原來麻布茶房已經嚟到40週年,推出日式火鍋同雪糕甜品半價優惠,真係好平呀!!! 所以今日同M佬嚟到九龍灣淘大商場嘅麻布茶房,試吓呢個超抵嘅火鍋set啦。 靠得住位於灣仔嘅克街總店由2011年,已經連續7年被選為米芝蓮推介食肆同埋蟬聯兩年米芝蓮必比登推介,仲係香港第一間粥店獲得呢個殊榮,賣點就係首創兼真材實料嘅鮮魚湯粥底。
意大利高級餐廳 Palco Ristorante 十年前在柴灣開店,及後搬到灣仔,一直有口皆碑,不少名人明星都是捧場客。 2020年 Palco 於尖沙咀海港城 OTE 再次出發,無敵海景加上室內及戶外座位,日落時分景色醉人。 經典的 Palco 菜單加入充滿驚喜的新品,不可錯過單點菜式油香墨魚汁脆片配海膽、紅菜頭意粉配 Gorgonzola 芝士、慢煮脆皮香嫩黃油雞等。
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雅致高級粵菜食府,午市時段提供多款點心,包括海中龍皇伴金魚餃、胡椒濃湯小籠包、艷紅龍珠雞粒粿、脆皮韭菜蟹肉盒等。 一系列粵菜由前福臨門主廚歐陽松基師傅精心炮製,除了不乏鮑參翅肚等華貴菜式之外,前菜也講究,如金沙鴨紅、豉油皇香煎日本淮山、梁溪素脆鱔、燒椒醬斑馬瀨尿蝦。 其他經典又創新的菜式更多不勝數,推介芹香豬頭肉、香煎鮮沙薑雞煲、金梅陳醋咕嚕肉、肉蟹腸粉煲、鹹菜客家清湯牛筋腩、花雕雞油蒸馬友、砂窩生拆蟹粉炒飯等,深受客人喜愛。 米芝蓮二星粵菜餐廳,由行政總廚陳恩德主理,供應新派高級粵菜,除了精緻點心之外,各款菜餚也極具心思。 餐廳精緻餐具與玻璃裝飾相映成輝,別緻的銀箔天花板襯托着璀璨奪目的維港美景,為完美的餐飲體驗錦上添花。 必試招牌菜包括正宗北京烤鴨及堂弄玫瑰露叉燒豬油撈飯,兩者均由師傅堂弄上桌:北京烤鴨香而不膩,由師傅把烤鴨片成三碟,分別有鴨皮、鴨胸肉及鴨腿肉。
- 酒吧 Aqua Spirit 供應一系列的雞尾酒,結合經典與創新元素,坐在露天座位暢飲更加享受。
- 滿福樓主打純正廣府菜,行政總廚孫錦勝師傅以優質食材締造地道佳餚,提供過百款經典菜式及時令美食。
- 除了嘆港式美食外,陳貝兒亦有品嘗「藏餐」的主食糌粑,還試吃了一碗由氂牛粒、青稞粒、小麥粥及燉蛋炮製而成的特色美食。
- 灶神集團旗下米芝蓮二星粵菜食府營致會館的總廚蕭顯志師傅,本著用心烹調的初心,四十年工作生涯,苦盡甘來,見證中菜變遷。
位於香港萬麗海景酒店的滿福樓屢獲殊榮,設計以西關大宅為藍本,古典中蘊含時尚,落地玻璃窗令維港美景盡收眼簾。 滿福樓主打純正廣府菜,行政總廚孫錦勝師傅以優質食材締造地道佳餚,提供過百款經典菜式及時令美食。 「花雕蟹蒸蛋白配百合泡」則完美融入了西方風格,雞蛋殼載有花雕蟹蒸蛋白,旁邊更綴以炸脆蟛蜞蟹,中菜西擺,賣相精緻美妙。 其他推介包括:冬瓜燕窩球配燒鴨海參汁、竹笙釀日本帶子慕絲配秘製 XO 九龍灣餐廳推薦2025 醬、脆皮關東遼參釀豆腐魚膠配麻婆肉碎汁等,盡顯李師傅的心思和功架。 午市提供巧手點心,推介晶瑩蝦餃王、黑松露鵝肝蝦餃及葱油餅等。 匯聚江蘇、浙江及上海三地菜式的精髓,以獨到嶄新的手法,演譯多款經典的上海菜式。
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必試這裏的名菜 ── 蜜燒西班牙黑豚肉叉燒,還有時令六道菜的精選菜單展現出精美的外觀及精心製作。 餐廳設酒店25 樓,2021年翻新後帶有低調豪華感覺,繼續傳承其經典傳統,提供一系列精緻的佳餚﹐包括失傳的珍饈美饌。 香港地不單環球美食五花八門,講到中菜,更是全球數一數二。 我們推介25間香港中菜餐廳,不論是型格的環境裝潢、地道風味、典雅氣派,抑或有無敵靚 九龍灣餐廳推薦2025 view 做陪襯,最重要是,她們的菜餚任何時候都能保持最佳水準,為你提供一場難忘的中菜美食饗宴。
雖然做足準備,但眾人沿途依然問題多多,花了超過6個小時後終於抵達古村,陳貝兒有機會拜訪三代都在古村生活的維吾爾族人,參觀對方昔日要日曬雨淋的舊居,並品嘗了當地人昔日的主要食糧「泥土烙餅」。 陳貝兒拿着又髒又硬又乾的餅塊,一心體驗當地人的今昔生活,二話不說就將烘餅放進嘴裏。 九龍灣餐廳推薦2025 《香港澳門米芝蓮指南》首度頒發由 Perrier-Jouët 鼎力支持的侍酒師大獎,得主是三星米芝蓮餐廳富臨飯店的侍酒師陸志文(Jacky Luk)。 年紀輕輕的他接手富臨飯店的酒單,在餐廳四十年的歷史中,創出一片新天地,也為中菜配酒的範疇,帶來耳目一新的景象。
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裝潢以紅木為主,樓高兩層的落地玻璃窗不但令餐廳光線充沛,更把維港的醉人景色盡收眼底;殷勤的服務人員讓你倍感親切。 菜單着重傳統菜式,值得一試的有原個椰皇花膠燉雞,以及需提前預訂的蜜燒西班牙黑豚肉叉燒。 餐廳位於102樓, 讓你俯瞰壯麗的維港景色,加上天花板很高,設有開放式廚房,空間感超乎你的想象。 九龍灣餐廳推薦 九龍灣餐廳推薦 由來自意大利西西里的 Angelo Aglianó 擔任總監,菜式簡潔但充滿風味。
- 2020年 Palco 於尖沙咀海港城 OTE 再次出發,無敵海景加上室內及戶外座位,日落時分景色醉人。
- 推介週日任食點心早午餐($888/位配優質香檳乙枝),可盡情品嚐近20款手工點心,也有廚師發辦的的時令蔬菜和蝦子炒麵、招牌蜜汁炭烤黑毛豬叉燒等主菜。
- 在這裏,你可以透過大玻璃窗,欣賞廚師烹調各式佳餚,同時滿足視覺和味覺享受。
- 另有中午套餐($588/位),包括六款點心、燉湯、兩款主食、一款麵食及甜品,物超所值。
- 餐廳取名「唐述」,寓意繁華昌盛的唐朝﹐希望透過自家飲食哲學,將中菜體驗重新定義。
- 推介點心包括:黑金雪山包、鮑魚野菌千層酥、煙燻四喜素鵝及和牛春卷。
1940年吳氏搬到香港,由上環推着木頭車賣蛇羹蛇湯及燒味飯開始,後來在士丹利街上舖,一直至1989年搬到現址中環閣麟街。 餐牌上的178樣菜式全部味道幾十年如一,除必試蛇羹之外,其自家製的臘腸膶腸飯也令人回味無窮。 在 2022 年版的《泰國米芝蓮指南》 中,「御庭院」獲頒一星,標誌泰國指南首次有粵菜餐廳進身星級行列。 灶神集團旗下米芝蓮二星粵菜食府營致會館的總廚蕭顯志師傅,本著用心烹調的初心,四十年工作生涯,苦盡甘來,見證中菜變遷。
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美景加上美食,難得價錢不離地,大部分點心小食$68-$88。 另有中午套餐($588/位),包括六款點心、燉湯、兩款主食、一款麵食及甜品,物超所值。 九龍灣餐廳推薦 香港半島酒店聖誕2023推出聖誕自助餐,供應環球海鮮佳餚及聖誕特色美食,用餐區以歐陸風聖誕火車為主題,內有迷你高山薑餅村,環境超適合打卡。 此外,聖誕老人及半島小熊亦會現身酒店與大家見面,送上聖誕祝福,相信大家都可以渡過一個難忘的聖誕。
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今日同M佬去到九龍灣德福廣場睇戲,睇完戲就見到呢間似曾相識嘅越南菜,A姐仲話那些年第一次食越南菜,應該就係嚐越。 咖啡店Creo by Brentwood罕見以木材為主題,善用回收木材作裝修,細心留意店中的咖啡桌、杯墊,都是夥拍本地木材回收團隊「香港木庫」特製的……詳情按此。 北海道人氣名店「豚丼本家」的首間海外店 及「TOKYO豚骨BASE」的首間海外姊妹店「METRO豚骨BASE」都進駐了九龍灣德福廣場……詳情按此。 西藏女子在舊西藏一直被視為最低等級人種,連接受基本教育的機會也沒有。
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和田市位於南疆塔克拉瑪干沙漠地帶,是絲綢之路上的歷史名城,到處可見當年的特色古城及宮殿。 九龍灣餐廳推薦 陳貝兒先後去到大型玉器市場,見識擁有近7,000年歷史的「和田玉」,又欣賞到充滿「阿依旺」建築特色的和田團城,了解團城歷史以及近年的改變及改善。 陳貝兒之後到和田市小學,見證二千多名學生一起做早操的盛大場面,更以第一身了解當地少數民族的上課實況。 在探訪學校過程中,最讓陳貝兒驚訝的是學校設有5G全息投影教室,單是設備已投資了400萬人民幣,讓身在北京的老師可以透過全息投影向學生授課。 來自北京的東來順始創於1903年,以涮羊肉鍋聞名,是羊癡的朝聖地。 羊肉均來自內蒙古黑頭山羊, 羶香鮮嫩,薄至透光的羊肉片,放銅鑄鍋涮一涮便可,蘸以古法秘方配製的香濃醬汁,齒頰留香,此外這裏也提供不少香辣菜式如麻辣水煮魚。
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此外,不妨試試其他馳名菜如一哥招牌砂鍋炒飯及紅酒醬燜牛尾。 店內設有四間私人廂房,大部分座位都能欣賞宜人的維港兩岸美景,11 號餐桌景觀最佳。 胡同以北方菜享負盛名,招牌名菜有胡同片皮鴨根據清代宮廷秘方打造,作為人氣招牌菜式同樣不容錯過。 一系列令人期待的新菜式,包括首次在 H Zentre 登場的火焰乳豬送嫁,師傅會在客人面前即席淋上米酒點燃,令烤乳豬更加皮脆肉嫩,並帶來視覺及味覺上的雙重享受。 「九五茶座」是間以香港情懷作主題的懷舊港式冰室,連坐位都跟傳統冰室設計一樣,仲可以食到茶餐廳必叫菜式,有焗豬扒飯、全日常餐、菠蘿油及雪糕紅豆冰等。 食完仲可以行下餐廳旁的小食店,有出售舊時零食,尋回童年回憶。
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想吃豪點,還可加錢追加鵝肝壽司、赤蝦刺身及海膽,陣容豪華,相當豐富。 餐廳在上水還有自己的小小農場,自家生曬臘肉,做醃漬的場地;大部分醬汁也是自家製:蝦油、辣油、雞油、香茅油,提味一流。 由米芝蓮餐廳 VEA 老闆兼總廚鄭永麒(Vicky Cheng)主理的全新中菜廳「永」,靈感取自如意結,緊遵傳統中菜哲學,隨心所欲地演化出驚喜美饌。 時令嚐味菜單($1,580/位)以中菜「不時不食」的傳統為基調的嚐味菜單,由四小碟喚起味蕾,再以多道充滿個人風格,由傳統美饌重新演譯的主菜,最後以時令水果、糖水或甜點為中菜體驗完滿作結。 這家型格餐廳充滿現代感,圓球狀的水晶吊燈引人注目,在此享受融入精巧現代元素的廣東美食,可謂相得益彰。
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另設兩道菜及三道菜午餐及六道菜嚐味菜單,精彩菜式包括:燒大蜆芫荽泡沫、香煎小龍蝦配西洋菜濃湯及北海道海膽意粉等。 九龍灣餐廳推薦2025 城中數一數二最高級的中菜食府,餐廳由擁有超過30年粵菜經驗的劉耀輝師傅掌廚,除了傳統粵菜及各款招牌菜式,更有按時令而不斷推新的創意菜式,不時不食。 翠亨邨早於 1970 九龍灣餐廳推薦2025 年代在尖沙咀開業,菜式以傳統粵菜為主,如醬燒牛肋排、翠亨邨靚一雞及最暢銷的蜜汁叉燒;此外亦不乏順德菜式,以及注入現代元素的新創作,如黑魚子醬芒貴妃蝦球。 在這裏,你可以透過大玻璃窗,欣賞廚師烹調各式佳餚,同時滿足視覺和味覺享受。 九龍灣餐廳推薦 經全面裝修後一改以往傳統中菜廳格調,簡約裝潢配上昏黃燈光,更顯年輕型格。
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此外每位惠顧的客人可獲贈一客龍蝦米多,果汁、紅白餐酒、啤酒亦無限量供應,即日起可以9折早鳥優惠預訂。 九龍灣餐廳推薦2025 九龍灣餐廳推薦 中環唐人館由鄧永鏘爵士構思及設計,店內裝飾以中國傳統藝術為主題:人手繪製和刺繡牆紙、古典線裝書、當代藝術品等,完美結合濃厚中國元素與時代氣息。 推介包括唐人館叉燒、菠蘿鮑、涼拌麻辣遼參、金必多海鮮濃湯、麻辣炸子雞、30年老陳皮羊肚菌雞油花雕蒸巴丁魚、自家制仁稔燒脆皮雪花牛肋肉等等,經典菜式。
隱藏於一棟住宅大廈,地點隠秘,只能提供40多個座位,只有識食的老饕才找會上門。 招牌菜有古法叉燒、蟹釀橙、香醉紅蟳、葵花斬肉和蝦油蝦子葱油拌麵等。 上海米芝蓮二星餐廳喜粵 8 號總廚簡捷明來到台灣開設粵菜新品牌。 這位廚齡近一甲子、在廚房被稱做「魔鬼」、火眼金睛一瞪就知道哪裡出問題的大廚,下一步,希望能超越自己,在不同的地方、用不同的食材,做出同樣精彩的粵菜。 匯聚中西的高級創作粵菜,裝潢設計靈感源自中式橋樑,着重空間的關聯性,層層遞進的設計滲入幾何元素,予人深邃高雅的感覺。 Grubers是間摩洛哥品牌人氣漢堡店,九龍灣分店是他們首間亞洲分店,店舖裝修以工業風為主,售賣多款美式快餐美食,主張以平民價錢賣高質食物,位置在MCL內,可以買外賣入戲院食。
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食物方面,包場餐單、最低消費、節日及假日收費會不定期更新,詳情可WhatApp餐廳查詢。 同樣地,呢間餐廳同Beans一樣分店遍佈全港,亦係少有以滷水鵝肉為特色嘅連鎖餐廳。 九龍灣餐廳推薦2025 餐廳創始人為滷鵝世家,所以特別鍾情呢款料理,加上先前係自家街坊店已經賣到出哂名所以經重新包裝之後就有咗「日日香鵝肉飯店」呢個名啦! 小編住九龍灣都時不時見到呢間店鋪排隊買鵝肉,想同屋企人食一啲打冷菜都可以試吓買返去加餸呀。 新鴻基地產(以下簡稱「新地」)一直秉持「以心建家」的信念,在香港和內地發展優質的住宅和商業項目。 嘉麟樓以一流粵菜佳餚及點心見稱,既以傳統為尊亦致力創新。
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漢堡包款松露漢堡、阿根廷香料漢堡、素漢堡等等,漢堡所用的配料都富摩洛哥風格,例如選用阿根廷風香料醬及阿根廷香辣醬,有興趣可以去試試。 鳳城1954是主打新派粵菜及精緻點心,店舖將傳統菜式加入新元素,令外表單調的點心變成可愛豬仔、雞仔、蠟腸狗等造型,等大定可以一邊食飯一邊影靚相。 之後,陳貝兒與攝製隊前往位於南疆塔里木盆地的塔克拉瑪干沙漠、尋找擁有千年歷史的神秘古村達里雅布依村。 塔克拉瑪干沙漠是全中國最大、全世界第二大的流動沙漠,總面積超過33萬平方公里,約有330個香港的面積。 由於達里雅布依村位置偏僻、沿途道路崎嶇險要,攝製隊除要改坐四驅車出動,更請來專業司機開車。