶甘苦,重口少少嘅朋友就啱晒。 處於中環蘇豪區的「何蘭正」,港式酒吧,調皮的廣東話粗口諧音店名(何蘭正・Ho Lun Jeng)已吸引不少客人。 一般酒吧裝潢得西式現代化,偏偏這家酒吧就扮得地道土炮。

手工啤酒餐廳: 香港手工啤酒

湯喝起來會完全不知道在喝甚麼…,有點像是水加上油的味道。 良家的蘿蔔糕單吃的話,較沒有味道,是連蘿蔔味都沒有的那種XD。 搭配店員推薦的醬汁後,蘿蔔糕的好吃程度大概從原本的55分旱地拔蔥似的到80分左右的水準。 假設你沒有搭配到,只能說你跟良家蘿蔔糕的緣分還沒到(?XD。

手工啤酒餐廳: 香港啤酒吧推介

手工啤初手如果想深入了解其好玩之處,大可點beer flight套餐,一次過以sample size嚐遍不同味道。 每逢香港暴雨颱風天都遇到討厭的事情,由八號風球的士加價、暴雨水浸、八號風球取消後趕車上班等等,以下的颱風天令人崩潰的討厭事,大家有沒有同感呢? 主菜方面,這份千層芝士薯餅 Potato & Cheese Hash($175)有驚喜! 淋上黑松露和Marmite醬,Marmite醬以啤酒釀造過程中沉澱堆積的酵母,濃縮及提煉後製成。 另一款慢煮牛面頰肉配薯蓉($180)牛面頰肉連同Stout啤酒慢煮8個小時,然後以酥皮包裹牛面頰肉,把骨髓插在批餅中央位置,將其放在烤箱以為190度煮約20分鐘。

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招牌菜如加入孜然、高菜、乾椒的炸薯條,以及麻婆肉醬布袋芝士,都是為配啤酒而設的香口惹味小吃,而且別具創意。 店內裝潢散發老香港味,而且位置寬倘,不失為跟朋友在深夜啤一啤的最佳hea點。 灣仔酒吧很多,但喜歡啤酒的你一定會知道 Hoppy Junction。 這裏主打手工啤酒,氣氛悠閒,供應本地啤酒,鬼佬、香港城釀、Black Kite 等等,定期更新酒款。 The Globe 環境寬敞,自誇其客廳空間,充滿書本、遊戲、巨大螢幕播放體育節目,少不了美食酒吧的菜譜,伴以堪稱全港最多的麥酒選擇。

手工啤酒餐廳: 美食

現在本地手工啤酒儼然市場新貴,在不少酒吧都能找到它的身影。 太子的 HANDS – 手工啤酒餐廳2025介紹!專家建議咁做… Craft Beer & Magic,是家結合了兩個本地品牌 –– 城釀手工啤和 MAGIC3魔術團隊,魔幻元素的酒吧。 酒吧的設計也配合魔法主題,帶點神秘感,一到晚上,都有專業魔術師到每張枱表演近距離魔法,又會同客人互動,氣氛超正。 荃灣都有酒吧呀,小店嚟講,呢度嘅手工啤款都算幾多下,有本地有外地,鍾意酒花味甘少少嘅,美國嘅Go To IPA係一個選擇,另外有款荔枝啤酒都幾fresh下,甜甜地,啱女仔飲。 手工啤酒餐廳2025詳細攻略!專家建議咁做… 呢間就係澳洲嘅過江龍,100蚊可以試到6款100mL嘅手工啤,係幾抵。

手工啤酒餐廳: 手工啤酒吧|大坑・Second Draft

店裡霓虹燈的「鬼佬涼茶」也是不少人來打卡的地方,擺設、花紋磁磚、鐵製窗花欄滲透香港昔日味道。 撈麵這個品項,一直是我去港式茶餐廳必吃的選項,公仔麵的口感我真的超愛。 這碗送上來的時候,內心真的超級害怕,因為她看起來就是統一肉燥麵。 手工啤酒餐廳2025必看攻略!(小編推薦) 這碗我真的不知道要講甚麼,統一肉燥麵賣160我傻眼到不行。

手工啤酒餐廳: 香港「友」

Yardley Brothers 進駐中環蘇豪區打造咖啡酒吧,供應優質咖啡、美食和啤酒。 手工啤酒餐廳10大著數2025!內含手工啤酒餐廳絕密資料 Yardleys Taproom 設有12個啤酒龍頭,匯聚自家特色手工啤如酸啤和限定推出的木桶熟成啤酒。 酒迷可以參加他們的競猜問答遊戲,有機會獲得精釀啤酒,好友聚會暢飲必到。 手工生啤有12款,9款門神本地新鮮釀造,3款德國啤。 先來一杯拍心口推介「雷公淡啤」,滿滿的啤酒花和熱帶果香,啖啖鮮爽,超易入口,很襯當下又熱又濕的香港天氣。

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