測試更發現，「家美Homey」的電磁線圈於正常操作時，量得的溫度升幅超出標準上限(75k)，達108K，線圈長時間於超標準上限的溫度運作，或會令絕緣體系統加速老化，影響操作，情況嚴重更可能引致「跳大掣」。 消委會是次亦有測試這批電磁爐的效能，當中包括了待機消耗、加熱速度、操作效率、低火力控制等。 消委會電磁爐2025 當中「Ikea Tillreda」在沒有任何操作下耗電率最低，較為省電。
- 寶絲以外，「白貓」、「立白」、「亮麗」、「AEON TOPVALU」和「獅王潔白物語」的洗衣粉亦表現不俗，同獲3星半評分。
- 多爐頭的好處自然是使用上變化較大，特別是新年或聚會等時候，可以在短時間處理多個菜餚。
- 若塗層不耐磨，煮食或清洗時便很容易刮花塗層，甚至導致內層金屬外露，令易潔鑊很快變得「黐底」。
- 家電大牌子WHIRLPOOL惠而浦的ACM320/BA雙頭電磁煮食爐是追求火力鑊氣的最佳選擇，它的總火力可達4400瓦，市面較少可與之相比的。
不含酒精、人工香料、防腐劑配方，經皮膚科專家測試，可快速且溫和的卸除眼部防水持久彩妝，敏感眼部肌膚適用。 高效潔淨配方溫和不刺激，不澀眼，具高效潔淨力，即時溶解並卸除輕易卸除持久的防水眼、唇彩妝，包括防水睫毛液。 水油分離的神奇配方，能徹底卸除眼部彩妝，令嬌弱眼部肌膚擺脫不潔物和彩妝殘留的重壓，讓眼部卸妝成為奢華保養的第一個細節。
消委會電磁爐: 電磁爐邊隻好？8款電磁爐推介 比較IH電磁爐價錢／Panasonic／日本城／Rasonic／IKEA／美的
而不銹鋼刀在磨刀方面則比較方便，但要留意的是，各種磨刀工具各具特性，用家不妨向代理商或刀具店舖查詢是否有適合的磨刀工具出售。 俐落而準確切割食材，不僅決定了成品賣相，更會影響烹調的容易程度，所以要煮出一手好菜，萬萬不能忽視與食材「第一手接觸」的刀具。 要避免攝入過量雜質，消費者可選擇木製或竹製的鑊鏟代替膠鑊鏟。 消委會電磁爐 木和竹製的鑊鏟可製成相對圓潤的邊角，於翻炒餸菜時不易刮損鑊的塗層，尤其適用於易潔鑊。 木和竹鑊鏟不但輕巧度媲美膠鑊鏟，而且採用天然物料，比塑膠更環保。 選到心水靚鑊，當然希望可以和它「長相廝守」，盡量延長它的使用壽命。
冰感成分不含酒精，通過薄荷醇的作用與水混合而造出涼爽的效果，調節油脂平衡，收緊毛孔，護理紫外線而引起的乾燥和炎症損傷。 多效綿滑潔面啫喱屬弱酸性，與皮膚酸鹼度相近，不含任何酒精成分，性質溫和不刺激，以天然酵素智慧型去除油脂污垢、集卸妝、潔面及補濕功能。 成分蘊含枯草桿菌蛋白酶，有效去除黑色素，淡化及阻止黑色素形成，並具保濕鎖水能力，有效軟化角質化細胞，撫平皺紋，淨白膚色。
消委會電磁爐: 電磁爐邊隻好？選購電磁爐貼士！
少部份電磁爐型號甚至會有魚區（Fish zone），它可分作兩段。 你可以選擇是否開啟第二段延伸區域，以提供較長的加熱空間，十分適合蒸一條大魚的時候使用。 現今香港愈來愈多住宅採用開放式廚房設計，而開放式廚房因為安全問題不能使用明火煮食，於是無火煮食亦逐漸盛行。 無火煮食可以減低燒傷及火災的危險，而且無懼氣體洩漏而造成污染，更不會像明火煮食一樣耗氧及產生廢氣，安全又環保。
家電大牌子WHIRLPOOL惠而浦的ACM320/BA雙頭電磁煮食爐是追求火力鑊氣的最佳選擇，它的總火力可達4400瓦，市面較少可與之相比的。 9 種火力選擇加上德國 Schott 玻璃，以及可作座枱或嵌入式安裝設計。 買了一把好刀，再學懂善用刀身不同部位處理不同食材，自然如虎添翼！ 消委會電磁爐 而刀刃後部用力效果較佳，專用來處理碎果仁等較硬的食材。
消委會電磁爐: 電磁爐爐面保養
另外值得一提，電磁爐的傳熱效率亦十分高，可達90%，既不會浪費電力亦較不會令周遭環境升溫。 電磁爐最主要的缺點就是只能使用特定鍋具（一般鋼或鐵製的器皿及大部份不鏽鋼），鋁製或瓦煲則未能使用。 當然，市面亦有些電磁爐的專用瓦煲可供選購 （價錢由港元一百至三百左右）。 消委會電磁爐 要知道哪款電磁爐最合適你的需要，立即參閱【518期《選擇》月刊：冬日打邊爐必備電磁爐 2款安全不過關 3款高效且價錢低至$350】。 除了鑊鏟本身的物料，不同的食物類別或會令膠鑊鏟釋出不同的雜質。 檢測結果亦顯示，逾半樣本用於烹煮酸性食物時，雜質釋出量等於或超出歐洲的標準規限(10mg/dm 2) ；亦有3款在烹煮含酒精食物時釋出的雜質量超出歐洲標準規限。
於操作效能上，「SPT IC-2020HF」及「米家MI DCL01CM」的表現則較佳，操作效率均超過82%。 雙環在同一個爐頭，只是可再拆分為較小的內環和較大的外環，兩個環均可獨立調較熱力。 如果你只使用一個小的平底鍋，您就可以關掉位於您平底鍋外部的加熱段，既節省電力又提高效益。 而三環的原理也差不多，只是會再多了中間一環，令你有更大彈性。
消委會電磁爐: 電磁爐推介
消委會建議消費者使用電磁爐時，應經常保持爐面清潔、使用前細閱說明書，選用合適尺寸的鍋具，若發現電磁爐出現裂紋便應立即停止使用，煮食後亦應避免立即觸摸爐面，以減低燙傷風險。 說起在家中煮食，不少家庭會選用電磁爐，既方便安裝又易於清潔﹗想知道邊款電磁爐好用？ 英國Garwoods的電磁加電陶爐設計，讓你可以用一個價錢買到兩種爐頭。
消委會電磁爐: 電磁爐售價和評分
部分陶瓷刀註明「不可磨利」（never resharp），即使包裝聲稱適宜磨利，用戶亦要留意陶瓷刀因刀身較硬，不可使用為不銹鋼刀而設的磨刀工具，消費者可留意包裝有否附有陶瓷刀專用的磨刀工具，以便自行磨刀。 配方糅合橄欖油、葡萄籽油、甜杏仁油、荷荷巴油、薰衣草精油、佛手柑精油等天然植物油及純香薰精華油的卸妝配方，質感温和、柔軟潤滑、不刺激皮膚 ，能輕鬆卸除妝容、清洗殘留化妝物和污垢殘留，用後肌膚倍感滋潤舒適。 保濕水漾的厚滑乳霜質地，採用獨家高分子精華啫喱乳化技術，突破傳統卸妝霜一貫予人「卸妝力低」及「油膩感」的印象。
消委會電磁爐: 電磁爐打邊爐又平又安全
通常電爐上有兩至四個煮食區，一些較高價格的型號則可以多達五、六個。 多爐頭的好處自然是使用上變化較大，特別是新年或聚會等時候，可以在短時間處理多個菜餚。 值得留意的是有些廠商推出了全區域電磁爐，它的爐面任何一處均可加熱，你可靈活使用不同大小的鍋具。 溫升方面，「家美Homey IP-F8」電磁爐同樣不及格，其電磁線圈於正常操作時，量得達108K，超出75K的溫升標準上限。
消委會電磁爐: 維修師傅欲借錢遭拒 維修當日事主慘被「放飛機」
使用電磁爐時的安全使用及保養貼士，有7樣較重要卻較少人留意，還有助延長電磁爐的壽命。 卸妝水能溫和地卸除睫毛上的雜質和眼部彩妝，包括防水睫毛膏，同時不留下油性殘留物於面上。 配方適合所有皮膚類型， 甚至敏感眼睛或隱形眼鏡配戴者使用，產品經眼科醫生測試安全。 消委會電磁爐 測試結果顯示19款水油混合性卸妝液在卸妝效能的整體表現較佳、油性卸妝液樣本的卸妝表現則較為參差，而11款水性卸妝液樣本的卸妝效能指數則大部分未如理想。
消委會電磁爐: 注意落水分量
市面常見的膠鑊鏟一般有標示耐熱溫度，約為200℃ ，加熱時超出耐熱溫度的話，可能導致鑊鏟變形。 消委會測試17款中式膠鑊鏟，發現其中一款樣本的鏟頭浸入熱油後1分鐘內，已熱熔變形，與其標示的溫度220℃ 不符。 消費者要注意勿把膠鏟頭浸泡在熱油中過久，以免產品釋出雜質至食物，或可能影響健康。
消委會電磁爐: 消委會12款電磁爐評測 平價表現未必差 打邊爐5款高CP值推介
消委會洗衣粉／洗衣液／洗衣膠嚢／洗衣珠推介｜洗衣產品一般都強調去污力強、亮白去漬、有效去除臭味，不過消委會就曾測試市面34款洗衣產品，結果一半以上表現不及格。 消委會電磁爐2025 以下整合15款表現較佳的洗衣產品資料，包括立白、獅王潔白物語、AEON、汰漬、TESCO等大牌均表現不俗，購買前不妨參考。 每100毫升液體食物含不超過1.5克總脂肪，屬於「低脂」食物。 測試結果顯示，低脂牛奶飲品樣本每100毫升平均總脂肪含量為1.1克，而「較低脂」牛奶飲品樣本則為2.1克，高出約1倍，選購時應多加留意。
消委會電磁爐: 電磁爐選購要點功率
首次使用新的易潔鑊前，應先用混和清潔劑的暖水，以海綿或碗布清洗鑊面。 煮食時，應先放食油或水，並以低至中火烹煮，切忌大火高溫乾燒易潔鑊，這樣可能會縮短塗層的壽命及引致鑊身變形。 此外，不要在鑊面切剁食物、以金屬刷或粗糙的百潔布洗擦，以免刮損塗層。 消委會電磁爐 每次使用易潔鑊後記得要清洗乾淨，以防積聚污漬，影響不粘效果。 市面上易潔鑊售價由數十元到數千元不等，其實價錢越貴未必越好，你可以根據以下因素判斷鑊的質素。
消委會電磁爐: 電磁爐推介2. IRIS OHYAMA Ricopa IH 電磁爐 (連陶瓷鍋) 220V IHL-R14C
至於「SPT 消委會電磁爐2025 IC-2020HF」的說明書則沒有按標準列明爐面上安全標誌的意思，以及出現與產品設計不符的描述。 「法國名家Famous FI-13D（FAM）」也沒有在發熱板上印有高溫表面的警告字句或標誌。 使用傳統氣體煮食爐最害怕的一樣東西就是忘記了「熄火」，繼而產生例如氣體洩漏等安全問題。 電磁爐的鍋具感應器可以感覺到是否有一個兼容的鍋放置在爐面上。
不少家庭會使用電磁爐打邊爐或作簡單煮食，但所用的煮食器皿必須是不銹鋼及其他特定鍋具，減少烹飪的靈活性。 近年電陶爐陸續推出市場，不僅可用來打邊爐，個別還有燒烤功能，也可自由選用不同類型及材料的鍋具。 本會聯同機電工程署測試了12款可攜式電磁爐和電陶爐，售價約由$400至$2,700，大部分屬單頭爐，1款為燒烤電陶爐，測試項目包括安全、功率吻合度、省電程度及加熱表現等，另有使用方便程度的評審。 消委會測試了12款單頭電磁爐，全屬座枱式，包括9款普通電磁爐、3款闊度小於24厘米的迷你電磁爐。
而一些最強火力的感應區範圍則可以高達3千瓦時甚至更高。 對於平時只會簡單煮兩道菜的家庭，亦可調節溫度至較低水平，以節省能源來進行一些簡單的烹飪。 電磁爐已於2019年納入強制性能源效益標籤計劃，評分由2級至5級不等，評級數字越小越能節省能源，消費者可按標籤作出選擇。 不過，磁爐在待機期間，即使沒有發熱，仍然耗電力，所以最節省能源的方法是在使用完畢後，直接將電磁爐的電掣拔除，避免浪費電力。 消委會提醒，使用電磁爐時，應經常保持爐面清潔，切勿將雜物放在爐面；而且煮食後避免立即觸摸爐面，並在用完後拔出電源，節約能源。 消委會又指，「Ikea Tillreda」、「SPT IC-2020HF」、「豐澤fortress FIC16T」的總評分出眾，效能表現優良。
要注意的是，由於陶瓷刀柔韌性比較低，所以刀刃後部、刀背和刀面都不適宜使用，以免令刀身損壞。 膠鑊鏟加熱後，有可能釋出未完全聚合的尼龍單體（如鑊鏟是尼龍製）和其他雜質，例如添加劑(如穩定劑、着色劑等) 、降解物等。 這些雜質如在煮食過程中遷移至烹調中的食物，攝入後可能有健康風險。 檢測顯示，電陶爐的火力控制較穩定，慢火時熱力供應較平均，也較易控制。
消委會指，線圈長時間於超標準上限的溫度運作，可能令絕緣系統加速老化，影響操作，嚴重可引致「跳大掣」。 消委會電磁爐2025 消委會與機電工程署合作，測試市面上12款座枱式單頭電磁爐，包括9款闊度 超過24厘米的普通電磁爐，以及3款闊度小於24厘米的迷你電磁爐。 早前消委會就12款座枱式單頭電磁爐公布測試結果，性價比兼總評分最高的一款只售$349。
消委會電磁爐: 妥善保留單據及付款證明 要求單據列明服務詳情
廚房電器廠商也推出了各種不同類型的電磁爐及電陶爐，以滿足香港市場需求。 BBE將簡單講解電磁爐選購上要注意的地方，最後亦會為大家推薦一些電磁爐的款式。 測試的單頭座枱式電磁爐售價由279元至699元不等，過半數樣本未能通過所有安全測試。
消委會電磁爐: 卸妝油會生暗粒嗎？
熱量指示燈通常都用紅色，電磁爐通常具有熱力探測，當它探測到一定熱力是會變紅，直接地提醒你爐面仍然有熱量，一旦它回覆正常就會轉燈。 當然，如果你既不想放棄家中不同材料鍋具，又喜愛電磁爐的種種優點，你可以選擇電磁與電陶二合一的煮食爐，這樣你就可以在需要爐具快熱、煲水時用電磁爐，用瓦煲煲老火湯、蒸食物時則用電陶爐。 其中一款迷你電磁爐溫度升幅超出標準上限，若線圈長時間運作可能會加速絕緣系統老化，嚴重更可引致漏電斷路器跳掣。 只要小心選擇，便能要避免不必要的健康風險，立即參考【523期《選擇》月刊：半數膠鑊鏟雜質釋出量超標 1款熱熔變形】，選擇優質的膠鑊鏟。 第一是傳熱功能，傳熱速度快的易潔鑊有助縮短煮食時間；反之，傳熱表現差的易潔鑊，除了加長煮食時間，也會令鑊面受熱不均勻、出現較大溫差。 在處理須熱力均勻度較高的食材（如牛扒）時，若鑊面不同位置的溫差較大，烹調就更加困難。
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消委會電磁爐: 消委會測試單頭電磁爐：12款中只有5款全合格 推介3款好表現電磁爐＋5大電磁爐使用貼士
2、風機不工作：撥掉風扇FAN插線排， 檢測有無12V供電， 如有，
消委會電磁爐: 面板
歡迎聯絡我們查詢，或者親臨門市，我們的專業的電器顧問會一一解答你的問題，並為你提供專業意見，助你選擇到最合適的電磁爐。 當溫度過高或液體溢出到爐具表面時，此裝置可以感應得到並自動關閉加熱器或整個煮食爐，避免電磁爐損壞，亦保護用家的安全。 而電陶爐的傳導方式跟電磁爐是差不多的，唯一分別是它發放的電磁波波長與電磁爐的波長不同，它是靠紅外線發熱。
●保持電磁爐面清潔 ●使用前，檢查爐面是否有裂縫或破損。 ●煮食時盡可能加上蓋子及調低火力，慳電之餘亦可保存食物水分。 ●使用後，不應立即切斷電源，因部分型號的內部風扇會繼續開動，讓爐底及面板降溫。 德國品牌西門子的這款電磁爐，應用了創新感應技術，烹飪更快速和更安全。 獨有的touchSlider 輕觸滑動操控，用家只需直接在面板上按下或輕輕滑動你的手指，就可以選擇合適的火力。
