雪梨味甘性寒，含苹果酸、柠檬酸、维生素B1、B2.C、胡萝卜素等，具生津润燥、清热化痰之功效，特别适合秋天食用。 现代医学研究证明，梨确有润肺清燥、止咳化痰、养血生肌的作用。 由于天气干燥，燥邪伤人，首先犯肺，故容易出现口干唇燥，干咳无痰，大便干结等津液不足的燥象。
- 海底椰是一种夏季常见的汤料，以清燥热、止咳功效显著而闻名，且具有滋阴补肾、润肺养颜、强壮身体机能的作用。
- 配搭不同材料製作湯水，例如姬松茸、無花果等更有助增強抵抗力、明目補肝腎！
- 海底椰炖雪梨有着止咳润肺，防燥养阴的功效，适合干咳无痰，唇干咽燥或皮肤干燥人士，对烟酒过多，睡眠不足者亦有一定疗效。
不過除了平常會煲的木瓜雪耳糖水外，原來雪耳還可以熬成湯，滋陰補陽。 海底椰雪梨湯2025 海底椰雪梨湯2025 以下介紹的5款雪耳素湯食譜，連慈禧太后也曾飲過其中之一。 蘋果有生津止渴、潤肺潤腸等功效，也能刺激味蕾，增加家人食慾，此湯水也特別適合食慾不振、不肯進食及消化不良的孩子，可令孩子重拾對飲食的興趣。
海底椰雪梨湯: 雪耳湯食譜推介：蘋果雪梨雪耳素湯
根據《本草綱目》記載，銀耳有助女性調經，因而成為女生恩物。 猴頭菇有健胃、補虛、益腎功效；響螺頭具有滋陰補腎及養肝明目功效；海底椰有助清燥熱、止咳、滋陰補腎、潤肺養顏。 雪梨、海底椰等都是紓緩喉嚨痕癢、乾涸等不適的必備煮湯食材，而海星也有同樣作用，煲出來的湯水更有淡淡的海鮮味，有別於一般大眾常喝的潤燥止咳湯。
- 海底椰炖雪梨一般人都适合饮用的健康养生糖水，有清燥润肺的效果，一般家庭都会炖的炖品，而且简单又营养，对女生又十分滋补。
- 海底椰滋陰潤肺，性溫帶補；蟲草花性質平和，不寒不燥，配合雪耳煲湯，有滋潤清熱、潤肺止咳的作用。
- 海底椰一般人都可以食用，雪梨就更不用说了，是大众喜爱的百搭水果，海底椰夏季常见的汤料之一，有滋阴润肺、除燥清热、润肺止咳等作用。
- 海底椰是海洋生物的一种，生活在渤海以南的广阔海域，属于贝类，基本由蛋白，核酸和胶原组成，肉质腥臭，坚硬。
- 但大家切记含有中药成分的食材都不可以多吃，要根据自身状况适当食用，这样才能让食材发挥更大的营养优势，同时也让自身更好吸收食材的疗效。
由於海星屬海洋生物是乾貨，煲湯前需經過處理，如去除內臟及汆水才可辟走腥味。 海底椰雪梨湯2025 秋冬养阴，海底椰炖雪梨能止咳润肺，防燥养阴，适合干咳无痰，唇干咽燥或皮肤干燥人士，对烟酒过多，睡眠不足者亦有一定疗效。 沙參有助養陰清肺及益胃生津；玉竹則能養陰潤燥，生津止渴；淮山補脾、養肺、脾虛洩瀉、食少浮腫；陳皮主治脾胃氣滯、脘腹脹滿或疼痛、消化不良；南北杏可止咳下氣，潤燥消積；無花果潤肺止咳、清熱潤腸。
海底椰雪梨湯: 海底椰湯食譜4：猴頭菇螺頭海底椰湯（by傑。斯與晴）
海底椰滋陰潤肺，性溫帶補；蟲草花性質平和，不寒不燥，配合雪耳煲湯，有滋潤清熱、潤肺止咳的作用。 蟲草花海底椰雪耳湯材料比以上幾款略多，但同樣簡單易煮，1個多小時就有靚湯飲。 海底椰雪梨湯 海底椰是海洋生物的一种，生活在渤海以南的广阔海域，属于贝类，基本由蛋白，核酸和胶原组成，肉质腥臭，坚硬。 就是类似椰子的一种植物果实，产于非洲塞舌尔，陆上的植物来的海底椰是一种海边生长的矮小植物结出的带壳果实,不长在海底,也和椰子无关。 海底椰雪梨湯 海底椰一般人都可以食用，雪梨就更不用说了，是大众喜爱的百搭水果，海底椰夏季常见的汤料之一，有滋阴润肺、除燥清热、润肺止咳等作用。
另外，外感風寒、出⾎症、糖尿病患者、脾胃虛弱、便溏和久病者都要向中醫詢問清楚方可飲用。 最後，想煮一頓美味佳餚與親朋好友分享，選擇合適的食油對健康更是重中之重！ 海底椰雪梨湯 此湯能夠潤肺止咳、補氣、提高免疫力，是一家大細的清潤養肺湯水 。 但要注意如有感冒病徵，不能飲用，也不能用椰果或印度椰子。 貯存指示：本產品乃天然作物，故容易受外間自然因素影響，開封後宜冷藏，避免放在高溫及潮濕地方。
海底椰雪梨湯: 海底椰湯食譜3：蘋果雪梨海底椰鵪鶉湯（by中醫爸B – 馬琦傑醫師）
材料：海底椰15克、南、北杏仁各15克、蜜枣3颗（约150克）、枸杞8克、雪梨1-2个、冰糖10-20克、水1、5-2升。 載有12款ABC Cooking Studio的手搓麵包食譜及製作方法，十分適合手搓包新手。 由於雪耳口感較為粘膩，有礙脾胃消化，故感冒時不宜服用。
從中醫角度看，海底椰的性質較涼，有清熱潤肺、化痰止咳、美容養顏等多種功效，尤其適合久咳、體質燥熱人士食用。 海底椰雪梨湯2025 配搭不同材料製作湯水，例如姬松茸、無花果等更有助增強抵抗力、明目補肝腎！ 今次推介12款海底椰湯水食譜，轉季天氣時冷時熱，最適合飲些滋補湯水。 海底椰是一种夏季常见的汤料，以清燥热、止咳功效显著而闻名，且具有滋阴补肾、润肺养颜、强壮身体机能的作用。
海底椰雪梨湯: 做法: 瘦肉洗淨,切片; 雪耳浸軟後去蒂; 其餘材料浸洗乾淨; 將全部材料放入煲內,加水煮約2小時即成.
雖然包裝時已作品質篩選，惟不能完全避免產品於儲存期間的自然變化，食用前注意。
海底椰雪梨湯: 雪耳湯食譜推介：銀耳蓮子湯
可治热病之后，余热未清，虚烦不安，失眠多梦等症。 海底椰炖雪梨一般人都适合饮用的健康养生糖水，有清燥润肺的效果，一般家庭都会炖的炖品，而且简单又营养，对女生又十分滋补。 海底椰雪梨湯 營養師葉倚文亦曾分享過，雪梨含豐富膳食纖維和果糖，能有助排便及促進腸內益生菌活動量，而且當中含黃酮類植物化合物，對皮膚有抗氧化功效。 海底椰雪梨湯 南北杏含豐富維他命E和不飽和脂肪酸，亦有抗氧化、延緩老化作用。 根據典籍記載，雪耳以往是貢品之一，備受後宮妃嬪歡迎，由漢朝呂后到清朝慈禧太后，都有飲用雪耳湯的習慣，作為養顏及調理內分秘的私人秘方。 海底椰雪梨湯 香港註冊中醫譚莉英指，雪耳性平、味甘，滋陰補陽，潤肺生津，活血解毒。
海底椰雪梨湯: 海底椰雞湯
木瓜雪梨雪耳糖水就飲得多，將木瓜換成蘋果一樣可行！ 日日煮DayDayCook創辦人Norma 教路，蘋果、雪梨及雪耳三種食材清甜不膩，毋須加入肉類足以提鮮。 假如你手腳及皮膚常有乾燥、暗啞、失去光澤，甚至出現紅腫或痕癢，中醫楊明霞分享的羅漢果雪耳素湯就能紓緩以上症狀。 雪耳又稱銀耳，有「平民燕窩」之稱，含有豐富的膠質及多種維生素，可治肺熱咳嗽、乾咳、月經失調和內分秘問題，加上因價錢相宜，二三十元即可入手一大包，深受女生歡迎。
海底椰雪梨湯: 冬天湯水食譜｜海底椰海星雪梨湯潤肺化痰止咳 海星去腥只需3步
海底椰炖雪梨有着止咳润肺，防燥养阴的功效，适合干咳无痰，唇干咽燥或皮肤干燥人士，对烟酒过多，睡眠不足者亦有一定疗效。 另外它的糖分是單純糖，所以更加容易消化吸收，可減輕腸胃負擔；紅蘿蔔有助健脾消食、化痰解毒；粟米益氣補脾；南北杏止咳下氣，潤燥消積。 海底椰炖雪梨有清燥热、止咳、滋阴补肾、润肺养颜、强壮身体机能的功效。
海底椰雪梨湯: 蟲草花栗子海底椰湯
海底椰对人体有着清热解毒的功效，对于人体的内脏也是很有好处的，孕妇绝对是可以食用的，不过在选购方面就要多加留意了，这样才能买到好的海底椰，对孕妇身体有帮助。 孕妇可以吃海底椰，海底椰具有清燥热、止咳功效显著而闻名，且具有滋阴补肾、润肺养颜、强壮身体机能的作用，最适合孕妇食补了。 海底椰炖雪梨是含有中药食疗的效果在里面，尽管只是起着保健作用的中药食材，都不可以多食，根据自身的需求适量食用。 海底椰就中药海底椰的氨基酸成分构成而论，海底椰是一种对人体具有较高营养价值的天然营养物质，其作为中药使用的药用价值之一在于其所含有的多种氨基酸成分，尤其是人体必需氨基酸成分对机体的均衡补益作用上。 提示其具有增强人体免疫力，强身壮体，抗衰延年之功效。 但大家切记含有中药成分的食材都不可以多吃，要根据自身状况适当食用，这样才能让食材发挥更大的营养优势，同时也让自身更好吸收食材的疗效。