Bakehouse店內麵包、糕點都是每日鮮製,又用上法國直送有機麵粉,配合自家培養的天然酵母,完全棄用自發粉,而且部分麵糰更發酵36小時以上,口感更加實在。 麵包都在早上出爐,11 時後就陸續供應各款糕點,店內做的酥皮確實是一絕,當中以牛角包最具人氣,香氣濃厚之餘,口感脆得過分,一咬下去,碎片散落一地,而且又加入自家製的酸種麵粉,內裡不會流於空心,反而是富彈性的質感。 Five Guys 是前任美國總統奧巴馬最愛,成立了30 年,分店遍布全球 1,500 個地方,更有 1,500 個特許經營單位正在發展。 自 1986 年開始,Five Guys 便成了美國華盛頓城區最受歡迎的漢堡包店。
食材方面,雞蛋、醬油都是日本貨,拉麵由在港的日本製麵商造麵,份外彈牙又不易變腍。 位於一樓的全新的居酒Hare晴舍,落地玻璃設計非常搶眼,簡約無印木系風的外觀,為佐敦這個繁華城市帶來了一遍綠洲。 居酒屋午市主要供應和洋定食、咖啡及茶等,而晚市則為居酒屋型式售賣串燒及清酒,早晚去食都有唔同感覺。 燒牛丼元祖有別於傳統的牛丼飯店,每一塊肉都比坊間厚,而且以鐵板燒即叫即烤,再加上微焦的特製醬汁,讓食客享受既啖啖肉又熱呼呼的滋味! 除了牛肉飯外,另推豚肉定食、咖喱飯、以及香港限定芝士燒牛肉丼。 老表Chok雞小店同樣位於旺角中心2樓掃街的核心地帶,主打多款炸物和Shake Shake小食,當中包括炸雞翼、炸雞塊、脆炸雞皮、地瓜球等,除了單點炸物外,還可選擇「自私食CHOK套餐」和「CHOK CHOK冚家餐」等,包有炸物和小食。
食 tea: 海景餐廳15. 尖沙咀海旁「INK」悉尼風海景酒吧 手工啤酒配生蠔
任食即點即製甜品吧,包括72% 黑朱古力忌廉撻、香蕉熱情果泡芙及即叫即製窩夫、班戟、自家製雪糕等。 香格里拉酒店的餐飲部曾獲評為世界最佳,有特別日子慶祝就當然要一試! 食 tea2025 尖沙咀Hotel ICON人氣自助餐廳The Market於自助餐時段推出全新「泰國水果節」主題,利用泰國水果創造出一系列由前菜到甜點的美味泰國菜式泰式美食,加上榴槤甜品,包括榴槤班蘭菠蘿包、榴槤芝士撻、及招牌榴槤雪糕等。 尖沙咀半島酒店大堂每天於中午時間就會出現排隊人龍,為的就是一嘗於香港標誌性酒店大堂內享用一頓經典的英式下午茶。 三層架下午茶精選多款手指三文治、鹹脆酥餅,還有餅師精製法式雜餅、新鮮出爐英式烘提子鬆餅,想更Chill的可加錢加配半島香檳一杯。
- 於七月份的小童及生日客人享用自助午餐及晚餐更可享低至半價優惠!
- 在灣仔告士打道的樂意扒房,曾伴港人走過近半世紀,奈何數年前不敵業主無情加租,光榮結業。
- 餐廳每天都供應下午茶套餐,主題會因應季節而轉變,近排就與聖杰曼接骨木花酒(St. Germain)合作推出新秋季主題下午茶套餐,當中有一款甜品及雞尾酒,會以聖杰曼接骨木花酒創作。
- Tiffin茶園亦提供外賣下午茶,高貴的外盒由三層組合而成,讓你將經典下午茶餐帶回家慢慢細味。
- 為了讓飲料保持良好的風味,業界會使用超高溫瞬間殺菌法(ultra heat treatment,UHT)將飲料殺菌,然而微生物可說是無所不在,除了來自於原料,包裝的空罐、瓶蓋、還有作業的環境也是潛在的污染來源。
- 香港朗廷酒店一向以提供傳統英式下午茶而聞名,其全新英式下午茶呈獻一系列甜點及鹹點,並配以優雅的Wedgewood茶具和傳統三層英式下午茶架。
日本Sonia Coffee,是家於京都有50年歷史的昭和喫茶店,店內以昭和風西日文化格調為主調,售賣自家焙煎的咖啡豆及虹吸咖啡、招牌必食喫茶店原味鬆餅等,更有香港限定的焦糖吉士布丁、全日早餐、梳乎厘芝士蛋糕等。 旺角這間主打邪惡平民漢堡小店開業近一年多,供應多款足料滿腹Burger,而且價錢親民,值得一試! 小店由店主Tony和Wilson二人合力主理,因本身是漢堡狂迷,因此希望將自己熱愛的食物供應予其他客人。 Wilson推介必試食肉獸漢堡和雙層芝士煙肉漢堡,前者選用炸雞扒和煙肉,配上自家漢堡經典醬和蜜糖芥末醬,賣相好開胃,食落肉質juicy而且跟醬汁搭配得宜。 食 tea 後者的漢堡扒先用秘製餣料餣成,再於鐵板上香煎及壓平,最後放上芝士和醬汁,食起來十分惹味。
食 tea: 旺角美食餐廳推介23. Subtle Island 希臘風許願池Cafe
一系列美點包括芒果鰻魚玫瑰茶米紙卷、刁草煙三文魚迷你鬆餅配熱情果烏龍茶醬、日月紅茶法式蘑菇雞肉酥盒、茉莉龍珠瑞士卷、普洱菊花芝士撻等,配搭新奇吸引,為經典的下午茶點帶來一點玩味。 帝逸酒店最新呈獻「悠逸雅致」下午茶,精選多款時令食材入饌,匠心巧製一系列鹹甜美點,包括雞尾酒蝦、田螺酥盒、熱情果朱古力慕絲蛋糕、脆皮草莓栗子忌廉泡芙等,必使你回味再三。 位於香港JW萬豪酒店大堂樓層的The Lounge於7月及8月呈獻「盛夏星馬滋味」主題自助午餐及晚餐,讓食客一邊透過落地玻璃欣賞繁華都市美景,一邊嚐盡南洋風味,最平$278起。 銅鑼灣這間台式火鍋放題店101 Grill Bar & Hotpot,火鍋可選香辣三杯雞或卜卜蜆等台式鍋,包一份安格斯牛頸脊、手工鍋拼盤、即炸魚皮和響鈴,還有60多款火鍋料任點! 餐廳在尖沙咀分店本身已經好多人去,在銅鑼灣開的分店,Menu和尖沙咀店差不多,食物同樣是一個價錢全包,不同的是有酒類任飲和有海景View露台。
因为在闽南话里茶的发音是“te”,荷兰和西班牙殖民者就取了这个音。 因为16世纪和17世纪初基本是荷兰独霸南亚,东南亚贸易,“te”这个音就被西班牙,法国,德国,意大利,英国等国家沿用下来,并且带到了他们各自的殖民地。 Vivienne Westwood貴為英國時尚名牌,推出的All Day Tea Set亦最有貴氣。 供應點只在銅鑼灣的兩層旗艦店,蒲進去已能從黑色主調的裝潢中感受到濃厚英式格調。 不說不知道,Tiffin現場還有鋼琴和小提琴演奏,聽着美妙的音樂來享受美食、享受生活,大家又有沒有覺得更加寫意呢? 驟聽下去不算便宜,但卻可以換來美景與美食,以及數小時的舒服,大概偶爾的奢侈還是可以接受吧。
食 tea: 旺角美食推介2023|5.吞POT 雞煲火鍋.住家菜
憑住素食打出名堂的素食餐廳「素年Years」,最近開設姊妹店,進駐灣仔藍屋,主力供應本地有機菜的Cafe菜式,包括全日早餐、果昔碗、本地通菜長通粉等。 食 tea 食 tea 店主希望新店可以主打本地農夫出品的有機菜,讓香港人食到香港菜。 食 tea 昔日以燒乳鴿馳名的大圍楓林小館在2017年結業,讓不少熟客都大呼可惜。
當年,由Murrell家族所創立,在維珍尼亞州的阿靈頓市開設了首家漢堡包外賣店。 Five Guys 主打堅持人手製作,從不冷藏急凍的鮮烤漢堡,以及採用純正花生油即叫即做的炸薯條。 The Big Things 除咗Playhouse旗下仲有一間日式親子餐廳係隔離,農地就在餐廳的天台,用自家製嘅有機蔬菜煮食,新鮮健康又好食! 親子餐廳位於元朗的Tong’s空間寬闊,其室外玩樂區有鞦韆、敲擊樂器等玩意,小朋友更可在場做DIY小手工。
食 tea: 下午茶推薦16. 城景國際酒店下午茶套餐
雞蛋仔同時亦是人氣之選,有13種口味,其中伯爵茶口味散發淡淡茶香味。 Tea Set包括4款鹹點、3款甜品、鬆餅、雪糕和兩杯飲品,用料高級。 其中迷你和牛漢堡肉嫩多汁,燒帶子配黑松露醬焦香四溢而不韌,還有煙三文魚配薯仔煎餅,香脆不油膩。
食 tea: 美食打卡Afternoon Tea推介|12大我最喜愛下午茶
Tikitiki保齡吧富異國風味,能提供多款主題親子派對,如人魚公主、海盜、鯊魚、甚至恐龍派對,更可讓客人包場打保齡球,適合想一搞新意思的鬼馬爸媽們。 惟星期五較容易滿座,有意搞happy friday party記得盡早於網上預約。 來自台灣的兒童餐廳/親子餐廳始祖「大樹先生的家」,在香港開第一間分店後吸引不少家長帶同小朋友去潮聖,其最大賣點就是場內大型的波波池及沙池。 圓仔記同樣由網店起家,於2019年疫情期間由2位女生創業,主打手工芋圓,吸引不少港人喜愛! 小店於上年(2022年)更於旺角中心2樓開設實體店,為掃街人士提供甜滋滋又足料的手工芋圓糖水。
食 tea: 日本人愛吃生菜沙拉 家庭必備佐料一定有沙拉醬?
The Verandah提供的「英式下午茶」精選,菜單加入嶄新的味覺及視覺元素,以優雅的田園方式展現傳統歐陸風情,讓你渡過一個暖洋洋的下午。 色彩鮮艷的甜點和鹹點包括鴨肝醬配櫻桃批、煙燻三文魚及魚子醬配香脆麵包、黑松露配炒蛋撻、芒果配熱情果林明頓蛋糕等。 西餐廳的「「秋香紫薯栗子之約」周末下午茶自助餐,提供多款以紫薯及栗子入饌的甜點。 美食包括栗子慕絲圈、栗子瑞士卷、栗子布甸、栗子焦糖布甸及粟米片栗子撻等。 另有味道濃郁綿密的紫薯甜點,如薰衣草紫薯布甸、紫薯天使蛋糕、榴槤芝士餅卷等都不容錯過。
食 tea: 親子餐廳2023|10. 九龍灣啟德 – Origami Kids Cafe
於週末及公眾假期供應的甜蜜金栗週末下午茶自助餐採用栗子炮製一系列賣相精緻的美點。 包括香草栗子蛋白甜餅、栗子焦糖燉蛋、栗子黑莓慕絲蛋糕、栗子閃電泡芙 、蜜餞栗子、栗子巧克力布朗尼及日式紅豆栗子糕等,每位下午茶自助餐的賓客更可無限添飲果汁、咖啡及茶。 香港素有美食天堂的美譽,是蜚聲中外的美食之都,匯聚城 中名廚之地。
食 tea: 旺角美食推介2023|14.雞翼山
其次仍保留了松露蝦餃、排骨陳村粉等,前者黑松露香味濃而不會蓋掉鮮蝦味,後者用中發明地廣州獨有的陳村粉製作,粉條看起來似粉皮般透白,入口有咬口感,感上配上荷葉、排骨及秘製醬汁食用更入味。 Up A Notch是最近新開的意大利餐廳, 主打自家製意式薄餅和意粉。 Chef Franco堅持在店內自家培植酸麵種來製作pizza 餅底,麵糰在店內發酵48至72小時,剛出爐口感外脆內軟,口感鬆軟煙韌。 招牌 pizza 包括:「瑪嘉烈特女皇自家製手工薄餅」、「黑鑽自家製手工薄餅」、「精選四式芝士自家製手工薄餅」等等。 而且店內更有超巨型透明滑梯和 300 吋LED 電視螢幕。
食 tea: 海景餐廳5.灣仔「港灣壹號」精致點心+掛爐燒21日BB乳鴨
客人可以在露天雅座慢慢歎,也可隨意Grab’n’Go,買外賣邊走邊吃。 全天供應美食的 The Astor 食 tea2025 設有七個美食專區即席烹調多款國際化美饌,包括生蠔、龍蝦、日式刺身、澳洲頂級肉眼以至東南亞風味咖喱、港式燒味及素食選擇等,款式琳瑯滿目,令客人於懷舊的佈置中,享受多元化的優質美食。 食 tea 店主Andrew曾到美國留學,畢業回港後,發覺香港不少麵包店為求節省成本,都會在麵包裡加添膨脹劑等化學物,令他毅然放棄了原本穩定的金融工作,先後到本地酒店、日本藍帶、法國麵包店學藝,回港再開自己的麵包店。 這間位於佐敦的口碑麵包店,於灣仔開設分店,麵包方面,店子照舊採用法國麵粉及牛油,麵糰以天然酸種發酵,口感實在。 熱賣的牛角包25層酥皮鬆化之餘,包內分別唧入香濃的芝麻及抹茶忌廉。 灣仔茶餐廳,如店外招牌所示,小店以咖喱豬扒飯及乾炒牛河最耍家。
食 tea: 旺角美食餐廳推介22. 阿久根和牛拉麵屋 入口即溶慢煮A4和牛+濃蝦湯沾麵
惠顧「The Royals」下午茶的賓客更可獲贈The history of Whoo 秘貼升級自生抗衰老禮品乙份(數量有限,送完即止)。 下午茶以優雅粉色系為主調的鹹甜美點以高貴的玻璃器皿盛載,鹹點有鵝肝慕絲配士多啤梨、蟹肉配西瓜、紅菜頭醃三文魚配辣根忌廉; 甜品方面包括迷你紅桑子法式泡芙、雲呢嗱士多啤梨蛋糕、白朱古力紅果杯、經典英式鬆餅等精緻的美點。 餐飲可選擇「粉紅佳人」主題特飲,以玫瑰露、話梅、椰子水及梳打水調製而成,或配即磨咖啡或馥香TWG茗茶,昇華下午茶體驗。 香港JW萬豪酒店The Lounge 與護膚品牌 Sisley 聯手推出高貴精緻下午茶,以標誌性的SISLEŸA活膚再生系列為靈感,將品牌元素如銀杏、薰衣草及馬郁蘭等融入於美點中。 典雅三層銀器餅架盛載著精緻甜點,包括銀杏芝麻配柚子啫喱、薰衣草芝士餅、蜜糖乳酪法式蛋糕等;另外多款鹹點亦融合了SISLEŸA活膚再生系列的主要成分或香氣:魚子醬龍蝦銀杏沙律配芒果醬帶有銀杏的堅果香氣,薰衣草鵝肝醬朱古力慕絲滲出清雅花香,別有一番滋味。 食 tea2025 位於灣仔會展的香港君悅酒店Tiffin茶園下午茶向來一位難求,三層架上放滿精緻的法式甜點和鹹點,燒牛肉辣根牛角包、煙三文魚忌廉芝士三文治、法式豬肉批、鮮蝦雞尾酒軟包等。
不少老饕食家也有介紹,炒粉麵飯價錢偏高,但每逢午市便見人龍,多年如是,近年更在英國開分店,認真巴閉! 旺角美食推介了22間旺角美食,包括港式味道、米線、人氣餅店,任食放題、日式風味及打卡Cafe……更多詳情。 位於圓方的Le Salon De Thé de Joël Robuchon是由已逝名廚 Joël Robuchon 主理的法國餐廳,店內主要以玫瑰紅和黑色作為主色,裝修偏簡潔,但又營造出神秘優雅的氛圍。 下午茶套餐種類繁多,6款鹹點、7款甜點、1款鬆餅和兩杯飲品。 Afternoon Tea TEAROOM來自日本,餐廳裝潢亦以清新田園風為主,木製桌椅及湖水綠色的搭配讓環境顯得舒適明亮,充滿元氣。 下午茶以和這種風格相配,茶點放置於小藤籃內,套餐自選3款蛋糕,搭配茶飲,清新解膩。
位於灣仔Grand Hyatt的中菜廳港灣壹號,一向都是老饕愛店。 店子設有兩層,大部分位置都可透過偌大玻璃看到維港及對岸尖沙咀景色。 推介菜色包括廚師特色點心拼盤如水晶皮蛋子薑、酥炸廣島生蠔、脆皮乳豬件,還有椒鹽百花龍蝦鉗拌無錫汁燴波士頓龍蝦,爽彈龍蝦肉配上酸辣醬汁,香口惹味。 另外掛爐燒乳鴨同樣為招牌必點,指定用上21日大的BB鴨來做,較成年鴨Size細,小家庭亦可以輕易吃到一隻。 Café Causette 的afternoon tea一向都有質素保證,無論係鹹點定係甜點都值得推介。
食 tea: 灣仔美食|放題或燒烤火鍋|16.灣仔生記飯店 老字號奇招出Brunch任食放題!
馬哥孛羅酒店Café 食 tea2025 Marco推出精緻英式下午茶套餐,無論是堂食或帶返家中與摯愛共享,必能渡過一個寫意的下午。 【新】港威酒店的Three On Canton聯乘TEA CHÂTEAU呈獻「茗茶饗樂下午茶」套餐。 以精心研製中西合壁的鹹甜點,如陳皮龍蝦他他配脆米配搭TEA CHÂTEAU的洋甘菊焙茶,別有一番滋味。 青花主打新派東南亞菜,餐廳以綠色植物作裝飾風格,環境優美,彷如置身城市中的後花園,影相一流。 食 tea 怕辣的朋友可以試試薑椰奶雞湯,飲落帶少酸味,重椰奶香,非常易入口。 馬薩拉香料牛肉咖喱,加入大量大蒜、薑、洋蔥、印度辣椒等,好惹味!
美食包括清酒冰鎮鲍魚、油浸鴨腿配法包多士、鴨肝多士燴草莓及意大利火腿炸蝦等。 甜品則有草莓吉士撻、 草莓意大利奶凍、草莓意大利芝士蛋糕等。 六國酒店Le Menu 西餐廳推出「味遊韓國 X 草莓樂園」下午茶自助餐,提供多款韓式前菜、熱食、精選草莓甜品任食任飲4小時。
食 tea: 旺角美食推介2023|火鍋
餐廳全日供應下午茶,茶點種類款式多樣,分成Musea Afternoon Tea Set 及 Artisanal Afternoon Tea Set兩款,分別為$1688/1位及$748/2位。 食 tea 當中賣點當然是三層Tea set銅製掛架,懸浮吊起茶點,更可緩緩旋轉。 加上食材用料豪華矜貴,包括Amur Beluga魚子醬、和牛、龍蝦,氣派不已。 Artisan Lounge裝潢有心思,食物質素高,當然是High tea高級之選.
食 tea: 下午茶推介|14. 珀薈酒店 – Uptop Bistro and Bar 下午茶
秋意漸濃,香港數碼港艾美酒店特別於其全天候餐廳Southside Bistro推出「英倫花園」下午茶,由英藉總廚Tony Higginbotham精心炮製九款傳統可口的英式下午茶小吃及甜點。 香港朗廷酒店一向以提供傳統英式下午茶而聞名,其全新英式下午茶呈獻一系列甜點及鹹點,並配以優雅的Wedgewood茶具和傳統三層英式下午茶架。 美點包括4款輕巧別緻的英式迷你三文治、維多利亞蛋糕、開心果紅桑子餅、芒果雲呢拿撻等。 文華東方酒店為顧客提供傳統英式下午茶,不但有多種英式鹹甜小食,更特別以玫瑰果醬配傳統鬆餅,另有1963文華芝士餅伴杏脯果醬、黑森林蛋糕、巴滕貝格蛋糕、蛋白霜檸檬撻、 烤牛肉忌廉辣根西洋菜三文治、煙煙熏三文魚紅洋蔥香草忌廉芝士三文治等鹹點供應。
客人更可升級($158/位)享用新鮮生蠔(兩隻)、Murray魚子醬配小班戟及酸忌廉配上R de Ruinart Brut香檳。 香港美利酒店與日本護膚品牌 ALBION 攜手呈獻「夢彩花漾」下午茶,靈感來自品牌最新推出的奇肌修復露eclafutur t,並融入品牌獨家研發的「夢彩花精華」元素。 下午茶之旅由北京填鴨刈包開始,裹滿醬香濃郁的北京填鴨絲,油香滿溢;煙三文魚他他椰菜花焦糖布丁、意式肉腸蘆筍卷配奶油麵包、飛魚子鮮蟹肉沙律軟包等一系列精緻鹹點超吸引,啖啖滿足。 為慶祝倫敦半島酒店盛大揭幕,香港半島酒店特別推出「All Things British」英式下午茶,向典雅的英國文化致敬。 賓客可蒞臨香港半島酒店的大堂茶座,或於周末踏上天星小輪「世星號」體驗。 下午茶包羅加冕雞三文治、經典青瓜三文治、黑布甸可樂餅配番茄蛋黃醬、伊頓麥斯卷配士多啤梨等經典英國美點,備有特別餐飲和英式名茶可供選擇。
食 tea: 旺角美食餐廳推介 17. 馬祖 任食火鍋放題
【新】逸東酒店的普慶餐廳推出的【普慶朱古力樂園】週末下午茶自助餐,以精緻朱古力甜點為主題,呈獻多款鹹甜美點如龍蝦小漢堡、油封鴨肉意式香草包、士多啤梨白朱古力蛋糕、藍莓白朱古力慕絲卷蛋等,以及即席炮製的流心朱古力蛋糕配冰凍香蕉棒棒! 另有大廚特別準備的三款窩心朱古力噴泉,包括經典黑朱古力、白朱古力和士多啤梨朱古力口味。 大灣咖啡廳於7月8日至10月2日期間每逢週末為一眾榴槤愛好者呈獻榴槤主題下午茶自助餐,供應源源不絕的滋味鹹點與誘人甜品。 由酒店行政總廚Michael Clinton率領的廚師團隊悉心構思一系列讓人食指大動的榴槤美點,包括充滿香港風味的D101榴槤西多士、炸D24 榴槤波、特色榴槤披薩、榴槤越式米紙卷、雜錦榴槤壽司卷等。 The Tiffany Blue Box Cafe繼美國紐約旗艦店後,全球第2間分店登陸尖沙咀,整間餐廳則以透明感「玻璃屋」為主要設計,店內設計及餐點亦以Tiffany & Co.的湖水藍為主調顏色。 甜點包括鳥巢朱古力蛋、香檳珍珠、閃電泡芙、士多啤梨三重奏及玫瑰忌廉慕絲,鹹點冇有魚子醬撻、鴨肝醬凍球、火腿芝士脆盒、黑毛豬火腿及吞拿魚他他三文治,另外還有小紅莓鬆餅及檸檬瑪德蓮。。
食 tea: 旺角美食推介2023|12.YOLO Cafe & Bar
坐在半島酒店超高樓底的大堂,欣賞著近百年的歷史建築,更有現場live band演奏,氣氛一流。 想遠離人多的地方,最好就是到離島充一下電,坐擁無敵海景的愉景灣酒店最近推出姆明主題下午茶自助餐! 客人可以任試鹹點甜點,如雞肉甜薯豆醬千層酥、忌廉芝士野菌茄子卷、英式Scone配玫瑰草莓果醬、烤焗吉士蛋糕等,適合一家大細幫襯!