瓜拿纳，很多能量饮料的基本成分，含有大量的咖啡因及少量的可可碱。 咖啡因是一种中枢神经兴奋剂，能暫時地驱走睡意并恢复精力，所以人们在从事思考、阅读、会议等脑力劳动时，有时会选择摄入咖啡因来提神。 有咖啡因成分的咖啡、茶、软饮料及能量饮料十分畅销，因此也有一定的成癮性（Coffee 無水咖啡因 addiction），咖啡因也是世界上最普遍被使用的精神药品。
- 咖啡與低因咖啡都有綠原酸（chlorogenic acid），研究顯示有助保護腦部神經元，預防阿茲海默症和柏金遜症。
- 另一方面，一杯普通的咖啡含有大约70-140毫克的咖啡因，这取决于咖啡的类型、制备方法和杯子的大小。
- 吸收后它会分布于身体的所有器官之中，转化过程符合化学动力学一级反应。
假如这时中断使用咖啡因，身体会对腺嘌呤核苷过分灵敏，血压会过度降低，导致头疼和其它症状。 最近的一些研究似乎说明饮用咖啡因可以减低获得帕金森病的危险，但这个研究的结论还有待证实。 对某些个体而言，大剂量的咖啡因所导致的焦虑足够被临床诊断發现。 咖啡因焦虑症会以不同的形式出现，一般性焦虑失调，恐慌发作，强迫症甚至是恐怖症。
無水咖啡因: 無咖啡因咖啡和低咖啡因的差別是什麼？
深焙咖啡一般比浅焙咖啡的咖啡因含量少，因为烘焙能减少咖啡豆裡的咖啡因含量。 純咖啡因錠適合所有運動前需要大量攝入咖啡因的人服用。 由於咖啡因具有興奮劑性質，為了避免造成任何睡眠問題，請勿過晚服用。 A：在加工去除咖啡因的過程中，絕對會對咖啡風味產生不同的影響，風味大有可能會較淡，而且有時還會增加咖啡原本沒有的異味。 普通咖啡提供了许多不适用于无咖啡因咖啡的健康益处。
美國食品藥品監督管理局（FDA）已批准在咖啡因提取過程中使用二氯甲烷，認為這不會危害健康，但就嚴格限制最終產品中所含的殘留二氯甲烷含量不超過10 ppm或0.001％。 美国法律中，咖啡因不在管制药物之列，其药用和食用都是合法的。 美国食品药品监督管理局认为只要饮料中作为食物添加剂的咖啡因含量在每千克200毫克（200ppm）以下，就是安全的。 然而，含有咖啡因的食物和药物都必须在包装上注明咖啡因的含量。
無水咖啡因: 咖啡因無水可以改善運動表現嗎？
這款以膠囊包裝設計的產品，在這個時間就是金錢的年代，只要按個鍵就可以慢條斯理地享受晨之美，完全是生活中的得力小幫手；而咖啡膠囊也適合放在辦公室的茶水間，讓忙碌的上班族也能偷閒得到小確幸。 無水咖啡因 此產品嚴選進口的咖啡豆，並藉由紅酒式發酵以及半水洗處理法精製而成，使其味道中擁有葡萄、酒香、柑橘甜味等豐富層次，讓飲用咖啡的同時猶如在品嘗紅酒一般地尊貴。 不僅如此，它另以獨特的烘焙方式調和口感，首先用傳統的一次烘焙喚醒咖啡豆中濃郁飽滿的風味，再搭配台灣首創的二次烘焙降低一般淺烘焙咖啡的酸味，使咖啡飲用起來更加順口。 而以非即溶方式呈現的咖啡粉不僅新鮮，封口袋的設計則能隔絕外界濕度對粉末的影響。 讀者們更可配合自身的飲用頻率選擇相應份量的包裝，避免存放過久影響風味。
斯坦曼說：「咖啡公司不會自己來做，有專門的公司來去除咖啡因。」其中許多位於歐洲、加拿大、美國和南美。 它會導致焦慮、失眠、腹瀉、多汗、心跳加速和肌肉震顫。 對許多人來說，咖啡因的負面影響超過了喝咖啡的享受。 囊裡面的咖啡渣和普通的咖啡渣一樣，用途多多，更可以循環再用，除臭功效尤為了得。
無水咖啡因: 无水咖啡因 – 检查
請務必幫助他們認識到咖啡因補充劑可能是危險的。 無水咖啡因安全使用的關鍵是選擇一種優質的產品，避免使用純的粉末，並確保您堅持正確的劑量。 世界上最主要的咖啡因来源是咖啡豆（咖啡树的种子），同时咖啡豆也是咖啡的原料。 咖啡中的咖啡因含量极大程度上依赖于咖啡豆的品种和咖啡的制作方法，甚至同一棵树上的咖啡豆中的咖啡因含量都有很大的区别。 一般来说一杯咖啡中咖啡因的含量从阿拉比卡浓缩咖啡中的40毫克到浓咖啡中的100毫克。
無水咖啡因: 无咖啡因咖啡里有多少咖啡因？
因为这些影响，咖啡因是机能增进剂：提升大脑和身体的能力。 一项在1979年的研究表明，与对照组相比，摄取了咖啡因之后的运动员在长距离自行车项目中的表现增加7%。 其他的研究获得了更加显著的结果：一个对经过训练的跑步运动员的实验表明，在摄取一剂9毫克每千克体重的咖啡因之后，运动员的直线跑耐久性增加44%，环形跑耐久力增加55%。 如此显著的提升并不是孤立的偶然情况，一些后续的研究也得到相似的结果。 另外一个研究表明，在摄取了5.5毫克每千克体重咖啡因之后，在自行车项目中，能够提升29%的持续时间。 咖啡因的半衰期，即身體轉化所摄取咖啡因的一半量所用的时间，在不同個體之間差異極大。
無水咖啡因: 咖啡因的實證功效(好處)有哪些？
不妨深入閱讀比較各產品的差異，找出一款心目中的理想罐裝咖啡吧。 咖啡可以提神，令人消除疲勞、充滿幹勁，全因裡面的「咖啡因」成份。 咖啡因是一種中樞神經系統刺激劑，能刺激中樞神經系統，所以有提神、維持集中力等作用，但是過份攝取就會讓人出現心跳加速、焦慮等副作用。 其實咖啡因絕非咖啡獨有，在茶、可可等植物都可以找到它的蹤影，只是由於「咖啡因」首次於咖啡發現，因以為名。
無水咖啡因: 咖啡因的5種功效及副作用（4點使用禁忌要小心）
它是一種興奮劑，能抑制食慾，對於那些為了考試而瘋狂複習的學生、上夜班的工人以及任何需要醒神的人來說，咖啡因都是一種可靠的提神劑。 無水咖啡因 许多研究表明，经常喝咖啡的人患老年痴呆症和帕金森氏症的风险较低，但还需要对无咖啡因咖啡进行更多的研究。 無水咖啡因 無水咖啡因2025 《Social Lab社群實驗室》本次透過《OpView社群口碑資料庫》追蹤近一年內「無咖啡因茶飲」話題的網路聲量表現，帶您了解網友熱議的10大無咖啡因茶飲有哪些。 咖啡因能在许多植物中自然形成，尤其是能产生根茎或叶子的种子。 从生物学角度看，它通过麻痹或杀死昆虫保护叶子或根茎，达到帮助植物生长的目的。
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而這款產品便是以咖啡豆的狀態販售，相當適合想嘗試手沖、或是已經對手沖咖啡小有心得的消費者。 無法捨卻咖啡的濃情，卻又苦於對咖啡因的不適應，而低因咖啡便能為這樣的人保留其原始的美味。 而這款產品則透過溫和、細膩的工法從生豆中萃取出咖啡因，進而撫去了其中較苦澀的刺激感，讓愛好者們能享受到最完整的咖啡美味。 雖然開放標籤安慰劑效應不是咖啡因戒斷的長期解決方案，但成癮醫學資深研究員 Llew Mills 無水咖啡因2025 認為這至少可以幫助重度咖啡因成癮者帶來一絲解脫，該團隊也認為，新發現也可以應用在治療其他類型的成癮症狀。 咖啡因戒斷症狀包括頭痛、煩躁跟疲勞，而現在科學家指出，即使在知道是低咖啡因或是不含咖啡因的狀態下，也可以緩解不舒服的狀況。 由氯乙酸中和、氰化、酸化得到氰乙酸，然后与尿素缩合得氰乙酰脲，再经酸化、亚硝化、还原、酰化、甲基化得到咖啡因。
無水咖啡因: 酸甜風味康普茶明星也愛 營養師示警8種人不宜飲用！
不過仍建議在選購前仔細閱讀產品所使用的去除方法，並以此為切入點挑選低因咖啡。 低咖啡因咖啡又稱為無咖啡因咖啡、低因咖啡，其與一般咖啡相比咖啡因含量約在0.1%或以下，而歐盟也明訂產品的咖啡因含量需在這個標準值以下才可被稱為「低咖啡因」。 而目前大約有四種方式能藉人工去除咖啡豆中的咖啡因，讓消費者不僅可以適度攝取咖啡因，又能同時享受咖啡原始的香氣，也使得低因咖啡的需求漸增，而在市場上佔有一席之地。
無水咖啡因: 重新認識「咖啡因」
一个由《不列颠上瘾期刊》（British Journal of Addiction）所作的调查表明，虽然咖啡因引发的疾病很少被诊断出，咖啡因慢性中毒至少困扰了十分之一的总人口。 無水咖啡因 短时间内过量摄入咖啡因（通常超过250毫克，相当于2-3杯煮咖啡），可以导致中枢神经系统过度兴奋。 咖啡因过度兴奋的症状包括：烦躁、神经过敏、兴奋、失眠、脸红、尿液增加、胃肠紊乱、肌肉抽搐、思维涣散、心悸或过快以及躁动。 四个被精神疾病诊断与统计手册（第四版）所验证的由咖啡因引起的精神紊乱包括咖啡因过度兴奋、咖啡因焦虑症、咖啡因睡眠失调及其他咖啡因相关紊乱[來源請求]。