每一支在酒标上会特别标示蒸馏厂（山崎或白州）、桶型、发酵槽材质（木头或不锈钢）、用来蒸馏的罐式蒸馏器的形状、熟成的酒窖仓库 。 这显然希望人们不只买一个年份，因为可以比较每支酒的详细数据。 可才过5个月，2020年8月，山崎55年威士忌，又拍出了港币 620 万的成交价，再度刷新日本威士忌单瓶成交记录。
- 在2015年，有两整套的扑克牌系列在拍卖会上被卖出了，落槌价几乎可以在日本买一间房子。
- 如果一件事物想要多元化发展，那么多样化的声音是不可或缺的。
- 現時，除了一些新酒，酒廠還發佈了Word Malt純麥系列，還獲得多個世界級威士卡獎項，包括2020年世界威士卡大賽的金獎和最佳純麥威士卡等獎項。
- 身為小資大學生，總是在尋找CP值最高的商品，花小錢買到品質好的商品可以開心一整天。
- 威士忌（英式英語：Whisky；美式英语、爱爾蘭英语：Whiskey）是一種以發酵穀物製成的蒸餾酒精飲料。
在許多地區威士忌產業與觀光業有著密切的關聯，許多酒廠是當地的觀光景點，每年為英國增加3千萬英鎊的收益。 「Whiskey」這個拼法在美國及愛爾蘭非常普遍，而「Whisky」則用於其他所有產威士忌的國家。 不過在美國並沒有使用特定拼法，在18世紀晚期至19世紀中期，美國作家在撰文上皆有使用這兩種拼法，直至《報紙風格指南》問世。 自1960年代，美國作家開始使用Whiskey作為在美國生產之陳年穀物烈酒的拼法，而Whisky則用在美國以外生產的陳年穀物烈酒。 日本威士卡排名2025 不過有些美國的著名品牌像是George Dickel、Maker’s Mark、Old Forester依然在他們的酒標上使用Whisky；美國的烈酒法規「蒸餾酒定義標準」也使用Whisky的拼法。
日本威士卡排名: 最新必嚐！一次喝遍世界5大威士忌「Suntory 三得利World Whisky 碧Ao」
Whisky Talk 日本威士卡排名2025 Fukuoka 是每年6月在九州岛岛岛福冈举行的年度威士忌盛会。 每届都会有一些特殊的装瓶推出，有一款是固定每年都会推出的，就是日本频临绝种动物系列。 第一支酒标是日本的狼，在第一届的Whisky Talk Fukuoka推出（2011年）。 所有装瓶都是由秩父和羽生蒸馏所（Venture Whisky）阵营提供的，酒标设计者是谁呢？
第二号是另一款轻井泽，熟成的橡木桶之前是用来熟成日本葡萄酒的。 在酒厂历史里只有装填过二十桶该类型的橡木桶，都是在1995年。 2004年12月，尼卡推出了一支限量的，1984年蒸馏，酒龄二十年的酒。 接下来的六年，他们每年年底都会推出单一年份，二十年的酒。 当时的贩卖价格非常合理（20,000日元，这个价钱对现在来说非常便宜，但是在当时已经是非常高的价格了）而且被日本的威士忌迷大为接受。
日本威士卡排名: 威士忌選購要點 4：產地
竹鹤与鸟井信治郎签署了一份为期十年的合同，并开始从事威士忌产品的开发。 1929年三得利公司发布了三得利白标（Suntory Shirofuda）这款产品，由于竹鹤的思路一直是生产原汁原味的苏格兰威士忌，因此三得利白标特意模仿了苏威那种独特的烟熏口感。 鸟井曾经创造过一款畅销的Akadama波特酒，这种葡萄酒甜美而不酸涩，由于销量喜人而给鸟井建造日本威士忌酒厂提供了资金支持。 当鸟井信治郎遇到竹鹤，二人一拍即合，合办了日本第一家真正的威士忌酒厂——山崎蒸馏所（Yamazaki Distillery）。 竹鹤政孝虽然出生在一个清酒酿造家庭，但却把毕生的热情都给了威士忌。
- 即使日威的价格已经在云端漂浮，在不久前三得利依然继续上调旗下日威品牌的定价，山崎、知多、白州、響等的价格涨幅将从5%到28%不等。
- 但一致的認知是，當在撰文時需拼寫其酒標上的正確名稱時，不應更改酒標上原有的拼法。
- [11]其后，银联阻止包括Visa在内的境外卡组织结算人民币交易，亦即中国境內发行的Visa卡不得于中国境內进行交易，仅限包含中国境外及港澳地区消费使用。
- 碧Ao是三得利在2019年推出的首款世界调和威士忌，由三得利分布在苏格兰、爱尔兰、美国、加拿大、日本的酒厂的威士忌调和而成。
- 对于拍卖市场来说，集齐一个完整的系列是具有特殊意义的，这是扑克牌系列成功的关键之二。
余市酒厂在头几年需要生产一些其他饮品来回笼资金，以保证酒厂的正常运转。 日本威士卡排名2025 因此竹鹤在成立一甲（Nikka）威士忌公司后最先售卖的是苹果汁（Dai Nippon Kaju，意为大日本果汁公司）。 談到威士忌，就一定要提耳熟能詳的波本桶、雪莉桶，這些桶到底有什麼含義呢？ 雪莉桶、波利桶指的是威士忌長時間放置（以下稱之陳年）的橡木桶，雪莉桶和波本桶是最常被使用的橡木桶，不過市面上其實還有很多種橡木桶，不同的橡木桶擁有不同特性與製成手法，影響著威士忌最後呈現的風味。 日本威士卡排名 日本威士卡排名2025 第三号是羽生，应该也是日本威士忌第一次使用渣酿白兰地桶。 第四号是已消失的酒厂川崎所生产的单一谷类威士忌，是1980年仅存的一桶。
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日威的走俏从国产电视剧中可一窥端倪，先是三十而已反复拿山崎来烘托富人们的身价，但容我吐槽一句，就梁正贤那个身家起码也得是山崎18起步吧，怎么说来说去都是围着山崎12年打转。 而《我的前半生》显然考究的多，出镜的日威是余市20年，编剧显然在威士忌上花了功夫了解。 2014年的日本电视剧《阿政》再度掀激起了民众对于日本威士忌的热情，电视剧以竹鹤政孝和其妻子丽塔的爱情故事为蓝本进行了改编，让很多人了解了日本威士忌的起源往事。 日本威士卡排名2025 其中威士忌出口的金额是2008年的14倍，占了出口酒类的29.4%。 双标卡是中国大陆的银行为了解决中国境外的卡组织无法进行人民币清算，而银联在中国境外普及率不足而推出的产品。 2010年，Visa要求在中国境外渠道结算卡号为4开头（Visa卡号）的双标卡时，必须使用Visa通道进行结算。
很不幸地并且也无法避免地，在二手市场的价格也会一飞冲天。 2016年初，一支鬼二号在拍卖会上以美金25,000元卖出。 为了忠于主题并保有乐趣，我们加了一些收藏的障碍到此系列之中。 这表示不会有未开封的鬼魅六号在外流通，所以市场上不可能会有整套的鬼魅系列。 此系列新品已经准备发行，请随时注意突然跑出来的小鬼们。
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第八号是原酒版本的”伊知郎的双蒸馏厂”（Ichiro’s Double Distilleries），是由羽生和秩父的麦芽威士忌调合而成的。 月冈芳年的作品里有三十六幅鬼图，所以我们离整套出齐还很远。 酒标设计上，信浓屋找到了扑克系列的原酒标设计师阿部健。 第一支发行的The Game酒标几乎是结合了扑克牌系列和The Chess系列。 从第二支开始，他们在视觉上就是希望大家知道这些都是由日本的酒类商店选择并装瓶的日本威士忌，所以后续酒标设计上使用了浮世绘：骰子（第二支）、相扑（第三支）、射击（第四支）和拼图（第五支）。 鸟井信治郎公司的大阪总部及工厂等全部被夷为平地，打拼近50年的基业，唯一保住的只有生产威士忌的山崎蒸馏所。
日本威士卡排名: 日本威士忌歷史簡介
即便加入冰塊，入喉後其濃烈豐富的香氣依然能在口中四溢。 再加上最近的停售話題，日威已經成了世界上的焦點，這篇文章將會帶你了解日本威士忌兩大系列其中之一，三得利(suntory)威士忌齊下的重要品牌：山崎、白州、響。 相比較於信州蒸餾所，津貫在糖化的溫度、酵母的使用、在不銹鋼發酵槽中加入橡木板（新增乳酸菌）、蒸餾的速度、入桶酒精度等方面做了改變。 對於信州和津貫來說，位於屋久島（鹿爾島南部）的倉庫是最大的變數。 因為這裡佈滿日本雪松，濕度非常高，其“天使分享”的速度達到8%，從而讓威士卡成熟的速度大大加快。 原料主要是從德國進口的無泥煤麥芽和從英國進口的中等泥煤麥芽（20ppm），橡木桶則主要是209個從美國天堂山（Heaven Hill）酒廠購買的波本桶。
日本威士卡排名: 日本威士忌佼佼者「Suntory 三得利 響」
因原酒不足，「THE NIKKA12年」已於2019年停售，目前販售的是沒有限定原酒熟成年數的無年份威士忌「THE NIKKA」。 在以麥芽原酒為基酒的高級調和威士忌當中，此款威士忌亦獲得相當高的評價。 日本只有很短的威士忌釀造歷史，在百年左右的時間能夠做到國際知名，這必須要歸功於日本的兩個威士忌大師，其一是nikka的創辦人：竹鶴政孝，另一位就是今天的主角，三得利威士忌的創辦人：鳥井信次郎。
日本威士卡排名: 三得利 季 (Suntory TOKI)
NIKKA WHISKY前身的公司創立於1934年，創辦人竹鶴政孝曾於蘇格蘭學習威士忌的製造技術，並以在日本生產正統威士忌為目標。 歷經80多年歲月，NIKKA WHISKY除了以冠上蒸餾所及以創辦人之名的威士忌而廣為人知外，使用多種蒸餾所原酒調和製成的調和威士忌及其他商品也相當受到歡迎。 日本威士卡排名 日本威士卡排名 本文將介紹NIKKA WHISKY旗下種類豐富的威士忌，以及自1938年起問市以來販售至今的蘋果酒等商品。
日本威士卡排名: 日本威士忌表表者「Suntory 三得利 響」
為維護您的權益，請於使用本網站或閱讀本網站資訊時謹慎評估，資訊僅供參考之用。 每個威士忌產地的原料穀物特色、氣候和蒸餾習俗等等，都會塑造出獨有的威士忌風格，雖然並非出自同一產地的威士忌都有相同特色，但多數仍有些共通點。 烘烤指的是小火燃燒橡木桶內部的橡木屑，使之後陳年的威士忌擁有香草、焦糖、烤橡木等氣味；炙燒則需要用更大的火烤，讓桶壁裡產生一層木炭層，增添威士忌的煙燻氣味。 麥卡倫可說是威士忌界的精品，許多人購入麥卡倫不僅僅為了飲用，而是收藏頂級威士忌，甚至當作投資。 這款由麥卡倫最經典的雪莉桶陳釀，比起 12、15 年更加濃郁（不過也有人認為濃郁程度太低），融合成熟橡木、 生薑、 葡萄乾與柳橙香味，不愧為威士忌中的經典。 在本文中，iGood 會先推薦你 12 款威士忌，想了解更多的話，後面也有更多威士忌入門知識的介紹，帶你進入威士忌的世界。
日本威士卡排名: 日本威士忌哪裡買？
在蘇格蘭，最早威士忌製造的證據來自於1494年皇家金庫卷軸中的一筆條目，上頭寫著「以國王的命令，將麥芽送至修道士John Cor手上以製造生命之水，足以生產大概500瓶」。 以三得利为代表的日本威士忌酒厂和品牌在市场营销方面的努力不是白费的，日本威士忌的生产和市场规模均在扩大。 根据Statista的统计，2018年的时候日本威士忌已经是仅次于苏格兰和美国的第三大威士忌生产国了，年生产量在94.5百万升左右。 酒香也怕巷子深，参与国际性的评比来提高自身影响力与知名度是比较常规的操作。 如今日本威士忌的定位无疑是一种高端且稀少的形象，其屡获大奖自然是最重要的原因。 进入二十一世纪后威士忌爱好者们在探寻更稀有更特殊的威士忌路上越走越远，因此限量版、绝版威士忌等效应愈演愈烈。
日本威士卡排名: 日本釀造驚艷全世界！日本威士忌的奮鬥與6大推薦款
百富 日本威士卡排名2025 12 年是一致被認為相當適合新手入門的平價威士忌，溫順口味較能被大眾接受，拿來送禮也合適。 而這次挑選的三桶系列，是結合兩次波本桶和一次雪莉桶陳年，比起常見的雙桶更加香濃，充斥蜂蜜香氣及果乾、香草、肉桂風味。 味道中性偏甜，擁蘋果香、雪莉、香草、肉桂與薑等風味，複雜層次但相當順口。 在2015年，有两整套的扑克牌系列在拍卖会上被卖出了，落槌价几乎可以在日本买一间房子。 我对于当时那种情况很不满意，所以决定安排一场品酒会，品饮的项目是全套的扑克牌系列。
除此之外，要能在蒸餾的過程之中保留下穀物的原味，以便能和純穀物製造且經過過濾處理的伏特加或西洋穀物酒（例如Everclear）區別，是威士忌另一個較為明確的定義性要求。 和其他酒不同，「季」沒有在日本市面上發售，而是一款海外限定版的調和威士忌。 「季」名字取自四季，強調重視四季時序、傳統與創新兼容的日本文化。 蒸餾所現時擁有4個8000昇容量的俄勒岡松木質發酵槽，後來新增了4個同樣大小的靜岡雪松製造的木質發酵槽（還將準備再新增2個）。 這是全世界第一個使用靜岡雪松木質發酵槽的蒸餾所，發酵時間為3-5天。
日本威士卡排名: 日本15間必逛Outlet推薦！東京、大阪各大商場必買品牌全攻略
蘋果天然的香氣、恰到好處的甜味，以及富含熟成美酒的濃醇餘韻酒香，都是「NIKKA APPLE WINE」才具有的特色。 日本威士卡排名 從今年初開始，日本幾大威士忌品牌相繼宣布『停售』部分酒款，這無疑是今年最大的酒界新聞。 近年來日本威士忌可謂是大放異彩，在國際間不斷的獲得獎項，已經是酒友心中繼蘇格蘭威士忌之後最令人期待的威士忌產區。
日本威士卡排名: 外國限定品牌「Suntory 三得利 季」
轻井泽其实只是一间日本的小酒厂，产量并不高，从英国进口大麦进行酿造，并且以高级的西班牙雪莉桶进行熟成，而不是就近取材选用亚洲的原料。 日本威士忌(Japanese Whisky)品牌有山崎、响、余市、竹鹤、白州、轻井沢、藤目、秩父、宫城峡、知多等等，有许多在世界级品酒会中获颁高评价的奖赏。 日本威士忌口感柔和、独特、清新、淡雅，比苏格兰威士忌更为轻柔，带有奇异的香气，符合东方人口感。
日本威士卡排名: 威士忌選購要點 2：單一或調和威士忌
佐治从二战战场归来后最先进入的是三得利的广告部，他有一句名言“与其过于注重贩卖自己的商品（酒），不如让整个社会沉浸在饮用自己的洋酒文化中。 ”在1973年三得利为庆祝山崎蒸馏所建厂50周年，他特意邀请了二十位著名作家创作短篇小说，并将威士忌合理的按插进去——佐治深谙软广之道。 除了一甲和三得利两巨头，日本还开始出现其他威士忌酒厂以满足国内的威士忌需求。 著名的羽生酒厂建于1946年、传奇的轻井泽酒厂则在十年后出现。 日本威士卡排名2025 日本威士卡排名2025 三得利和一甲也建立了新的威士忌蒸馏厂，一甲的宫城峡（Miyagikyo）酒厂、三得利的白州（Hakushu）和知多（Chita）酒厂都是在1969年和1973年之间建立的。 威士忌市场低迷的主要原因在于离年轻人的距离越来越远，于是三得利在餐厅中大力推广犹如啤酒般利饮嗨棒，同时考虑到不同餐厅为客人提供的品质会有差别，于是也进行了专门的培训活动。
日本威士卡排名: 日本泡麵推薦19選！日清杯麵、大盛炒麵等人氣款完整介紹
里南以及福冈Bar 日本威士卡排名 Kitchen的主人冈智行的协助之下，我举办了“伊知郎的纸牌屋“活动。 共有三十个人从世界各地飞过来日本参加这次史诗般的品饮会。 共分两天（2015年10月11到12号），八个场次举行，我们喝了全部的扑克牌系列并打了分数。 这是第一次有人举办这样的品饮会，很不幸地，应该也是最后一次。