此外，兩者的商標亦有不同，商標圖案下面的字也不同，左圖印有簡體字「阳光、土地、未來」，而真正源自日本的是印有「大地、人、未來」。 小部分欄商會人手檢測來貨的士多啤梨，但大部分果欄零售店只會將士多啤梨最完好的一面向上呈放，真正分高下的要看背面。 在早晨或傍晚採收，新鮮食用宜在成熟至八成時採收，加工用的只要在着色七至八成便可。 採摘時只能保留半厘米至一厘米的果梗，否則太長容易損害其他士多啤梨。
一些外國研究指出士多啤梨對於健康貢獻上至少有8大好處，但食用士多啤梨也應節制食用，因士多啤梨的果糖較高，另外屬於高鉀食物，腎臟功能不好的人士應謹慎食用，不宜吃過量。 如心大心細，不妨試下奈良三色，有齊古都華、淡雪及白珍珠3款品種的士多啤梨。 今年多間果欄都未見有三色禮盒供應，不過客人仍可以買到每款品種的獨立包裝，想買到「奈良三色」可於進濤菓欄購入（$439/盒）。 日本士多啤梨由於受疫情影響，不少水果產地，因經濟疲弱影響內銷市場需求，遂增加轉出口貨量，所以比較大量的品種例如福岡甜王丶熊本熊香等，價格都有下降趨勢。 且同樣因疫情關係，「飛機貨」常遲2、3日抵達，令銷售期縮短，士多啤梨擺放週期亦因此而變短，自然會割價出售。
士多啤梨奶昔: 日本士多啤梨2023｜日本士多啤梨小貼士
存在的其他多酚包括黃酮類化合物，如花色素苷、黃烷-3-醇、黃酮醇和酚酸，如羥基苯甲酸(Hydroxybenzoic acid)和羥基肉桂酸[1]。 士多啤梨含有漆黃素，並且這種類黃酮的含量高於其他水果[3][4]。 士多啤梨奶昔2025 雖然胞果僅佔士多啤梨總鮮重的1%，但它們佔整個果實總多酚的 11%； 胞果植物化學物質包括鞣花酸、鞣花酸糖苷、和鞣花單寧(ellagitannin)[5]。 可是，在講求健康、追求有機、營養的年代，又提出士多啤梨與牛奶不合拍，因士多啤梨中的有機酸，搭配含蛋白質的牛奶或燕麥，會產生沉澱物，不利於身體吸收，降低營養價值。
直至一天，有人竟在網上提出質疑，麥記的奶昔根本沒有奶，沒資格稱為「奶昔」（milkshakes）！ 反而摻入一種糖塑料（sugar infused plastic），目的是令「奶昔」不易溶化，甚至試驗結果指，麥記的奶昔較其他同類產品容易致肥。 其實，要自製一杯士多啤梨奶昔，一部攪拌機便可，「浪漫」這回事，很簡單。 12月至4月是日本士多啤梨的當造季節，福岡縣「甜王」、淡粉紅色的「淡雪」及熊本縣「露之水滴」最為人熟悉。
士多啤梨奶昔: 個人工具
嬌嫩的士多啤梨營養價值高，它至少有8大健康好處，抗氧成分豐富有助美肌、抗炎。 不過，嬌貴的士多啤梨在種植過程中很易受到害蟲侵害，農民往往會噴灑大量農藥來治害蟲，因此士多啤梨常被驗出殘留農藥超標，清洗的方法不可隨意才有效將士多啤梨弄乾淨。 士多啤梨營養豐富，富含多種有效成分，每百克鮮果肉中含維生素C60毫克，比蘋果、葡萄含量還高。 此外，士多啤梨還含有果膠和豐富的膳食纖維，可以幫助消化、通暢大便。 過去曾經爆出有香港水果店售賣冒牌的日本士多啤梨，有欄商估計，今年仍有機會出現同類冒牌貨，一於和大家溫故知新，學識三招分真假，做個精明消費者。
- 透過HKTVmall購買的商品或服務須受商戶的條款及細則約束。
- 士多啤梨最重要是夠甜、水份高及果香夠出，這款古都華則集合了三大優點。
- 士多啤梨是多年生草本植物，一般存活時間為3年左右。
- 由於日本士多啤梨極為脆弱，運送途中或會因長期受壓、受熱，出現壓痕、變色、甚至發霉、滲出汁液的情況，這些都是品質變壞的情況，購買後也要稍作檢查，避免下次中伏。
- 詹兆洲指有研究顯示奶脂含量太低會影響脂溶性的營養素含量，例如維他命 A、D、E及K等。
最多人認識的日本士多啤梨品種，初初來港時被稱為日本士多啤梨的王者，後來愈來愈多新品種到港，甜王逐漸變得大眾化，雖然矜貴度稍遜，但勝在價錢經濟抵食。 作為王者，這款是果欄必有的款式，不過價錢範圍因應不同果欄而改變，由$100-$188均有。 想令奶昔增添口感，可留下約一半分量的士多啤梨切粒，待攪拌完畢才放杯中拌勻。 但士多啤梨帶酸，單和牛奶結合，味道較單調，未必人人接受，可以下一條蕉或蜜糖、糖，有點綿，有點甜，是大眾喜愛的口味。 士多啤梨的盛產期為12月到明年4月，鮮紅、清甜的士多啤梨不妨留意外表畸型、歪歪斜斜那些。
士多啤梨奶昔: 營養
人們所食用部份的果實是假果，並非士多啤梨的果實。 因為牛奶的脂肪含量絕對影響奶昔的香滑程度，甚至保質期及穩定程度。 即脂肪含量愈高，味道愈香，但相對保質期會愈短，穩定程度愈低。 詹兆洲指有研究顯示奶脂含量太低會影響脂溶性的營養素含量，例如維他命 A、D、E及K等。
凡任何食物宜食用有度，如果買多了及吃剩了士多啤梨，日本水果採購專家石部一保講解，循以下方法保存便能延長它們的保質期，保持新鮮度。 士多啤梨奶昔 資深果欄檔主陳文玲（Mandy）曾指，千萬不能浸泡士多啤梨，因為農藥是水溶性的，浸泡法反而令農藥滲透至士多啤梨的果肉之內。 注意沖洗時不要摘去士多啤梨蒂，若除掉會令士多啤梨失去保護屏障，吸收到水的雜質，揭開頂部的葉沖走泥塵，進食時才摘走頂部更為正確。
士多啤梨奶昔: Q1. 日本士多啤梨2023今年行情
士多啤梨最重要是夠甜、水份高及果香夠出，這款古都華則集合了三大優點。 士多啤梨奶昔 顏色呈艷紅色，粒粒誘人，果實小巧，果皮較硬，超甜可口。 果欄今年未見每間都有購入，只有少數果欄如進濤菓欄和欄之選有貨，售價$210-$295一盒不等。 食過甜王的人可能都知道，甜王士多啤梨的外形除了水滴形，還有呈闊身扁平，像個荷包般的形狀，大起上嚟可以一包只得4-5顆。 原來這些都是甜王的分級細節，盒邊寫著G字（代表Giant）的甜王，一般都會較大顆，所以喜歡荷包形，大大粒啖啖果肉的Fans記住留意了。
士多啤梨奶昔: 士多啤梨奶昔
士多啤梨其實一直被美國公益組織「環境工作組」（EWG）評為「最污糟蔬果」冠軍，殘餘農藥嚴重，認清有效及正確地浸洗士多啤梨可避免吃下有害物質。 要分出日本士多啤梨冒牌貨，最好看日本士多啤梨盒上的包裝，透過產品名字、產地等可分辨邊啲係假貨，詳情按此。 但卻不是按糖度來分，而是根據每盒士多啤梨的份量、士多啤梨的外形工整程度，分成各個等級。 靜岡縣近年較為有名的品種，和「紅臉頰」是同鄉，外形修長如尖錐，每粒Size均勻；口感結實帶爽，甜味一湧而上，香而濃郁，酸度低，士多啤梨味最持久悠長，幸福又高貴。 今年多間果欄未見有售，除了進濤菓欄有貨，每盒售價為$148。
士多啤梨奶昔: 營養免責聲明
此外，有同事認為它的質感比較像糊仔，跟用雪糕打成的奶昔還是有點差別。 最佳的保存環境是保存在接近零度但不結霜的冰箱。 洗士多啤梨時，先輕輕洗淨再去掉蒂頭，可避免維生素C流失；而附着在士多啤梨上的雜質，也不會在清洗過程中從蒂頭跑進去。 士多啤梨是薔薇科士多啤梨屬植物中最常見的一雜交種，屬多年生草本植物，高10-40厘米，莖低於葉或近相等，密被開展黃色柔毛。 葉三出，小葉具短柄，質地較厚，倒卵形或菱形，上面深綠色，幾無毛，下面淡白綠色，疏生毛，沿脈較密；葉柄密被開展黃色柔毛。
士多啤梨奶昔: 食物資料庫
在香港賣的，主要是中等級數的2L、3L，數字愈大，士多啤梨就愈大粒；而較高級的就是G和DX級，DX級為最優，代表士多啤梨外形最完好、最大粒，當然價錢也愈貴。 這種反應最常見的形式是口腔過敏綜合症，但症狀也可能類似於過敏性鼻炎(花粉熱)或包括皮炎或蕁麻疹，在嚴重的情況下，可能會導致呼吸困難[9]。 Pelargonidin-3-glucoside 是士多啤梨中主要的花青素，cyanidin-3-glucoside 所佔比例較小。 雖然葡萄糖似乎是士多啤梨花青素中最常見的替代糖，但在一些士多啤梨品種中發現了蘆丁糖、阿拉伯糖、和鼠李糖結合物[1]。 網站採用SSL非對稱加密技術，而網上客戶除可選擇銀行轉帳外，亦可使用信用卡付款通道，確保一切資料安全。
士多啤梨奶昔: 時間
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士多啤梨奶昔: 日本士多啤梨2023｜學日本人食法
每株可收成兩年，收成期亦長達半年，可為果園在果樹成熟結果前增加土地使用率及增加收入。 唯士多啤梨因為果實的特性，只要進入開花期，便不可再使用農藥，否則會有農藥殘留。 士多啤梨（學名：Fragaria × ananassa），中國大陸和台灣稱草莓，在香港常稱為士多啤梨（英語：strawberry），為士多啤梨屬中最常見的雜交栽培種。 士多啤梨是多年生草本植物，一般存活時間為3年左右。
士多啤梨奶昔: 日本士多啤梨2023｜日本士多啤梨點樣揀？
「Smoothie」為新一代的健康凍飲，，由鮮果及乳酪攪拌而成，奶昔般的香滑口感，兼具美味及豐富營養，在炎熱的夏天，喝一口Smoothie，定能令人無法忘懷。 本店貨品由HKTVmall派送詳情可參閱送貨服務。 實際送貨時間將會根據閣下訂單內所挑選的貨品以及相關商戶的出貨時間計算。 日本士多啤梨屬於容易變壞的水果，進濤菓欄負責人Gigi教路，購買士多啤梨回家後，建議放入雪櫃冷藏存放，並且於3日內食用為佳。 並且記得不要摘葉，一旦摘下士多啤梨會加快收水，比正常食用期限快一半時間。 花園士多啤梨含有二聚鞣花單寧仙鶴草素(dimeric ellagitannin agrimoniin)，它是Sanguiin H-6的異構體[2][3]。
士多啤梨奶昔: 選擇網站 Philips – 香港
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士多啤梨奶昔: Q5. 士多啤梨防偽攻略！
Mandy坦言很難用水完全沖走水果的殘餘農藥，但認同沖得幾多得幾多，此舉相比浸泡法更好。 生士多啤梨含有 91% 的水、8% 的碳水化合物、1% 的蛋白質，並且含有可忽略不計的脂肪（表）。 士多啤梨在胞果（種子）油中含有適量的必需不飽和脂肪酸[1]。 果實略呈心形，鮮紅多汁，質地柔軟，酸甜適中，氣味芳香。 而且繁殖容易，只需半年便可結果收成，傳統收成時間為春夏兩季。
士多啤梨奶昔: 日本士多啤梨2023！7大當造品種 / 果欄價錢＋等級 / 最強食法 / 分真假攻略
不過部份士多啤梨如奈良古都華、菊池長柄等稀有品種，由受日本暴雪影響，影響收成，故令這些珍貴品種的產量價格不跌反升，上揚約1-2成，部份品種更加出現缺貨。 本店將依照個人資料保護法相關規定保護您的個人資料﹐並遵守HKTVmall的私隱保護政策。 如有任何爭議﹐商戶將保留最終決定權而毋須另行通知。 士多啤梨奶昔 因實際情況所限﹐HKTVmall與門市銷售價格、促銷活動、條件與限制有機會各為不同﹐一切條款只適用於HKTVmall。 HKTVmall並不是此店所出售的貨品或服務的賣方或供應商。
士多啤梨奶昔: 營養資料
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士多啤梨奶昔: 日本士多啤梨2023｜7大品種逐個睇！
聚傘花序，花序下面具一短柄的小葉；花兩性；萼片卵形，比副萼片稍長；花瓣白色，近圓形或倒卵橢圓形。 聚合果大，宿存萼片直立，緊貼於果實；瘦果尖卵形，光滑。 士多啤梨奶昔2025 深紅色圓形或心臟形漿果體，肉純白，萼片和苞片展開。