另有Double Cheese Burger,內層夾著2塊肉質Juicy的牛肉,配上煙肉、煎蛋,口感豐富。 小店主打清新水果梳打,配上不同新鮮水果即場打氣而成。 必飲推介有熱情果檸檬梳打,味道酸甜清新,內有粒粒熱情果肉,口感豐富,解渴一流! 另外小編亦試飲了雜莓鮮橙梳打,味道同樣清新,惟果甜味不太突出,不過用來解解渴亦不失為一個選擇,按下圖睇價錢詳情。 1.裝修雅致,也不會有鐵板餐廳常見的油煙味。
- 這間來自美國的名牌連鎖扒房,十多年前落戶香港,深受外籍人士歡迎。
- 70年代中開業,舊式豉油餐廳格局,格仔枱布,燈光昏暗,環境算闊落,座位不會擺得過密,梳化卡位尚算舒適。
- 如果以為茶記同一般街坊茶餐廳冇分別,你就錯啦。
- 這次介紹的鋸扒鐵板餐西餐廳遍佈港九新界,主要試食牛扒及雜扒餐兩款,試食評語乃根據記者個人經驗、觀感及口味得出,以試食當日出品為準。
- 跑馬地都有親民抵食的浪漫法國大餐,皇牌Signature set,只要$680就食到6道新派Fusion法國菜,以法式花膠、法國鵝肝等矜貴食材入饌。
- 總共有5款壽司,包括海膽和牛壽司、和牛赤身壽司、鵝肝和牛壽司、和牛大拖羅壽司及燒和牛壽司。
- 店子以拼色木系設計為主,最特別是用上純白色超大型帳蓬做頂,感覺超Chill。
- 鐵板餐有9款,主打牛肉,有多個部位包括西冷、T 骨、牛柳、牛柳粒等可 選,其中火焰牛柳是招牌。
店內自設Butcher 西貢牛扒 Shop,客人可即時看到新鮮肉扒,且不論店員,廚師均能解答出所有肉類的來源,可以給予客人信心。 客人可到店內挑選自己的心水肉扒,再請廚師即磅即煎。 這間來自美國的名牌連鎖扒房Ruth’s Chris Steak House,十多年前落戶香港,深受外籍人士歡迎。 招牌的牛扒用上是最高級的 US Prime牛肉,更有指定牛種,分別是粟米餵飼的安格斯及美國Hereford牛,肉味濃郁。
西貢牛扒: 扒房推介|九龍區|17.尖沙咀 HENRY 90天威士忌熟成黑安格
慢煮鮮鮑魚用上每日空運到港的南非鮑,肉質彈牙,鮑魚肝醬濃郁鮮香;另一道法式花膠,用上軟滑黏口且矜貴的白花膠,伴法式藜麥白汁,味道出奇地夾。 西貢另一人氣小店當然少不了這間「西貢咖啡餅店」啦! 每到出爐時間都會見到門外大排長龍,當中店舖的招牌名物是葡撻和菠蘿鮮油! 葡撻焗至金黃酥皮,蛋心嫩滑而且表面烤至微焦,咬下去香脆撻皮跟蛋香交織,十分過癮,新鮮出爐食更勝一籌。 至於菠蘿鮮油包的包體鬆軟,中間夾上一嚿邪惡律油,熱辣辣菠蘿包的熱力令牛油達至半融質感,忍不住一口接一口。 位於海傍街穿過一列海鮮大排檔餐廳後,仔細留意會發現到這間以森系露營風作主題的店。
每天起來給自己做一個飯團,既能當早餐,也可以帶去辦公室當便當來解饞。 西貢牛扒2025 西貢牛扒2025 阿四糖水主要售賣多款中式糖水及茶飲,包括近年大熱的黑糖珍珠鮮奶、水果茶等等,但價錢比連鎖品牌茶飲店更相宜,平均$20就有一杯,行街太熱買返杯解渴亦不錯。 西貢牛扒2025 1.除了醬汁,還可加蒜蓉,一大堆放上面,惹味濃郁。
西貢牛扒: 扒房推介|九龍區|19. 尖沙咀The Chop House 親民價美式牛扒+西餐
牛扒更用上濕式熟成法,放入真空袋,讓裡面的酵素軟化肉質。 香港瑰麗酒店(Rosewood)開業不久就成為 Talk of 西貢牛扒 the town,這間HENRY讓一眾牛扒迷期待。 HENRY以美國南部傳統美式燒烤扒房作定位,配合其他扒房少見的明火炭烤爐,令牛扒帶一股獨特炭烤香氣,把牛扒最原始的味道,發揮淋漓盡致。 講到食牛扒,點可以唔提港人最熟悉的Outback Steakhouse? 進駐香港接近20年,早已是過江龍扒房的老大哥。
- 店內所有牛扒都跟足美國總部的標準,用美國牛扒,利用熟成增加風味,烤製前作簡單調味,不淋醬汁上枱,讓客人食到牛扒的原汁原味。
- 西貢一間以即磅即煎肉扒為主打的店舖,店內主打優質草飼肉類,在那兒所購買到的牛扒、豬扒、羊架均是用自由放牧,草飼飼養出來,肉質更為結實,脂肪較少,多吃也不會有油膩感覺。
- 餐廳充滿歐陸風情,樓下是酒吧,晚上會播放球賽節目,1樓設有露台,可以吹著海風歎美食,頂層露天天台視野更廣闊,放眼望去是無敵海景,舒適愜意。
- 炸魚薯條小店Chip In Fish & Chips好多人都識!
- 早前推出四道菜套餐大受歡迎,逢星期日至四下午6時至10時供應。
店內必食的招牌威靈頓牛柳,外脆內軟的酥皮包著8安士重的嫩牛柳,再配以30克的法國鵝肝、6種法國野菌、巴馬火腿和紅酒汁,口感豐富之餘,夾雜肉味和菇菌香氣,食後齒頰留香。 St Barts本來於西營盤高街已開店,如今更踩入人稱「香港後花園」——西貢開分店,選址清水灣,偏離熱鬧的市區,遠離煩囂。 全店以白色度假風作主要裝修風格,木系桌椅、橙色燈籠小吊燈及綠然植物,再配上落地大玻璃,日光滲進來暖意洋洋,整體環境舒適勁Chill。 每逢星期四Andre會到新蒲崗工場製腸,先把腸衣洗淨,再把餡料一一唧到腸衣內,經一輪風乾後再送到店舖。 香腸種類繁多,每星期會隨機挑選數款口味售賣。
西貢牛扒: 網民分享「薑蔥清蒸牛扒」引網民熱議 回顧網絡知名8大暗黑料理 成件XXXX蒸都有!
餐廳主打西餐,意粉、牛扒,必試的當然有外酥內嫩的威靈頓牛柳、粉嫩Juicy的牛扒、超足料澎湃漢堡包等,全部滋味,賣相精緻。 更提供各款雞尾酒,造型打卡精緻,再配上酥脆小食,如薯條及炸物,小酌一杯,氣氛十足。 網絡世界聞名的「暗黑料理」8咸酸菜臘肉炒意粉以中式的咸酸菜及臘肉,配上西式的意粉合炒,賣相不算太悅目,不過,這類中西聯乘說不定會有驚喜。
西貢牛扒: 西貢美食餐廳推介|特色甜點|13. Hushush Ice Cream Coffee|自家製威士忌雪糕+自家烘焙Bagel+手沖咖啡
鐵板餐有十多款選擇,主打牛扒及豬扒,餐牌會標明不同部位特色,服務頗到位,招牌有德州1855穀飼牛扒,每塊9安士重,另蘇格蘭肉眼扒、匈牙利豬扒等,價錢較同街的金鳳更便宜。 三十多年歷史,荃灣區碩果僅存的老式西餐廳,每晚門外都見排隊人龍。 除了鐵板餐,還有許多old school食物、飲品。
西貢牛扒: 西貢美食餐廳推介|燒烤場|15. 西貢海灣會燒烤大王|25,000呎無敵大海景燒烤場
今年7月試業一個月,剛剛開店不久的乳酪專門店,有乳酪雪糕﹑希臘乳酪﹑乳酪奶昔及乳酪配比高,有不同的口味選擇和22種配料自由配搭。
西貢牛扒: 西貢餐廳
地下是麵包店,二樓用餐區可看到灣仔電車路街景,多卡 西貢牛扒2025 位。 鐵板餐有9款,主打牛肉,有多個部位包括西冷、T 西貢牛扒 骨、牛柳、牛柳粒等可 選,其中火焰牛柳是招牌。 金翠餐廳是由前金鳳大餐廳大廚及經理自立門戶創辦,茶餐廳格局,座位逼狹,人多時頗嘈雜。
西貢牛扒: 食肉獸必去!香港11間高質鋸扒房 價錢親民、聚會好去處 美國熟成牛扒、A5級石垣和牛
主打自家製創意熱狗的小店,招牌軟殼蟹熱狗買一件多送一隻軟殼蟹,非常優惠! 這間位於尖沙咀、中環蘇豪及金鐘的扒房,向來以平價優質見稱,概念源自法式牛扒屋Entrecote,即是只賣牛扒薯條 Steak & Frites的地方。 店子同樣獨沽一味賣牛扒套餐,$398就有齊牛扒、沙律、任食薯條,用頂級的 USDA Prime 牛扒,更是肉味油香較平衡、貴價的肉眼。 跑馬地都有親民抵食的浪漫法國大餐,皇牌Signature set,只要$680就食到6道新派Fusion法國菜,以法式花膠、法國鵝肝等矜貴食材入饌。
西貢牛扒: 西貢美食餐廳推介|邪惡小食|9.西貢咖啡餅店|排長龍葡撻+菠蘿鮮油包
招牌巨型Porterhouse於接近870℃的烤爐煎封,切件放上塗了牛油清的碟子,再原碟放入烤箱煮至相應熟度,上枱時碟上還有「滋滋聲」,對鋸扒有要求的食肉獸而言,絕對食得過。 西貢海灣會的BBQ場會所位於大網仔路的沙灘旁,客人可先到海邊玩水上活動,玩到餓再到燒烤場大吃一餐,更可帶寵物入內。 最吸引是燒烤場佔地達25,000呎,十分闊落,除了有戶外座位可以吹吹海風外,更設有蓋座位,可以一覽無敵大海景,晚上亮起燈時更浪漫。 炸魚薯條小店Chip In Fish & Chips好多人都識! 西貢牛扒2025 店內薯條即叫即炸,魚柳採用厚實的鱈魚,咬落啖啖肉。
西貢牛扒: 西貢美食餐廳推介|邪惡小食|8. Chip In Fish & Chips|招牌炸OREO+啖啖肉魚柳+即叫即炸薯條
油飯粒粒分明,亦加入炸乾蔥,味道更香,按下圖睇價錢詳情。 豉油西餐之中,裝潢算最豪華,佔地兩層,懷舊卡座、壁燈、雲石餐枱,坐得舒服。 主打六、七十年代港 式豉油西餐如乳鴿、雞翼、鴛鴦厚多士,菜式中西合璧。 扒類也有多款選擇,雖然不設鐵板餐,但柯打時可向店員要求鐵板上,不需另外收費。 選擇豬牛羊雞都有,三種汁包括燒汁、黑椒及香蒜可選。
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當中濕潤清甜的海膽配上和牛,入口即溶,很有驚喜。 平時食來食去都是西冷、肉眼這類稱為first cut的牛扒,但其實懂得欣賞second cut,亦可便宜地吃到靚牛扒。 自家label的紅酒順滑易入口,配牛扒最適合,不喝酒也有mocktail,以青蘋果及檸檬汁調成,酸咪咪可減膩。 印尼菜的白鬚旗艦店,兩層樓高,下層設户外座位。 招牌是地道的白鬚印尼牛丸粉,白鬚指的便是肉丸。 印尼雞湯飯、白鬚牛骨湯飯和蝦多士亦有不少人喜愛。
在西貢碼頭附近亦有間大受當區市民喜愛的平民麵包店西貢咖啡餅店。 西貢咖啡餅店最出名的美食為厚切菠蘿油,新鮮出爐的菠蘿油中間夾住一塊厚切凍牛油,外冷內熱而且外脆內軟,味道不錯。 大家行過可以食返個厚切菠蘿油醫吓肚,按下圖睇價錢詳情。 金雞去骨海南雞專門店已經另有3間分店,但西貢總店的人氣依舊不減。 店內主打去骨海南雞飯,去骨海南雞啖啖肉,雞肉嫩滑,完全不韌,雞皮亦很爽滑。 隨餐搭配3款醬汁,分別有薑蓉、酸辣醬及甜豉油,雞肉蘸醬更加惹味!
西貢牛扒: 薑蔥清蒸牛扒 網民熱議認真討論
像生蠔選用喺法國同Belon齊名嘅Gillardeau,堅持非級數最高嘅N1唔用。 其他例如鵝肝牛扒羊架等全是頂級貨色,就連一杯普通凍檸茶,都喺由法國百年茶王Mariage Freres 嘅茶葉沖泡,認真講究。 餐廳充滿歐陸風情,樓下是酒吧,晚上會播放球賽節目,1樓設有露台,可以吹著海風歎美食,頂層露天天台視野更廣闊,放眼望去是無敵海景,舒適愜意。 店子更引入原隻和牛作食材,再以不同部位配以不同的烹調方式,除了王牌火燄牛扒,更可以試齊赤身、西冷、肉眼牛、和牛粒、漢堡扒等5種做法。