李好純以新鮮蔬菜為核心,餐單包括多種滿足素食者、全素食者和彈性素食者需要的中菜,如名為「開卷有益」的素春卷、「滄海一粟」芝麻汁拌菜絲配燒粟米、黑松露汁煮牛肝菌燴薏米飯等等。 餐廳更提供 食素餐廳2025 Chef’s Signature Menu,令食客能一次過品嚐招牌特色菜。 料理嚴選台灣各地有機的天然食材,有苗栗的芽菜、台東白米、桃園大溪豆腐等,完整保留有機時蔬的絕佳食感,且每季研發新菜色,多樣化的特色使饕客一試成主顧! 推薦餐點:熔岩黑金包、陳醋香椿脆三絲、藜麥八寶菜飯,即便是葷食的朋友也能夠充分享受蔬食料理的美味。 斐得蔬食座落在臺灣美術館旁,綠意盎然的環境讓人感覺格外放鬆,店內裝潢充滿文青風,氣氛優雅舒適。 餐點結合了台式以及義式料理的特色,也有滿多他們自己研發的創意蔬食料理,獨家風味吸引不少饕客前來嘗鮮。
- 餐點結合了台式以及義式料理的特色,也有滿多他們自己研發的創意蔬食料理,獨家風味吸引不少饕客前來嘗鮮。
- 夏蜜綠蔬食咖啡廳環境優美宜人,舒適悠閒的空間很適合與三五好友們坐在一起,一邊聊天一邊品嘗咖啡或早午餐,度過美好的午後時光。
- 茶飲、飲品、糖水、甜品有驚喜,推介:芋圓番薯糖水、粉紅色手工腸粉、味道亦是偏淡微甜。
- 餐廳介紹:
- 尖沙咀山林道一向都是中高檔次餐廳所在地,在芸芸食肆中內找到了它──白色簡約的格局驟眼以為是咖啡店,原來是一家供應素食自助餐的餐廳。
店主曾於西廚學院修讀甜品課程,於東京考獲藍帶,致力研究全素甜品。 店子主打素食及純素甜品,menu 上共有6款素食蛋糕、甜品,包括海鹽焦糖蘋果烤酥批、生可可撻和胡蘿蔔蛋糕等,勝在選擇夠多,亦有供應咖啡及非素食的輕食。 還有人認為,如果餐廳使用的是新鮮的豬雜,考慮到材料和製作的工序,這樣的價格也不算太離譜。
食素餐廳: 素食餐廳|中式素菜|中環|2.Miss Lee 精緻中式素食
素食餐廳 Ma…and The Seeds of Life 更追求生機飲食——一種對環境和動物無害的飲食新哲學,當中包括以 Chiaviar 取代瀕危的鱘魚子醬,將純素飲食哲學推至另一層次。 裝潢方面,餐廳以天然木材料作設計基調,加上石頭及磨沙玻璃作點綴,令人置身於讓人身心放鬆的用餐空間當中。 位於灣仔軒尼詩道,小苗子供應不同類型的健康素食菜式,樣樣經過精心製作,糅合了中、韓、意、法、日多國菜的風格。 這裏還有特製健康飲料和手工素食甜品,健康美味,素食甜品迷一定會喜歡。 素年 YEARS HK主打西式及日式素食定食,包括Impossible™ Meat漢堡包、素意大利粉、日式烏冬等。
- 現時素食種類已不再只局限於中式齋菜及蔬菜,不少餐廳以新派素食打響知名度。
- 訪問素食愛好者方大同的素食餐單,不難發現他選擇的餐廳,口味全都相差甚遠,從辛香味濃的印度菜、傳統與創新兼備的精緻粵菜,以至强調輕盈原味的生機素菜餐廳,全都是他常去的「飯堂」。
- 功德林上海素食 (北京道)是一間位於尖沙咀以素食為主的滬菜店,店鋪主打冷麵、咕嚕肉、拼盤等。
- 位於蘇豪區的純素餐廳POP Vegan主打西式新派素食。
- 除了一般素食西餐廳的漢堡外,餐廳亦設有較罕見的素鵝肝,不論味道及口感均頗為迫真;素威靈頓牛扒同樣值得一試。
- 由中環奧華酒店 Ovolo Central 開設的 VEDA,是全港首間酒店旗下的素食酒吧餐廳。
- 最後事主更狠斥該餐廳環境衛生及服務都差,「我哋以後都唔會再去, 絕冇下次」。
《銀杏館》社會企業太古店銀杏時光,午餐及晚餐均設自助沙律吧,凡點主菜均可享用,部分食材更採用「樂活有機農場」的有機菜。 除了素食餐單,餐廳亦主打懷舊扒餐、手工意粉及每晚現場live 食素餐廳 music! 晚上餐廳搖身一變成為為民歌餐廳,每晚7至9時,雲集不同的銀髮音樂老友,為食客獻唱中外經典金曲。 這間名為「 食素餐廳2025 齋啡 」的小店,是一間純素Cafe,望望餐牌定價就十分親民。 柚子蟹肉及牛油果 bagel,一問才知,素蟹肉是法國入口,質地少少韌,㗳真果然有點蟹肉味道,很有趣,坊間少見,只因成本甚貴,每磅近一百蚊。
食素餐廳: 食素都能食餐好!2021 素食餐廳推薦:中環高級西式素食餐廳、銅鑼灣新派素食、印度素菜……
餐廳由法藉主理人Tina Barrat主理,將無添加的食材以最天然的烹調手法入饌,創作一道道讓人回味無窮的料理,大家可以在此品嚐到最正宗、最健康的法式素菜。 西貢因予人清新Fresh之感而被人稱為後花園,為了能襯得起這股脫俗之氣,又怎能沒有Go Green素食呢。 這間純素餐廳「2084」可是全西貢唯一一間全植物性飲食(plant-based)餐廳,店內採開揚設計,裝潢帶點異國風情。
餐牌上有泰、日、意、美等菜式,如印度咖喱素食碗、生酮沙律等,還有西式純素甜品,以果仁、水果做餡料,配上雜果燕麥奶,食完好滿足。 位於中環奧華酒店,Veda 是難得一見的香港酒店素食餐廳。 這裏的 fusion 菜結合了不同國家的風味,由印度咖哩到尼泊爾餃子都有,打破素食餐廳單調乏味的刻板印象。 李好純是該餐飲集團的首家素食餐廳,落戶上環威靈頓街一角,糖果色裝潢十分套目,設有外賣專櫃滿足現時外賣需要。 作為中式素菜,李好純以創意特色為賣點,揉合細膩的烹飪技巧與日常接觸到的天然食材,炮製岀別具風格的新派中式素菜。 位於大澳的東方小祇園菜館是筆者的心頭好,位置當然是偏遠,但找個假日連同游河涌、買海味等構成一日遊的節目,沿途見到覓食的水鳥、忙碌的漁民等等,最後看完日落才回家,十分寫意。
食素餐廳: 果然匯 高雄夢時代店 – 蔬食百匯餐廳
事主表示她和孩子在餐廳的停留時間其實並不長,由落單計起只係30分鐘,而且店內還有很多空位。 最後事主於埋單事向女店員反映上述情況以表達不滿,對方不停地同道歉,但事主依然憤怒:「點解公司可以咁樣對啲客?如果最低消費唔係呢個價錢,請寫清楚,唔好搵食客出氣」。 食素餐廳2025 事主同時更投訴了該名員工的態度不友善,再追問「個男人係咪老細」,不過女員工就沒有直接回應,只回答:「我哋都受過唔少佢嘅氣」,可見該員工的工作態度一直為人詬病。
悠蔬食的中西日台泰系頂尖蔬食廚師雲集,炮製出多國Fusion菜式,餐廳堅持使用新鮮天然食材,帶給大家一個嶄新的蔬食體驗。 菜式包含中、西、日、及多款精緻甜品,食客評分非常高,品質高的同時吸引了不少人前來打卡。 「Ma…and The Seeds of Life」是一間將法國菜、素食與生機飲食三者合而為一的高級法國餐廳,餐廳選用全天然的食材,提倡及推動對環境和動物無害的純素飲食哲學:沒有肉類、沒有海鮮、沒有奶製品。
食素餐廳: 素食餐廳推介8. Everyday每日
餐廳介紹: 齋啡是一間位於尖沙咀以西式為主的素食店,店鋪主打Pineapple 食素餐廳2025 Coffee Soda、紅絲絨蛋糕、無麩質朱古力蛋糕等。 被喻為文青集中地的南豐紗廠,原來內藏一家提供無肉餐單的日式餐廳。 Book 食素餐廳 B Kitchen Mealmeal位於紗廠六廠一樓,店內裝潢簡約,以木質傢俱為主。 餐廳一部分為書店,大家等位期間或用餐後,亦能順道參觀書店。
食素餐廳: 素食自助餐/餐廳推介:素年 (深水埗/荃灣/紅磡)
13道創新蔬食料理X100種以上天然食材X11款特調醬汁X21個風味靈感。 米其林綠星「小小樹食」行政主廚Tim,將透過這堂線上課程帶給大家料理創作的靈感與方向。 最後事主更狠斥該餐廳環境衛生及服務都差,「我哋以後都唔會再去, 絕冇下次」。 有港人近日去長洲某海鮮檔食飯,卻意外撞到一家六口的內地遊客同老闆娘吵架。 「每日」是一間為於尖沙咀的素食餐廳,提供多款少見素食如溏心蛋、拔絲香蕉及士多啤梨撻等。 餐廳在平日亦座無虛席,而且餐廳亦標明不使用素肉製品,素食者可以食得更安心。
食素餐廳: 素食餐廳推介6. Green Common
NINETYs (K11購物藝術館)是一間位於尖沙咀以西式為主的素食店,店鋪主打Batch Brew 咖啡、炭燒燒烤精選、獨家燒烤自選 Brunch Board等。 餐廳介紹: Green Common (海港城)是一間位於尖沙咀以多國菜為主的素食店,店鋪主打未來漢堡Plus、未來漢堡、未來豬柳漢堡等。 餐廳介紹: NINETYs (星光行)是一間位於尖沙咀以西式為主的素食店,店鋪主打慢煮黑毛豬叉燒漢堡、招牌自選Brunch Board、麵豉燒春雞等。
食素餐廳: 素食餐廳|日式素菜|灣仔|14.居素屋日本野菜料理 精緻日系風
餐廳介紹: 寶軒印度餐廳是一間位於尖沙咀以印度菜為主的素食店,店鋪主打飛天燒半肉腿、印度羊肉煲仔飯、鐵板雜錦燒烤等。 餐廳介紹:
食素餐廳: 尖沙咀素食推介12)寶軒印度餐廳
店內分午餐和晚餐兩個時段,雖然不算很便宜,但可以在一個Homey的環境下,靜靜享受味蕾在烘、烤、炒、煮等食物的變化,也算是一個不錯的體驗。 事主一行8人一同到元朗燒味店享用晚餐,當晚他們點選了招牌燒鵝及數道小菜,但味道一般,當中其中一道豬雜粉葛湯的價格和品質,卻令她感到非常不滿。 食素餐廳2025 她怒斥湯的價格高達$800港元,但味道卻遠不如其價值,粉葛湯卻沒有粉葛味,只有淡淡的蓮藕味,且湯中的材料也相當少,只有少量的粉葛粒和兩片蓮藕,而大部分都是豬內臟((豬粉腸,豬心,豬橫脷)和豬頭骨。 不少網民都指其實餐廳價錢合理,「6人900幾都話貴,衣食父母喎,靠你班遊客喎」、「食個海膽炒飯都百九幾二百啦,6個人食九百幾蚊海鮮話貴……」。 另有網民指「其實茶餐廳食餐蛋麵都唔平」、「其實佢哋想點海鮮味方便麵! 」、「點解唔直接問有冇公仔麵食 」。 其中一名男士聽後即大鬧:「我X你,點菜單上有方便麵,你為什麼說沒有?你想欺騙我們內地人,你想歧視我們吃不起海鮮!」。
食素餐廳: 素食自助餐/餐廳推介:李好純 (中環)(已結業)
還有中東風味的印加黃金飯、泰式綠咖哩茴香飯等等都是熱門餐點。 餐廳介紹: 鄭師姐泰式素食私房菜是一間位於尖沙咀以港式為主的素食店,店鋪主打芒果糯米飯、串燒、素叉燒等。 餐廳介紹: 食素餐廳2025 功德林上海素食 (北京道)是一間位於尖沙咀以素食為主的滬菜店,店鋪主打冷麵、咕嚕肉、拼盤等。
食素餐廳: 素食餐廳推薦 4:本地素食先鋒 —— Green Common
Cafe主打的輕食及純素甜品也有,難怪有不少年青人幫襯。 Green Common絕對是一間走在時代尖端的素食代表,分店多,港九新界,連東涌都有;所賣的貨品由無麩零食、純素芝士,到有機的個人護理產品、環保家居清潔劑,一應俱全。 還不時引入不含基因改造的Food2.0植物肉,好似Beyond 食素餐廳 Meat、Omnipork等 ,令一眾注重健康人士,有啖好食。
捲餅則以印度傳統的masala香料配方(茴香、白胡椒、黑胡椒、丁香、肉桂等多款香料混合而成)混和豆蓉,把餡料卷在薄餅皮內炸得香脆可口,難怪Khalil會視之為「comfort food」。 位於中環威靈頓街的Miss Lee李好純,主打新派中式素菜,以中西合璧的方法烹調素食,吸引中上環一帶不少上班族光顧。 與一般新派素食店的簡約風不同,餐廳內設計新潮,用色大膽,光是裝潢已打破一般人對素食的刻板印象。 餐廳食物選擇達五十多種,包括沙律、素壽司、小炒、湯等,且每天會轉換部分菜式,以保持顧客的新鮮感。 除了一般的小炒、炸物外,餐廳亦有提供純素蛋糕、素蛋撻等甜點。
菜名和菜色都別具巧思,老闆為知名西餐廳特香齋的長子,致力打造一個潮牌蔬食新文化,服務更是堅持高品質。 餐廳介紹: 緻素坊是一間位於尖沙咀以粵菜為主的素食店,店鋪主打緻素坊片皮鴨、金邊帝苗餃、特色芒果布丁等。 食素餐廳 餐廳介紹: 活蘭印度素食是一間位於尖沙咀以印度菜為主的素食店,店鋪主打北印度套餐、Paper Masala Dosa、Mango Lassi等。
食素餐廳: 素食餐廳介紹|23間香港齋菜餐廳/Cafe推介 尖沙咀純素甜品、中西日式都有
位於大埔的 V.W Vegan Cafe 為大埔素食餐廳沙漠帶來一道清泉。 食素餐廳 餐廳走田園風格,菜式貴精不貴多,又不時轉換餐牌,為菜式配上搞怪名字,給客人新鮮感。 餐廳用到的酸種麵包,更是來自同區的一家無添加純素酸種麵包舖。 餐廳內有寄賣本地手作人的產品,如本地咖啡師炒的咖啡豆、手工梘、二澳農作社的天然醬料等,着實地支持同路人。 樂園素食前身為同樣有名的素一,餐廳佔地4000呎,且環境明亮,整體感覺舒適。 由於餐廳為自助餐形式,因此疫情期間會向顧客提供手套,並要求每次領取食物時均需佩戴口罩及手套,務求令顧客食得更安心。
另外店內亦有不同主食及咖啡特飲等選擇,如手打意粉、黑毛豬叉燒飯等。 JOMO亦同時供應非素食的甜品和輕食,讓肉食和素食者都可以一齊歎美食! Cafe在將軍澳海濱長廊亦有分店,裝潢走純白木系文青風。 走文青風的素食餐廳「素年」,裝修固然有格調,其食物也是相當有特色,餐牌以輕食為主,也有多款的甜品供應,客人可以揀選燕麥奶或豆奶沖製飲品,亦適合蛋奶素的朋友。 還有使用Impossible™植物肉的漢堡,素食也可以有潮流感。 「素年」現時有4間分店,分別位於深水埗、荃灣及紅磡,有興趣的朋友不妨一試。
食素餐廳: 素食餐廳|素食Cafe|深水埗|15.素年 文青界素食打卡勝地
Avobar最初成立於倫敦,通過所有牛油果為健康飲食帶來了新的視角和味覺。 作為世界上營養最豐富的原料之一,牛油果自然成為每一道菜的主角,它具有強大而美味的衝擊力。 從牛油果咖啡、冰沙和雞尾酒到牛油果漢堡,Avobar滿足了牛油果愛好者的每一個願望和愛好。 由法藉主理人 Tina Barrat 主理的中環法式素食 Ma…and The Seeds of Life,絕對能令你對素食餐廳改觀。 廳的推薦菜式包括腰果松露醬釀波特菇漢堡、生機翠玉瓜 zoodles、純素 Cheesecakes 等,每道菜配上精緻的法式擺盤,呈現高級而新鮮的用餐體驗。 隨著現代人飲食習慣的改變,越來越多的素食與蔬食餐廳也如雨後春筍般迅速發展。