好處是一件購買會比分開兩件獨立購買為便宜，而且毋須要有廚房枱面亦（單獨的煮食爐不論是嵌入式抑或座枱式都須安裝在廚房枱面）。 你亦毋須操心煮食爐與焗爐之間互相的散熱距離，因為廠商設計時已計算好。 電磁爐近年愈趨流行，除了因為開放式廚房不能採用明火煮食外，香港人安全及健康的關注度提升亦是一大因素。 使用電磁爐煮食能源效益高達90%，比明火煮食快三分一的烹調時間，較為節省燃料及能源，而且，香港普遍都是電費相對煤氣費便宜。 近年，廠商推出的電磁爐既多智能功能，也愈來愈大火力，解決過往最常為人詬病的「唔夠火力」問題。 所有經 Built-in Pro 買的嵌入式產品，均享有價格保障。
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石油氣煮食爐: 火力
爐面應用高級耐熱玻璃面板，爐面過熱或空鍋時自動關機，非常安全。 本網站所有資料及圖片只供參考，產品圖片及描述或許與實物有所區別，產品外觀及細節均以實物及代理商提供為準。 本公司網站及店舖之價格可能會有所不同，敬請顧客事先查詢。 本公司已盡力確保本網頁資料的準確性，但本公司不作任何明示或保証或擔保本網頁的資料均準確無誤。 顧客務必查看此免責聲明，如閣下繼續光顧本網站或本公司店舖，即代表閣下同意接受這些免責聲明約束。 機電署指，因廚房本身有一定空間及空氣，用戶在使用煮食爐時亦應確保空氣流逍，故操作時產生的廢氣不會積聚，強調上述產品在正常情況下使用亦為安全。
- 如果開放式廚房係根據已核准大廈圖則建成，冇違反消防及符合建築條例等要求，當然就可以合法使用。
- 事實上，同一型號嘅氣體煮食爐有供煤氣用或石油氣用之分，只係調壓器唔同。
- 一般巧率範圍係較經濟的1.2千瓦時至快速加熱的2.4千瓦時都有。
- 消委會提醒市民，如果線圈長時間於超標準上限的溫度運作，可妁令絕緣系統加速老化，會影響操作，嚴重則可致「跳大掣」。
- 溫度提升方面，「家美Homey IP-F8」電磁爐一樣不及格，其電磁線圈於正常操作時量得達108K，超出75K的溫度上升標準上限。
- 如果你係需要用細煲，您就可以閂咗外環火力，令到火力可以更加集中加熱，減低熱力流失。
- 石油氣供氣壓力比煤氣大，所以煤氣爐唔可以駁石油氣，反之亦然。
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煮食爐是每個廚房最重要的電器之一，一個好的煮食爐可以用上十年，然而當你看到市面上很多不同類型的煮食爐，例如煤氣爐或電磁爐，座枱式或嵌入式，可能不知道如何開始選擇。 BBE為你提供幾款常見煮食爐的簡要說明，以及比較每種類型的優點和缺點。 機電署表示用戶在使用煮食爐時，應確保廚房的空氣流通，機電署指，3款產品在正常情況下使用是安全的。 其實所有氣體煮食爐，在使用過程中都會釋出不同濃度的一氧化碳，大家煮食時，記得保持室內空氣流通。 消委會的安全測試可分為樣本的結構、溫度提升及標示說明等項目。
石油氣煮食爐: LGC01CNB-T 嵌入式單頭煮食爐(煤氣)
顧客如果有其他公司的報價，我們必盡力跟價，務求提供一站式服務。 今次消委會測試18款雙頭氣體煮食爐，分別為煤氣及石油氣爐，及各有六款嵌入式及三款座枱式，均有機電署的「GU」安全標誌，售價介乎$1,630至$4,280。 石油氣煮食爐2025 消費者委員會測試市面上18款煤氣及石油氣煮食爐，發現其中三款的燃燒表現測試不合格，釋出一氧化碳濃度超標逾一倍。 機電署指三款爐在正常情況下使用亦安全，消委會提醒市民在使用時應保持廚房空氣流通。 消委會是次亦有測試這批電磁爐的效能，當中包括了待機消耗、加熱速度、操作效率、低火力控制等。
有一啲較進階嘅型號，會有無框玻璃設計，可以完美嵌入廚櫃，方便你沖洗整個枱面。 電磁爐比起氣體煮食爐最大嘅好處就係熱力直接傳到鍋具，減少熱力流失，可以慳高達七成嘅能源費用。 此外，因為無需空氣燃燒，開爐嗰時唔會有毒廢氣或碳微粒。 不過必須留意電磁爐會產生電磁輻射，小朋友、孕婦及使用心臟起搏器嘅人士就要慎用電磁爐。 傳統電器牌子美國WHIRLPOOL 惠而浦這款爐具也不錯，爐面採用德國SCHOTT強化玻璃，強勁硬度夠可靠。
石油氣煮食爐: 煤氣爐 VS 電磁爐
於結構方面，測試標準要求輕觸式電磁爐必須用家於2個不同位置按鍵後，才可開始煮食如電磁爐面放有合適鍋具，只需輕輕按動開關掣就會即時加熱，並不符標準要求。 至於其餘7款輕觸式樣本，則符合標準要求，即需要先按開關掣，再按鍵選擇烹調程序或調校火力才會開始加熱步驟。 一般都係氣體煮食爐先有，係較為傳統嘅選擇，使用非常簡單，只需要撳住個制1至2秒左右，就可以成功撻著個爐，之後就可以簡單轉動控制你想要嘅火力。 無論係氣體煮食爐定係電磁爐都有多環設計，雙環甚至三環設計嘅煮食爐為你提供了額外的火侯控制。
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石油氣煮食爐: 購買非煤氣公司嘅煮食爐，可唔可叫煤氣公司代為安裝？
採用原裝德國入口電腦底盤以及法國 石油氣煮食爐 EuroKera陶瓷玻璃，品質極佳兼耐用。 雖然是電磁爐，但沒有火力不足夠的問題，因為ZIC-B7500特備火力提升功能，超強高速加熱電磁爐煮食頭，保證「鑊氣」十足。 WHIRLPOOL惠而浦是傳統家電大牌子，這款ACM320/BA雙頭電磁煮食爐可算是追求火力「鑊氣」的最佳選擇，它的總火力可達4400瓦，在市面上較為少見。
石油氣煮食爐: LGE01CNB 嵌入式單頭電磁爐
根據《2011年建築物消防安全守則》，係沒有訂明開放式廚房需用什麼煮食爐具。 如果開放式廚房係根據已核准大廈圖則建成，冇違反消防及符合建築條例等要求，當然就可以合法使用。 低火力控制方面，「SPT IC-2020HF」及「卓爾Summe IC-S2000K」能夠於加熱15分鐘後仍然將油溫控制於攝氏75度以下，屬於表現較佳者。 石油氣煮食爐 搪瓷設計會顯得比較復古，搪瓷表面常見喺較平嘅入門級機型或復古機型。 如果您唔中意玻璃或不銹鋼嘅設計，您可以選擇白色，奶油色或黑色搪瓷設計。 電磁爐或電陶爐都有鍋具感應器可以檢測到係咪有一個兼容嘅鍋具放置喺爐面。
石油氣煮食爐: 產品特點
用觸控設計整個爐具表面就更加簡潔光滑，且方便直接清潔，旋轉控制鈕容易有隙縫，有機會有污積。 而觸控面板嘅兒童安全鎖模式更可確保小朋友唔會唔小心開到爐。 觸控式開關會較常見於電磁爐/電陶爐，但少數玻璃面板嘅氣體煮食爐都有觸控設計，廠商會將觸摸控件嵌入到玻璃入面。 本公司已盡力確保本網頁資料的準確性，本公司不擔保本網頁的資料均準確無誤，網站上產品資料只供參考，本公司不會因資料有誤導致之損失作出賠償，如有查詢可以聯絡我們或向代理商直接查詢。 產品資料均以代理商提供為準，資料如有更改，恕不另行通知。 除了嵌入式煤氣爐外，座枱式煤氣爐是香港不少家庭的選擇。
石油氣煮食爐: 嵌入式煤氣煮食爐推介 ：Kuzzo KF-326TG 75厘米 嵌入式雙頭煤氣煮食爐 (ISO9001優質認証)
如果你開咗電源好耐但又冇放鍋具上去，電爐就會切換到自動待機模式，以免浪費電源或產生安全問題。 煤氣爐同石油氣爐雖然有好多種唔同嘅構造型式，但係基本上用途都係一樣嘅，其實要邊一款都係睇你住所大廈或地區供應邊一種氣體。 事實上，同一型號嘅氣體煮食爐有供煤氣用或石油氣用之分，只係調壓器唔同。 石油氣供氣壓力比煤氣大，所以煤氣爐唔可以駁石油氣，反之亦然。 例如喺同樣環境下燒一煲水，加熱效率高的爐頭，燃料用量相對較少。 氣體煮食爐通常有兩個位置放開關，一係爐頭前部，一係就側面。
石油氣煮食爐: LG-MC109B 嵌入式雙頭煮食爐 (石油氣) – 澳門專用
當中「Ikea Tillreda」在沒有任何操作下耗電率最低，較為省電。 於操作效能上，「SPT IC-2020HF」及「米家MI DCL01CM」的表現則較佳，操作效率均超過82%。 德國品牌西門子的EH8P5261HK是向來大熱的電磁爐型號。 爐面使用德國頂級陶瓷玻璃，touchSlider 輕觸滑動操控更備有17段精確火力調控及火力加強功能，其中火力推進功能最多能將功率提高至50%，「鑊氣」絕對不遜於傳統煤氣爐。 作為唯一一款在消費者委員會測試中取得5星評級的電磁爐，金章的ZIC-B7500可說是擁有最高性價比的電磁爐。
石油氣煮食爐: 廚房用具
本港許多家庭使用煤氣煮食，使用石油氣煮食的家庭亦為數不少。 本會測試了18款雙頭氣體煮食爐，使用煤氣及石油氣的型號各佔一半，各有6款嵌入式及3款 石油氣煮食爐2025 座枱式型號。 煤氣爐樣本售價介乎$1,480 至$6,580，石油氣爐樣本則介乎$1,630至$4,280。
石油氣煮食爐: LG-248 嵌入式雙頭煮食爐(石油氣)
煮食爐最簡單可以分為︰以氣體煮食爐或用電的煮食爐，氣體煮食爐以用煤氣為主，而用電的煮食爐即以電磁爐最多人使用。 不同類型的煮食爐配備的爐頭各不相同，且各有利弊，有些煮食爐只能配合特定類型的鍋具，一起看看BBE為你分析。 座枱式煮食爐則比較傳統，但現在香港亦已相對較少人用，故款式型號亦較少選擇。 石油氣煮食爐2025 其最大的優點則是可移動性，方便隨時移位，例如型號比較細少的電磁爐可以方便隨時搬到客廳打邊爐之用。 石油氣煮食爐2025 清拆或安裝座枱式煮食爐亦因無需配合廚櫃位置而相對簡單。 缺點是清潔會較困難，因為相對嵌入式煮食爐只露出爐面，座枱式煮食爐六面均有機會弄污，假如你煮食時不小心瀉出食物或湯水，就會弄污煮食爐的四側，清潔起來就較花時間。
TGC煤氣公司的爐具一向都是香港人的熱門選擇，MEGA2更可以話係眾多TGC煮食爐中最受歡迎。 擁有「極炎火」爐頭，其火力特強，最高火力達6kW，加上保養亦有3年。 如果家中的廚房不大，或者已設計好廚房枱面，選用單獨的煮食爐和焗爐更適合。
石油氣煮食爐: 電磁爐的缺點
測試項目包括安全程度、爐頭的熱輸入量、加熱效率及使用方便程度。 測試發現樣本的加熱效率參差，而3款樣本計出的廢氣中一氧化碳的濃度不符合機電工程署的要求。 座枱式電磁爐方便爐具移動，需要經常搬屋人士可以考慮使用。 此款電磁爐榮獲二級能源標籤，提供8段火力和溫度控制調節，配合輕觸式開關，容易操作使用。
石油氣煮食爐: 石油氣煮食爐
溫度提升方面，「家美Homey IP-F8」電磁爐一樣不及格，其電磁線圈於正常操作時量得達108K，超出75K的溫度上升標準上限。 石油氣煮食爐 消委會提醒市民，如果線圈長時間於超標準上限的溫度運作，可妁令絕緣系統加速老化，會影響操作，嚴重則可致「跳大掣」。