另外，在營養功效上，滴雞精內含有人體無法合成、一定要由食物中攝取的9種必需胺基酸，亦都有好豐富的B群（B2、B6和B12），加上在製作過程中會過濾走油脂和雜質，所以不含脂肪，亦不含膽固醇，相比自己烹煮的雞湯更加健康。 雞肉有豐富的蛋白質，而且較易被消化，所以容易被人體吸收利用，可以增強體力、強身壯體等，所以不少產後婦女都會喝雞湯、吃雞肉，補一補身，市面上亦有滴雞精，即是由雞隻經過長時間蒸煮後滴出來精華。 用最好的原料(100日少爺雞)，最嚴格的產銷履歷規範，所有雞隻均有完整產銷履歷，做出最安全安心的滴雞精，像家人般的用心，就是我們唯一的堅持。 值得注意的是，阿拉斯加航空支付每股18美元現金金額，為夏威夷控股公司上週五（1日）4.86美元收盤價的4倍，巨大的溢價反映出夏威夷控股股價遭受重創。
吳政憲又花一年時間，取得嚴格的HALAL清真食品認證，今年四月，元進莊五十大箱客製化的冷凍無骨雞鴨肉品裝上貨櫃，運往杜拜、阿聯酋等中東國家，賺取四千萬元外匯，養鴨養出首度銷往中國、杜拜的跨國事業，鄉親好驕傲。 元進莊2025 曾有建設公司老闆聽到吳政憲是養鴨的，輕蔑地問他，「我炒房地產，一年營業額兩億元，你養鴨能養到多少（營業額）？」吳政憲心想，「我的營業額不但是你的兩倍，還能把台灣的鴨肉外銷到中東國家，應該能讓父親感到欣慰。」確實，誰能想到，當年雲林一家小小鴨農，如今賣禽肉的營業額，還比賣房子高呢。 元進莊 我們現在所吃到的食品很多都不知道食材的真正來源，或飼養和加工環境是否安心，而食安問題亦是近年大家最關注的議題，所以元進莊一直堅持由農場到餐桌層層把關，是台灣少數能做到生產到銷售一條龍的生產模式，生產安全、衛生、美味、高優質的產品一直是元進莊堅持的目標。
元進莊: 商品推薦
一年孵兩百萬隻鴨，其中五十萬隻加工製成冷凍食品；鵝、雞一年孵一百萬隻，加工冷凍的也有二十五萬隻以上，是全國唯一採取全程一貫化設備及作業的業者。 林學長畢業於逢甲大學工業工程系，退休前在兩岸從事手機製造業，同時也是台中鼎鼎有名的霧峰林家後代（現霧峰林家下厝管委會副總幹事）。 元進莊2025 「在職場忙碌久了，總希望能再找回像學生時代一樣的初心。」活躍於系友會、台中市校友會的林學長，在校友的聚會中認識了莊學長。
- 接任第7屆EMBA校友會（第17屆EMBA聯誼會）理事長，帶領優秀的幹部團隊，將在今年12月的菁英大會師與您相見歡。
- 循環經濟剛起步，同時面臨核心技術的擴張，回收材料這條路確實不好走，但早在12年前，他就為自己立下期許，希望未來的自己能夠獨立、創立平台、擁有自己的事業。
- 飼養土雞所採用的先進雞舍有智能化系統，全面監控飼料、飲水量、溫度、濕度及空氣等因素，透過控制土雞的飼養環境，保持雞隻的營養健康。
- 魏大師根據許多相關研究書籍的考究後，將上古神話「山海經」的文字轉化為他擅長的水墨畫創作活靈活現。
- 另外，在營養功效上，滴雞精內含有人體無法合成、一定要由食物中攝取的9種必需胺基酸，亦都有好豐富的B群（B2、B6和B12），加上在製作過程中會過濾走油脂和雜質，所以不含脂肪，亦不含膽固醇，相比自己烹煮的雞湯更加健康。
- 拔雞毛的工作看起來很簡單，但沒受過專業訓練的記者還是通過不了張經理的考驗！
國民黨總統參選人侯友宜和台中立委參選人楊瓊瓔后里聯合競選總部成立暨經典民歌之夜，今晚在后里夜市舉，副總統參人趙少康說，他… 元進莊 元進莊2025 元進莊2025 台中市河川汙染源80%來自家庭生活廢水，民進黨議員指出，中市公共汙水下水道普及率僅26.05%，導致全市21條主要河川都… 台中捷運延伸彰投成為選戰熱議題，民進黨總統參選人賴清德開支票，當選後規畫中捷延伸南投。
元進莊: 「4生肖」2024貴人運超強 事業、財富旺整年
畢業於逢甲大學紡織系的莊學長在中國深圳擁有龐大的製造事業，事業有成的他卻相當低調、熱心助人，始終如一保持著正義的態度經營事業與人生的每個階段。 1948年他出生於台南平凡家庭，父親經營一間小工廠，不幸卻在他初中時去世，由母親繼續經營小工廠維持家計，拉拔孩子們長大。 莊學長說，其實自己沒什麼童年，國高中要幫忙家務而無法好好讀書。
產品也同時在各大百貨公司與賣場專櫃販售，深受高檔消費通路族群肯定。 根據行政院的國情資料統計，截至111年止，台灣一般廢棄物回收率達56.79%，廢容器經處理後資源回收再利用比率為82.16%。 豐溢綠能材料是台灣少有的先進製程再生塑膠粒製造商，施承享總經理是創辦人之一，透過既有技術、資源的整合及創新，提供全球企業再生塑膠使用的解決方案。 循環經濟剛起步，同時面臨核心技術的擴張，回收材料這條路確實不好走，但早在12年前，他就為自己立下期許，希望未來的自己能夠獨立、創立平台、擁有自己的事業。 1992年，父親吳進興成立元進莊前身「雲林縣元長家禽生產合作社」，用家禽聯盟的形式，統一管理鄰近飼養戶的飼料與孵化。
元進莊: 台中學校人行道坑窪 3人跌傷
本期專訪教務處蔡健益教務長，教務處不僅是學校的行政、課務事務、教學任務的執行單位大本營，也負責全校教學實踐研究與人才培育計畫的推動、是協助教師教學工作與同學在校學習成長的堅強夥伴。 學海無涯、學無止境，逢甲大學教育目標明確、校風勤樸，歷五十多年之耕耘，已奠定良好學術基礎，並造就數以萬計優秀人才。 金融業近年成聯合國氣候峰會（COP）常客，玉山金控董事長黃男州在杜拜接受中央社採訪表示，今年峰會對台灣帶來的最大挑戰就是… 財政部今天表示，今年以來，國際財政司與賦稅署、關務署、各地區國稅局、財政資訊中心及財政人員訓練所等，共同推展國際財政交流… 莊翠雲回應，今年9月出口由衰退轉為正成長，是很好的現象，10月出口規模也有381億美元，只不過因為去年同月達到399億美元，因為高基期因素，才會負成長，不過衰退幅度已經縮小。 直接吃雞肉或喝雞湯，當中只有小部份蛋白質會被人體完全分解成小分子，再進行吸收利用；而滴雞精則利用高溫蒸煮的方式，滴下來精華包括已經分解成小分子的支鏈胺基酸，可以直接被人體吸收。
- 逢甲大學校友會次團體26會由莊學長與領林學長等校友於2020年共同發起，以群體回饋社會為經營宗旨，今年與逢甲大學建築系合作，在高雄那馬夏部落建立第26號逢甲建築小書屋。
- 財政部今天表示，今年以來，國際財政司與賦稅署、關務署、各地區國稅局、財政資訊中心及財政人員訓練所等，共同推展國際財政交流…
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- 晨露滴雞精完全不加一滴水、不加添加物、不加防腐劑，引進最新加工技術蒸氣不回流，並過濾脂肪分子真正做到零脂肪，每包滴雞精保留完整精華。
先盤點上千個商品，再針對不同通路的市場、客層與價格帶，拆成數十個OEM品牌與6個自有品牌，訂價平均提高10到20％。 「我們家3個女生（媳婦）分管廠務、業務跟財務！」吳政憲介紹媳婦軍團的3位成員。 擁有近50年飼養經驗，元進莊創辦人說：「人可以感冒，我養的家禽不能感冒，一定要最健康」， 來自台灣雲林元長鄉的台灣土雞，在無汙染的環境下成長，全程走地飼養，食用優質特製飼料，降低小雞的生病機率。 元進莊從飼養、屠宰、加工都是一條龍，100%走地台灣土雞，引進高規格丹麥SKOV農場飼養系統，全面電腦化，降低疾病發生，並有國家級獸醫師嚴格控管飼養。 綜合媒體報導，阿拉斯加航空集團週日（3日）發出聲明表示，將以每股18美元（約新台幣563元）的現金，並承擔夏威夷航空約9億美元（約新台幣281億元）的債務，收購夏威夷控股公司。
元進莊: 品質優良 深受各大通路肯定
家人的支持 元進莊2025 引領元進莊邁向璀燦未來 除了在職場上奮鬥之外，林孟慧同時也是一位妻子與母親，已婚女性在職場貢獻所學之時，往往會面臨兩個可能的阻力，一是先生的態度，二是子女教養問題，事業與家庭，林孟慧究竟如何做好「時間分配」？
元進莊: 元進莊
2018年後，元進莊進一步導入商業智慧系統(BI)與數據儀表版（Dashboard） ，前者固定每日產出報表，後者可分析即時數據，解決當下問題。 「例如今早我瞄一眼，就能立刻告訴傳統市場通路：『欸你第一次賣輸超市喔，差0.06%！』他們馬上就可以調整規格和售價，」林孟慧說。 元進莊在一六年投入上億，協同雲嘉南地區等有志於智能養殖的同業，蓋「密閉式養殖禽舍」示範廠，廠內處處埋有感測器，更導入丹麥的自動化生物偵測系統，仰賴人工智慧與數據分析，不僅可以即時監測雞隻生長環境、飲食、運動量，甚至換肉率、產能預估、產線調配等。
元進莊: 延伸閱讀
目前，元進莊是全台唯一做到土雞與水禽類（指鴨、鵝）從種源、飼養、屠宰到加工一條龍的業者，年營收超過8億。 元進莊 元進莊的「元」是取雲林縣元長鄉的「元」字代表不忘本的在地精神；「進」則是取創辦人吳進興的名字「進」字,來期許企業應該要積極前進、不斷創新；而「莊」字則是取其莊園之意,要把消費者視為家人,用懇切的心來對待每一個來「元進莊」的客人。 元進莊 元進莊 晨露滴雞精完全不加一滴水、不加添加物、不加防腐劑，引進最新加工技術蒸氣不回流，並過濾脂肪分子真正做到零脂肪，每包滴雞精保留完整精華。
元進莊: 台灣「最難吃泡麵」大翻身？ 這口味震驚一票人
以往在深圳雙方並不認識，但因為都在深圳打拼過，退休後將工廠交由專業經理人管理，希望透過自己的力量回饋社會，因相似的經歷與理念產生共同話題，逐漸成為彼此的好朋友。 逢甲大學校友會次團體26會由莊學長與領林學長等校友於2020年共同發起，以群體回饋社會為經營宗旨，今年與逢甲大學建築系合作，在高雄那馬夏部落建立第26號逢甲建築小書屋。 在異鄉打拼的光陰，他意識到大陸與台灣市場經營方式的差異，也深深相信能相聚的人們是來自「善緣」。
元進莊: 【頭家開講】養鴨鵝滯銷被迫轉型 1人可顧6萬隻雞 元進莊董事長吳政憲專訪
〔財經頻道／綜合報導〕外媒報導，阿拉斯加航空（Alaska Air）將以19億美元（約新台幣594億元）現金加債務方式，收購同業夏威夷航空（Hawaiian Airlines）。 爭取連任的立委莊競程，今天在北屯區松竹寺舉辦「挺競程造勢大會」，包括台中市前市長張溫鷹、名球評許維智、立委何欣純、前立委陳柏惟，公務人員保障暨培訓委員會副主委呂建德、市議員陳俞融、曾朝榮與中華民國保全商業同業公會全國聯合會理事長張達錩等人都到場站台助講。 財政部長莊翠雲今（4）日表示，出口轉正並非曇花一現，第4季每月出口規模都可超過300億美元，全年可超過4,000億美元，將是歷年第三高。 因真的蠻想吃的，所以同意換組合，送貨也很快到達，雖然口味選擇性變少，希望有機會可以出每種口味優惠的組合。 雲林縣元長鄉是飼養鴨鵝的重鎮，今年初爆發禽流感後，連孵化場的小鵝也遭殃，如今放眼阡陌縱橫的水田旁，只見雞鴨不見鵝，市面上一鵝難求，連日以來，元進莊的大門都快被川流不息的訪客踏破，原來，十之八九都是經銷商登門來搶鵝、搶鴨。 由黃子耘與內部資訊人員，外部會計師等組成專案小組，一步步盤點各環節流程。
元進莊: 11 元進莊鴨賞
「科技始終來自於人性（Connecting People）」科技彌補人類的慾望不足，增強慾望的需求，元宇宙一詞孕育而生最早來自尼爾． 史蒂芬森（Neal Stephenson）的科幻小說《雪崩》。 近年來許執行長投入元宇宙研究，如何將虛實整合為一、產生交換，且在硬體技術上對應到物理世界。 許執行長可說是逢晟智慧科技的靈魂人物，對於電腦程式、設計情有獨鍾的他，一切要從小時候說起。
元進莊: ‧ 熟悉的地瓜葉不簡單！ 保持新鮮秘訣靠「科技」撐腰
因為在活動量較多，所以肌肉比較多，肉質有嚼勁，而且脂肪含量低，蛋白質及膠原蛋白豐富，所以台灣人經常用來燉補。 注入雞油、真空包裝，再以人工審視完整度，OK沒問題才會貼上產銷履歷標籤，送到消費者手中。 元進莊品管經理張勝翰說：「我們消費者買回去的去骨油雞腿，只需要解凍後切片，就可以食用了，非常方便且美味」。 看員工們熟練的模樣，不到幾秒鐘就完成分切、去骨，我也忍不住想來試試看！ 元進莊品管經理張勝翰說：「我先帶你從最簡單的『拔雞毛』工作開始，因為前面的步驟都會大量使用刀具，我們現場作業的員工們，全部都是先經過專業訓練後才可以上工的」。 其次，在投資的步驟上，林孟慧採取了跟西方企業不同的做法；由於家族成員也都在家族事業擔任要職，她優先從關鍵家族成員最迫切的工作痛點投入資源。
打出禽肉冷凍食品半壁江山的吳政憲，打從高中時期就跟著父親吳進興在養鴨寮、孵鴨場工作。 當年國內畜牧業快速擴充，黑羽紅面番鴨一度供過於求，價格直直落，吳進興從法國引進漂亮的白羽紅面番鴨，改良品種，並獲二○○三年的神農獎。 吳政憲接班時，感受到禽農單打獨鬥，價格常受外在因素影響，決定成立家禽生產合作社，與禽農談出保證收購的供貨模式，敲開商機大門。 ○四年、○五年台灣接連爆發禽流感，雞鴨鵝飼養戶大受波及，此時合作社發揮收購、穩定價格功能，穩住了飼養戶的生計。 吳政憲的「養鴨學」懂得與時俱進，他接受農委會副主委王正騰的建議，自設孵化場、屠宰場，並增設冷凍加工設備。
元進莊: 立委提案 促台銀成立職籃球員防賭基金信託
「我從小是外婆帶大的，她在我心目中是一個重要的依靠。」大學畢業後許執行長白日投入營造業，晚上則繼續從事遊戲、程式開發工作。 元進莊 元進莊2025 雖與外婆住得近，但忙碌的事業總是讓他想著「下次經過外婆家一定要進去陪陪她、看看她。」直到正式進入遊戲業時，外婆突然重病失憶了，她的記憶只剩下乖孫許執行長。 由於疫情與國際局勢關係，前往深圳發展的台灣青年逐漸減少，台青會的業務量也隨之下降。 元進莊2025 「台青會還是有它存在的必要，但我的重心可以慢慢移轉到其他需要幫助的地方。」某次回台因緣際會認識了魏滔藝術大師，魏大師原是一名街頭藝人，直到中年時讀到山海經文史，因而展開了他鬼斧神工的上古神話世界畫作人生。
台中市交通局表示，2018年12月交通部原訂召開複審會議審查，但因當時新當選縣市長就職，中央通知各縣市政府確認相關重大建設推動方向。 市長盧秀燕2018年底上任後，積極與彰化縣政府溝通，確認捷運延伸工程維持原推動方向並提送中央審議。 莊競程今在北屯區松竹寺，舉辦造勢大會，台中市前市長張溫鷹、立委何欣純、前立委陳柏惟等人站台助講。 莊競程強調，他剛任立委時，長照預算一年390億元，到今年650億元；他也提案明年會提高到870億元，讓長輩的健康照護，更全面。 陳柏惟說，長照預算馬英九時期才編40多億元，賴清德推長照3.0，預計要編1千多億元來照顧長輩，中央推出班班有冷氣、減稅等，全民都受惠的政策才叫公平正義。 陳柏惟稱讚莊競程很優秀，支持莊競程就是支持整個團隊，稱讚他是真的把立委當成自己一輩子的事業在拚，並將北屯、北區的民眾放在心中，他要貢獻自己的專長來服務選民，既然莊競程做得好拜託大家繼續支持，將選票衝高，讓他順利連任。
元進莊: 台中廍子通訊品質差 立委莊競程協調三大電信啟動改善
而且晨露滴雞精有產銷履歷，即是從生產到銷售整個過程都有記錄及驗證，讓食品供應鏈更加透明化，只要用掃一掃QR code就可以明確追蹤來源及雞的批次，令消費者更有信心。 元進莊 母雞主要用作生產雞蛋，當飼養一年半左右，因為產蛋量下降，這些老母雞就會推出市場售賣。 老母雞一般用籠養的方式，因為長時間待在狹窄的籠裡，活動量少，而且年紀較大，所以肉質鬆散，而且皮下脂肪較多，所以很少會直接食用，不過因為價錢比較相宜，一般會用作煲湯。 元進莊品管經理張勝翰表示，「我們這裡都是用很傳統的人力進行『人工去骨』，沒有辦法像其他產業用機器大量製作，每位員工都是用大量的經驗與勞力在做這個產業。另外我們場內的溫度也有特別控制在15度以下，以避免微生物滋長，確保生產過程是安全衛生的」。
元進莊: ‧ 今年入冬還未有寒流！鄭明典揭一圖：台灣被「整片紅」包圍
歷經十年苦撐，終於在○七年歡喜收割，元進莊的冷凍產品打進大潤發、全聯、台灣楓康、宜蘭喜互惠等超市系統和火鍋店，使得他的禽肉供應市占率一舉過半。 台灣楓康營業處長簡肇毅指出，元進莊的品牌擁有加工鴨鵝肉生產履歷，又能針對不同通路客製化冷凍肉品，行銷相當有彈性。 吳政憲不停動腦想創意，一三年又推出滴雞精，強調高溫高壓萃取，不重複滴取，很快就在網購上熱銷，打進坐月子中心。 在農委會畜牧處處長李春進的眼中，元進莊從鵝農、加工到自創品牌，一路轉進，展現的是農家企業化經營，追求競爭力的努力。 「永遠都要想出路，有拚才能有飯吃。」吳政憲總是懷有危機感，努力幫台灣的禽肉找出路。 一○年肉品取得認證後，元進莊開始開發香港、中國市場，迄今四年來，每月出口一萬多隻雞鴨冷凍肉品，儘管買方須付高達四二％的關稅，中港市場還是埋單，創下近五千萬元的出口業績，整年度營業額更拉高到兩億元。
元進莊: ‧ 海岬型船日租跌近一成、巴拿馬型微跌0.65% 市場轉趨保守
孩子需要一個專心陪伴照顧的人，那個人不一定是父母，林孟慧說，孩子小的時候由外婆幫忙帶，讓她們夫妻倆可以安心衝刺事業，但是當孩子心情不好時，做為媽媽的她就一定會為孩子空出時間，給他們撒嬌與倚靠。 談到先生面對「強人太太」的態度，林孟慧笑說，先生的心胸很寬大，只管大方向，例如航程的走向，只要沒有颱風海嘯、沒有海象異狀，就能切換成自動駕駛模式，對她完全信任與授權！ 也因為孩子和先生的支持，才能讓她無後顧之憂的專心衝刺事業，帶領元進莊邁向更璀燦的未來。 註1：HACCP（Hazard Analysis and Critical Control Points），中文稱為危害分析重要管制點，以科學方式檢測食品加工流程的安全與否，以確保食品安全性。
元進莊: ‧ 熟悉的地瓜葉不簡單！ 保持新鮮秘訣靠「科技」撐腰
在深圳生活多時的他，明白初來乍到的艱辛，是深圳台商協會榮譽會長，協會透過團結和聯絡在深圳投資的台商及台灣、海外的台胞，促進相互交流、合作、資源、創業的機會。 因此莊學長向深圳政府申請成立台青創公司，幫助在深圳打拼的年輕後輩，提供他們初期的住宿、教導正確工作消息、生活文化、交通方式、預防詐騙等生活知識，讓前輩們的經驗使後輩少走些冤枉路。 因莊學長的關係認識了專業於人工智慧的博士許軒綸執行長，開始了解元宇宙、AI、電動車、遊戲開發等，對他來說是一個全新的的領域，尤其沒有文字記錄的上古世界充滿了神秘感。 於是林學長向莊學長提出願意參與逢晟智慧科技，相信透過元宇宙虛實的打造、整合，逢晟智慧科技將會帶來精彩的發展。 為了深耕山海經與元宇宙的產學經營，莊學長請教專精於科技與遊戲開發的許軒綸博士（逢晟智慧科技現任執行長，以下簡稱許執行長），希望未來投入虛實整合產業，許執行長不僅專攻元宇宙，也是與莊學長多年一起投入山海經的重要左右手。
莊翠雲也說，今年前十月出口共3,551億美元，11月、12月因為年底備貨需求、新興科技運用、AI商機暢旺等，出口審慎樂觀，全年可望突破4,000億美元，僅次於2021年、2022年，將是歷年第三高。 飼養土雞所採用的先進雞舍有智能化系統，全面監控飼料、飲水量、溫度、濕度及空氣等因素，透過控制土雞的飼養環境，保持雞隻的營養健康。 拔雞毛的工作看起來很簡單，但沒受過專業訓練的記者還是通過不了張經理的考驗！ 原來看似簡單的拔雞毛，可一點都不簡單，張經理對於品質的把關絕不妥協． 元進莊品管經理張勝翰說：「這裡是我們元進莊油雞線的分切處理室，在這裡我們會去胸、去翅膀以及去大腿骨，把T型骨的部分先去掉，讓消費者買回家後使用起來更方便，只需要簡單分切就可以上桌了」。