香港文匯報訊 俄羅斯總統普京周四（10月5日）出席在索契舉行的俄智庫「瓦爾代」國際辯論俱樂部第二十屆年會全會，就俄內政外交、美西方、俄烏衝突、「核門檻」等熱點問題闡述立場。 普京批評美西方試圖為所有人制訂「規則」，又指出在烏克蘭問題上「西方脫離現實，忘記什麼是妥協」。 文華扒房被喻為香港首屈一指的扒房，而實力也被米芝蓮認證，榮獲一星殊榮。 而且編輯發現在TripAdvisor的留言個個都是有讚冇彈，尤其Wellington Beef煮得非常出色，在香港暫時是吃過最好吃的！
位於煩囂的中環蘇豪，隱藏在木門的後方，只設九座位的 Omakase 店，由入行30年、曾在多間壽司名店工作的劉晉維師傅掌舵，提供大膽地創新傳統廚師發辦。 維師傅注重選用日本特產和當季食材，無論是魚類還是貝類，醃漬還是芥末，只會選用最上乘的材料；每天清晨四時便從日本柯打食材，所有食材都是來自日本各地如鹿兒島、九州、豐洲、北海道和沖繩等的新鮮魚市場，確保12小時內送到餐廳。 餐廳每日只會供應一款 Omakase（最少有19道菜），午巿（$1,580/位）、晚巿（$2,280/位）。 位於葵涌工業區的幸福咖啡地方相當闊落，每枱客人都有適度的私人空間，這門素食 cafe 不只環境寧靜，店內更漫延着一種漫活的氣派。
香港西餐: 尖沙咀天台花園餐廳
中大是培養人才的搖籃，也是建構文化和藝術夢想的樂園，各書院也設有劇社，不少話劇迷畢業生笑指當年自己其實主修戲劇。 KB建議可舉辦國際大學生戲劇節，旨在推動世界青年戲劇迷的交流與合作，也可成立碩士劇團，凝聚一群愛好話劇的碩士生。 中大雖然不設戲劇系，但校園的話劇氛圍濃厚，培育出多位業界精英，包括幕前、幕後，甚至管理人員。 陳健彬（70新亞歷史），在香港話劇團擔任行政工作28年，帶領話劇團過渡公司化，多年來見證本地劇場界的發展，是本「活字典」。 他雖已卸任行政總監，但仍流着香港話劇團的血，談到戲劇教育中心終於擁有固定校舍十分雀躍，遺憾任內未能把話劇團觀眾人次翻一番，他寄望業界共同開拓境外市場，讓更多香港戲寶傳揚開去。 香港西餐 與摯愛品味來自意寧谷的正宗意大利滋味，由意藉主廚Chef Riccardo Catarsi細意準備意寧谷外攜菜譜，把八款經典美食包括紅酒燴和牛臉頰及烤智利海鱸魚伴香檳汁帶回家中，享受片刻溫馨暖意時光。
入圍的餐廳不一定走高檔路線，OMG 香港西餐 Mamaday據聞一直人氣高企，網民用「朝聖」來形容用餐體驗。 第一賣點，搞笑生動的餐牌，大玩幽默風格，譬如有一道菜叫「唔好抱咁大期望浦燒鰻魚蛋包飯」，哈哈哈！ 第二賣點是價錢便宜，午市套餐$90有找，而且絕冇偷工減料，大大份。
香港西餐: Time Out 推介11間香港素食餐廳及 Cafe
餐牌也來大革新，由新加盟的意大利主廚 Marcello Scognamiglio 操刀，為你帶來正宗意大利風味菜式。 位於尖沙咀帝苑酒店及中環四季酒店的四季菊日本餐廳，由行政總廚後藤正行及天婦羅廚師佐久間國男帶領之廚師團隊坐陣，透過高超的廚藝，將優質食材的可塑性無限發揮， 炮製出完美無瑕的天婦羅， 還有刺身、壽司、 鐵板燒和懷石料理等。 而中環店逢週末更提供日式下午茶，主題更會按時令更換，適合三五知己共享悠閒的下午時光。 位於銅鑼灣登龍街的全新法國小餐館 Les Papilles，法文意思為味蕾，將之成為餐廳名字，正好為滿足味蕾的老饕打造嶄新法國菜體驗。 餐廳以法式小餐館設計，全店只有20個座位，裝潢以綠色為主調，配上原木色的簡約設計，一派閒適舒服的感覺。 餐廳名稱 Yonjugo（在日文意為 45）取自日本文化45度鞠躬的敬禮方式。
Amber 提供高級法國經典料理，糅合現代烹飪與亞洲菜的元素，美食與服務皆令人難忘。 位於港島香格里拉大酒店的龍蝦吧餐廳在亞洲首屈一指，這裏的雞尾酒相當講究，充滿優雅非凡的格調。 酒吧並非墨守成規的酒店酒吧，不斷精益求精，長期穩佔最佳名單之列，無論來小酌或享用豐盛晚餐，保證不會令人失望。 歌手張敬軒將60年代盛極一時的香港首間旋轉餐廳—仙后餐廳世紀重開。
香港西餐: 香港西餐｜四大求婚／紀念日／生日慶祝必食高質西餐廳 180度維港海景 影相打卡一流
薄餅菜單由 Salvatore 設計，選擇豐富，即叫即做。 由經典的 Margarita、散發洋蔥甜味的超人氣 A’ Salsiccia 到 Pizza Fritte 炸薄餅都有，散發濃濃的香氣，而且超厚批邊入口煙韌，令人回味呀。 室內設計大膽以是顏色和幾何形狀與流暢的線條做對比；而開放式廚房也是一道風景，引領一眾饕客展開一場非凡味歷之旅。 食物方面由法籍總廚 Maxime Gilbert 主理，他擅長將法國烹飪技術與日本食材完美地融合在一起，為你帶來創新的法式料理體驗。 阿根廷廚師 Agustin Ferrando Balb 於香港開設首間個人品牌餐廳 Ando，餐廳位於中環威靈頓街，以 Agustin 家鄉西班牙為基礎，加上他於日本磨練出的烹飪手藝，炮製出別樹一格的 fusion 菜式。
- 因為氣氛具格調，重開以來一直是不少愛侶慶祝週年紀念的首選。
- 台灣人氣火鍋店寬巷子，以造型精緻的鍋物和經七天發酵的麻辣湯底作主打，重視精緻擺盤，菜式不會簡單平鋪上桌， 像普通的蔬菜拼盤，也用上鶯歌陶瓷花瓶，擺盤像花藝，又如台式魚漿，則做成零食支仔冰、雞軟骨造成牛軋糖一樣，深受台灣人歡迎。
- 由時尚泰菜 ChaChawan 前主廚、澳洲籍大廚 Adam Cliff 主理，主打船河及創意特色小食。
- 如招牌菜特製壽喜燒風夏松露牛丼（$158），大大碗鋪滿經壽喜燒湯煮後的和牛肩肉，伴上日本雞蛋和夏松露，撈勻食，蛋香肉香加上夏松露的清香融合為一，口感豐富。
- 由和牛黑手黨 Wagyumafia 班底全新打造的 Mashi no mashi ── 首創全城唯一和牛沾麵店。
- 港式西餐把粵菜的烹調手法融入西餐中[6]，醬油、鬆肉粉等常被作為醃製和烹調肉類的調味料，也會用上英國傳入的喼汁。
- Ryota 曾為香港 Zuma 餐廳的首席壽司主廚及餐廳副主廚，又到過意大利米芝蓮二星餐廳 La Frasca 擔任客席廚師，擅長將食材最極致的美感呈現出來。
Lucky 香港西餐 U是荃灣以美式大學裝修及運動型為主題的酒吧餐廳，經常直播足球賽事，如英超，西甲，意甲等，今次世界盃必定隆重其事！ 店內佔地2,000呎共有150個座位，更有多款運動娛樂設施，如Beer Pong，Slap Cup，D2鏢機，美式桌球枱，夾公仔機等，既可以與友人睇波現玩樂，也可以邊歎Pizza、炸物、意粉、牛扒及Cocktail等。 另外食肉獸不能錯過德國豬手配香檸蜜汁蔬菜、法式烤鴨脾配黑醋及燒汁、燒焗醬燒豬鞍扒、安格斯肉眼扒配燒汁等美食。
香港西餐: 香港四大人氣米線店推介｜九龍灣肥仔米線／石蔭雲南小鍋米線／荃灣唯一雲貴川／尖沙咀星林居
如招牌菜特製壽喜燒風夏松露牛丼（$158），大大碗鋪滿經壽喜燒湯煮後的和牛肩肉，伴上日本雞蛋和夏松露，撈勻食，蛋香肉香加上夏松露的清香融合為一，口感豐富。 香港西餐 餐廳亦特設六道菜嚐味餐單（$680/位），每一道菜式均經過精心雕琢的設計及準確巧妙地烹調，讓你體會與別不同的法式滋味。 香港西餐 新亞精神影響深
香港西餐: 香港必試餐廳推介
他又向歐洲商界解說了香港正進行激活創業版改革，盼能吸引更多歐洲企業來港上市，為他們提供融資渠道。 拼經濟是政府其中一個施政重心，中國僑聯副主席盧文端昨日（6日）的文章指，中央有關部門和特區政府鼓勵香港商界人士，與西方國家有關人士多接觸交往，以鞏固和加強雙方經貿聯繫。 餐廳選用來自埃塞俄比亞、哥斯達黎加、印尼等地的公平貿易咖啡豆，屬中淺度烘焙，風味厚實，有甜柑橘、水蜜桃果香青草味，焦糖感濃配燕麥奶濃滑度剛好。 曾被《亞洲時代雜誌》選為全球最佳夜景餐廳之一的Aqua，相信最符合一班著重環境氣氛的朋友。 香港西餐2025 餐廳不但能飽覽維港夜景，更是2009米芝蓮精選食肆之一。 港式西餐把粵菜的烹調手法融入西餐中[6]，醬油、鬆肉粉等常被作為醃製和烹調肉類的調味料，也會用上英國傳入的喼汁。
香港西餐: 選擇你的項目：
不過Wellington Beef分量很大，2個人叫可以各吃一份T字牛扒。 香港西餐2025 雖然洲際酒店已停運，不過入面的欣圖軒依然開放，食客可經K11 Musea商場進入。 欣圖軒榮獲米芝蓮1星，絕對有味道保證，其中精心之作有脆釀鮮蟹蓋、蒜片青尖椒爆和牛、花膠響螺燉湯及龍皇炒鮮奶等，非常出色的廣東菜餚。 被问到地缘政治环境是否对吸引外国企业产生负面影响，陈茂波认为，现今地缘政治格局下，香港“一国两制”优势更加突显，美西方国家在港都有大量投资，和香港“利益捆绑”，需要共同发展，相信对方每个动作都有所顾忌。
香港西餐: 酒店優惠
Nicholini’s 是城中經典意大利餐廳的之一，提供一系列意大利北部正宗佳餚，尤以傳統自家製意大利麵條聞名。 來自 Livorno 的意籍主廚 Riccardo Catarsi 擅長在傳統意菜上加入新元素，帶來更多突顯食材鮮味的摩登菜式。 招牌菜包括：Tortello 意式鴨肝小雲吞 ，這是 Riccardo 家鄉托斯卡納地區的傳統菜式，飽滿的小雲吞裹上纍纍鴨肝慕斯，chef Riccardo 自家製作經24小時沉澱的巴瑪臣芝士鮮奶及小牛肉湯汁烘托菜式，呈現香濃肉香與芝士奶香。 另外，必試波士頓龍蝦天使麵 ，al dente 的自家製天使麵掛滿酸香番茄醬, 美國波士頓龍蝦熟成度準繩, 既彈牙又鮮味。 餐廳環境瑰麗雅致，落地玻璃盡收城市景色，為客人帶來難以忘懷的餐饗體驗。 ▲sources：@harboursidegrillhk位於尖沙咀海傍的扒房Harbourside Grill 主打燒烤菜式，並且結合法國烹調技巧，特別適合喜歡吃肉的朋友。
香港西餐: 尖沙咀西餐推介：Vista
不妨帶同一家大小早上來參觀，再輕食淺嚐素食菜式如點心或午餐套餐，來一個美味的解葷之旅。 香港西餐2025 菜式以 fusion 為主，素食菜式分量大兼水準高，不同年紀的素食者都愛幫襯。 餐牌上有泰、日、意、美等菜式，如印度咖喱素食碗、生酮沙律等，還有西式純素甜品，以果仁、水果做餡料，配上雜果燕麥奶，食完好滿足。 食物方面則主打美國最上乘的熟成穀飼牛扒、多種海鮮及其他肉類，餐廳亦有提供不同精緻誘人的美酒，無論是紅白酒，還是雞尾酒都應有盡有。 人氣拍拖紀念日必去一定要數Morton’s The Steakhouse！
香港西餐: 尖沙咀西餐推介：District 8
他們癡迷於集團對抗思維，追求將世界推向涇渭分明的常態化對峙狀態。 西方試圖以某些「規則」取代國際法，尤其是美國不僅蠻橫地制訂類似「規則」，且蠻橫無理發號施令，這是殖民思想的表現。 西方將人為的地緣政治結構強加給世界，並建立封閉的陣營模式，這是對各國自身發展權利和自由的限制。 周浩鼎又指，從英國商會方面了解到，他們希望幫助香港吸引更多英國旅客來港，從而振興香港的國際旅遊業及經濟，並說香港作為中西文化交匯之都，對西方人士依然吸引。
香港西餐: 酒吧推薦｜5.AcAdiA 銅鑼灣過萬呎天台酒吧餐廳
富有中國色彩的裝飾，搭配桌上融入西方創意的中式傳統佳餚，成就了一次滿足視覺與味覺的盛宴。 這裏的叉燒飯肯定是城中數一數二──貴（叉燒$295/碟，白飯另加$20），選用西班牙黑毛豬最嫩的後頸近肩部位，加入叉燒醬及自家混入七種調味料醃製烤焗，試過之後，就會覺得值得回票價。 被喻為日本最難 book 的餐廳之一，東京三星米芝蓮鮨齋滕首間在日本以外開設的分店已登陸香港四季酒店45樓。
香港西餐: 龍蝦吧餐廳
餐廳除了健康素食輕食之外，還供應一系列的純素蛋糕，你可以在這裏訂購散水餅。 嶄新的素食概念，專注創作新派中式素菜，糅合創新食材配搭及烹調技巧的純素餐廳。 裝潢時尚，氣氛舒適，涵蓋純素、無乳製品和無蛋菜餚，非常適合信奉素食和純素飲食人士，亦能滿足偶然一素的食客。 素菜靈感均源自傳統中式菜餚，食材原味盡現，賣相精緻，是很不錯的香港素食餐廳之選。 以蛋奶素為主的香港素食 香港西餐 OVO Cafe，提供一系列素食輕食菜式，餐廳空間與 OVO Garden 共通，讓你品嚐清新健康的素食菜式時，也能感受到周遭鮮花植物滿佈的自然空間。 推介菜式包括由天貝攪碎後加入藜麥、麵粉和調味料的徐伯天貝漢堡，以梅菜結合車里茄、蛋及芝士焗製而成的梅菜薄餅，以及採用不含膽固醇素肉製成的日式吉列豬扒咖喱飯。