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由霹雳果外果皮浸出的霹雳果油与椰子油的用法类似，可当做精油使用。 在印度尼西亚，尤其是在米纳哈萨和摩鹿加群岛，霹雳果被用于制作蛋糕，价格非常昂贵。 霹靂果中的單不飽和脂肪酸能降低血壓、調節並控制血糖水準、改善糖尿病患者的脂質代謝功能， 霹靂果價錢 尤其對餐後血糖水準的降低更加明顯， 在臨床上比標準配方的營養製劑更能適合於糖尿病患者的營養需求。
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菲律賓是世界上唯一一個商業生產霹靂果的國家，在外國霹靂果加工市場上有著壟斷地位。 很多霹靂果供應商或生產商來自比科爾的呂宋島南部地區。 但菲律賓其他地區也開發了很多商業霹靂果農田。 霹靂果（Pilinuts）產自菲律賓比科爾半島，是一種高級堅果。 霹靂果價錢 霹靂果外殼有點像橄欖殼，用焦糖炒製的霹靂果，又脆又香又甜，口感要遠好於比較常見的的杏仁、腰果。
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不飽和脂肪主要為油酸甘油酯(44.4~59.6%)和棕櫚酸(32.6~38.2%)， 容易被人體吸收消化，有益健康。 霹靂果主要功效為改善記憶力、調節血脂、延緩肌體衰老並美容養顏。 霹靂果中含單不飽和脂肪酸， 對膽固醇有明顯降低的作用， 經常食用可降低患冠心病的風險， 有效地保護心腦血管系統， 防止動脈粥樣硬化。 開心果果仁是高營養的食品， 每100果仁含維生素A20微克， 葉酸59微克，
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其地理分佈仍然限於距離起源地中心較近的地區。 因此，加工生產霹靂果的工廠也局限於菲律賓的有限區域。 菲律賓至少有四個品種的霹靂果，而Canarium Ovatum是最重要的一個品種。