低調奢華的法式甜點店1789,店內所有蛋糕都是由法國籍甜點師傅Cyrille Courant親手製作。 母親節推出的「聖多諾黑之心」以奶油酥餅為基底,搭上招牌淡香草奶油餡的泡芙,加上心型外觀的造型,優雅又美味。 愛吃上海菜色的媽咪不能錯過,蘇杭餐廳成立於1984年,以經營江浙菜及上海點心為主,傳統與創新融合,呈現創意驚豔的新上海美食。
母親節推出的新口味紅蘋果法頌,以雙層紅蘋果內餡為主角,手工慢煮熬出的天然蘋果醬,再以不含一滴水100%蘋果汁 ,製作成 100%蘋果凍,加上日本金賞獎藏王奶油乳酪和手工蘋果醬製成蘋果乳酪。 外層鮮奶油使用日本中澤鮮奶油加入可爾必思,均衡水果酸味,口口都吃得到蘋果粒。 同時,SOMM於母親節當晚呈獻四道菜(每位港幣1,098+元)及六道菜嘗味晚餐菜譜(每位港幣1,398+元),賓客可另選餐酒配對體驗,讓摰愛母親在小酒館的氛圍下沉醉片刻溫柔。 SOMM亦會於母親節菜譜供應期間另設小童菜譜,早午餐及晚餐體驗分別定價每位港幣598+元及港幣708+元。 由日本清酒、各式紅白餐酒到啤酒都應有盡有,更能配搭早午餐或品嚐菜單裡香脆的唐揚菜式、經典的手卷、太卷及甜品。 這款TPP甜品拼盤價格為每位HK$88,享用人數需為兩位以上,或以每位HK$20的價錢在品嚐菜單或早午餐加購。
母親節大餐: 母親節餐廳推介2023:LucAle 週末意式早午套餐
註:於母親節前(5月13日前任何時間)光顧的食客皆可獲得優惠券一張,於5月13日至14日期間到訪餐廳享用早午餐套餐時出示,即可免費獲贈第二杯雞尾酒Maka Hiki Lini。 適逢母親節,大廚更特意為莆田母親節套餐加入哆頭蟶菜式,套餐設2位、4位、6位、8位及10位餐,母親節當然是帶媽媽一起去品嚐哆頭蟶菜式,提前預訂母親節哆頭蟶套餐還可以享有88折優惠。 精選特式午餐菜式包括:八瓜魚沙律,牛油果慕絲,西班牙香蒜果仁沙律汁;澳洲和牛牛面頰肉小雲吞,啤酒濃湯,日式高湯,薑;香滑龍蝦湯,鮮忌廉,龍蝦籽等。 位於誠品行旅二樓的In Between之間餐廳,5/1~8日午晚間時段推出「饗愛套餐」,包含軟絲、燉魚湯、乾煎脆皮鴨胸、美國頂級肋眼上蓋老饕4oz 烤蔬菜、爐烤半隻波士頓龍蝦,肯定擄獲媽咪的胃。 台北喜來登大飯店「五星外帶分享餐」主打每個月四套由宴會廳廚藝團隊精選的家常美饌供選擇,月月變化菜色、包含獲賓客喜愛多年的人氣拼盤、肉類、海鮮與時蔬等四菜一飯的健康菜色。 這個五月本月還可選擇以醉雞拼盤、紅麴燜肋排、彩蔬醬爆鮮蝦球等美饌組合。
任選一款主菜有Carrillera De Ternera Wagyu慢煮和牛面頰肉配煮肉汁、紅蘿蔔、雜菇及香草;或是Turbot A La Vasca香烤蒜汁比目魚配蜆肉及迷你薯仔。 母親節大餐 甜品則是西班牙傳統杏仁蛋糕Tarte De Santiago,配上幼滑榛子慕絲、香濃黑朱古力及自家製肉桂雪糕。 與親友一同慶祝母親節,可於JW咖啡室的人氣自助晚餐,盡嚐包羅萬有的美食,滿足每位媽媽的口味,樂享天倫。 自助餐桌供應源源不絕的時令海鮮、鮮美刺身和手握壽司、頂級中式熱葷如燜南非鮑魚、花膠扣海參、柚皮燴鵝掌、蒜蓉蒸大蝦、避風塘炒蟹、XO醬炒帶子鮮魷、以及用料十足的鮑魚花膠椰青燉響螺湯等。 國際美食包括香草牛油烤波士頓龍蝦、意大利燉小牛膝、香烤和牛牛扒、燒美國頂級牛肋骨及香草烤羊架等。 如果閣下的母親是自助餐愛好者,則一定會沉醉在港畔餐廳琳瑯滿目的自助午餐或自助晚餐之中。
母親節大餐: 信用卡特點
飯Bar有別於傳統中餐館的拘謹,讓顧客們可以在時尚新穎的風格空間中,享用以創新手法呈現的經典中式料理。 推薦必點的餐點是美人茶遇東坡肉,以及招牌甜點手作白蘭地提拉米蘇。 飯Bar除了一樓的開放式空間,二樓也規劃了適合家庭聚餐的10人桌包廂,除了平時就有適合多人共享的經典套餐以外,以往母親節也會推出特別的節慶優惠套餐,非常適合一家人到訪享用母親節大餐。 Morton’s The Steakhouse 是節日餐廳推介之一, 於母親節當天貼心準備三道菜午市套餐優惠($698/位),讓一家大小可一嚐 Morton’s 經典牛扒。 套餐於 5 月14 日限定供應,一次過品嚐經典菜式包括:凱撒沙律、焗洋葱湯、六安士免翁牛柳配焦糖乾葱黑醋牛油等,配芝士松露炸薯條、薯蓉、香炒原粒蘑菇或忌廉菠菜,最後可點法式焦糖布甸作結,令媽媽甜上加甜。 一道道意式美饌依序上桌,頭盤可選煙燻芝士配白蘆筍、北海道帶子刺身或波士頓龍蝦沙律。
自助餐還提供凍肉冷盤、燒紐西蘭肉眼扒、照燒羊架、牛油忌廉汁焗蠔、豬腳薑、中式湯粉麵,以及十多款精緻甜品,包括滋補養顏的燕窩桃膠燉蛋白、即焗燕窩芝士蛋白撻、芒果或士多啤梨千層酥和10多款口味的瑞士MOVENPICK雪糕等,以及限時供應的火焰雪山。 麗晶酒店扒房The Steak House,將特地推出四道菜豐盛晚餐(HK$1980/位),除了搭配的葡萄酒,還包括沙律吧、主廚精心炮製的開胃小菜和時日餐湯(野生蘑菇或海鮮濃湯)。 至於主菜,則可以選擇原木炭燒的USDA Super Prime牛柳、肉眼牛扒或智利海鱸,加上各種自家製配菜,定能讓母親稱心滿意。 奢華盛宴將以行政糕點主廚Andy Yeung精心炮製的柑橘巴伐洛娃蛋白餅掀起高潮。 此款甜蜜創作以柚子香緹鮮奶油、醃漬檸檬、葡萄柚花椒莓和西柚慕絲雪葩精心製作而成,作為母親節的特製甜品,定能為此佳節留下甘甜餘韻。
母親節大餐: 母親節餐廳推薦|6.8度海逸酒店下午茶
特色:老牌又有名氣,光是經典的推車小點就很有看頭,加上大飯店的環境、服務、與穩定的品質,不論平假日、中午晚上常常都是高朋滿座。 張敬軒的仙后JUNON於2018年開幕,彷照60年代的旋轉餐廳「仙后餐廳」,結合了音樂與餐飲兩大體驗。 仙后佔地近10,000呎,華麗的陳設與裝潢有不少是軒仔的私人珍藏,全屬古董級的雅緻精品。 餐廳分成BISTRO 母親節大餐 JUNON與LA SCÈNE DE JUNON兩部份,前者走小酒館優閒風,價錢比較相宜,後者則是瑰麗舞台與Fining Dinner的結合,價錢較高,若有緣的話,說不定能撞見張敬軒現場獻唱。
- 最近開設在灣仔的Cafe Bau繼承了主廚梁經倫前兩星米芝蓮餐廳Bo Innovation的位置,也運用現代烹調技巧重新詮釋了幾百年來沿用的食材和傳統食譜,提供了與當代口味相符的新穎菜餚。
- 漢來宴會廳本館店與巨蛋店這次也推出限量版的「母親節外帶套餐」,兩款套餐皆含8道大菜,分屬台式與粵菜口味,從拼盤、熱菜、主食、佛跳牆與甜點等,道道都十分美味好吃。
- 甜品則是西班牙傳統杏仁蛋糕Tarte De Santiago,配上幼滑榛子慕絲、香濃黑朱古力及自家製肉桂雪糕。
餐點口味不錯價格也不會太高,環境頗有特色,桌數非常多,結束還可以在淡水走走很適合家庭聚餐。 母親節要到了,常常到了重要節日,孝順的兒女們就要為了找餐廳訂餐廳煩惱,姐懂你們的心聲(拍拍)! 母親節大餐2025 我整理出37間適合家庭聚餐聚會的餐廳,餐飲在水準之上,且大多環境還不錯,請客也不會失禮失面子,不只母親節、父親節,如果是其他家庭聚餐例如長輩生日等等,也都很適合喔。
母親節大餐: Time Out 推介母親節餐廳及活動
在母親節給媽媽一個難忘的美食體驗,Cafe 母親節大餐2025 Bau絕對是理想之選。 Cafe 母親節大餐 Bau從農場到餐桌為理念的全新餐廳Cafe Bau,並由由著名主廚梁經倫(Alvin Leung)主理。 最近開設在灣仔的Cafe Bau繼承了主廚梁經倫前兩星米芝蓮餐廳Bo Innovation的位置,也運用現代烹調技巧重新詮釋了幾百年來沿用的食材和傳統食譜,提供了與當代口味相符的新穎菜餚。 位於香港瑰麗酒店二樓的Holt’s Café是高級本地和國際美食的終極目的地,最近餐廳推出全新的週日海鮮生蠔早午餐(HK$$780+10%/位),美食包括集合了波士頓龍蝦、生蠔、鮑魚、大蝦和檸檬木犀草的家庭式分享海鮮拼盤;接下來是多款小碟如香芒青檸醃帶子、椒鹽魷魚鬚和香煎珍寶蝦餅配他他醬等。 海鮮自助晚餐呈現多款矜貴及時令鮮味食材,包括即開新鮮生蠔、鱈場蟹腳、紐西蘭青口、花膠螺頭燉雞湯、燒羊扒及白酒煮藍青口等,也少不了花樣繁多的甜品專區。 於5月13至14日期間惠顧自助晚餐,每位媽媽可免費享精緻杯子蛋糕及可享優惠價$400參加甜品烘焙班(適用於兩位參加)。
母親節大餐: 母親節食譜|3.木糠蛋糕
(HK$48),鬆軟的意式炸甜甜圈裡注滿玫瑰口味雲呢拿忌廉,並在表面淋上白朱古力醬及撒上玫瑰花瓣。 另一款菜式則是白汁煙三文魚寬條麵配蘆筍(HK$188),帶給食客軟滑濃郁的味蕾饗宴。 壓軸登場的是藍莓巴西莓芝士蛋糕 (HK$68),甜蜜滋味中蘊藏抗氧化的營養精華。 讓母親在這天倍加愉悅悠閒,與她親臨181 Fortnum & Mason享用經典英式下午茶(HK$588/位),細味精緻的甜點同時,欣賞優美維港景致,享受午後的溫馨時光。 181 Fortnum & Mason提供三款下午茶選擇︰下午茶、茶餐及素食下午茶,適合喜愛不同口味的母親。 在這個特別的節日,Cafe Bau提供精緻的三道菜精選套餐(HK$650/位)和不同凡響的八道菜嚐味套餐(HK$998/位)。
母親節大餐: 母親節餐廳推介|9. 阿一海景飯店
洋溢地道德國風情的 母親節大餐2025 Heimat by Peter Find 於5月14日推出四道菜午市套餐($628/位),以清甜當造的白蘆笋炮製主題菜式,前菜包括白蘆笋沙律及白蘆笋湯配香煎北海道帶子;主菜推介金黃香脆的小牛肉炸肉扒(另加$88)配白蘆笋。 甜點 Rhabarber Grütze 以大黃蜜餞伴榛子脆脆及雲呢拿雪糕,源自大廚兒時與母親一起在家中花園摘取的野生大黃製作甜品,將甜蜜溫馨送給每位媽媽。 假如媽媽是自助餐愛好者,一定要到跟她來港畔餐廳體驗沉浸式自助餐,透過美食帶母親們走訪各地市集。 從日本站新鮮製作的刺身和壽司展開,你可安坐在餐桌旁飽覽維港美景,同時欣賞酒店廚師現場上演的美食劇場,品嚐其即席製作的新鮮定制菜餚,從自助午餐的黃金魷魚到自助晚餐的煙燻辣肉腸焗蠔,絕對是母親節打卡餐廳之一。
母親節大餐: 香港最佳日本料理餐廳
母親節當日用餐,再贈女王媽咪專屬小蛋糕乙份;3樓家宴中餐廳則是供應限定桌席菜單,每桌12,000+10%元起/10位還加贈康乃馨花束及果汁無限暢飲,滿3桌以上再加贈頂級卡拉OK音響設備,也可外帶五人餐點於家中安心享用。 最高雅的母親節大餐就在慕軒飯店,這次推出「春旬賞味套餐」,包含經典三色沙拉「竹-旬-筍 青森帆立貝花園沙拉」、「奶油黑松露南瓜濃湯」、主食「白蘆筍燉飯」、主菜可選炭烤軟嫩多汁「美國純種安格斯翼板牛排」或鮮味十足「國王鮭魚海虎蝦搭蘆筍荷蘭醬汁」擇一。 母親節大餐2025 位於誠品行旅一樓的The Chapter Café,以愜意樂活的態度提供全天候的餐食,150度的大片落地窗,迎進松山文創園區的美麗綠意,為時尚文人熱愛的打卡聖地。 任擇其一前菜包括意式雲吞配雅枝竹蓉、野生雜菌及巴馬臣芝士白醬;浸煮龍蝦配串茄、意大利軟芝士、高湯及柚子;及牛油烤乳鴿配紅蔥頭、紅菜頭及胡椒汁。 主菜同樣任選其一,分別有澳洲和牛腰肉扒配小牛胸線、紅蘿蔔及經典紅酒汁;黑鱈魚配香蔥及白脫牛奶魚子醬;或是選擇薯仔丸子配意大利青瓜、菠菜及黑松露牛油。 最後享用甜蜜甜品,分別有蛋白脆餅配岩鹽芒果、熱情果芝士忌廉、羅勒及椰子雪葩;或是85%黑朱古力配焦糖岩鹽醬、琥珀花生及牛奶雪糕,兩款同樣出色。
母親節大餐: 水氧機是什麼、怎麼用?跟擴香儀差別在哪?2023 推薦款式一次看
另一道為主廚推薦「直烤黑長鯧魚柳」,選用肉質細緻、富含膠質的黑長鯧,以中火慢煎,直到表皮金黃酥脆,入口鹹香,飽含鮮嫩水分,再淋上濃郁提鮮的蟹味奶油醬汁,清甜海鮮與豐厚奶味在口中激蕩,迸發出縈繞鼻息的濃郁香味,兩款主菜皆另搭配新鮮彈牙的海蝦與口感細緻的北海道干貝,豪華主菜展現對媽咪的愛。 尖沙咀澳洲餐廳Hue Dining於5月13日星期六及5月14日星期日的晚上6時起供應母親節4道菜晚巿套餐(HK$950),5月14日星期日提供母親節午巿套餐,3道菜套餐每位HK$880及4道菜套餐每位HK$950,可選擇在上午11時30分或下午1時45分入座。 4道菜套餐將會享用多款開胃小食,分別是蕎麥煎餅配法式酸忌廉及三文魚籽;芝士泡芙配黑松露及康提芝士;及忌廉薯仔配N25魚子醬及細香蔥。 今次記者精選8間高質中菜館/西餐/自助餐,部分餐廳更有無敵維港靚景,更有加配花束及蛋糕服務,幫大家與媽媽締造美好的節日回憶。 母親節大餐2025 套餐包括前菜三款、刺身四款、保留了食材原汁原味的海鮮雞肉茶壺湯、肉質鮮甜的琵琶蝦煮物伴生紫菜汁、清新滋味的毛蟹肉凍伴日本野菜、飛驒地區鄉土料理朴葉味噌燒A5飛驒牛、脆口爽彈的鮑魚炸物、鮮味融合之作姫小鯛海膽釜飯,以優質和食料理犒賞母親。
母親節大餐: 母親節餐廳推介2023:Vivienne Westwood Café
餐廳更藉母親節活動,為每位惠顧媽媽送上法國 Leonor Greyl 的頭髮護理產品連禮券,送完即止。 主廚Anthony Cheung從意大利傳統美食中汲取靈感,創造出極富主廚個人特色的精緻菜單,非常適合與摯愛分享。 以時令食材入饌,在母親節這個特別日子,於Casa Cucina享受佳餚,向母親呈獻難忘的用餐體驗。 Park café 將於5月13日至14日推出「愛‧寵媽媽」母親節自助餐,包羅豐富美饌和貼心精彩的節目,以惹人垂涎的豐美佳餚寵賞媽媽,讓子女們與至愛的媽媽共度愉快甜蜜的溫馨時光,定能讓媽媽甜入心屝。 母親節自助晚餐以名貴的鮑魚和滋陰養顏的燕窩入饌,推介菜式包括燕窩芒果奇異果龍蝦杯、燕窩鮑魚雞粒撻、燕窩鮑魚蒸蛋、花膠姬松茸蟲草花燉雞湯、燕窩鲍魚龍蝦粥、鮮茄羅勒鮑魚藍青口炒蝴蝶粉和鮑魚雞粒雲腿炒飯等,以矜貴滋味犒賞您和家人的味蕾。 母親節當然要全家總動員一齊慶祝,齊齊整整熱熱鬧鬧食自助餐就最適合不過了!
母親節大餐: 母親節自助餐推薦|17.香港康得思酒店:味遊海陸世界
此早午餐體驗將以甜蜜誘人的Sweet Corner精選甜點劃上完美句號。 母親節將至,LucAle推出母親節無限暢飲週末意式早午套餐(HK$458/位),即可與媽媽共享傳統意式佳餚、品嚐美酒。 套餐包括精選意式風乾火腿肉腸拼盤、風乾24個月的巴馬火腿搭配來自意大利的香滑布拉塔芝士和著名水牛芝士品牌 Mandara 的新鮮水牛芝士。 LucAle 早午餐限定 Pizzetta,以全新手法詮釋薄餅,將意式香草麵包的質地和味道結合到薄餅,批邊微焦脆卜卜,香味四溢,令您一試難忘。 米其林二星餐廳L’ATELIER de Joël Robuchon侯布雄法式餐廳由日籍主廚松尾洋平Yohei MATSUO為母親節特別設計感恩套餐,邀請親愛的媽媽與家人們品嚐米其林星級美饌,一同分享味蕾的感動馨情。 座落於歷史悠久的中環大館對面的全新意大利餐廳KONTRASTO,主廚Palombini曾於多間米芝蓮星店雕琢廚藝。
豐美菜單包括:精選頭盤 (魚子醬花枝.雅閣叉燒皇.嫩煎北海道元貝.薑漬紫蘿蔔)、雅閣點心拼盤(雅閣蝦餃皇、翡翠黑蒜青斑餃、羊肚菌南瓜素粉粿)、松茸菜膽燉珍珠肉、十年花雕蒸澎湖龍蝦、6頭鮑魚伴花膠、担担稻庭麵、香芒楊枝甘露及玫瑰燕窩蛋撻。 馬可波羅義大利餐廳以義式料理和迷人高樓景觀聞名,更是饕客們享受節日或慶生的首選景觀餐廳,徐維志主廚用精選五道式義式佳餚設計母親節套餐,主菜可選擇招牌慢燉澳洲和牛頰佐松露馬鈴薯泥或美國安格斯肋眼牛排佐紅酒醬及松露洋芋泥等絕對能讓媽媽盡情享受迷人的景觀及美食。 母親節聚餐必備美食佳餚,台北遠東香格里拉推出滬、粵、日、義式套餐與桌菜,讓孝子孝女們有豐富選擇!
母親節大餐: 母親節蛋糕 2023 推薦|超過 50 款絕美蛋糕收服媽媽的心!
想飲一杯的話,只需另加$148 即可享 90 分鐘無限暢飲 prosecco 意大利氣泡酒雞尾酒、朱古力馬天尼雞尾酒、粉紅葡萄酒及 Peroni 啤酒。 8度海逸酒店於母親節期間(5月13至14日)推出一系列母親節餐飲優惠,包括自助午餐、中式盛宴和海鮮自助晚餐。 中式盛宴(十至十二位享用)於獨立的宴會廳享用,多款矜貴菜式包括北京片皮鴨、蠔皇帶子瑤柱甫及花膠螺頭燉雞等,更會3小時無限量供應汽水、橙汁、精選啤酒及餐酒,顧客可免費參加甜品烘焙班(兩位參加),以親自製作蛋糕送給媽媽。 最後,更有Peter的拿手甜點Rhabarber Grütze,有大黃蜜餞,伴以榛子脆脆及雲呢拿雪糕,以最新鮮和最優質的時令白蘆筍菜式,為各位母親送上驚喜。 金鐘香港公園小白屋湖畔餐廳Pondside,供應多元西式美食,落地玻璃映襯獨有的瀑林園林景致,旋即成為全港最炙手可熱的打卡餐廳之一。 Pondside推出母親節五道菜套餐(HK$488/位),菜式包括頭盤清酒鴨肝,淡淡清酒香滲入嫩滑豐腴的鴨肝中,還有經典意大利雜菜湯及鮮甜無比的白酒煮青口,主菜則有香煎太平洋比目魚柳、美國極上肉眼扒及木箱燒原隻三黃雞(兩人用)供選擇,最後甜品以輕盈可口的黑胡椒士多啤梨沙巴翁作結。
菜式將在5月12至14日,於中環卑利街及灣仔星街的 The Pizza Project 分店全日供應。 AMMO 行政主廚 Fung Wong 以南北菜式為靈感,為主題限定下午茶製作出一系列充滿異國風味的精緻鹹甜美點。 以大蝦煙肉 母親節大餐 Chakalaka 為下午茶打開序幕為味蕾帶來驚喜,其他鹹點還包括吞拿青瓜蕎麥卷、南非霹靂霹靂雞及咖哩牛肉麵包盒子;甜點則有馬爾瓦布丁、南非博士茶蘋果果凍、牛油果啤梨蜂蜜希臘乳酪及開心果焦糖布丁。 當然還下午茶不能缺少的英式鬆餅,別忘記留出空間品嚐英式鬆餅配凝脂忌廉及士多啤梨玫瑰果醬。 以上禮品將以禮品卡形式於餐廳送贈,並在Jo Malone London 指定精品店換領。 今年母親節 Morton’s The Steakhouse 特別推出兩款帝皇免翁牛柳(HK$738/6oz 及HK$1,088/7oz),另外餐廳亦於母親節當天貼心準備三道菜午市套餐優惠(HK$698/位),讓一家大小可一嚐 Morton’s 經典牛扒。
母親節大餐: 親節扒房推介:麗晶酒店扒房The Steak House 母親節食最豐盛的晚餐
母親節頂級饗宴首推「和牛47」燒肉懷石料理,可賞台北101的用餐景觀下,享用充滿春日感的「春雅套餐」,季節限定的和牛握壽司佐櫻花碎、日式生牛肉佐南高梅晶凍,呈現出冬末春初,綠意與鮮花綻放之美,共9道佳餚依序品嚐。 嵯峨野以七道菜懷石晚膳套餐($1,600/位) 與大家歡度母親節,品嚐由日菜總廚鈴木雄策炮製的正宗日式美饌。晚餐以番茄豆腐伴海膽及鯛魚日式蒸蛋作序幕,緊隨出場有精選刺身、網燒黑毛和牛及大蝦、鮎魚及雜菜天婦羅等。套餐只限5月14日供應。 Cher Mouton 母親節大餐2025 姆桐花蛋糕的獨家招牌自然系裸蛋糕,在蛋糕的外層添加一層微微的鮮奶油,口感不會過於甜膩。