說到香港3D立體造型蛋糕不得不提amaiworkshop，他們致力幫客人度身訂造生日蛋糕，蛋糕上配有招牌霓虹燈牌、加入花飾，氣球等等，生日慶祝用來打卡絕對不失禮。 帝京酒店餅店的「鬼馬蛋糕」系列一直深受食客歡迎，廚神「鮑魚紅腸煎蛋飯」最為神似，重點是那「隻」公雞飯碗，之後更推出火鍋、煲仔飯，像真度頗高，有趣又可打卡呃like！ 近年新增檸檬蜜糖生薑慕絲口味的「鬼馬刺身丼」蛋糕，以及椰子菠蘿金不換慕絲口味的「海南雞飯」蛋糕，味道創新，最適合送給古靈精怪的朋友。 如果另一半或小朋友是朱古力迷，Cacao Sampaka 的生日蛋糕是不錯的選擇。 Cacao Sampaka 是西班牙皇室朱古力品牌，源自巴塞隆拿，堅持手工生產朱古力，採用產量只有 5% 的 Criollo 可可豆製作，完全不加防腐劑及色素，產品天然純正，連西班牙皇室都是粉絲。。
一個個別緻造型的蛋糕均採用了精緻的蛋白酥皮和以優質的 Normandie 淡忌廉而製的奶油，柔軟的蛋白酥皮上擁有香脆口感，相信是特別的生日蛋糕選擇。 造型別樹一格得來，BYJ連口味也不馬虎，主打原味香草和百利甜酒忌廉軟芝士蛋糕，部分款式更可額外轉成伯爵茶橘子慕斯、鐵觀音奶茶檸檬慕斯或烏龍茶柚子慕斯口味，濃濃茶香可以中和白朱古力的甜度。 當然，除了茶味之外，Jenjen Bakery Love亦有水果、花香、啡酒等口味，同樣甚受歡迎；大多客人還會為蛋糕自選加配鹹香芝士奶蓋，更啱打卡又更好味。 除了一般蛋糕餅底之外，還有水果、奶凍、麻糬、芋泥、海鹽焦糖、好立克、阿華田、抹茶、泰式奶茶、芝士奶蓋等等等等餡料，實在誠意十足。 擅長整雪糕蛋糕的Shan最近踩過界，推出夏日限定呂宋芒麻糬蛋糕，一個蛋糕包含芒果啫喱、熱情果檸檬甘納許雲朵、輕芝士蛋糕、呂宋芒果粒和果醬、手工麻糬和香草海綿蛋糕。
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The Bakerism主打不同口味的忌廉蛋糕，特別選用北海道直送Nakazawa 47鮮忌廉，以最當造新鮮的進口水果作食材，用料品質上乘。 青蘋果的頂部是朱古力，軟甜的青色糖皮中是軟滑的忌廉包裹著爽甜的鮮青蘋果，配合香茅味尤其獨特，口味相當清新。 Hemma 招牌雲尼拿燒芝士蛋糕（6 吋 $350；8吋 $450）選用新鮮雲尼拿籽，奶香突出，外層焦香，芝士軟心內餡口感香濃 cake shop推介2025 Creamy。
芝士蛋糕放置室溫兩小時後食用最佳，切開蛋糕會出現流心效果，蛋香味和芝士味濃郁同時又不會過份甜膩，是屬於芝士迷生日蛋糕的不二之選。 以鮮果、食用花及糖果裝飾而成，非常唯美夢幻，送給女生或是小朋友的生日蛋糕尤其適合。 訂購生日蛋糕的價錢根據尺寸大小而定，可以選擇不同形狀、數字及字母蛋糕造型。 食素的朋友不愁沒有選擇，infiniti C是位於堅尼地城的純素甜品cafe，主打自家製無麩質蛋糕和生酮純素蛋糕，蛋糕以有機無麩質的原材料製作，造型同樣吸引，有食物敏感毋需擔心，可安心進食品牌的蛋糕。
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若是想訂購巴斯克芝士蛋糕的話，就不可以考慮一下於上年登陸香港的西班牙蛋糕品牌 La Viña。 很多時候，戀人或是閏密慶祝生日都總會食不完整個蛋糕，而Arte by Padaria的Petit Cake迷你蛋糕系列就可以去除你的煩惱。 Petit Cake系列適合兩個人分享，可以作為生日大餐後的小清新甜點。 這款系列以茶作為主題，一共推出了3款的戚風蛋糕，分別為伯爵麻糬戚風蛋糕丶白桃茉莉花茶戚風蛋糕以及大紅袍無花果戚風蛋糕。
日本柚子戚風蛋糕是 La Famille 的招牌生日蛋糕，軟熟的戚風蛋糕入口散發出淡淡柚子天然果香，配上奶味較香濃、幼滑綿密的北海道鮮忌廉，入口清新合拍。 輕盈鬆軟、入口即化的戚風蛋糕（Chiffon Cake）讓不愛甜膩感的人都一試愛上。 La Famille 可以說是本地第一家戚風蛋糕專門店，最初於大坑開業，到現時全香港都有分店，人氣仍然不減。 三層雲呢拿海綿蛋糕搭配自製士多啤梨玫瑰果醬，中間夾入新鮮士多啤梨，蛋糕面層鋪滿自家焗製蛋白脆餅同輕忌廉，再用上冷燥紅菜頭粉作調色，賣相夢幻，味道酸甜不膩。
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Mouton Sweet 是由本地一對情侶經營的手工甜點店，招牌是拿破崙千層蛋糕，由手工純牛油千層酥製作而成，配上軟滑雲尼拿吉士達醬和芒果粒，味道可以媲美五星級酒店的味道，贏得不少人喜愛。 除了拿破崙外，還有不少自己設計的韓風簡約奶油蛋糕及蝴蝶酥等甜點，都很適合一個人居家下午茶享用。 由香濃的伯爵茶、清新的海鹽檸檬口味，以至創新的曲奇流心、阿華田流心、奶蓋烏龍茶等口味皆是他們的招牌貨；全部即日新鮮製造，奶味香濃，毫不膩滯，連不嗜甜的朋友都食唔停口。 雖然已經多訂單到做唔停手，但他們還是會準備少量額外原個蛋糕和切件現貨，每天中午開放即日預留及取貨，啱晒一班臨急抱佛腳，又不想幫襯連鎖蛋糕店的朋友，果然夠晒親民。 Mouton Sweet早期主力製作和售賣蛋糕，後來逐步學習和鑽研酥皮，例如蝴蝶酥、杏仁酥和拿破崙千層。
- 網上預約的千層蛋糕共有5款口味，包括原味、伯爵茶、玫瑰、綠茶及香檳，除了香檳只供應9吋大之外，其餘都可以選擇6吋或9吋，每個$450起。
- Giovanni Pina 係意大利百年烘焙品牌，售賣各式意大利精緻糕點。
- Karu還以市民登上獅子山亮起電筒的情景做了一款蛋糕，仿真度極高。
- 糕體方面，除了常見的Oreo、朱古力慕絲和水果以外，更有鹹蛋黃、海鹽焦糖芝士、馬卡龍、夾糖等特色口味，甚至可以放置對方喜愛的卡通人物在星球內，送上驚喜小禮物。
- 訂購生日蛋糕的價錢根據尺寸大小而定，可以選擇不同形狀、數字及字母蛋糕造型。
- 女生最愛的粉嫩色系優質海綿蛋糕，選用日本生產的麵粉及紐西蘭牛油製成，法國生產的PINK GUAVA Purees 三層番石榴慕斯，中間夾著一層番石榴啫喱整體口感酸酸甜甜，層次分明，吃下去清香而不甜膩。
- 三款 Pavlovas 系列甜點為店內最具人氣甜點，均採用了蛋白酥皮、香緹奶油和新鮮水果製造。
店主是一個十分甜美開朗的女孩，她指當時開店純粹是因為自己是個吃貨和蛋糕控，所以膽粗粗嘗試將自己喜愛的事情變成事業。 cake shop推介 The Good Cake是一家專賣杯子蛋糕的網店（絕對是你見過最可愛的杯子蛋糕），他們會將一部分的收益來幫助有需要的老人家。 超出名生日蛋糕店之一的Bombshell的3D爆炸蛋糕除了賣相吸睛外，還充滿繽紛趣味。
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由90後女生Loewe創立的「立糯」，主打內含煙韌糯米麻糬的法式甜點，創作款式尤其著重食材配搭的層次，每層餡料、每件裝飾也都堅持自家調配製作，故造型、味道、口感皆精緻又有驚喜。 cake shop推介 「立糯」有3-4款蛋糕、2款撻餅恆常供應，最受歡迎的必要數調和果仁與茶味的茉莉香片開心果麻糬塔，以及糅合麻糬、天然大甲芋頭、意大利軟芝士慕絲、芝士薄脆的香芋麻糬蛋糕，一啖便能吃下多重滋味。 除了作為皇牌的草莓西瓜蛋糕之外，Lifetastic其他的水果層式蛋糕亦一樣是人氣生日蛋糕之選，就如是季節限定的日本白桃伯爵茶蛋糕丶菠蘿芝士蛋糕以及荔枝西瓜蛋糕。 菠蘿芝士蛋糕採用了新鮮菠蘿果肉，及多款清雅食用花葉作點綴，令整個蛋糕增添清爽輕盈的感覺，配上香濃的芝士絕對教人無法抗拒。
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炮製出清新輕盈、無負擔嘅希臘乳酪芝士蛋糕，減少大家暢意品嚐時嘅膩重感及罪惡感。 cake shop推介 Soulgood Bakery主打巴斯克芝士蛋糕，全港首創皇牌「 三層 」巴斯克芝士蛋糕系列。 為追求甜而不膩嘅「芝」味體驗，Soulgood Bakery嘅巴斯克芝士蛋糕，嚴選日本雞蛋及美國忌廉芝士，均比一般食譜減少30%糖份，為大家送上更健康、香濃、細滑的芝味享受。
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最近巴斯克芝士蛋糕（Basque Cheesecake）大受歡迎，IG 網店「Hemma」提供多款口味的半熟芝士蛋糕，包括有原味雲呢拿、宇治抹茶、焙茶和伯爵茶味，金黃的焦香外層，切開是濃郁幼滑的半熟流心芝士餡，相當誘人！ 「Hemma」的所有蛋糕雞蛋都只使用日本蛋而且 100% 沒有香精，芝味濃厚，各位芝士控絕不能錯過！ 不同尺寸和口味價錢不一，一個 6 吋的芝士蛋糕一般約 $350，已足夠 2-3 食用。 這款 LIFETASTIC 特色的無麩質杏仁蛋糕 受澳洲飲食文化啟發，以杏仁粉代替麵粉，並以杏仁碎取代麵粉製作蛋糕餅底及夾層，不但較健康，還適合不少免疫系統對麩質過敏的人食用。
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他們抱著「Live your cake shop推介2025 dreams」的生活態度，去演繹出一間「純粹賣好吃甜點，去令客人開心」的甜品店。 提到打卡生日蛋糕，當然不得不提以月亮蛋糕聞名的Little Miss Cakey。 Little Miss Cakey的月亮蛋糕為全港首創，在忌廉蛋糕上擺放了月球燈，意境非常浪漫丶是打卡蛋糕的首選。 月球燈雖然不可以食用，不過就可以當成家居擺設，讓壽星可以記著你的心意。 玻璃盒月亮燈蛋糕亦是另一打卡之選，在晶瑩剔透的玻璃盒上掛上圓圓發光的月亮，必定可以讓你在IG呃like一番。 Lady M最為人熟知的必定是原味千層蛋糕，成功於香港眾多千層蛋糕店中突圍而出！
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朱古力蛋糕為了令食客入口能吃到濃郁可可味，就使用比利時70%黑朱古力製作。 其他朱古力味變奏如紅桑子朱古力，也特意選用法國頂級Valrhona朱古力品牌，搭配伯爵茶忌廉，入口就能感受雙重滿足滋味。 不含乳製品的斑蘭麻糬戚風蛋糕，於鬆軟綿密的班蘭戚風蛋糕中加入煙韌麻糬，配上充滿椰香的斑蘭忌廉，蛋糕層次豐富，散發住濃濃斑蘭香甜味。 戚風蛋糕系列更設有迷你版本，可以一次過試齊迷你草莓戚風蛋糕和伯爵茶戚風蛋糕，就算得兩個人低調慶祝都唔怕食得太多有負擔。 平時卡通造型通生日蛋糕大多是大型連鎖店的crossover，卡通的選擇也比較單一。 假若壽星是個卡通迷，這家的手繪生日蛋糕一定是少女們打卡之選，冷門一點的款式也可能做得到。
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立糯的蛋糕如其名，不少都加入糯米糍和麻糬，不時推出自家創作的蛋糕口味，抹茶糯米糍蛋糕、豆腐柚子蛋糕、桂圓椰子蛋糕、大甲香芋蛋糕、梅酒乳酪蛋糕等都是招牌款式。 La Famille 戚風蛋糕提供十多款口味的小巧精美迷你蛋糕，每一款精緻漂亮，更不時推出新款式，難免會有選擇困難症。 法式手工咖啡店 Jouer 的主理人 Anne Cheung 擁有藝術背景，因此打造出的蛋糕造型和結構都散發着別具匠心的藝術美感。 受歡迎的 layered cake 不但外型精緻，面層鋪滿時令水果的點綴；層層相間的蛋糕與忌廉更締造軟滑的多重口感。 Jouer 亦有提供無蛋和無牛奶製造的純素版本蛋糕，迎合不同膳食習慣人士。
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Soul Laboratory擅長將麻糬加入蛋糕，令到蛋糕多咗種煙煙韌韌嘅口感，如果鍾意食麻糬嘅你就唔可以錯過呢間蛋糕店。 由原味忌廉、杏仁粒、海鹽焦糖醬、LOTUS焦糖脆餅、自家調製粒粒花生醬、伯爵茶忌廉、伯爵茶戚風蛋糕組成。 伯爵茶忌廉中和焦糖醬嘅甜味，所以整體甜而不膩，令人想食完一啖又一啖。 以洛神花水糅合草莓果肉製成，花香突顯草莓嘅清甜不膩，夾層以完片西瓜及玫瑰味忌廉相互層疊；玫瑰味忌廉與西瓜果肉完美平衡。
星球蛋糕的選擇相當多，單單是星球顏色已經有9種，由夢幻的粉藍混色到型格的黑金配色也有。 糕體方面，除了常見的Oreo、朱古力慕絲和水果以外，更有鹹蛋黃、海鹽焦糖芝士、馬卡龍、夾糖等特色口味，甚至可以放置對方喜愛的卡通人物在星球內，送上驚喜小禮物。 文中介紹可自行定制的款式如3D翻糖蛋糕、生日蛋糕卡通款式及較出名的小店生日蛋糕因小量製作，都需要更長預訂時間。 La Viña以來自San Sebastian 的著名 Basque Burnt Cheesecake 食譜作為藍本，經多番鑽研推出了多款不同口味的巴斯克芝士蛋糕，例如有Bailey和雜莓口味。
如果對方喜愛少女夢幻感，粉色系的生日蛋糕就非常適合優雅及浪漫的她。 cake shop推介2025 法國玫瑰戚風蛋糕頂層鋪上酸酸甜甜的紅桑莓，香甜的玫瑰花釀和玫瑰花粉令戚風蛋糕入口陣陣玫瑰幽香。 而品牌亦不時會選用當季食材，設計出期間限定口味，大家可以留意官網最新介紹。 不單賣相精緻，有煙煙韌韌的麻糬做饀，更用上多款食材組合的生日蛋糕，口感和味道都有多層層次。 好像榛果威士忌撻、茉莉香片開心果塔、大甲香芋糯米糍蛋糕等，款式夠創新特別。
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無論訂製風景、人像、卡通、寵物還是書法款式，對Jay和她的團隊而言都毫無難度，他們更會將每個蛋糕都當成是真正的藝術作品，悉心繪出每位客人的故事，叫人目不瑕給。 後來，愈來愈多人做相似的蛋糕插牌，為了突圍而出，Karu絞盡腦汁，最終想到推出充滿香港特色的霓虹燈燈牌，是真的可以發光那種！ 小店主打戚風蛋糕，又以茶味戚風最受歡迎，其中伯爵茶和焙茶戚風是客人的至愛。 前者配上流心海鹽奶蓋和焦糖脆脆，雖然奶蓋和焦糖的確是邪惡之選，但伯爵茶蛋糕的甘香會中和部分甜膩感，感覺吃得多也不太有罪惡感；後者配上自家製麻糬和蕨餅，最適合送給「煙煙韌韌」的另一半。 R&N Cake Studio不只外型精緻，兩姊弟堅持蛋糕必需使用上乘材料。
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滿滿的栗子蓉擠成條紋狀，口感與傳統 Cream 狀的栗子醬不同，尤如栗子味的脆片般又軟又脆，蛋糕夾層更有栗子粒，甜而不膩，如果吃吃得太多水果或朱古力口蛋糕想轉換一下口味，栗子蛋糕也是不錯的選擇。 要數最出名最當紅的迷你蛋糕，非 La Famille 迷你戚風蛋糕莫屬！ La Famille 是一間主打輕盈、清新、日系風的戚風蛋糕店，在港島九龍共有 8 間分店，法文「la famille」解作「family」，希望給品嚐的每一位食客帶來「家」的感覺。
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水果層式設計的蛋糕適合夏日清新口味之餘，更是十分 instagrammable 的選擇。 Koke Lab 亦是高品質純素主義的代表，所有甜品都以無蛋奶材料製作。 主理人自小在具自然氣息的環境長大，畢業於設計學系的她選擇把童年的回憶注入甜品之中，創作出像極了山水景物的蛋糕。 在今夏芒果季，特別推出甜度12至15度的台灣愛文芒，帶來這款全新的拿破崙蛋糕，是非常適合抵抗夏日的清爽甜點。
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BAZAAR 為你推介 6 間香港本地必試必食甜品蛋糕店，就算正餐吃得再飽，這 6 間的甜品蛋糕，也要通通吃下肚。 Phoenix sweets由網店到實體店，更由PMQ搬到大館，一直都有大班捧場客，就連卓韻芝的結婚蛋糕都揀佢！ 但近年最人氣的，是粉系糖果色的蛋糕，如獨角獸、美人魚等，追型十分可愛，大人小朋友見到都會心心眼。 cake shop推介 Twinkle Baker Décor的蛋糕以好玩、好食、好睇於一身，其「扮清糕」港式點心系列一直人氣高企，當中的「福滿小壽桃」賣相最獨特。 壽桃外層以香桃芝士慕斯製成，內層由泡芙包裹香桃果餡，模仿蛋黃外形與質感。 除一般蛋糕外，門市也有售賣冬季限定的 3 倍特濃朱古力奶、皇室可可玫瑰雪糕，另外當然少不了主打的西班牙皇室御用朱古力，包括榛子、松露、百里香、薰衣草、芥末等17款口味，並可自選不同味道及數量包裝成禮盒。
蛋糕精緻，店內亦有出售不同甜品，以及多款由米蘭直接空運到港的朱古力美食。 cake shop推介2025 用上丸久小山園若竹高品質抹茶粉製作鬆軟回彈戚風蛋糕，戚風蛋糕升綿密濕潤，沾滿特濃抹茶芝士忌廉及軟糯麻糬夾心，充滿回甘。 藍莓三文治自私蛋糕，蛋糕如其名，好似一個三文治咁，由甜忌廉同皇牌紐約自私蛋糕夾住一層藍莓醬。
cake shop推介: Da Dolce 雪糕蛋糕（提前5日預訂）
翻看 Vive Cake Boutique 的蛋糕照片，是滿滿的粉絲少女風，適合十分重視Instagram生日相的朋友。 除了馬卡龍夢幻色系的 uni-cone 翻糖蛋糕外，Vive 的“O’ Heavenly”雪芳蛋糕也值得推薦，優雅中帶少女的清新俏皮。 cake shop推介 不過，網店競爭如此大，假如只做死幾款都幾乏味，所以Yuki會定時轉換餐牌，而她表示靈感大多來自旅行和季節變化。 她以前在外地嘗過粉紅胡椒加柚子味的酒，就將這個味道帶到香港，慢慢改良，變成店內其中一款曲奇。 Yuki是港大畢業生，2016年開設Facebook專頁跟朋友分享素食食譜，後來到澳洲交流時，發現當地素食隨處可見，相反，在香港要找到一間合適的素食餐廳就非常困難。 熱愛甜品的她就抱著希望素食者和非素食者都能容易接觸素食甜品的理念，開設了The Vege Lab。
cake shop推介: 生日蛋糕取向
在香港土生土長的Kaman，幾年前放棄薪金穩定的工作，到台灣學習茶葉烘焙技藝，返港後用盡積蓄開設個人品牌Ms.Tea，後來再創立甜品店A Fun Store和甜品工場A cake shop推介 Fun Kitchen。 雖然甜品店已結業，不過工場仍在運作，Kaman亦沿用甜品店的Facebook專頁，提供批發和到會服務。 早前，前資訊科技界議員莫乃光宣布不爭取連任後，亦幫襯這間店買散水餅請記者食。 Karu還以市民登上獅子山亮起電筒的情景做了一款蛋糕，仿真度極高。 蛋糕上掛了串串燈和黑底白字的直幡，是用糖紙配上食用打印機技術做出來的。 蛋糕口味共有4款配搭，包括原味海棉蛋糕配士多啤梨醬或藍莓醬，和朱古力海棉蛋糕配朱古力醬或榛子可可醬。
高級西餐廳Sevva相信大家都略知一二，Ms B’s Cakery就是Sevva餐廳的名人Bonnie Gokson開設的精品餅店。 店舖供應多款精緻蛋糕甜食，重點是外形極奢華精緻，最適合買給一班優雅貴氣的媽媽奶奶以至aunties。 編輯明白不少女生都是雲石控，就連購買蛋糕都不例外，想買一個外觀精美又好味道的雲石蛋糕。 店主堅持每一個鏡面蛋糕的色彩圖案都係獨一無二絕不重複，務求令收到嘅人擁有一個屬於自己嘅蛋糕。 Bunphant Cake是由一位90後女生開設，同樣以網店起家，蛋糕的賣點是「玩顏色」，以同一個色調設計，由夢幻浪漫的粉色系，到少用於蛋糕設計的黑色及深藍色都有，再以鮮花或永生花裝飾，非常獨特。
Kingsley Cafe 山下菓子 － 獅子山下嘅精美甜點美食。 蛋糕店希望建立能代表香港的甜點品牌，而且他們堅持嚴選食材及供應商。 由新鮮粒粒呂宋芒芒果、伯爵茶忌廉、伯爵茶戚風蛋糕、自家製芒果流心醬組成。