前者採用台灣嘉義縣竹崎鄉的龍眼乾製作,口感紮實帶嚼勁,並以台灣黑糖取代傳統蔗糖,不含人造色素、防腐劑及果糖。 賀年糕點推介2025懶人包!(持續更新) 後者結合三款亞洲精選食材,包括台灣日曬櫻花蝦乾、大根和本地精製臘腸炮製而成,鹹鮮飄香,口感獨特。 今年春節,九龍香格里拉的米芝蓮星級香宮中菜廳中菜行政總廚張浪然師傅及團隊呈獻一系列滋味星級賀年年糕!
今年8度海逸酒店推出多款鹹甜皆宜的精緻賀年糕點,包括有如意瑤柱臘味蘿蔔糕、十勝紅豆年糕、特式黃金椰汁馬蹄糕及金箔燕窩桂花糕,總有一款口味能滿足你! 除黃金燕窩桂花糕為冷點外,其餘幾款糕點建議開盒後平均每塊切成尾指闊度,在熱鍋中以少許油煎至兩面略帶金黃,即可享用。 萬豪金殿的金箔棗皇年糕及金殿蘿蔔糕歷來屢獲好評,今年繼續精心預備兩款招牌賀年糕點;金箔棗皇年糕選用山西紅棗皇,取其棗味香濃,養顏補氣,製作時只取棗肉做成棗蓉,再加入椰汁、糯米粉及甘庶片糖,最後飾以金箔增添氣派。 金殿蘿蔔糕則採用本地上乘臘腸,配以日本瑤柱、蝦米、蘿蔔及粘米粉,吃下齒夾留香,回味無窮。 如心酒店集團全新中菜廳「如」推出賀年糕點,包括五香臘味芋頭糕、椰汁金糖年糕、桂花馬蹄糕。
賀年糕點推介: 賀年糕點 港式臘味蘿蔔糕
必食香甜可口的椰汁年糕,質感煙韌細膩且椰香濃郁,煎蒸皆宜。 每年都推出賀年糕點的大師姐,今年與人氣中菜食府大班樓合作,取材大班樓愛用的食材櫻花蝦及麻辣炮製新口味年糕—— 「櫻花蝦麻辣蘿蔔糕」 ($398)。 將蝦味鮮濃的櫻花蝦,配以自家調配的麻辣醬、精選的青辣椒、乾辣椒、醬汁、川味臘腸及臘肉等,經細心調配分量,才做出鮮辣惹味的櫻花蝦麻辣蘿蔔糕。 文華廳亦照顧到獨愛傳統味道的朋友,分別推出五香芋頭糕、鴻運年糕 、薑汁年糕 、瑤柱蘿蔔糕及黃金馬蹄糕(各$338) ,以精湛藝藝製作傳統賀年糕點,吃下齒夾留香,令人回味無窮。 香港榮華餅家有多款傳統賀年食品,送禮自用皆宜,無需再四出尋找年貨,到香港榮華餅家就能一次滿足你的需求,臘味香菇蘿蔔糕,加入香港榮華惹味臘腸加上鮮味香菇及原粒蝦米,口感豐富,別具風味 (650克) $101。 除此之外,了一系列賀年特色糕點及禮盒,品類繁多,揉合矜貴、傳統和嶄新的口味,款款真材實料,用料十足,毫不吝嗇,滿載新春喜慶滋味,送禮自享皆適宜。
創新賀年糕點 — 黃金糕 和香甜軟糯黑糖年糕,都是由兩位餅藝大師 — 葉永華師傅及黎永冠師傅精心製作。 兩款年糕均用傳統石磨把香米磨製成質感細膩的米漿,保留了香米原始的香甜和風味。 此外,4 款期間限定的新年禮盒,包含多款精美餅食,師傅為應節迎新春,特別精選優質鹹蛋黃,將其焗熱碾碎,融入一層層充滿牛油香的特製酥皮當中,酥皮表面加上一層薄薄的白芝麻,炮製出鹹香酥脆的「黃金脆條」,寓意金銀滿屋,新年豐收。 麗新餐飲集團旗下的「唐人館」今年推出兩款賀年糕點,靈兔報喜本地生曬臘味蘿蔔糕 ($428) 採用本地耕種的遲水蘿蔔,手工切成粗條製作糕身,口感清甜水潤,再配合本地生曬臘味,油潤甘美,肉味濃郁,每一口蘿蔔糕都是濃濃滋味。 另一款赤坎糖有機糯米鮮椰汁年糕 ($428) 採用台灣赤崁古法煉製的黑蔗糖,甜味細膩圓潤,餘韻悠長,配以新鮮純椰汁,令糕身增添一抹清雅椰香,再混入有機紫糯米,令整體煙韌黏糯之餘,多了一重彈牙嚼勁。 於1月7日前購買有早鳥優惠,兩款早鳥優惠價都是 $328。
賀年糕點推介: 賀年糕點優惠
智匯食品的芋頭糕單從肉眼已經睇到芋頭粒,其糕質地粉嫩,嚴選當造中山芋頭,並適量加入臘味提升口感層次。 惟有試食員表示,口感軟糯為其加分不少,但芋頭香味不及台灣大甲芋頭,偏向清香且臘味略嫌不足。 若然閣下喜愛濃味,建議可配醬料,偏向少鹽的人則味道恰如其分。 4款蘿蔔糕中以黑松露口味最得試食員歡心,從開封、煎煮到試食的過程都能聞到馥郁的黑松露香氣,與中式蘿蔔糕完美融合;缺點是食得多有點膩,但普遍試食員表示淺嚐還是值得一買。 根據智匯食品的資料顯示,他們嚴選意大利種植場的有機黑松露製作醬料,每一啖都能品嚐到黑松露在口腔中漫延。 甫開封已經聞到淡淡奶黃味飄散,奶黃糕相比年糕較易切件,建議煎至金黃微燶的狀態,外脆內軟的口感更佳。
「天然椰子號」是香港碩果僅存的椰子店,1964年開業至今,小店選用馬來西亞及泰國出產的椰子,堅持用新鮮椰汁製作糕點。 班蘭年糕 ($125) 是新年鎮店招牌,甜香軟糯,清香班蘭味及椰香味撲鼻而至,用料天然健康,由於完全沒有加入防腐劑,所以保鮮期只有十日。 頂級椰汁年糕 ($115) 及傳統椰糖年糕 ($105) 同樣受歡迎,甜度清香,不會死甜,口感極佳。 馳名椰汁馬豆糕 ($50) 每天新鮮製造,早上10時後限量供應,每一啖都是香濃椰子味。
賀年糕點推介: ·年糕2022推介 香港嘉里酒店_紅糖
智匯食品為了將這些香港特色小食傳承下去,特意推出上述3款賀年小食,以為芋蝦必定是人氣首選? 無疑是主推產品,但小編搵來的試食員一致予笑口棗好評,想知原因即往下看。 Eaton HK旗下的米芝蓮一星食府逸東軒帶來「富貴椰汁年糕」($248/盒),以清甜的蔗糖混合新鮮椰汁炮製,散發出陣陣椰子清香,口感煙韌軟滑,是賀年送禮的清新之選。 東海集團今年亦推出多款為人熟悉的經典年糕,包括瑤柱蘿蔔糕、滋味荔芋糕、清潤椰汁糕等,更有兩款皆備的雙喜臨門年糕禮盒(瑤柱蘿蔔糕 + 清潤椰汁糕)及兔氣揚眉年糕禮盒(滋味荔芋糕 + 賀年糕點推介2025介紹!(震驚真相) 清潤椰汁糕),非常適合送禮。
- 賀年糕點在電子商店接受預訂,1月15日或之前訂購可享85折。
- 優惠:
- 而一系列應節食品現正提供早鳥優惠,當中絕對不能缺少盆菜外賣、團年飯/開年飯到會、年糕。
- 優惠:
- 農曆新年的餐桌上又點可以無賀年糕點,蘿蔔糕、年糕、芋頭糕、馬蹄糕等諗起都讓人食指大動。
- 以下多種新春年糕禮券,早鳥優惠每張$148 (標準價$198)。
豐食FEAST推出三款特色人氣糕點,包括瑤柱臘味蘿蔔糕、班蘭椰汁年糕及黑糖椰汁年糕。 斑蘭椰汁年糕以新鮮班蘭葉及椰子水製成,口感軟糯煙韌,帶有淡淡班蘭芳香及輕甜椰香,加上香脆花生糖碎及椰絲,甜而不膩。 而黑糖椰汁年糕焦香軟糯,口感煙韌彈牙,更帶有濃郁的黑糖甜香,老少咸宜。 優惠: -透過TapNow預訂賀年糕點,優惠價一盒$198,兩盒$388。
賀年糕點推介: 年糕推薦2023 21. Ikea:接骨木花橙香棗茸糕、植物素肉丸芋頭糕
四季酒店的米芝蓮三星中菜廳龍景軒,今年推出新口味「蓮藕雪棗馬蹄糕」($508),選用優質的泮塘馬蹄粉,配以雪棗、馬蹄和蓮藕炮製,清甜味道富層次,加上大廚嚴控火候,令做好的蓮藕雪棗馬蹄糕有彈牙的口感。 位於東涌的世茂喜來登酒店,其中菜廳采悅軒推出兩款寓意步步高陞的年糕,分別有甜而不膩的沖繩黑糖薑汁年糕,還有鹹的選擇:選用上等臘味配巴馬火腿的巴馬火腿蘿蔔糕,中西合璧,食材一拍即合,叫人食指大動。 而一系列應節食品現正提供早鳥優惠,當中絕對不能缺少盆菜外賣、團年飯/開年飯到會、年糕。 賀年糕點推介2025必看介紹!(持續更新) 購物辦年貨之餘,也可藉假期日子觀賞賀歲片,即睇:新年檔期上映電影,以及到各大新年好去處,包括商場活動、年宵花市、香港廟宇拜神及開運行山路線。
賀年糕點推介: 年糕2023|8. 老行家
黑糖年糕則以古法調配,用日本黑糖和紅糖配以石磨米漿,取黑糖獨特的甜味、取紅糖的天然棗紅色,攪拌途中更加入少許薑汁,令年糕中的黑糖風味更加突出,口感軟糯柔滑,黑糖甘蔗的甜味中更帶有清新香甜的米味。 半島精品店推出的全新原隻鮑魚XO辣椒醬蘿蔔糕,以原隻南非鮑魚、北海道元貝、香港製臘味,再加上半島招牌XO辣椒醬蒸製,每盒淨重1000克,售價為$668;年糕以生磨糯米製成,煙韌有彈性。 賀年糕點推介2025詳細攻略!(小編貼心推薦) 賀年糕點推介2025必看介紹!(震驚真相) 除以蔗糖和糯米製成的傳統年糕,還備有紅棗及桂圓兩種滋補材料,取其養生保健之效的全新紅棗桂圓年糕。
賀年糕點推介: 年糕2023|12. 豐食FEAST
唐人館推出「赤崁糖有機糯米鮮椰汁年糕」,採用台灣赤崁古法煉製的黑蔗糖,甜味細膩圓潤,配以新鮮純椰汁,令年糕更添一抹椰香,再混入有機紫糯米,讓年糕更是有彈牙嚼勁。 在網站上購買任何2件禮盒或以上,即可獲贈麗新餐飲集團新春利是封一盒。 另一米芝蓮推介中菜食府翠亨邨就推出全新口味的「白桃桂花凍糕」($248/盒),日本白桃果凍配搭清香的桂花糕,外形粉嫩別緻,散發淡淡果香與花香。 如在mira eshop訂購時選擇以美國運通卡簽賬,即可享有優惠。
賀年糕點推介: 年糕2023|4.利苑
優惠: -即日起至1月13日在網上商店預訂,可享早鳥優惠價。 九龍香格里拉的米芝蓮星級中菜廳香宮,亦推出新款「香宮金沙奶黃糕」($358),由中菜行政總廚黄偉文師傅主理,以油潤的鹹蛋黃粒入饌,入口富濃郁奶黃香,以及清新的椰子香,適合煎香至外脆內軟品嘗,煙韌質感帶軟糯。 年糕禮券預售(網店) 2022年 12月 1日起發售,門店現貨開售2023 年 1 月 4 日起。 惠顧利苑星級年糕禮券,每單滿$2,000送利苑XO醬禮券一張,最多十張,送完即止。
賀年糕點推介: 年糕點|9. 香港皇玥:古法黑糖年糕、鹹香黃金糕
素食年糕款式眾多,包括去年首度推出的金玉滿堂素糕甫推出隨即俘虜素食者味蕾,嚴選日本南瓜、日本花菇、雲南乾牛肝菌等素食食材,搭配賦有「發財」寓意的髮菜,吃來口感豐富,滋味素而不寡。 今年再新增凍糕椰汁桃膠蓮子糕,無須蒸煮即可進食,凍食年糕中,加入滋潤養顏的桃膠、燕窩,皆是女士愛吃的美顏佳品。 清香馬蹄糕亦深受食客喜愛,色澤金黃,一抹馬蹄清香,甜而不膩,味道恰到好處。 清新素食系列還包括紅豆綠茶年糕,紅豆營養價值豐富,配以抗氧化的綠茶,喜愛清新口味的客人必定不能錯過。
賀年糕點推介: 賀年糕點~椰汁奶黃糕
Fitasty新年健康年糕就岩晒想食得健康的人士了,全部年糕都是低糖低卡低脂,另有健康素芋頭糕。 早鳥優惠$398任選3款(原價:$564),$650全套5款。 此外,品牌堅持每個年糕均從新鮮菜葉或果汁提取天然香氣及味道,而非單單使用成本較低的食物精油,並絕無添加防腐劑;再以全人手製作,務求確保其味道及外觀均維持高品質。 望藉此打破年糕平平無奇的刻板外觀形象,而且固有極高糖高熱量的印象;摒棄一成不變,讓追求健康生活,或關注體態美人士亦能享受一場視覺及味覺的盛宴。 另外,帝苑軒喜慶紅棗低糖年糕也是人氣之選,由帝苑酒店大廚精選紅棗並磨蓉,口感細膩,配上低糖減甜配方,吃的時候可說是少了不少罪惡感!
賀年糕點推介: ·年糕2022推介 香港麗思卡爾頓酒店_天龍軒
米芝蓮一星「潤」中餐廳限量製作三款自家製 賀年糕點,當中包括日本大根蘿蔔糕($488),以清甜鮮嫩的日本大根蘿蔔製作 ,配合新鮮蝦米、瑤柱和臘肉等食材 ,口感軟滑、味道鮮美,香煎或蒸煮均可 賀年糕點推介2025全攻略!(小編貼心推薦) 。 另外有以沖繩黑糖代替蔗糖而製的玫瑰黑糖年糕($338) ,甜度適中、順喉不膩,特別適合注重健康的客人,加上軟糯細滑的質感,定必讓人齒頰留香。 日本蠔豉芋頭糕($448)則以獨特的粉糯口感著稱,芋香濃郁、鬆化可口,師傅特以肉質結實飽滿的日本蠔豉入饌,提升芋頭糕的鮮味,味道更顯層次。 唯港薈天外天中餐廳精心準備了多款鹹甜糕點,喜歡香甜口味的可以試試「黃金滿屋傳統金糖年糕」,由餐廳行政總廚黃子其師傅與他的團隊細心調教糯米粉漿,製作出來的年糕煙韌細滑又香甜而不膩。 另一款「櫻花蝦瑤柱臘味芋頭糕」特別選用一級臘味、日本瑤柱,再加入日本櫻花蝦增添酥脆口感,非常惹味! 近年愈來愈多為健康而開始茹素,富豪酒店的清新素食糕點系列載譽歸來。
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「十八年陳皮紅豆椰汁年糕」($358/盒)選用以濃郁香氣著稱的中國紅豆和十八年陳皮烹調,平衡紅豆的甜味與陳皮的柑香。 年糕以別緻的禮盒盛載,更於掀蓋設計當中加入抽取式心意卡,客人可在心意卡上寫下新年賀句,定制成溫馨賀禮。 香港四季酒店米芝蓮三星中菜廳龍景軒推出全新口味「蓮藕雪棗馬蹄糕」($508/盒),採用公認品質最好的泮塘馬蹄粉,精心挑選的雪棗不經浸泡,以保留其最佳風味,伴以馬蹄和蓮藕,味道清甜輕巧。 此外,龍景軒廣受歡迎的「傳統椰汁年糕」($508/盒)也載譽歸來,現在於2022年12月31日前預訂賀年糕點可享85折。
賀年糕點推介: 購買兩盒以上優惠
方太糕品舖的出品用料足、款式多,美味可口之餘又不會令人攝取過量糖分,所以特別受老人家及家長歡迎。 每到農曆新年,方太糕品舖會推出 8吋圓形錫盤連蓋賀年糕點,今年有四款可選,除了年糕 ($238),馬蹄糕、紅豆糕、芝麻糕一律賣 ($188),須付全數預訂,額滿即止。 為人熟悉的涼茶及湯水品牌鴻福堂今年亦推出賀年糕點,要找特傳統之外的年糕口味,推介「燕窩楊枝甘露糕」,以味道鮮甜的芒果當主角,融和清香爽口的金柚及水晶珠,啖啖鮮甜芒果肉,加上矜貴養顏的燕窩,完美配搭,倍添貴氣。 另外,亦推出 「金腿瑤柱蘿蔔糕」、「鴻運椰糖年糕」、「桂花蔗汁馬蹄糕」、「沖繩海鹽瑤柱芋頭糕」。 同樣是即開即食不用煎煮,國金軒推出養顏「金箔燕窩花香椰汁凍糕」,為節日加添新意。 國金軒出品有口皆碑,國金軒匠心設計金箔燕窩花香椰汁凍糕,以洛神花、玫瑰花及桂花入饌,與香滑的椰汁糕層層相間,酸甜清新,綴以印尼燕窩及日本金箔更顯高貴。
賀年糕點推介: 年糕推薦2023|特色小店|25.台北‧寬巷子首度聯乘姆明推出賀年糕點!
今個春節,富豪酒店誠意呈獻多款矜貴賀年糕點,並推出「經典滋味系列」和「清新養顏系列」,鹹甜皆備,送禮自奉都非常適合! 富豪酒店首次推出四款清新養顏口味的賀年糕點,包括「金玉滿堂素糕」、「椰汁桃膠蓮子糕」、「金箔燕窩桂花糕」和「紅豆綠茶年糕」,喜愛清新口味的朋友必試! 如喜歡經典傳統滋味,則有「瑤柱臘味蘿蔔糕」、「五香臘味芋頭糕」、「清香馬蹄糕」和「椰汁年糕」,口感各有特色,蒸煮香煎皆宜。 賀年糕點每款口味均以不同顔色的禮盒包裝,以花開富貴為主題,綴以燙金設計,盡顯華麗高雅的格調。
農曆新年推出的金腿臘味蘿蔔糕 ($188),用上頂級四年金華火腿、泰國麗蝦米、日本岩手縣櫻花蝦以及香港本地七十多年老字號「錦祥號」全人手製造的臘腸。 今年除蘿蔔糕外,加推芋頭糕 ($188),每日由點心師傅於店內自家製作,保證新鮮。 賀年糕點推介6大優勢2025!專家建議咁做… 所有糕點均不含防腐劑、不加味精、增味劑及色素,食得放心。 四季酒店龍景軒今年選擇以洋金菊茶入饌,為傳統的馬蹄糕增添清甜芳香味道,餐廳更特別與香港本地公司Yú Teahouse合作,推廣健康的飲茶方式,精選的甘菊茶中含有檸檬草和柑橘皮成份,有舒緩和鎮定的功效。 龍景軒更提供三種經典口味年糕:傳統椰汁年糕;鮑魚瑤柱蘿蔔糕;和黑松露臘味芋頭糕,每個都由人手製作,口感極佳,最適合一家人聚首慶團圓。 台灣人氣「KiKi麵店」推出兩款無添加賀年糕點,分別為「KiKi台灣桂圓⿊糖年糕」和「KiKi台灣櫻花蝦蘿蔔糕」,絕對是送禮自用的糕點首選!
賀年糕點推介: 年糕推薦2023|酒店|12.逸東軒米芝蓮一星賀年糕點
「五味匣子」創辦人Joephy原先是做私房菜,收穫一班忠實擁躉後創立料理工作室硏發食品,推出手作即食包及私廚登堂。 每年推出的本土港味私房蘿蔔糕及芋頭糕是年度重頭戲,兩款均用上自家製作的本土港味黑豚臘肉臘腸,蘿蔔糕採用本地栽種白蘿蔔加上日本大根,芋頭糕選取粉甜乾身荔浦種芋頭。 用料上乘滿滿的本土香港味道,不含防腐劑及添加劑,是用心製作的家鄉口味傳承。 賀年糕點推介8大優點2025!內含賀年糕點推介絕密資料 私房蘿蔔糕及芋頭糕劃一價錢 800g ($218),一併購買會有優惠,限量發售。
要數CP值最高的賀年糕點,就一定要提Ikea,最平$49就有! 以獨特及創新手法詮釋經典素食中菜而聞名的緻素坊為大家準備了一系列健康糕點,重點推薦養顏紅棗糕($158/盒)、有機蔗糖年糕($168/盒)及桂花馬蹄糕($108/盒),所有糕點均採用天然原料製成,適合全素食者食用。 於2023年1月8日前,顧客均可以早鳥88折優惠,親身到門市購買任何賀年糕點禮券。 主打台式精緻火鍋料理的人氣過江龍「台北‧寬巷子」,今年大搞新意思,首度聯乘來自芬蘭著名童話的「姆明一族」,推出多款嶄新配搭的賀年糕點! 賀年糕點推介8大優點2025!(震驚真相) 包括櫻花蝦巴馬火腿蘿蔔糕、椰汁年糕及馬蹄糕,配上姆明一族主題的包裝設計,令人難以抗拒!
優惠:即日起至1月21日,在奇華餅家全線分店(香港國際機場分店除外)以正價消費年貨商品滿$238,即送$50現金禮券。 十二生肖中的兔可謂動靜皆宜,更具有旺盛的生命力,寓意生生不息。 「大展宏圖」大紅袍茶禮取其諧音之意,完美契合吉慶生肖文化:嚴選高品質武夷大紅袍並運用傳統岩茶技藝帶出最純正的岩韻口感,禮盒包裝以「帝王黃」入色並點綴燦金晨光,陪伴大家齊心展望兔躍新程。 精明位:由即日起至2023年1月13日前於網上商店訂購即可享早鳥優惠,凡訂購滿$1500或以上,即可享免費送貨服務。 精明位:凡於2023年1月15日或之前預訂,可享每盒港幣$258早鳥優惠。
賀年糕點推介: 矜貴吸引「金箔燕窩花香椰汁凍糕」-國金軒
而自古以來美玉都帶有一種祝福寓意,象徵著吉祥如意,翡翠更是玉石中的珍品。 今個虎年本地品牌Jadery將傳統年糕揉合玉石藝術文化,為各位帶來全港首創的可食用珠寶––金玉年糕。 金玉年糕每件都有著天然翡翠之翠綠碧玉紋理,除外表玉石造型像真度極高外,亦如玉一樣,每件不論顏色或紋路都獨一無二,令人愛不釋手,驚喜萬份。
其中重點推介滋補養顔的天龍軒棗皇金龍燕窩椰汁糕禮盒($788),以矜貴奢華的燕窩入饌,清新怡人的紅棗和椰汁平衡得宜,甜而不膩;加上紅白顏色對比鮮明,糕點上亦印有「龍」字造型,極顯奢華氣派。 帝苑酒店今年推出了3款口味的年糕,包括至尊日本蘿蔔糕、喜慶紅棗低糖年糕及帝苑軒日本蘿蔔牛肝菌素糕,口感豐富,適合關注健康的你。 另有「金玉滿堂蘿蔔糕 」選用香港榮華自家臘腸配以清甜蘿蔔及精選蝦米,足料惹味。 「臘味芋頭糕」選用香港榮華自家臘腸及優質芋頭,配以蝦米,鮮香惹味 (650克) $110 。 「鴻運蔗汁年糕,傳統蔗汁年糕,口感細膩,味道香甜濃郁 (850克) $110。如意椰汁年糕 賀年糕點推介2025必看介紹!內含賀年糕點推介絕密資料 雪白色的椰汁年糕,散發著清新的椰香,軟糯細滑 (850克) $110。