四川人習慣食辣袪濕，但因為廣東的水是濕熱，非四川的濕涼，所以在廣東地區食辣都要適可而止，要適乎體質不同。 適合胃寒的人，居住在較北方的人；本身體質屬陰虛燥熱的人，應避免吃辣。 雞蛋先烚熟後去殼，用牙籤或叉戳幾個小洞使其易入味；2. 然後將雞蛋及藥材，加水 6 碗入煲；3.
- 調入適量精鹽即成。
- 現附 5 款中醫簡易湯水，一年四季 365 日皆宜。
- 症狀包括有失眠、咳嗽有黃痰、口苦、口乾等，就如一個煲水時忘了關火，燒乾了煲內的水份，飲加入冬瓜等的夏天湯水可下火清熱。
- 然後放入老黃瓜、生意米、赤小豆、炒扁豆、陳皮；5.
- 因此養從飲食中養脾，讓身體運轉順暢，才能吸收營養。
- 粉葛能發汗退熱、生津止渴，清熱下火、養陰生津。
- 其實只要好好處理，啖湯就會又甘又鮮味。
然後將全部用料放入湯煲內，煮沸後用慢火煲2小時即可。 材料：（2 人分量)薏仁 1/2 両黨參 4 錢白朮 3 錢紅棗（去核）5 粒牛肉 1 斤生薑 3 片 製法：1. 牛肉洗淨切塊汆水，其他材料洗淨；2. 以大火煲滾後，轉文火煲約 2 小時，加鹽調味即可。 蟲草花瑤柱百合紅蓮雪耳湯補而不燥，當中蟲草花滋陰補腎、有抗衰老、提高免疫力的功效；瑤柱滋肝補腎；百合潤肺止咳、紅蓮健脾；雪耳則有清熱潤肺、養顏之功效，適合家中上飲用。
春夏湯水食譜: 春天湯水食譜推介｜12款滋潤湯水養肝去濕潤肺健脾止咳 ! 孕婦小朋友適用
還加入健脾胃的紅棗、陳皮，益氣消食。 西洋菜 ：營養價值高，清熱解毒、清燥潤肺、化痰止咳、利尿，還可改善皮膚痕癢。 春夏湯水食譜15大好處2025!（小編貼心推薦） 它含豐富葉酸、維他命及礦物質，尤其是鐵質，可補充血紅素，助長血氣循環。 其類胡蘿蔔素和葉黃素有強化視力的效果。 中醫認為袪濕有兩大原則，的第2法則是排尿。 其實即使你當天沒足夠時間運動，多飲水還是有幫助的，但如果想睡好一點，應在睡前2小時不要再飲水。
健脾益氣、消食化滯、開胃、祛濕， 春夏湯水食譜2025懶人包!（小編貼心推薦） 非常適合春夏潮濕季節食用。 猴頭菇益處多，有提高人體免疫力、抗氧化、提高胃部及消化系統功能等等；蘋果助消化、生津潤腸；南棗健脾補腎；花生含多種維生素、補腎益精；眉豆健脾化濕；蜜棗 潤肺止咳 。
春夏湯水食譜: 夏天湯水7. 荷葉冬瓜薏米湯
此湯有清暑祛濕、健脾益腎的功效。 針對乾燥的天氣，中醫師指 冬天滋潤湯水食譜，要潤喉嚨更潤肺。 5 款冬天滋潤湯水食譜包括：玉竹百合湯、百合豬骨湯及蘋果百合無花果湯，分別有緩皮膚乾燥、喉乾、養胃生津、安神寧心、潤肺益腎等功效。
冬瓜味甘、微涼，可以清熱利尿、降暑解火，非常適合夏天食用。 荷葉可以擴張血管、消除水腫、清熱解暑、降火氣、改善循環、降血壓，不論是拿來泡茶或衝煮，都有其一定的功效。 同時，荷葉也是夏天消暑的應時食材之一。 所以不只有薏米水才可以去水腫，這款湯水不但只可以去水腫，還可以消暑美顏架，飲完靚晒。 薏苡仁、扁豆、陳皮洗淨，冬瓜(連皮)洗淨切塊，生薑切片。 上述用料一同放入砂鍋，加適量清水，大火煮沸，小火熬煮1.5小時，調入精鹽即成。
春夏湯水食譜: 去濕湯水7. 利尿降糖茶
武火滾沸後， 改為文火煲約1小時， 調入適量食鹽即可食用。
- 如果因為熱氣而引起的咳嗽，可以嘗試「雪梨百合盅」可以潤肺去火止咳，因為百合和梨加上冰糖帶清甜，非常易入口。
- 這個蘋果百合煲豬展只有4款材料：蘋果、百合、蜜棗及豬展，適合家中各人飲用。
- 「五味入五臟」，其中「甘入脾」，但甜品的精緻糖類會傷害脾臟功能，致使腸胃蠕動變慢，引發腸胃不適，表示於身體上，就是會生痰和各種過敏。
- 花豆有祛濕、去水腫、除腳氣、健脾壯腎的功效，素有「豆中之王」的美稱，是煲湯佳品。
另外多煲一點有袪濕功效的冬瓜、綠豆、赤小豆、薏米等春天湯水，讓你可以三不五時喝一喝，以緩解情況。 生熟薏米红豆水可以消腫祛濕同埋補血作用。 紅豆熱量比較低，所以除了養血益氣之外，對減肥瘦身都有幫助。 春夏湯水食譜15大優勢2025!（震驚真相） 薏米就有美白及清熱排毒功效，而且對利水祛濕同埋去水腫都有非常好的作用。 由於生薏米本身都有點寒涼，女仕們都不宜飲太多寒涼嘢，所以要加點熟薏米一齊煲，咁就啱晒。
春夏湯水食譜: 夏天湯水重要性 1）清熱解毒
冬瓜荷葉利尿消腫、消暑止渴，茯苓亦能幫助消化，抗疲勞之餘也能清熱解毒，下火祛濕健脾。 春夏湯水食譜9大優點2025!（持續更新） 在消暑湯水中，最常見的材料是消暑利濕、健脾生陽、散瘀止血功效的荷葉；消暑解熱、可去煩躁、化痰止咳、消除病瘡及疹子的冬瓜。 春夏湯水食譜5大優點2025!內含春夏湯水食譜絕密資料 其次就是「三豆」，即是赤小豆、扁豆及綠豆。 赤小豆本身味甘、酸，性平，可去水腫及利水滲濕的作用。 扁豆則味甘，微溫，能和中化濕，補脾止瀉。
春夏湯水食譜: 春天湯水食譜推介1. 雪梨百合盅
如何真的很潮濕的話，開冷氣在所難免。 春夏湯水食譜2025詳細資料!（小編貼心推薦） 但冷氣吹太多不環保又對身體不好，倒不如抽濕機加風扇，雙管齊下。
春夏湯水食譜: 春天湯水食譜推介2. 霸王花無花果豬腱湯
中醫師梁軒偉建議以下 5 款春天湯水食譜，功效包括健脾胃、補肝、去濕補氣血等。 陳皮使用老陳皮健脾理氣效果更好，份量不需多，一至兩小角即可。 春夏湯水食譜2025介紹!（小編推薦） 春夏湯水食譜2025詳解!內含春夏湯水食譜絕密資料 如果覺得還是受不了那股苦澀味，也可以在泡軟陳皮以後用刀輕輕把陳皮的白絡刮掉。 但是那層白絡也是好東西啊，我是覺得刮掉怪可惜的。 其實配合著粉葛，味道已輕輕蓋上，倒不會顯得太苦，反而多了一股香氣。
春夏湯水食譜: 春天湯水食譜13. 栗子老黃瓜湯
材料：枸杞5g、五味子3g、龍膽草3g、虎杖3g、綠茶5g、冰糖10g。 使用方法：將所有材料放入茶壺中，加開水加蓋燜幾分鐘。 鯽魚平補脾胃，利水消腫，茯苓健脾滲濕；白朮健脾燥濕。
春夏湯水食譜: 春天湯水食譜推介6. 淮山海底椰螺頭湯
以大火煲滾後轉文火煲 1-2 小時，稍加鹽調味即可。 你可別小看這7款薏米湯，其中功效多之又多，而且還搭配了各種不同的食材，清熱、降火、滋陰養肝、生津止渴、清心除煩、潤肺止咳…… 霸王花具健脾養胃及潤肺止咳的功效；響螺有開胃消滯、滋補養顏、滋陰補腎等功效；南北杏有潤肺止咳及潤腸通便的功效；無花果健脾滋養；蜜棗亦是潤肺止咳及化痰平喘的食材。 如果因為熱氣而引起的咳嗽，可以嘗試「雪梨百合盅」可以潤肺去火止咳，因為百合和梨加上冰糖帶清甜，非常易入口。 不過冰糖不用放太多，圖中使用的是鮮百合，乾百合也可以替代，最後再加了些乾桂花，可以選擇加或不加。 栗米粒其實是濕熱，反而栗米鬚、栗米皮和粟米心卻有利尿清熱、消暑、祛濕的作用。
春夏湯水食譜: 淮山薏米合掌瓜湯：袪濕消水腫
中醫教分清喉嚨痛原因，並推薦10款紓緩喉嚨痛中藥。 春夏湯水食譜7大分析2025!內含春夏湯水食譜絕密資料 如果以上方法都沒有見效，或者你可以試試民間偏方舒緩喉嚨痛。 所以上述食品類別記得一定要少吃，而「多喝水」一定是促進體內循環最快的方法，尤其是暖開水，因為體溫每上升1度，代謝都會提高 10%~12%。
春夏湯水食譜: 淮山土茯苓豬橫脷湯
由於都市人生活習慣的關係，濕毒被困體內不化，經常覺得疲倦煩躁、面部手腳浮腫，以上種種皆是濕重症狀。 找出疲乏、 水腫原因固然重要，但也可喝清熱去濕湯水的紓緩。 現附 5 款中醫簡易湯水，一年四季 365 日皆宜。 此外，中醫師再追加補充春夏秋冬湯水分別應有那些不同的功效。 北芪黨參健脾益氣、圓肉有補氣血、 潤肺止咳的功效；淮山健脾補肺益腎；杞子明目、滋陰養肝；蓮子養心益腎，這個材料配搭便成了一款家常靚湯。
春夏湯水食譜: 春天湯水食譜5. 紅衫魚木瓜湯
木瓜又稱萬壽果，含多種維他命，有抗氧化及防癌作用，亦有助消化；生魚有滋補調養、健脾利水的功效；紅棗補血；花生益脾潤肺及補血作用；蜜棗止咳潤肺。 容易腰酸背痛、頭昏眼花、耳鳴、失眠多夢、大便幹、小便頻。 材料：何首烏、枸杞、丹參、山楂，各15克。 做法：所有材料用一公升熱水悶泡10分鐘後，去渣即可飲用。 有說夏天多吃苦性的食物，有助改善食欲、瀉心火及清熱除煩。 此湯中的麥冬味道微苦，而花旗參鬚亦有甘甘苦苦的味道，湯味比較「成熟」淳厚，搭配帶甜味的圓肉、蜜棗及龍皇杏（甜杏仁）可平衡味道。
栗米鬚屬於性味甘平、健脾開胃，利水通淋。 多款春天湯水都有去濕化寒的功效，而飲用湯水時，應避免進食海鮮及甜品等，容易引起濕困的食物。 以大火煲滾後轉文火煎 20 分鐘；3. 隔渣後加入玫瑰花，約焗 5分鐘；4. 連同他材料加 春夏湯水食譜7大優點2025!專家建議咁做… 12 碗水放入煲；3.
春夏湯水食譜: 小暑湯水食譜｜中醫推薦21大消暑清熱去水腫 營養豐富 養生必備！
這個蘋果百合煲豬展只有4款材料：蘋果、百合、蜜棗及豬展，適合家中各人飲用。 蘋果有生津止渴、潤肺除煩、健脾益胃、潤腸等多種功效；百合潤肺止咳及清心安神；蜜棗補中益氣、化痰平喘。 枇杷清肺降氣化痰；百合養陰潤肺，柚子具有止咳平喘，清熱化痰。 三種材料配合以止咳潤肺，清熱化痰的功效。 適合久咳，痰少無痰，加上冰糖的甘甜味道，容易入口。
一年四季各有所需，那麼春天煲咩湯好？ 適時烹調春天去濕湯水食譜，能清肝、疏肝、養肝，化寒去濕解春困，起強身健體效用。 中醫梁軒偉為 BAZAAR 春夏湯水食譜2025詳盡懶人包!（持續更新） 讀者詳細解釋春天湯水為何著重去濕，並分享 5 款春天湯水食療以解春困。 在家動手做四季皆宜的 簡易湯水，滿足口慾並收食療功效。 蓮藕煮熟後，有健脾養胃、補氣養血、止瀉的效果，適合胃腸虛弱、消化不良的人食用。
扁豆花配赤小豆，可化濕去水腫；扁豆花配荷葉，有 春夏湯水食譜8大優勢2025!（小編貼心推薦） 解暑利濕作用。 做法：海帶漂洗刷乾淨， 春夏湯水食譜7大優點2025!專家建議咁做… 薏米洗淨後用清水浸泡1小時備用;冬瓜去皮、切塊。 將三者一起放進瓦煲內， 加入適量清水，