余仁生滴雞精和鴻福堂滴雞精屬第三貴，同樣為$0.88/ml。 緊貼著的是不停加價，一向用平做主打的王朝滴雞精，已經要$0.83/ml，超越中價，已經不再是最平。 御藥堂滴雞精 對比之下，只有兩個品牌的價錢親民，田原香滴雞精就其中之一， $0.82/ml。 5款滴雞精之中，只有王朝得一種食用方法，其他都可以微波爐或將原包隔水煮沸來加熱。 當中以余仁生和御藥堂的滴雞精的食用方法最為方便，前者有三種食法，後者更可以放入真空壺，浸熱水加熱，很方便辦公室一族隨時飲用。
- 除了留意滴雞精的成分、添加物、雞隻原料以確保滴雞精的安全性外，滴雞精是否持有相關的認證，亦是其品質保證的重要指標。
- 要了解機構本身的評審準則，審批的條件和過程，才可以真的知道得到的認證權威性是否夠大。
- 以10間品牌的原味滴雞精作例，最抵的為田原香、余仁生、王朝、鴻福堂和桂格，平均$1/mL以下。
- 正價係$598一盒（6包），除翻開要$99.6一包，我都係見萬寧做特價先買，特價完都要328一盒，$54.6 一包。
- 而「滴雞精」是指「雞」滴出來的精華，以不加水燉滴的方式，靠慢火熱力迫雞汁滴出來，這樣營養和精華便不會被沖淡，亦不會令人燥熱。
- 老母雞顧名思義是生過蛋年紀較大的母雞，雌激素比一般土雞多，會抑制產婦催乳，導致乳汁不足。
而田原香的滴雞精需要解凍，食用時會較麻煩；不過其實田原香亦有常溫版本，但貴之餘（比急凍貴$100），貨量亦比較少和難買到；相對地不方便。 御藥堂滴雞精 御藥堂滴雞精 此外，「健字號」認證就是由台灣政府官方的衛生福利部發出，具有相對較高的公信力。 御藥堂滴雞精 例如在10間品牌都持有HACCP、ISO、SGS的認證，其中田原香持有「健字號」認證，王朝滴雞精亦持有由香港的非牟利慈善團體「香港醫護學會」發出的產品認可。
御藥堂滴雞精: 滴雞精比較2021香港售賣的10款滴雞精，詳細比較滴雞精邊隻好!白蘭氏.田原香.王朝.余仁生.鴻福堂.桂格.御藥堂.少爺.老協珍.馬百良熬雞精
再者，人體攝取過多胺基酸會增加肝臟負擔，亦有可能影響神經系統運作。 其實我們從日常飲食都可以吸收蛋白質和胺基酸，就不會造成身體額外負擔。 所以懷孕或平時要額外進補的，想避免過多未必好，過小又唔抵既，推薦正常分量既滴雞精就ok啦。 7個品牌中只有田原香選用台灣走地土雞；御藥堂，余仁生同元進莊晨露就選用台灣土雞；鴻福堂則選用冰鮮西班牙雞；其餘三個品牌都是用較為低價的老母雞。
作為聰明的消費者，比較香港邊隻滴雞精好，那就要清楚知道每款滴雞精的安全認證、所選用的雞種、滴雞精功效、可選擇的款式及價錢。 比較原味或者無添加其他材料的常溫滴雞精正式開始，今次的滴雞精比較包括台灣派的田原香，王朝，元進莊晨露，老協珍熬雞精同本地派的御藥堂，鴻福堂，余仁生，共7個滴雞精品牌。 御藥堂滴雞精 「不論男女，身體虛弱、易暈、手腳冰冷、怕凍怕風、容易不夠精神、難集中或氣短的人士都適合飲用。」中醫師更指，產前服用可助養胎，改善孕婦虛弱體質，孕婦亦可以透過滴雞精來補充蛋白質養胎，供應胎兒所需。 而產後普遍女性會有氣血不足與血瘀未清的情況出現，面青唇白，飲用滴雞精可以改善這短暫虛勞的身體，可以盡快補充生產過程中失去的氣血，早日回復精神湊BB；同時可助排出惡露。
御藥堂滴雞精: 鴻福堂
若然要長期飲用，價錢必然是重要的滴雞精比較因素之一。 根據每家廠商不同的製作方式、雞隻的選擇、包裝方式、容量等，滴雞精的價格會有所不同。 要留意的是，有些品牌雖然定價更便宜，但包裝容量較少，實質每mL的價格可能更高。 以10間品牌的原味滴雞精作例，最抵的為田原香、余仁生、王朝、鴻福堂和桂格，平均$1/mL以下。 而白蘭氏、老協珍、3chembio少爺則屬中等，平均$1.15/mL。
市面上有很多不同的ISO/GMP/SGS認證或者醫護學會認可，聽起來是很專業，但事實上有很多認證都是相對較容易得到，不知道可以上網搜查一下不同認證的權威性。 記者用英文字母分辨5款滴雞精，然後去做街頭訪問，看看哪一款滴雞精大家覺得最好味。 在10位受訪者當中，有4位選擇御藥堂，而田原香和王朝則各有2票；至於鴻福堂和余仁生就各得1票；故味道方面御藥堂較好。 身為資深滴雞精用家，過往嗰一年試過唔少滴雞精品牌，亦都寫過長文比較唔同品牌既滴雞精！
御藥堂滴雞精: 推薦10間必去的英國曼城Cafe！探索活力城市多元風情的咖啡與美食體驗
我自己就鍾情田原香滴雞精，因為我最鍾意佢陣炭火味，就算平時唔得閒煲湯都有暖笠笠粒粒嘅雞湯飲。 但近排見到多左好多御藥堂滴雞廣告，最新款滴雞精標榜膠原蛋白，雖然個廣告係有d煩，反而做咗媽媽的胡杏兒感覺唔錯。 但聽到滴雞精都有膠原蛋白呢幾個字….就心思思好想試，所以我就忍唔住買咗盒御藥堂滴雞精黎飲（對唔住田原香）。 正價係$598一盒（6包），除翻開要$99.6一包，我都係見萬寧做特價先買，特價完都要328一盒，$54.6 一包。
「雞精」的製作方式是將原隻雞隻加水燉煮，再以離心脫油的方式去除油脂。 御藥堂滴雞精2025 而「滴雞精」則是以不加水的方式滴製，因此產量比雞精少，價格亦相對昂貴。 部分製作雞精的業者亦會加入「標準化」的動作，如添加調味、食素，使雞精的味道、顏色一致。 另外，滴雞精則不會進行「標準化」的工序，成分更天然純淨。
御藥堂滴雞精: 適合以下人士服用
而孕婦不論自然分娩或剖腹產，均建議14日後才開始服用。 至於產前服用，除可改善孕婦虛弱體質，亦可以透過滴雞精來補充蛋白質養胎，供應胎兒所需。 不少產後女性會有氣血不足與血瘀未清的情況出現，面青唇白，飲用滴雞精可以改善短暫虛勞的身體，並盡快補充生產過程中失去的氣血，然而，不論自然分娩或剖腹產，均建議14日後才開始服用。 雖說大部分人都適合飲用滴雞精，但部分人士仍然需要注意某些營養成分。
御藥堂滴雞精: 服用量
消化功能較弱、孕婦、兒童，或是需要快速補充體力的人士；如長者、捱夜後人士、運動過後特別適合飲用滴雞精。 御藥堂滴雞精2025 此外，由於每個廠牌的滴雞精製作、選用原料等會有所不同，從而影響滴雞精的品質，因此，大家在選購滴雞精時，應對產品標籤和營養成分多加以比較。 滴雞精不是仙丹靈藥，而是作為保健產品，幫身體慢慢調理。
御藥堂滴雞精: 香港
因此，要從相關認證中比較滴雞精邊隻好，大家可以留意滴雞精的認證是否由具公信力的機構發出，例如「食物安全重點控制(HACCP)」由香港食物安全中心發行，「ISO認證」則是由國際標準化組織發布。 自古以來，「雞」素有高營養食材的稱號，屬溫性及補益食材，有溫中益氣、滋養五臟的功效，最適合體質虛寒人士進食。 而「滴雞精」是指「雞」滴出來的精華，以不加水燉滴的方式，靠慢火熱力迫雞汁滴出來，這樣營養和精華便不會被沖淡，亦不會令人燥熱。 御藥堂滴雞精2025 以往農家都會用自家飼養雞隻，透過隔水蒸煮的方式，花很長時間，才能滴出一碗雞精。 但隨著時代的進步，這樣繁複的工序已被現代化控制及高技術取代。 7個滴雞精品牌以正價售價比較之下，御藥堂滴雞精最貴，高達$1.66/ml；老協珍熬雞精就第二貴$1.22/ml，特價就$1.05/ml。
御藥堂滴雞精: 營養 -比較鈉度和膠原蛋白成分
老母雞顧名思義是生過蛋年紀較大的母雞，雌激素比一般土雞多，會抑制產婦催乳，導致乳汁不足。 御藥堂滴雞精2025 以中醫角度，產婦在坐月期間或產後進補是絕對不適合飲用由老母雞製造的滴雞精，完全不推薦產婦買，除非不打算餵哺母乳。 不少人誤把滴雞精當做「雞精」，雖然同是從雞隻萃取出來的精華，但兩者的製作方式並不全然相同。
御藥堂滴雞精: 產品系列
例如王朝的滴雞精、老協珍的熬雞精使用了老母雞製作，鴻福堂滴雞精使用冰鮮雞，而另外7間品牌則是使用土雞製作滴雞精，只有田原香使用了走地雞。 其實自然放養，即是非圈養的放山走地土雞，牠們的「肌肉：脂肪」的比例較高，所以肉質最為有彈性、鮮美，滴出來的精華亦最濃郁，營養就更豐富。 而老母雞則是一些不能再下蛋的老雞隻，用來製作滴雞精的話，營養不如放山養的壯年土雞高，亦可能含有較高雌激素。 因此，用放山養土雞滴製出來的滴雞精，是最有營養價值的。 除去商家添加的中藥材，無藥材滴雞精的基本營養就是小分子的蛋白質，而我們都知道，肉類食物如雞肉的蛋白質結構複雜，非常難消化，需要經過胃分解成小分子的胺基酸，才可以被腸道吸收。 御藥堂滴雞精2025 就算是自己燉製的雞湯，當中亦只有小部分的蛋白質會被完全分解成小分子。