位於上環文武廟附近的咖啡店Hjem，甫開業個多月已吸引不少人專誠到訪。 Hjem在挪威文裡有「家」的意思，創辦人之一Elin Fu希望顧客能將Hjem當成家。 上环美食2025 店舖裝潢走簡約北歐風，配上皮革沙發及復古藤製座椅，感覺舒適。
- Check In ThaiViet的泰越料理價錢親民，泰式奶茶還設有熊仔造型的茶冰，客人可自行倒茶，相當可愛。
- 高質的雞尾酒永遠都是Happy Hour永遠的皇者！
- 主廚堅持使用墨西哥進口的Maseca粟米粉、牛油果及朱古力，以及墨西哥辣椒Jalapeños等，務求做到最正宗的墨西哥味道。
- 早前，就有一名女子在進食了漢堡後，為了趕上高鐵過於匆忙，結果竟意外的誘發了「食物依賴性運動誘發過敏反應」，導致全身冒出皮疹、意識模糊，差點就休克。
這家新入駐上環的小店，環境清淨舒適，透過玻璃可以望到維港海景，還有一面花花打卡牆裝，非常之少女風。 上环美食2025 上环美食2025 小編最喜歡這裡的招牌——老ME招牌蟹肉檬粉/河粉，店家用自家製嘅蟹肉膏，有大大塊蟹肉蛋餅，令整碗湯河好有鹹香味，同時湯底自然，0%味精或者添加劑。 這家麵尊三不時就會有明星在社群網路宣傳，也被食客稱為上環一帶最好吃的車仔麵，還是車仔麵十大推介之一。 是次北京樓以植物牛肉製作多道傳統名菜，包括西湖植物牛肉羹、菠蘿糖醋植物牛肉及松子植物牛肉配叉子燒餅等，喜歡傳統中菜，又想嘗試植物牛肉的話便不妨留意一下。 Impossible植物牛肉主要成分為水、植物蛋白、葵花籽油、椰子油及大豆血紅蛋白，味道及口感均與傳統牛肉相近，同時比傳統碎牛肉少35％總脂肪、不含膽固醇，為代替牛肉的好選擇。 傳統中菜廳北京樓中環店最近與Impossible Foods攜手推出「肉吧！之不可能系列」時令植物肉菜單，糅合傳統烹調技術及創意廚藝，炮製出8道特色京菜。
上环美食: 上環美食2023推介19.餸潮：糧尾救星！$38食足料住家飯風三餸飯
店內設置一個餅櫃，一系列糕餅麵包每天新鮮出爐，當中包括皮蛋酥、蛋黃酥，以及冰室必備的蛋撻、奶皇墨西哥包等；其下午茶更有招牌老婆餅及叉燒酥套餐。 上環街角絕對隱藏著不少美味精品餐廳，日式串燒店仟穆 Chi 上环美食 Yawaragu就是其中之一。 餐單貫徹「從喙到尾(Beak-to-tail)」理念，可以在吧枱前近距離觀賞大廚手藝。 重點推介「廚師精選八式串燒套餐」，套餐包括前菜、時令煮物、八款廚師發辦串燒、雞湯烏冬及甜品（HK$680）。
淵明燒烤同樣供應多種不同款式的串燒，餐廳主打的包括由谷飼300日的牛隻所製作的「谷飼牛」。 而該店亦相當注重室內裝修，在店內可以欣賞到中式園林與樓閣，大家用餐之餘還可以打卡。 另外，餐廳的交通便利，距地鐵站只需約1分鐘的路程。
上环美食: 上環美食2023推介15.#HAPi：一站式生活概念店！食品/家品/鮮花/時裝
店中還有漢堡包、班戟和薯條等菜式，口味則如正宗美國菜般濃味。 假如你喜歡美國傳統餐廳的風味，這些食物便是你的心水之選。 想食冰室小炒就推介招牌濃湯沙爹牛肉公仔麵跟恆香招牌炒飯，有滿滿叉燒粒、臘腸、蝦仁，鹹蛋黃碎，炒飯粒粒分明，鍋氣十足！ 上环美食2025 上环美食 還有足料焗豬扒飯、懷舊鐵板美式什扒配洋蔥汁、蜜汁雞脾拼西多等經典茶記菜式。
Hjem宣佈日後將與本地獨立企業合辦工作坊的場地，大家可密切留意。 餐廳主打各部位的雞串燒，包括紫蘇葉雞腿、雞心、雞胸軟骨等，全部均以新鮮雞製成，配上中日西fusion的醬料，味道更突出。 顧客亦可選擇Chef’s Menu，嘗試更多特色菜式。
上环美食: 上環美食2023推介18.Leelaksa：香辣惹味喇沙＋滑溜海南雞
对香港那些老字号餐馆和港味老味道很感兴趣的话，很推荐去读一读欧阳应霁先生写的《香港味道1-2》这两本书，书中怀旧的内容相信不会令你失望。 开在兰桂坊附近的翠华，是中环有名的照妖镜，男生在酒吧把完妹，都会拉到灯火光猛的翠华，照一照是人是妖。 中环站附近有一条私家煲烟巷，在午饭时间，总会见到不少志明和春娇。 香港开埠后，资金、人流和货物自由进出，中环慢慢变成了银行、买办、律师行的集中地，黄金遍地，富到流油，每一天，都有红牌阿姑如花恋上南北行十二少的风流韵事在这里流转。 品嚐各款特色鹹甜點後，顧客亦可享用是日水果茶，或升級享用花壺茶、無酒精雞尾酒及手工雞尾酒。 10月31日前，顧客更可以66折優惠享用下午茶，大家萬勿錯過。
這家上環和藏居酒屋，開在新食廈內，作風低調，加上是樓上店，顧來幫襯的以熟客為主。 上环美食 主打不同種類的居酒屋美食，由刺身、炸物、串燒、鍋物等都有供應，加上一系列日本直送的清酒，最適合一班同事、朋友下班後的聚腳點。 最近餐廳推出以雲南菇菌為主角的時令特色菜單，包括黑松露野菌餃、海鹽松茸煎鮮鮑魚、羊肚菌野竹筍炆野生雞等，部分菜色含只在中國才能找到的稀有菇菌類，頗為特別。 ODDS主打以新鮮時令食材及以創意烹調的高級日式料理。 餐廳每星期有五天從日本空運新鮮食材到港，包括多款頂級鮑魚及龍蝦，以及四款上乘和牛，如飛驒A5及佐賀A4。
上环美食: 上環美食｜茶餐廳｜1.瑞記咖啡必食邪惡西多士 上環街市隱世食堂
Check 上环美食2025 In 上环美食 ThaiViet的泰越料理價錢親民，泰式奶茶還設有熊仔造型的茶冰，客人可自行倒茶，相當可愛。 而且店家時不時在門口放超打卡吹氣大象，臨走時更可以跟愛人一同拍照留念。 很少在香港餐廳看到有釜飯提供，這裡有三款不同口味的日本傳統鍋飯：和牛釜飯 (HK$480) 上环美食2025 、帝王蟹釜飯(HK$540) 和日式野菇釜飯（HK$280），全部都會在客人面前攪拌。
上环美食: 上環美食推介2022 必食地膽懶人包 不斷更新!
另外吸引的還有「從喙到尾(Beak-to-tail)」全體雞套餐（HK$480起），選用本地黃油雞，雞肉結實嫰滑再配合熬煮達 8 小時製成的濃厚雞湯（HK$ 48 ），讓人回味無窮。 上環和緣割烹料理，大廚曾於米芝蓮餐廳掌勺，食物質素有保證，再加上位於29樓高空，設270度落地玻璃看到絕美海景，最適合跟兩三位朋友或拍住拖來好好吃一頓。 現時餐廳以Tasting Menu為主，午巿最平$580就可以吃到6道菜，當中不乏日本直送食材及海鮮，抵吃度爆燈。 現在越來越多人選擇吃素，主打純素貝果的404 Plant以充滿玩味的藍白色裝潢成為賣點，出名提供多款不同口味的貝果，鹹甜兼備。 甜的推介Triple Biscoff，富有香甜的焦糖醬味，還有Lotus餅及Biscoff Cream Cheese非常豐富。 另外還有供應咖哩飯、貝果漢堡及意粉等，選擇多元化。
上环美食: 上環總覽
餐廳環境舒適，摩登簡約的設計配上兩面落地大玻璃，空間感十足。 超商時常推出新穎的食品，吸引消費者目光，日前有網友發現超商聯手台北晶華酒店，推出了「星級饗宴」漢堡，可是這份厚牛肉起司漢堡要價109元，讓她直呼「越來越看不懂現在的物價」。 對此，有網友認為「不管價格訂多高，永遠都會有人願意買單」、「這價格不如吃外面現做的漢堡」。
上环美食: 上環美食2023｜20間上環美食推介！創意法國菜/高質中菜/泰國東北菜/超抵糧尾救星
而最好玩的一定是以Sake Flight的形式的清酒拼盤，按不同程度的香氣及濃度將清酒配搭，例如香氣型的薰酒、熟成型的熟酒、輕快型的爽酒及醇濃型的醇酒。 酒單以日本地圖來區分各地的特色清酒，由北海道、東北、中部、關東、關西、四國及沖繩等地區，精選逾30款不同特色佳釀，既可讓饗客了解不同地區的酒品外。 愛酒之人可以一次過嚐盡最多12款（每個拼盤4款HK$198-$298） 的清酒，以拼盤形式享用由唎酒師精心配搭的清酒，若意猶未盡，更可追加配酒小食，與三五知己輕鬆摸著酒杯底盡情乾杯。 奶昔質感雖然非常濃厚，但不會過分甜膩，適合不太嚐甜的香港人。