若屬檢驗合格且為真空隔熱的產品，在正常的使用下是不太會出現腐壞、食物中毒的情況。 但仍提醒讀者，夏天氣溫高而細菌容易繁殖，建議將飯菜分開盛裝為佳。 如果要帶隔日便當，請在煮好菜後就先分裝，而不是等到吃完晚飯才裝，因為在挾菜過程中，菜餚很可能就已被唾液中的細菌汙染而悄悄繁殖。 若希望盡可能省事的話，可挑選適用於洗碗機、烘碗機的產品，並留意盒蓋結構是否過於複雜。 而有些廠商為加強密封性，會在產品上加裝可拆卸的橡膠圈、蓋子墊圈等等，若這些零件屬於可拆卸的類型，也得評估是否方便安裝回去。 另外，如果容器內有防汙鍍膜，則清洗時也比較輕鬆，亦能防止食物氣味附著。
為了讓菜盒的空間充分得到利用，由象印推出的這款便當盒特別將其製作為偏橢圓的形狀，在擺放配菜時便較不易留下角落空隙，視覺上看起來也更加豐富。 各容器並經過銀離子加工，經實驗證實有高度的抗菌能力，因此即使飯後無法及時洗淨飯盒，仍能有效抑制細菌滋生。 但是要注意兩個菜盒並沒有保溫效果，特別是在冬日裡如果不想吃冷冷的配菜，就要留意職場或學校是否有微波爐可供加熱。 此外盒蓋的密封膠條能夠簡單地取下，有助讓細節處也隨時保持潔淨。
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未來會繼續擴大零售版圖，務求將價廉質優的產品帶到更廣泛的地區，為各位消費者服務。 盡量選購在1.5公斤左右的電飯盒，短程上下班不至於覺得手太酸。 電子保溫飯盒 密封度可以讓移動時，湯汁水水不會溢出，早上把食材裝入便當盒，就可以去趕公車，或是捷運，就算飛奔跑步，食材也不會溢出。
- 且其本體不只是具備完善的真空結構，裡層並經過不易沾污、不易染味的加工，有效延長使用壽命。
- 標榜「蒸煮加熱一take過」的可攜式蒸煮飯盒，近日風靡萬千OL。
- 有用家指，一個OL標準食量來說，大小不錯，但相對其他品牌則略嫌小了些。
- 飯盒體積細小，但功能多多，不但能翻熱飯餸，更可煮飯、煮粥及蒸蛋，吸引不少OL選購，在辦公室內烹調菜餚。
- 可以用便當電子鍋做燉湯、點心、煎餃、蒸煮、料理、煮粥、蒸飯也可以當便當盒裝水果攜帶出去露營遊玩時，可以攜帶出門。
部分型號配備預設烹調時間、保溫模式、煮飯模式、完成聲響提示等功能，外表簡單的它，「內」裡卻不簡單。 大家亦可選購一些具有屏幕顯示及手柄的產品，用起來自然更加得心應手。 美國品牌，採用無線設計，適合野餐、辦公室用餐或戶外工作人士使用，操作簡單，可用手機App預先輸入用餐時間（或直接用盒身按鈕），會於用餐前2小時自動開啟及加熱。 這款獨特的飯盒能夠當作簡易電子鍋一般使用，只要在裡頭放入生米跟水，以500瓦微波8分鐘並加蓋後，就會利用餘溫持續加熱、完成現煮的飽滿白飯，且保溫效果足以持續至中午用餐時間。 少見的創意讓人告別提早起床跟略乾的隔夜米飯，相當推薦給同樣重視睡眠與美食的朋友。
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簡單而言，保溫飯壺一般適合學童或喜好飯餸分開進食的人士；如果你本身喜歡烹飪、不介意飯餸混和醬汁，以及喜歡食物溫度較熱的話，燜燒壺確實是你的不二之選。 有了「蒸煮飯盒，不用再吃冷飯，也不用吃隔夜飯菜」自動幫你保溫，讓你隨時都能吃到溫熱的飯菜～陪你一起加班，一起拚業績。 自從疫情影響，多了上班族加入帶飯行列，還要與同事排隊等用微波爐？ 電子保溫飯盒 不如試用方便的電熱飯盒，甚至是便當盒電子鍋，即時蒸煮出新鮮熱辣的午餐。
- 不過，食物壺的容量越大，相對會越重和越佔空間，所以大家在選購時記得考慮到自己的使用情況，在容量與便攜之間作出取捨。
- 外出用膳是食物壺最常的使用情況，因此便攜性也是個實際因素。
- 不過，測試結果卻顯示，在運作期間，位於樣本一、三及四的發熱器旁塑膠部分，溫度分別高達攝氏一百六十九度、一百一十九度及一百四十四度，容易釋出致害物質。
- Souyi 雙陶瓷蒸煮鍋，一機多用，可蒸菜、蒸飯、燉湯和保溫，利用蒸氣炊煮米飯，只需按下一個按鈕 ，不單能炊煮米飯，也可以做出其他蒸煮料理和湯品。
時間就是金錢，能快速加熱，確保中午時間一到就能馬上開飯，爭取更多休息時間。 採用食品級不鏽鋼無塗層內膽，更為健康安心，即插電即用，不用加水，恆溫70度保溫，內置硅膠圈防漏設計，放湯水也不怕。 電子保溫飯盒2025 雙層蒸煮盒能蒸煮米飯、食物及翻熱飯餸，雙層設計十分貼心，上層用作蒸飯，下層分為兩格，可蒸煮兩款菜色，不怕飯菜本身的味道混合起來。 便攜式手提設計，加上內膽盒蓋採用雙層密封圈，有效防止飯菜汁滲漏。
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水容量代表產品容器／內鍋能盛載多少水，部分蒸煮飯盒標示的水容量更包括所有內鍋及食物盤 的水容量，因此大家選購時，應參考「建議適合食用人數」而非「水容量」。 DAEWOO便攜式電熱飯盒DY-FH101 (白色)外型簡約時尚，具有加熱、蒸煮、真空保鮮、自動恆溫功能、無水燉功能等的功能，容量為1.1L，方便上班族使用。 機身輕巧，最適合上班及小家庭使用，蒸煮後會自動切換成保溫功能。
保鮮內盒上蓋設計內置保冷劑， 使用前先放入冰箱6小時或以上，蓋上後即可為料理保冷3-4小時，避免炎熱天氣影響食材味道。 使用時，只需移除保鮮內盒上蓋，然後放進主機加熱，無需注水，加熱時間25-30分鐘即可享用。 Thanko 便當式加熱飯盒機身採用防水設計，方便清洗。
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而日本THANKO新推出的超高速便當型蒸煮飯盒，更成為熱賣焦點。 Faitron Heatsbox 智能加熱飯盒以USB 充電，即使在戶外工作，都可以用行動電源充電，絕對是高智能加熱飯盒。 3個翻熱模式包括烘烤、溫熱及快速翻熱，即使想整多士都OK！ 只是其容量偏少，可能無法滿足活動量較大的族群，實測過後也發現米飯難以維持熱騰騰的狀態，若要以保溫為重可能需考量它款。
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Rasonic迷你雙層蒸煮盒，粉紅色外觀設計同樣是OL返工帶飯神器！ 蒸煮盒同樣以分隔式內膽設計，內膽盒蓋採用雙層密封圈，就算90度翻側時餸汁也不會流出。 電子保溫飯盒 想隨時隨地都能品嚐最實在的飯餸味道，保溫飯壺絕對是必不可少的日常用品。 百年保溫專家THERMOS膳魔師深明各個家庭的需求，特此研發出各式各樣的保溫品，並在多個國家行銷，廣受消費者愛戴，當中保溫飯盒/保溫飯壺系列更是備受推薦的產品之一。 貼心的還有可自行拆裝的背帶，背帶寬度十足較不會壓迫肩膀，也能夠將長度調整為側背或是斜背，如此一來即便善用其大容量攜帶出外踏青時，便能減少手提的大包小包，自在遊玩一整天。
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還因外側整體全以不鏽鋼製成，擁有不易鏽蝕、刮傷的優勢，縱使通勤時包包裡頭的隨身用品眾多，仍不用過於擔心損壞。 電子保溫飯盒2025 如果講求餐餐都要品嚐自家炊煮的營養米飯，就不妨選擇這款輕巧的保溫飯盒。 其旋轉式上蓋只需少許力氣就能開啟，因此即使在出門的前一刻才放入熱騰騰的飯，也較不易發生打不開的情況；且保溫方面還可以藉由保溫袋的協助來達到相輔相成的效果。 便當的湯汁若是滲漏不但不衛生，也會造成清理上的困擾，於是我們將裝有飯菜的各商品放入手提袋中，左右搖晃100次後再將其上下翻轉10次，確認是否能完善密封。 緊接著就要為您帶來實際開箱的結果，這次我們從台灣及日本各大購物平台網羅了15款熱銷產品，並進行詳盡的測試與比較。
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客人可到我們任何一間門市分店作保養，請帶備購貨收據作保用證明。 外出用膳是食物壺最常的使用情況，因此便攜性也是個實際因素。 不過，食物壺的容量越大，相對會越重和越佔空間，所以大家在選購時記得考慮到自己的使用情況，在容量與便攜之間作出取捨。 電子保溫飯盒2025 另一大特色，是配備真空泵，只需將吸嘴對準盒蓋的抽氣閥，一抽即可把盒內空氣抽出，讓食物在運送過程不易受天氣影響，更能保鮮。 純白色的外形相當靚仔，大小僅有 24 電子保溫飯盒 x 10 x 8 公分、重量840公克。
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鄭解釋，雖然一般塑膠的溶點為攝氏一百三十至二百六十度，但內裏有害物質如塑化劑及雙酚A會在溫度超過攝氏一百度後釋出，加上溫度愈高，釋出的速度愈快。 電子保溫飯盒 最近坊間攤檔及網店售賣多款可攜式蒸煮飯盒，記者購買四款價錢介乎三十元至五十元的飯盒，其中三款具蒸煮功能，餘下一款則只可用作翻熱食物。 該三款蒸煮飯盒的設計大同小異，內裏設有膠製的蛋架及不銹鋼容器等，機身貼有「合格證」貼紙，惟其中一個樣本未有提供說明書。 虎牌的保溫水杯在台灣熱銷多年，而使用同樣的隔熱技術製成的這款便當盒，也在保溫效果的測試上表現不俗。 且其本體不只是具備完善的真空結構，裡層並經過不易沾污、不易染味的加工，有效延長使用壽命。 由於便當盒的使用頻率高且關係到飲食安全，最好可以透過簡單的清潔步驟就能常保乾淨。
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LunchEAZE有自動開啓加熱功能，可在你用餐前2小時自動加熱。 有別於此次實測的其他便當盒，這款商品的菜盒採用四周扣環閉合方式，使得密封效果得以再升級，就算傾倒也不易有菜汁流出，而十分適合承裝肉燥、麻婆豆腐等湯湯水水的料理。 加上提袋不論橫向還是直向擺放，都能穩妥地容納包括筷盒的所有容器，讓攜帶更自由便利。 準備美味又營養均衡的便當不算是一件容易事，尤其如果要變換各式配菜來對付大胃王，有時可是會令人傷透腦筋。 它從飯盒、菜盒到湯罐的容量幾乎都領先其他商品，加上整體的保溫性十足，非常適合用以攜帶肉羹、咖哩等下飯又易於一次性大量烹煮的菜餚，讓味蕾得到滿足的同時也省下不少事前工夫。 此次的15款商品在經過密封效果實測後，皆無湯汁滲漏甚至是內容物四散的問題產生，正常狀態下均可安心使用。
電子保溫飯盒: 保溫便當盒會不會容易孳生細菌，讓飯菜臭酸或腐敗？
瘋靡全球的日本家電品牌 THANKO 電子保溫飯盒2025 加熱飯盒，同樣是結合蒸煮、保溫於一身，放入單人份量的白米（0.5杯），只需14分鐘即能煮成熟飯，絕對是office 煮飯恩物。 德國寶纖營蒸煮盒分有兩層食物容器，上層為雙連款，下層為兩個方形容器。 上層可放蔬菜和肉類，下層可以煮飯、燉湯、煲粥亦得，餸菜份量靈活調配。
一般建議小學低年級以下的孩童選擇未滿500mL的小容量，女性則適合500～700mL、男性約700～900mL等。 不過仍可依個人的胃口大小、便當袋或書包、公事包的尺寸來選擇相應的規格，以免放不下、吃不飽或浪費食物。 消委會早前就市面上的燜燒壺和保溫飯壺進行詳細評測，發現大部分的燜燒壺和保溫飯壺與其聲稱的容量少，前者相差2.5%-10%，後者相差15.6%-32.1%，可謂相當誇張。 如你有大容量需求的話，選購時不妨先看看【531期《選擇》月刊：燜燒壺保溫效能勝保溫飯壺盛載食物宜快吃免增風險】。 兩者最大的分別，就是燜燒壺沒有隔層，相反保溫飯壺通常配備2-3個隔層，能夠將湯、飯、菜等熱食或常溫菜式分開裝載。 不過，燜燒壺最大的特色就是容量大，加上保溫效能比保溫飯壺優勝，使它能夠達到燜焗功效，煮出如粉麵、飯或湯水等簡單食材。
飯盒體積 為24 x 10 x 8 cm ，與一般外賣發泡膠飯盒差不多，而且重量只有840克，方便易攜。 夏天帶飯返工最怕飯盒內的飯菜容易變餿，Rasonic迷你雙層蒸煮盒配備真空泵，只需將吸嘴對準盒蓋的抽氣閥，一抽一吸，抽出盒內空氣。 蒸煮盒以有利熱氣循環的設計，確保飯菜均勻受熱，你只要構思到美味帶飯食譜即可。 不過，測試結果卻顯示，在運作期間，位於樣本一、三及四的發熱器旁塑膠部分，溫度分別高達攝氏一百六十九度、一百一十九度及一百四十四度，容易釋出致害物質。
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若是中意的商品可於實體通路購買，實際到店面確認也不失為一個好方法。 雖然概稱為保溫便當盒，其實又因容器的外型不同而可區分為以下幾種類型。 小時候帶著鐵製的便當盒去上學，相信是很多人的兒時記憶吧！ 隨著營養午餐的推行以及外食族的增加，一度降低了便當盒的使用率，然而近年來的食安問題讓不少家長及上班族深刻體會到食的安全，舉凡上課、上班，乃至於戶外郊遊野餐，自己帶便當也成了一種另類的風氣。
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但每次清洗後還是要留意密封膠條有無正確安裝，以及經長期使用後是否已過度磨損而失去功能性等，才可說是萬無一失。 熱騰騰的飯菜自然更加美味，因此首先要檢測的便是最重要的「保溫效果」。 此次我們將攝氏80度的現煮白飯分別放入各商品的飯盒中，並在經過6小時後進行溫度測量；而能保有越高溫度的商品得分越佳，且以五分為滿分。 所謂的迷你電飯煲，操作上與傳統電子保溫電飯煲相同，同樣只需放入米和水到內鍋，按掣即可。
當然除了白飯以外，容器的剩餘空間仍足夠撒上肉鬆、香鬆等配飯法寶，輕鬆就完成一道主食。 來自膳魔師的這款商品可說是忙碌上班族的好幫手，其附有大小適中的專用收納袋，可透過塑膠插扣快速掛在公事包上，無需花時間在包包中騰出擺放空間，也較不會一個不小心就忘了帶上它。 然而旋轉式上蓋則因只需輕鬆施力，可有效避免上述問題的發生，故以開關容易度來看，設計為旋轉式上蓋的商品更勝一籌。 #使用乾電或充電產品可享一個月免費維修保用 (指定產品除外)。
IH電磁加熱原理，內膽360°均勻受熱，25分鐘快速煮熟飯。 採用防漏水、防漏氣設計，能自動泄壓，設有缺水偵測及雙重過載保護。 電子保溫飯盒2025 日本家電品牌THANKO推出的超高速便當型蒸煮飯盒，近日成為大家討論話題，聲稱能14分鐘將「生米煮成熟飯」，而且體積小巧，隨身帶到辦公室自煮也無難度，當然亦可用作加熱飯餸用途。 THERMOS膳魔師提供不同容量的保暖飯盒讓您選擇，適合不同食量的朋友。 而且保溫飯壺特設多種顏色選擇，小孩、上班族定能於香港THERMOS膳魔師揀選心水保溫飯盒。 帶有傳統便當盒的質樸外觀，體積和輕盈度也在此次的諸多商品中名列前茅，且由於沒有複雜的配件，花少許時間心力就能完成清潔保養。
電子保溫飯盒: 保溫飯：
Faitron為瑞士品牌，加熱飯盒運用多邊加熱技術，只需透過手機app，即可設定不同時間、不同溫度，在辦公室遙距加熱食物。 飯盒內設可折式內盒，為FDA 和 LFGB 食品級物料，具安全、防漏設計，且只有300克重，方便清洗和攜帶食物。 消費者可能會因為保溫便當盒多為不鏽鋼材質，而誤以為這類產品無法使用微波爐，但其實市面上不少產品是保溫桶與飯菜盒分開，並採用不同材質製成，因此仍可取出另行微波，選購前還請多確認產品資訊。 日本品牌 BRUNO最迎推出了設計簡約的便攜電熱飯盒，透過飯盒發熱版加熱，輕盈小巧、容易操作，就算帶飯都可以食得有營健康。 這個飯盒採用低溫慢熱的加熱方法，讓食材由下而上均勻受熱，無需注水，插電即可使用，免除過多水氣影響飯菜口感，75°C 營養加熱，入口剛剛好。 迷你電飯煲和蒸煮飯盒不單體積細小，功能上更超乎你的想像。
食物容器以食品級304不銹鋼製造，比一般材質更快傳熱，食材全方位快速均勻受熱。 日本SOUYI 雙陶瓷蒸煮飯盒，利用高溫蒸氣炊煮，介面操作簡單。 有用家指，一個OL標準食量來說，大小不錯，但相對其他品牌則略嫌小了些。 SOUYI 一如日本簡約主義，白色外觀設有手柄一個，輕巧方便。 採用上拉方式開啟的盒蓋容易因膠條的阻力而無法順利打開，此時若再使用蠻力，便可能因反作用力而使內容物四處散落；而如果是在裝入溫熱的飯菜後立即蓋上蓋子，也容易受內外壓力差距的影響，更加難以分離。 左右清洗便利性的關鍵在於蓋子內部的膠條能否輕鬆卸下，雖然本次商品的膠條多半深陷在細縫中，若沒有留長指甲便可能難以取出；但其中也有於溝槽設計切口，或是膠條邊緣帶有凹凸等，方便快速拆下清洗的款式。
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功能相當陽春，材質使用Tritan飯蓋及高密封度矽膠，方便真空攜帶。 早上順便去便利商店，或是全聯，隨手拿些蔬菜，跟蛋，中午前，用10分鐘清洗食材，放入電飯盒，中午就能吃到熱呼呼剛煮好的飯菜嚕～自己做吃得健康又省錢又省時。 電子保溫飯盒2025 電子保溫飯盒2025 在家做菜一點都不麻煩，免去了一堆鍋具，想吃什麼都可以用這個便當電子鍋！ 可以用便當電子鍋做燉湯、點心、煎餃、蒸煮、料理、煮粥、蒸飯也可以當便當盒裝水果攜帶出去露營遊玩時，可以攜帶出門。
記者用具有蒸煮功能的樣本三及樣本四飯盒試煮米飯，根據指示，先將一百五十克的白米加入一百二十毫升水，並在飯盒內加入一百毫升水，蒸煮三十分鐘。 樣本三不消十分鐘，飯盒表面已經熱騰騰，未幾更感燙手，期間飯盒發出陣陣塑膠味。 只不過，其本體的扣環若經長期使用，可能會變得容易鬆脫，進而影響密封與保溫性；且不鏽鋼材質無法再以微波加熱，還請特別留意。 電子保溫飯盒 然而測試結果顯示其保溫效果的表現並不突出，較不適合經常會錯過正餐時間的朋友使用；另外盒蓋也較難以開啟，可別過度使力而讓飯菜灑了一地。 多方面表現得可圈可點，而能在眾多商品中脫穎而出的便是 ASVEL 的這款丼型便當盒。 構造上僅有內層的兩個飯菜盒搭配外層的不鏽鋼保溫罐，但正是此種雙層設計使其擁有最優秀的保溫能力；且別看它體積幾乎一手可掌握，總容量仍是達到800mL，依舊可供一般男性填飽飢餓的胃。
為了讓飯菜保持新鮮、衛生，建議讀者可以多多留意上述設計。 標榜「蒸煮加熱一take過」的可攜式蒸煮飯盒，近日風靡萬千OL。 飯盒體積細小，但功能多多，不但能翻熱飯餸，更可煮飯、煮粥及蒸蛋，吸引不少OL選購，在辦公室內烹調菜餚。 本報購入四款平價的多功能蒸煮飯盒，並委託專家測試，發現其中三樣本的表面溫度過高，達致攝氏八十度至九十度，容易灼傷皮膚。 煮飯期間更發出陣陣「膠味」，專家警告，容器內溫度超過攝氏一百度，會釋出塑化劑及雙酚A污染食物，不建議市民購買，塑化劑及雙酚A可致癌。