認為是因為芭樂大量的可溶性膳食纖維和抗氧化成分，使得日常飲食中的脂肪酸和碳水化合物可能發生變化所致。 過去許多關於芭樂和改善血壓、血糖、膽固醇之間的關聯，多聚焦在番石榴葉的研究。 〔健康頻道／綜合報導〕芭樂含有豐富維他命C和纖維，號稱「維生素C之王」，深受不少民眾喜愛！ 除此之外，營養師表示，飯前食用芭樂不但可以幫助人體降低血壓、三酸甘油酯和總膽固醇，其熱量也很低，是取代點心的好選擇。 根據行政院衛生署台灣食品營養成分資料庫記載，泰國芭樂(番石榴)在100公克中含熱量38卡，水份89.0公克，蛋白質0.8公克，脂肪0.1公克，碳水化合物9.7公克，粗纖維1.4公克，膳食纖維3.0公克。 維他命Ａ１５，維他命Ｂ１0.03毫克，維他命Ｂ２0.01毫克，菸鹼酸0.50毫克，維他命Ｂ６0.03毫克，維他命Ｃ81.7毫克。
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- 雖然，它們在日常生活中不常見，但近來發現石榴含有豐富的植化素，具有相當好的抗氧化能力。
- 在一些國家，種植、加工和出口芭樂果實形成規模龐大的產業。
- 但一些因腸胃消化功能差而容易便秘的孕婦最好不要吃。
- 口感清脆， 芭樂裡面含有豐富的維生素和多種微量元素，芭樂的半身高被泥巴給攻擊了！
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番石榴本來不像桔子那麼吃香，也不像蘋果那麼貴，如果您認為桔子是最富有維生素C的水果，那就錯了，番石榴含有的維生素C顯然更豐富。 芭樂屬性 一粒桔子含有的維生素C僅69毫克，而番石榴含有的維生素C有165毫克。 早上吃一個番石榴可滿足體內器官所需要的物質，如鐵質、葉酸、鈣質、纖維、蛋白質、碳水化合物、維生素A、B、C有很大的幫助，而一個番石榴所含的脂肪約0.9克重或84卡路里。 比起蘋果，番石榴所含有的脂肪少38%，卡路里少42%。 番石榴肉質細嫩、清脆香甜、爽口舒心、常吃不膩，是養顏美容的最佳水果。
芭樂屬性: 芭樂營養成分、功效原理
但菊花也屬於寒性的藥物，體虛的人本身抵抗力就弱，很容易腹瀉，還是少喝菊花茶為好。 脾胃虛弱的人，大多會有消化不良、腹脹、腹瀉、不思飲食、虛胖等症狀，那麼還是少用金銀花為好。 芭樂屬性2025 金銀花味苦、性寒，攝入過量可能引起噁心、嘔吐等症狀，加重脾胃的不協調。
保存：芭樂摘採後可置放袋內或箱內加水、冰存，保存果鮮度，一般市售芭樂因無封套保存，2至3天便會催熟軟化，若想延長芭樂的保存期，購買後可沾水用塑膠套裝妥，存放冰箱冷藏，即可延長鮮度和果肉爽脆的時間。 清洗：因維生素和多酚存在皮肉內，不宜刷洗，用水沖洗即可。 有疤痕、水傷、蟲咬者用刀削掉後切片、去籽、冰在冰箱內，趁新鮮時食用。 對於有痰、過敏性體質者（蕁麻疹、溼疹、哮喘、過敏性鼻炎)、胃口差、以及糖尿病患者應少食，腹脹胃痛者忌食。 芋頭性甘辛、性平、有小毒，歸腸、胃經；具有益胃、寬腸、通便、解毒、補中益肝腎、消腫止痛、益胃健脾、散結、調節中氣、化痰、添精益髓等功效；主治腫塊、痰核、瘰癧、便祕等病症。
芭樂屬性: 攝取維它命A 有助預防夜盲症
還有一種是平性水果，這類水果性質溫和，可以健脾強胃，幫助消化，補足身體的虛弱，還有助於清除體內多餘廢物，幾乎各種體質的人都適合，沒什麼副作用。 李婉萍指出，芭樂是攝取維生素C的良好來源，是櫻桃的13倍、柳丁的3.3倍。 維生素C是對抗氧化和發炎的尖兵，甚至可能有助於減緩牙齦發炎、減少牙齦出血。 一篇2018年發表在《臨床牙周病學期刊》上的報告說，研究團隊以48名不吸煙的學生為對象做分組實驗，發現每天吃200克芭樂持續14天後，對牙齦炎能產生預防作用。 芭樂是番石榴（Guava）的俗名，原產於中南美洲，引進台灣後被取名作「番石榴」。
台灣民眾膳食纖維含量普遍不足，而每一粒珍珠芭樂含膳食纖維量將近10克，達每日成人建議攝取量25-35克的3分之1了。 芭樂在台灣常見的水果裡，維生素C的含量可以說是冠軍。 以常見的珍珠芭樂為例，每一粒珍珠芭樂竟然含量高達511毫克，是每日成人建議攝取量100毫克的5倍不止。 許多人會在吃芭樂前，把裡面的籽挖掉丟垃圾桶，怕吃了便秘，據《THealth》報導，芭樂營養價值就在芭樂籽裡面，可降血壓、幫助消化、預防前列腺癌、控制膽固醇。
芭樂屬性: 芭樂是抗氧化力最強水果！營養師李婉萍：2個時間吃，能降血壓血脂、清除自由基
芭樂含有豐富的粗纖維能帶來飽足感，而纖維質也能刺激腸胃蠕動，排除腸道中的毒素及廢物，並減少脂肪吸收，有助於減肥。 在攝入高鈉 芭樂屬性 芭樂屬性 芭樂屬性2025 ( 例如：重鹹食物 )會導致血壓升高，而鉀具有降血壓作用。 芭樂富含鉀，每100公克的芭樂就含有417毫克的鉀。 2）番石榴表面出現黑斑還有另一種可能－番石榴炭疽病。 雖說若不慎食用炭疽真菌的孢子對人體不會有影響，但口感已大受影響，選購時還是避免為宜。 如果單純當水果食用，芭樂是相當安全的食物，但目前還沒有足夠的資訊，足以證實芭樂作為藥物使用時的安全性。
芭樂屬性: 芭樂5大好處 消除疲勞、降血糖都有效
雖然，它們在日常生活中不常見，但近來發現石榴含有豐富的植化素，具有相當好的抗氧化能力。 口感清脆， 芭樂裡面含有豐富的維生素和多種微量元素，芭樂的半身高被泥巴給攻擊了！ 充滿泥巴與水淹過的芭樂在經太陽的曝曬，熱性食物之分。 體質偏寒的人，蘋果，但沒人會送Bala當禮物。
芭樂屬性: 芭樂品種：常見台灣芭樂品種
補性水果如葡萄，可增強體力、增加元氣，適合虛弱體質的人，若實熱體質的人吃多了，會造成便祕、排汗困難，而引發發炎、中毒等病症。 涼性水果如梨子、芒果、香瓜、哈密瓜等瓜類，可助鎮靜機能及清涼消炎作用，使實熱體質者改善機能、減緩炎症及興奮性，並可消除失眠現象；但寒性體質者多吃，則會使冷症及貧血更嚴重。 芭樂屬性2025 溫性水果如荔枝、龍眼、木瓜，可使身體體能亢奮，增加熱能及活力，可使寒性體質者改善衰退、貧血現象；但熱性體質者多吃會過度亢進，而產生發腫、充血、便祕的情形。 改良自泰國芭樂，主要產地在彰化、南投、嘉義、高雄等。
芭樂屬性: 芭樂營養成分比一比
傳入中國後，人們因為看到它多籽有如石榴一般，因此又稱為番石榴。 番石榴為灌木或小喬木，通常有10公尺高，偶爾高達20公尺。 番石榴是熱帶喬木或灌木，原產於中美洲墨西哥到南美洲北部，被引入到世界各地的熱帶和亞熱帶地區取果實用來食用。 在一些國家，種植、加工和出口番石榴果實形成規模龐大的產業。 番石榴已經侵入牧草地和野地，排擠當地植物，部分原因是它能夠生長在各種不同的土壤和氣候。
芭樂屬性: 水果的涼性、溫性? – 農業知識入口網
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芭樂屬性: 健康網》夏日吃芒果好消暑！ 營養師曝熱量最低是這品種
在動物實驗中，發現餵食小老鼠石榴汁，能夠有效對抗前列腺癌、肺炎等。 而在人體的臨床研究中，發現石榴汁能預防攝護腺癌的發生或延緩其發展。 這主要是因為石榴汁除了有豐富的抗氧化力之外，還含有能抑制癌症細胞分裂的鞣花酸，也對癌症細胞有毒殺的作用，因此，平常喝石榴汁能儲存抗癌的本錢。 番石榴的營養物質豐富多樣，含有蛋白質、多種維生素、礦物質及膳食纖維，多數人都可以吃。
芭樂屬性: 芭樂有6大好處美白、減肥、消水腫，簡直防疫神隊友！
根據統計，台灣ㄧ年生產的芭樂超過18萬公噸，除了內銷外，還可以外銷國際！ 芭樂屬性2025 2018年共出口3034公噸，最大宗銷往加拿大，佔外銷量一半，其次是中國、馬來西亞、汶萊、阿拉伯聯合大公國、巴林、印尼及荷蘭等。 若買回家的芭樂本身帶有蔬果套，不要拆掉直接放入冰箱的蔬果冷藏室；若沒包蔬果套，就要先裝進塑膠袋內綁緊再冷藏。