芋蓉椰汁燉燕窩能美容養顏，桂花酒釀燉燕窩可排毒活血。 大家可針對各自不同需要來選擇～不過要留意湯品需要24小時前預訂。 這間燉湯店24小時營業，提供蟲草花栗子燉素湯、花旗參淮山燉去皮雞、五指毛桃燉唐排等湯水，材料豐富且不加味精，堂食或外賣均可。 球哥燉湯成立於2013年，是上環著名的長龍餐廳，想慕名去品嘗，最好提早一點，避過人潮及售罄的失望。 最費時處理又最有媽媽靚湯味的，非西洋菜陳腎排骨燉湯莫屬。 因為加入紅蘿蔔、粟米，足料清甜，排骨燉至鬆軟，軟骨部分帶點肥膏，連湯入口充滿肉香和油香，簡單配點生抽，味道馬上昇華，清淡中見滋味。
他們一盅燉湯為700mL，相對於 靚湯專門店2025 3 碗半的份量。 如果想同人share可以加大至1060mL（約 5 靚湯專門店2025 碗份量）。 她售賣各式滋潤健康燉湯，燉湯最少熬製三個小時，款式由老闆親自研製，例如花膠燉鮮奶湯、黑蒜螺頭燉湯等。 這間燉湯店在2018年獲得「米芝蓮推介」，主打豬雜，挑選十個月大的乳豬，而乳豬的飼料比較簡單，所以內臟都較乾淨，而且鮮味更出。 必試的杏汁白肺湯，杏汁味香甜，配上新鮮豬肺，冬天飲用相當滋潤。
靚湯專門店: 健康「膚」識
訂單購滿指定金額亦會提供有限度送貨服務，按下圖睇有咩湯品。 有別於老火湯，我們的燉湯講求的是湯水清澈，香味清幽。 要做一盅優質的燉湯，除了選料要講究和烹調有技巧外，製作過程還需要一份心思和堅持。
入秋後來一碗白胡椒豬肚雞湯飲，有助開開胃；至於蓮藕鱆魚綠豆排骨湯，蓮藕健脾養胃、鱆魚鹹鮮味香不在話下，特別在於加入綠豆，令湯品補而不燥，亦增加當中的蛋白質、鐵質和鈣質，滋陰潤膚。 事前要徹底清洗乾淨豬肺，白菜豬肺豬排骨燉湯堪稱「功夫湯」，白菜和豬肺均有潤肺止咳功效，最適合喉乾頸涸者補一補。 我們每日均會供應兩款老火靚湯，每款湯水都是經由我們的食療顧問根據時節用心調較出來，除了美味可口，亦合時令。 每位食客除了得到味覺上的滿足外，更為身體注入一股健康的泉源。 靚湯專門店2025 老火湯水只要選材得宜，用料新鮮，再用適當時間烹調，便不需要任何添加。 不夠飽，店中還有用花膠螺頭瑤柱雞湯底煮成的碗仔翅及銀針粉/米線供應。
靚湯專門店: 健康醫思一點通
另外還有重慶蓋飯：梅菜扣肉蓋飯、香菇滷肉飯、咖喱雞扒飯。 同場亦有9款特色小食，包括雙椒皮蛋、炸雞翼、炸豬扒、紅油抄手等。 灣仔合和中心附近後街，兩三個月前開了一間名為「寶貝靚湯」的小店，每日只賣一款老火湯，日日不同口味，自備湯壺，再減$5，足有500ml，夠兩個人開心share。 難怪不止吸引OL，就連很多老街坊都專誠買湯，回家與老伴撐枱腳。 「無呀 ﹗當新開 宣傳，隨時加返價㗎 靚湯專門店2025 ﹗」老闆之一的Kelvin答得坦白。
- 湯品價錢為$43一壺，另外亦設有買10送1套票優惠，按下圖睇詳情。
- Canton pot亦考慮到素食者，推出黃耳黑虎掌菌湯，低脂低卡，又可保益氣血和幫助排毒，是養生首選。
- 現時店中有6款湯、1款甜品，甜品椰子奶凍以明治牛奶、椰水、果凍粉製 成，奶香幼滑，又食到絲絲椰肉。
- 湯房的老火湯每日也新鮮熬製，之後再放入真空包裝，即開即飲，十分方便。
一 碗香軟暖飯，配原盅燉足4小時的 椰子雞湯，滋潤又補身，即使一個 人食飯，也不覺冷。 靚湯專門店是間專營老火湯的店舖，專門店標榜所有老火湯都真材實料而且不加任何味精，夠晒健康。 新界及港九主要地區均能外送，新界及九龍區湯水價格$35，港島為$40，每個地址3壺起接受送貨。 鄰家湯以「你家的第二廚房」為宗旨，為大家帶來少油、少鹽、無味精的住家靚湯。 除了老火湯外，鄰家湯亦有售健康住家菜，適合一眾工作忙碌的打工仔或者一眾「無飯家庭」。
靚湯專門店: 關注組熱捧燒賣小店5大推介！觀塘最強10蚊10粒燒賣/元朗人氣王麻辣燒賣/ 每日新鮮手造魚肉燒賣 3
慶幸港九仍有各式主題的燉湯專門店，不論是移民返港，抑或是繁忙的上班族和無飯家庭，都可以隨時一嘗回家飲靚湯的美好，補脾健胃，用暖意慰藉心靈。 我們的招牌靚湯會以各式各樣的名貴材料，再由經驗豐富的師傅經過長時間烹調而成，湯水不但濃郁甘香，更具備食療功效，能達改善體質的功效。 靚湯專門店2025 啖啖燕窩顧名思義主打燕窩食品，不過其實也有燉花膠湯可以訂購。 其中雞鮑翅花膠湯便是他們的王牌menu，非常搶手。
- 同場亦有9款特色小食，包括雙椒皮蛋、炸雞翼、炸豬扒、紅油抄手等。
- 客人享用到不但是健康美味的湯水，當中亦有我們製作湯水的一份誠意。
- 他們一盅燉湯為700mL，相對於 3 碗半的份量。
- 我們的招牌靚湯會以各式各樣的名貴材料，再由經驗豐富的師傅經過長時間烹調而成，湯水不但濃郁甘香，更具備食療功效，能達改善體質的功效。
- 喜歡重口味一點的可以選擇蟲草花螺頭元貝燉老雞花膠湯，雞味濃郁，又有抗氧化、滋陰補腎、增強大腦記憶力等功效。
- 開業十年的靚湯王，主打不含味精的老火靚湯，由於選料新鮮上乘，美味鮮甜，深得街坊支持喜愛。
楊明本身就極愛飲湯，愛到今年3月與老友斥資百萬在荔枝角開燉湯專門店，更厲害是開業才8個月，更火速在炮台山再開分店。 余生從前是IT人，自小愛煮，無師自通，IT生活刻板，適逢老友推波助瀾，就決定博一博。 打造高品質商務餐飲，員工膳食、舉辦活動或會議等各式商務需求，現有多款優惠組合，歡迎隨時聯絡我們了解最新優惠。 結合傳統醫學理論及現代營養學，從挑選食材那刻已經用心做多步，細心處理每款食材、改進每盅燉湯的燉製配方、調節燉製時間及火候。
靚湯專門店: 健康大晒
每天11：30開始便開始飯餐供應，其中傳統的蒸雞及蒸肉餅更是我們的招牌餐品。 所有飯餐均配有白飯，客戶亦可另補$5改為菜飯或紅米飯，讓平凡午餐變得不平凡，讓您外出用餐比家裡更健康。 靚湯皇是長沙灣的人氣食店之一，供應 10 款燉湯，同樣無添加味精。 靚湯皇的湯品主要有花膠湯和瘦肉湯等，例如花膠螺頭燉雞肉、花膠金華火腿燉瘦肉、鮑魚螺頭燉瘦肉等，叫套餐會加配白飯和時蔬。
靚湯專門店: 外賣
這間位於觀塘佢的燉湯店，應可滿足附近上班一族「午間一湯」的需要。 提供茶樹菇排骨燉湯、椰子烏雞排骨燉湯等款式，而栗子香菇淮山烏雞燉湯則最受歡迎，栗子香味濃郁。 餐廳除提供堂食，亦提供不銹鋼保溫壺外賣，付按金後兩星期內歸還保溫壺即可。 湯房主打所有老火湯都純天然，不加防腐劑、味精及低鹽，保證大家飲到原汁原味靚湯。 湯房每日都會供應不同種類的老火湯，總有一款適合大家口味。 湯房的老火湯每日也新鮮熬製，之後再放入真空包裝，即開即飲，十分方便。
靚湯專門店: 服務
由材料份量，肉類焯水程序，到原盅密封燉煮時間，過程都十分講究，一絲不苟。 客人享用到不但是健康美味的湯水，當中亦有我們製作湯水的一份誠意。 Kelvin每日7am就返到舖頭備料，煲足4小時，以招牌花膠螺頭瑤柱准杞豬肉煲雞為例，每煲至少有2斤花膠、10隻雞；棄用瘦肉，用20%的肉眼，味道更甜，絕對真材實料。
靚湯專門店: 健康新知N
湯直送不懼工序繁複，只盼你能體會到原盅燉湯的滋潤真誠。 啖啖燕窩的產品還有燕窩、雪燕、桃膠，如明治特濃4.3牛奶燉燕窩、蜂蜜3.6牛奶木瓜燉雪燕、黑糖超薑燉桃膠，甚至有抹茶和朱古力奶等新奇口味。
靚湯專門店: 每日兩大煲 要細心隔油
湯水都採用椰子水製作，味道鮮甜，配料還有長白山人參、鮮鮑魚及織金竹笙子等，相當滋補。 靚湯工房於2003年創立，老火湯以各式各樣的足料材料煲六至八小時所製成，煲出材料的精華，味道甘濃。 店舖除了提供足料無味精的老火靚湯外，亦提供多款中式客飯，靚湯工房亦為港九各區寫字樓提供老火靚湯套飯速遞及不同訂購優惠添！ 開業十年的靚湯王，主打不含味精的老火靚湯，由於選料新鮮上乘，美味鮮甜，深得街坊支持喜愛。
靚湯專門店: 健康快車
每天供應的湯有 6 款，包括川貝海底椰燉雪梨湯、姬松茸響螺燉瘦肉湯、孢子蟲草花螺頭燉雞湯、竹笙花菇干貝燉雞湯、淮山杞子象拔蚌乾燉瘦肉湯和菜乾南北杏無花果燉豬肺湯。 中上環半山向來是有型cafe、高級西餐的集中地，近月又多了間寫滿英文的新店，原來是間燉湯店！ 店內的中式燉湯都改了英文名字，味道又會否不同呢？ 所有湯都以外賣為主，全日輪住新鮮燉製，不需預訂，一個電話就送到公司。 椰子燉湯是其中一款熱門的滋潤湯水，這店馳名以原個椰子燉湯的小店，今年入選了「米芝蓮街頭小食推介」。
靚湯專門店: 健康・無添加
每包湯包價錢為$40（自取)。另外，湯房亦與Deliveroo合作，不想到店自取的話亦可以外賣形式訂購，按下圖睇湯品款式。 肥肥靚湯是香港首個網上訂湯平台，每日有不同湯品供應，款式眾多。 肥肥靚湯更設有免費試飲計劃，每個送湯地點 (同一間公司／店鋪) 可以提供一壺免費試飲，覺得味道合適先再訂購。 肥肥靚湯的服務範圍亦算廣，包括尖沙咀、太子、旺角、銅鑼灣、金鐘、觀塘等等。 湯品價錢為$43一壺，另外亦設有買10送1套票優惠，按下圖睇詳情。 尚湯主義的湯除了使用新鮮的材料，他們的湯品最少燉 4 小時以上！
銀針粉湯底清徹，一點肥油都沒有，飲一口，湯頭鮮味，順喉，食得出完全沒有味精，湯面還加了幾片花 膠，質地雖然不算厚身，但入口爽彈，很有屋企feel，正。 啖啖燕窩的燉湯全部都有花膠，可以補充日常的膠原蛋白。 轉季時有咳起痰的可以飲用虎乳靈芝鱷魚肉川貝海底椰豬展燉花膠湯，不僅足料，而且無添加任何糖、鹽、味精！ 喜歡重口味一點的可以選擇蟲草花螺頭元貝燉老雞花膠湯，雞味濃郁，又有抗氧化、滋陰補腎、增強大腦記憶力等功效。 靚湯專門店 Canton pot 推薦花膠響螺湯，採用一級花膠及新鮮響螺，有助益氣養陰、滋陰補腎，提高免疫力，加上湯底充滿豐富骨膠原，可抗老美顏，絕對是女士恩物。 Canton pot亦考慮到素食者，推出黃耳黑虎掌菌湯，低脂低卡，又可保益氣血和幫助排毒，是養生首選。
靚湯專門店: 養生焗湯
比較特別的是可以另加$16加配極品毛肚以及和牛。 現時店中有6款湯、1款甜品，甜品椰子奶凍以明治牛奶、椰水、果凍粉製 成，奶香幼滑，又食到絲絲椰肉。 靚湯專門店2025 為怕人客吃不 飽，Martin 同拍檔特別調配出穀物飯，用紫薯粒、糙米、黑米、小米 等煮成，高纖維，健康又飽肚。
靚湯王的靚湯，是繁忙的年輕上班族及中、老年人保品。 各款靚湯真材實料，即煲即賣，材料新鮮，並且不加味精，夠晒健康。 椰小盅在今年得到米芝蓮推介，他們的湯品就如店名一樣，都是用原隻椰子作盅熬製，賣相一流。 靚湯專門店2025 椰盅燉湯主要有 8 款，用料講究，各有不同功效，如有針對女性經痛的當歸乳鴿四物椰小盅，和抗疫之選的蟲草花干貝土雞燉鮮鮑椰小盅。 靚湯專門店2025 除此以外，還有很多以椰子為主題的小食、甜點和飲品，例如椰小飯、椰香燒賣和椰小翅等。 另外，花膠園還供應燕窩燉品和燕窩特飲，選用泰國燕窩，入口香滑細緻。
靚湯專門店: 健康好人生
所有湯品可按需要選擇 40 安士或 80 安士。 餐廳主打重慶風味的麵線，供應5款湯底：全家福麻辣火鍋湯小麵、酸辣木瓜金湯米線、蕃茄湯米線、豬骨濃湯小麵、養生菌湯。 靚湯專門店2025 想個人化口味亦可以自選米線，價錢由$42起，比起香港本地的連鎖米線店稍貴。 米線／小麵配料有16款，有丸類、肉類、時菜等，款式大同小異。
靚湯專門店: 滋潤湯水 5間燉湯店推介
煲好之後，仍未可馬上出售，Kelvin會將湯倒入保溫箱中閒置，讓肥油浮面、隔走，一碗碗味道濃厚而鮮甜的心機老火湯，大約12nn就可以應市。 果然，本來開在工廠區，對晚市及周六、日的生意也不抱期望，想不到熟客放假會主動介紹區外朋友來試，生意愈做愈旺。 最近還推出花膠小吃及點心，讓客人飲湯之餘，有更多選擇。 他在選材方面都花盡心思，衡量過不同食材造出來的效果，杏汁燉花膠用上頂級的龍皇杏，即是南杏。 靚湯專門店2025 「浸過後更飽滿，蛋白質的味道更香，杏香中略帶甘」，先把龍皇杏磨碎隔渣後，以慢火煮滾，加入花膠、鮮蓮子及漳洲雪耳，口感滑溜，滋潤養顏。 今次OpenRice為大家推介5間燉湯店，即使大家平時工作忙碌，沒有時間自己熬製，亦可以品嚐不加味精的滋潤湯水。