餐廳大膽使用多款香料炮製多款中東菜，菜式可配搭新鮮出爐自家製中東包一起吃。 好食推介2025 好食推介 必食有香烤西蘭花配羽衣甘藍、恰摩拉醬烤雞肉串、蜜糖烤芝士等。 好食推介2025 H.O.P House on 好食推介2025 好食推介2025 Peel主打泰式串燒，所有串燒醬汁均是自家製作，設有不同辣度選擇。 和牛串肉味濃牛脂香，肉質軟腍，加上秘製沙嗲醬，十分惹味！
- 休漁期結束後，荃灣楊屋道街市繼續充斥著平價冰鮮魚，紅衫魚及青根魚$20份隨處可見，另外，黃花魚也是$30/2條，奄仔蟹$100/4隻，價格的確較休漁期前便宜，而且選擇也多了。
- 其中就以酥香豬頸肉、煙韌鴨血、香脆煎麻倉魚、軟嫩豬軟骨最受歡迎，幾乎每枱必點。
- 位於香港萬麗海景酒店的滿福樓屢獲殊榮，設計以西關大宅為藍本，古典中蘊含時尚，落地玻璃窗令維港美景盡收眼簾。
- 由法藉主理人 Tina Barrat 主理的中環法式素食 Ma…and The Seeds of Life，絕對能令你對素食餐廳改觀。
- 我覺得我在吃巧克力蛋糕的那種甜度，但是上面有加了一點澀澀的巧克力粉，多少增添口感少了甜度。
鰹烏冬的主理人隻身去到四國丸龜學習讚岐烏冬的歷史和製作方法後，將其正宗味道帶到香港。 由土生土長的秘魯大廚主理的Chullschick，主打秘魯國民級美食烤雞，及一系列秘魯街頭小食。 餐廳沿用當地傳統配方，再加以改良，以符合香港人的口味。 秘魯菜在香港非常少有，今次嘗了招牌秘魯烤雞，皮脆肉嫰，香料醃得夠入味！ 烤雞有四分一隻、半隻及全隻可選，配菜方面可選擇有沙律、烤蕃薯、薯條、蒜香飯。
好食推介: 旺角美食推介2023｜14.雞翼山
雞蛋仔同時亦是人氣之選，有13種口味，其中伯爵茶口味散發淡淡茶香味。 Miss Tara為近期人氣甜品店，店子由網店起家，主打韓國流行的即點即切Tiramisu，開業不足一年已經先後在荃灣和旺角開設分店！ 最近進駐旺角中心地下，主打約12款口味的Tiramisu。 我們這天去維多利亞港看完精彩的幻彩詠香江之後，就跑來蘭芳園（尖沙咀店）喝一杯絲襪奶茶。 總店位於香港中環街邊，是香港僅存的２Ｘ家大牌檔名店。 好食推介 但最近有間主打手工意粉和意式雲吞的餐廳進駐觀塘，由意大利老闆掌廚，單是手工意粉已有6款，更有少見的Gnocchi薯糰粒、貓耳朵粉、扭紋粉等款式，價錢算親民，性價比高。
Arbor主打新派法國菜糅合日式元素，菜式設計亦不忘配合餐廳自然的主題概念。 吞拿魚醬油Pancake、鵝肝、乳鴿、池魚刺身都大受好評。 Cosha以奶油色系為主色，設計簡約俐落，拱形門，牆身都是打卡位！
好食推介: 香港美食：上環＆中環美食推薦
＊香濃朱古力燉奶＊ 相對咖啡來說，朱古力就是巧克力會甜了許多，巧克力味道超級濃的！ 我覺得我在吃巧克力蛋糕的那種甜度，但是上面有加了一點澀澀的巧克力粉，多少增添口感少了甜度。 香港蘭芳園的絲襪奶茶是我個人心目中最好喝的一家，香滑順口又不會苦澀，再搭份豬仔包或是西多士，就是超棒的香港小點心惹。 如果需要更多調味，譚敦慈也建議，可以加入九層塔、香蒜等天然調味料；或是減少即食麵的水量，都能讓即食麵有足夠的風味。 但她也特別提醒，即食麵的湯，由於有很多鹽分、油，可以嘗嘗味道，但儘量少喝甚至不喝。
餐廳全名是「Research、Bakery」的，意即不斷嘗試鑽研菜式的變化。 食物方面則主打美國最上乘的熟成穀飼牛扒、多種海鮮及其他肉類，餐廳亦有提供不同精緻誘人的美酒，無論是紅白酒，還是雞尾酒都應有盡有。 另外，黑松露豬肉燒賣和日式大阪魚肉燒賣都是坊間比較少見的口味，前者選用豬肉燒賣加上黑松露粉和黑松露香油攪拌，再蘸上黑松露蛋黃醬，食起來香氣十足！
好食推介: 香港美食 – 新興棧食家
必食推介：招牌自家製芋圓、奶茶凍、芋泥球、芋泥鮮奶。 麻神是台灣火鍋界明星級別，短短幾年已經震懾娛樂圈，更被譽為「台北最難訂枱餐廳」。 麻神現時轉名為「狂野麻神」，於尖沙咀開分店，主打套餐價享用傳說中飲得的麻辣火鍋。
- 今天專程找來海鮮檔負責人朗哥，請教怎樣揀當造紅花蟹。
- 相比起《米芝蓮指南》重點介紹奢華美饌，必比登推介則以低於$400 便能享受到優質三道菜式美食為基準，精挑細選出一系列「高CP值」餐廳。
- 餐廳更可容納 100 位賓客，適合任何場合慶祝活動及文化交流。
- 由日籍沖繩大廚仲泊大阿Nakadomari Takuma率領，用日本烤爐，以備長炭燒烤多款雞肉、海鮮和野菜串燒。
- 盛記同時是間良心小店，組織了義工團時不時會派麵及福袋幫助長者，店內所有擺設由被棄置的廢物組成，回收廢物愛護環境。
- 另外食肉獸不能錯過德國豬手配香檸蜜汁蔬菜、法式烤鴨脾配黑醋及燒汁、燒焗醬燒豬鞍扒、安格斯肉眼扒配燒汁等美食。
- 餐單以時令為先，大部份材料均是搜羅自本地的家禽、蔬菜和醬料，特色融匯菜包括沸騰黃皮老虎斑；邵師傅將水煮魚這款四川菜系的旗艦菜式昇華，湯底是用河魚及海魚熬成的順德風格魚湯。
圓仔記同樣由網店起家，於2019年疫情期間由2位女生創業，主打手工芋圓，吸引不少港人喜愛！ 小店於上年（2022年）更於旺角中心2樓開設實體店，為掃街人士提供甜滋滋又足料的手工芋圓糖水。 小店的芋圓、包心芋圓以及芋泥球均為人手製作，因此口感更為足料和新鮮。
好食推介: 點心 Dim Sum
滿天星蛋包飯是東京著名的蛋包飯專門店，於當地設有8間分店，包括新宿、麻布十番等。 最近滿天星蛋包飯終於登陸香港，選址尖沙咀海港城，人流超旺，開業之後長期有人排隊，滿天星肉汁漢堡扒蛋包飯是店招牌，蛋包飯做得十分嫩滑，更有蝦仁及帶子做配料。 走肉蔬食硏究所的餐牌看起來如一般茶餐廳無異，但其實餐廳將菜式中的肉類全部改為素肉，令人能吃到港式風味的素菜。
好食推介: 旺角美食推介2023｜異國菜
餐廳位於尖沙咀喜來登酒店，可以盡覽維多利亞港醉人景緻。 其Special 好食推介 Occasion Menu 適合各種慶祝特別日子，預訂此套餐的客人可獲贈個人化餐牌、即影即有合照連相框，以及獨特的桌面擺設，令難忘的一晚更為完美。 餐廳請來經驗豐富的前酒店級資深大廚坐鎮，烹製各式新派美饌，特別推介甲羅燒蟹肉蟹膏意粉、香辣檸汁大蜆三文魚籽意粉及西班牙海鮮意大利飯。
好食推介: 尖沙咀西餐推介：PERLA
燒牛丼元祖有別於傳統的牛丼飯店，每一塊肉都比坊間厚，而且以鐵板燒即叫即烤，再加上微焦的特製醬汁，讓食客享受既啖啖肉又熱呼呼的滋味！ 除了牛肉飯外，另推豚肉定食、咖喱飯、以及香港限定芝士燒牛肉丼。 Ice Puffy憑著其爆漿的字典厚格仔餅和雪糕雞蛋仔，成功吸引不少客人一訪再訪。 推介必食超厚格仔餅，可選朱古力、阿華田脆脆、Nutella榛子醬配花生碎，款款爆漿，搭配超厚鬆軟格仔餅，令人難以抗拒！
好食推介: 日本元貝$40/斤 台山蠔$100/2桶
添好運油麻地總店位置超級少的，難怪大家都說要等很久。 檀島咖啡餅店也是來香港灣仔的推薦美食，雖然說現在台北＆台中也有分店，但我覺得依舊是來香港吃比較有道地的滋味。 駱駝漆大廈是觀塘覓食好去處，內藏一間餃子專門店，不想食飯類食物時選擇餃子就最好不過！ 餐廳餃子及湯底口味眾多，較多人會選擇韭菜餃搭配黃金南瓜湯，南瓜湯清甜香口，韭菜餃餡料充足，而湯底則是另外用上金茶壺盛載，自行倒至餃子上。 吞POT 雞煲火鍋.住家菜提供多款口味的雞煲，如重慶麻辣、花雕藥膳等。 火鍋配料多樣，亦提供不少特色小食，如辣酒煮花螺、泰式生蝦刺身等。
好食推介: 尖沙咀美食2023｜20. La Vache!
特別推介香辣蝦番茄汁扁意粉，意粉偏硬，蝦肉鮮甜。 「No Money So Lonely」由MAMADAY創辦人之一所開，同樣大玩潮味風格，大量搶眼打卡位吸引眼球，如有掛滿名畫壁燈的卡廂，玩味燈箱配搭搶眼植物等，設計感十足。 菜式也配搭新穎，大玩Fusion菜，招牌菜有冬蔭功肉骨茶、青檸凍蜆、鹹魚茄子鮑魚炒意大利麵等。 青花主打新派東南亞菜，餐廳以綠色植物作裝飾風格，環境優美，彷如置身城市中的後花園，影相一流。
好食推介: 香港美食 – 興記煲仔飯、四季煲仔飯
而店內特設一個榻榻米的範圍，讓客人可以席地而坐，舒適地暢聊。 R&B Reseach & Bakery 主打新式及傳統美國菜，食物分量亦夠大！ 然而中間的蛋液與糖粉調配的剛剛好，不甜不膩，又相當軟Q
好食推介: 觀塘雞蛋主題餐廳蛋哥結業！關注組大推：蛋包飯＋特濃沙嗲牛肉麵
合發小食屹立在葵涌光輝圍區多年，一直是不少街坊的小食愛店，不論是半夜想食宵夜、或是早餐想食燒賣腸粉、抑或是三點三下午茶時段，都會見到合發小食店的叔叔和姨姨都在默默煮默默做。 原來小食店是24小時通宵營業，雖然舖仔細細，連堂食的位置都沒有，但是卻堅持風雨不改地營業。 除了營業時間令人深刻外，其小食的價錢亦是超平，$1/件煎釀三寶和$1/粒燒賣相信在香港已經買少見少，但是小食店卻一直維持超平物價益街坊！ 炸物在客人柯打後會即場再翻炸，於煎釀三寶上淋上豉酒、甜醬以及辣醬，是簡單樸實的美味。 牛八和牛燒肉屋開設全新航空主題分店「牛八Express」燒肉店，全場2,800呎，客人入座時會先收到登機證安排好機位，用餐會不定時收到餐廳機長的廣播，超有感覺！ 牛八Express共有4個燒肉放題套餐，其中重度推薦和牛放題（84品），可以任食澳洲和牛牛助肉、澳洲和牛牛舌及日本黑毛和牛牛助肉等。
除了車仔麵外，鐵板餐亦很受歡迎，鐵板餐$228有10安士的安格斯牛柳，低溫慢煮夠入味，肉質軟淋新鮮，配菜有粟米、蕃茄、西蘭花、椰菜花、雜菇，附餐湯。 米芝蓮二星粵菜餐廳，由行政總廚陳恩德主理，供應新派高級粵菜，除了精緻點心之外，各款菜餚也極具心思。 餐廳精緻餐具與玻璃裝飾相映成輝，別緻的銀箔天花板襯托着璀璨奪目的維港美景，為完美的餐飲體驗錦上添花。 必試：原隻鮑魚雞粒酥、龍帶玉梨香、皇湯雞絲羹等。 天星雲南米線近年受到「香港米線關注組」狂推，主打的湯底，有麻辣、酸麻辣、清湯、胡椒豬肚及番茄，當中以酸麻辣湯底最招牌，集酸爽及麻辣於一身。
回程時更訂購特別包裝的燒鵝，乘機回國餽贈親友。 好食推介2025 燒鵝的外皮非常酥脆，裏頭鵝肉多汁，燒鵝皮肉中間的油脂也很美味， 一口吃進去，在咀嚼時就散發出鵝肉香氣，汁一直爆出，實在很好吃！
好食推介: 旺角美食餐廳推介15.Lab Eat Bistro 任食海鮮半自助餐
一系列粵菜由前福臨門主廚歐陽松基師傅精心炮製，除了不乏鮑參翅肚等華貴菜式之外，前菜也講究，如金沙鴨紅、豉油皇香煎日本淮山、梁溪素脆鱔、燒椒醬斑馬瀨尿蝦。 其他經典又創新的菜式更多不勝數，推介芹香豬頭肉、香煎鮮沙薑雞煲、金梅陳醋咕嚕肉、肉蟹腸粉煲、鹹菜客家清湯牛筋腩、花雕雞油蒸馬友、砂窩生拆蟹粉炒飯等，深受客人喜愛。 好食推介 位於香港萬麗海景酒店的滿福樓屢獲殊榮，設計以西關大宅為藍本，古典中蘊含時尚，落地玻璃窗令維港美景盡收眼簾。 滿福樓主打純正廣府菜，行政總廚孫錦勝師傅以優質食材締造地道佳餚，提供過百款經典菜式及時令美食。 必試招牌菜包括正宗北京烤鴨及堂弄玫瑰露叉燒豬油撈飯，兩者均由師傅堂弄上桌：北京烤鴨香而不膩，由師傅把烤鴨片成三碟，分別有鴨皮、鴨胸肉及鴨腿肉。
焰位於亞士厘道，環境潮味十足﹐主打結合日本傳統刺青主題及創意食材配搭的日本料理。 推介廚師特別設計的Tasting Menu，可以一次過食齊店內招牌菜，包括前菜、刺身、卷物、燒物及甜品等多款菜式。 當中以伊勢海老炮製的「伊勢海老入船佐蟹膏蝦膏醬」，原隻龍蝦起肉後烤熟，配上三文魚子及牛油汁同吃，惹味。 ▲sources：@harboursidegrillhk位於尖沙咀海傍的扒房Harbourside Grill 主打燒烤菜式，並且結合法國烹調技巧，特別適合喜歡吃肉的朋友。
店裡人潮滿滿，我們懶得排隊就直接外帶邊走邊吃，一片冷凍後的牛油，夾在熱呼呼又紮實波蘿麵包中間，入口酥脆香甜，尤其是牛油融化在嘴巴裡時更是瞬間美味。 好食推介 如果不嫌棄牛油太邪惡的話，來到旺角記得買一份來試試。 澳洲牛奶公司最有名的像是炒蛋、燉奶、文治(三明治)，另外我看在地人很多則是會點通粉，怕麻煩的話也可以直接點早餐、茶餐、快餐的套餐組合，都是店裡招牌的餐點，價錢也感覺似乎比較經濟實惠些。
由米芝蓮餐廳 VEA 老闆兼總廚鄭永麒（Vicky Cheng）主理的全新中菜廳「永」，靈感取自如意結，緊遵傳統中菜哲學，隨心所欲地演化出驚喜美饌。 時令嚐味菜單（$1,580/位）以中菜「不時不食」的傳統為基調的嚐味菜單，由四小碟喚起味蕾，再以多道充滿個人風格，由傳統美饌重新演譯的主菜，最後以時令水果、糖水或甜點為中菜體驗完滿作結。 嘉麟樓以一流粵菜佳餚及點心見稱，既以傳統為尊亦致力創新。 除了頂尖粵菜及馳名點心為人稱頌，其他出品如迷你奶皇月餅及 XO 醬同樣是開創潮流，名副其實的半島名物。
全店約有近30款口味，包括波子汽水、Tiramisu、好立克、華田、石板街、金莎、日式豆腐、十勝紅豆、北海道牛乳等，款式多多而且每款口味均很特別！ 當中雪糕質感厚實，口感綿密同時不會很快溶，絕對食得出是真材實料㗎！ 記者當中平日晚上到店，都見到有不少放學的學生哥、放工的打工仔、甚至是老友記都紛紛排隊買雪糕食，絕對是港人的愛店之一。 以下推薦的餐廳雖然不是全素菜，然而亦提供了不少素食選擇。 來自 Pirata Group 的 Chaiwala，主打現代印度菜，餐單中包含了素菜 Platter、素菜版串燒併盤、咖喱、傳統印度菜 bhurji 等，滿足素食者的需要。
好食推介: 香港最佳中菜餐廳
其次，餐廳還有無限量的沙律、餐湯及白飯供應，可謂是十分划算！ 裝潢方面，走肉蔬食硏究所以學校風格作主題，無論是餐桌、窗戶都滲出了一點校園特色，設計特別。 一聽到餐廳有趣的名字李好純，便知道餐廳定是主打新派素菜。
好食推介: 沙田美食推介2023｜11.香港永年車仔麵茶冰室
必點之選有滋補螺片花膠雞煲及辣酒花螺雞煲，雞肉質嫩滑，配料多，非常惹味。 好食推介2025 PERLA主打意大利海鮮，是中環餐廳Castellana的姊妹餐廳，致力重現意大利南部地區的地道美食和生活方式。 Perla推崇「簡約就是最好」的理念，透過精心的食材處理與烹調手法，讓食材的天然風味得以盡情展現。