煲湯小tips： 不想睇火煲湯的女生，可以選擇用高速煲這類電器，把材料放進去關好蓋子按好時間就可以了，無需擔心煲乾水。 Tefal早前推出了三款智能高速煲，分別是養生智能高速煲、球釜智能高速煲及智能高速煲，當中智能高速煲其容量達6公升，輕鬆裝下各種湯料不滿溢。 蘋果雪梨水秋天11大好處2025!（小編推薦） 最重要是備有安全排氣按鈕，不用擔心會直接接觸蒸氣。
下文帶您了解如何透過清熱解毒的飲食調理身體。 秋季養生自然少不了湯水的滋潤，眾所周知煲湯要用的材料不少，雪櫃總是要放滿各款食材。 為了方便大家，這次推介以無花果為主的湯水，一款主力配上其他材料就可以周不時換換花臣，多點新鮮感。 蘋果雪梨水秋天2025詳盡懶人包!（小編貼心推薦） 蘋果雪梨水秋天2025詳盡懶人包!（小編貼心推薦） 新鮮無花果除了當水果吃之外，亦可以煲湯，配南瓜及雪耳，高纖、飽肚兼養顏，無花果乾則甜味重，加工程序較多，用新鮮無花果煲湯更有利健康。 此湯寒熱適中，大人小朋友合宜，不熱氣、潤肺、治咽痛，但糖尿病者留意慎服。 雪梨無花果粟米湯，素湯水清甜溫潤，有滋陰潤肺及通便的療效，要對付身體內外的乾燥問題，最適宜飲用此湯。
蘋果雪梨水秋天: 蘋果雪梨水 簡單易整清熱潤肺之選｜小小豬
孩子喝湯的時間和份量亦不容忽視，因為有些家長喜歡在飯前要求孩子喝一大碗湯，飯後再給孩子一大碗，有機會超出了孩子的食用份量。 曾有家長分享過幼童飯後出現嘔吐情況，這是與用餐時飲用過量湯水有關。 有些孩子在飯前喝湯可能會令他們產生飽肚感，影響胃口，繼而減低進食飯餐之份量；那邊廂有些孩子喝湯後仍有食慾吃飯餸，但可能會令他們吸收過多卡路里而引致肥胖，破壞均衡飲食的原則。 所以家長必須留意孩子在正餐時喝湯的份量，或建議孩子在餐與餐之間喝湯水及連湯料一起進食，作為一頓有營養的下午茶。
- 但要注意有可能懷孕或已經懷孕的女性不適合飲用。
- 功效：
- 除此，玉竹頭有抗菌止咳的功能，配治療慢性支氣管炎所致的咳嗽的藥物，會有較好療效。
- 因此會建議作息上，秋天應早睡早起，適應漸漸變冷的天氣；節制慾望、涼潤肺氣來緩和秋燥，將陽氣收斂到腹內、骨盆腔，否則恐使體表防禦能力變差，傷及肺氣，增加冬季腹瀉、生病風險。
- 歸肺、心、腎、大腸經，具有清心潤肺，降火生津、止咳化痰的功效。
- 這時日間溫度偏高，傍晚後會開始轉涼，要小心不要著涼，建議人們以潤燥、養肺為原則，吃多些如南瓜、紅豆、秋葵、銀耳、蓮子等食物，調理身體。
對於味蕾減退的長者來說，建議他們在自己的湯碗內加少量鹽，不宜在一整煲湯內加入大量鹽份調味，亦切密食用過多鹽份。 這款滋潤湯水有抗菌止咳 蘋果雪梨水秋天2025必看介紹!（持續更新） 、清熱潤肺之效，又可以抗菌，飲完不易生病。 玉竹頭具清熱、養陰、生津、潤燥、潤肺的作用，這些與普通的玉竹功效大致相同，不過玉竹頭還能調和人體氣血運行，亦能降血脂和血壓，而且味道較香無酸味，因此售價上要比玉竹稍貴。 同時，和玉竹一樣，除了入藥，玉竹頭也是煲湯的好食材，清潤去燥，老少皆宜。
蘋果雪梨水秋天: 雪梨龍脷葉沙參湯
但由於材料都涉及藥材成分，所以好因應個人體質，大家記得煲之前了解自己，或者問相熟中醫、藥材店職員，此湯料適不適合自己。 雪梨清涼可口，營養豐富，不少人都喜歡把它當成是日常生活中的保健佳品，將雪梨製成雪梨水飲用。 雪梨水有多種做法及功效，本文將為您逐一介紹3款雪梨水食譜。 蘋果雪梨水適合一家大小飲用，小朋友九個月以上可飲用，加冰糖前可以先盛起小朋友飲用的份量，餘下的覺得不夠甜才加入冰糖。 可以一次煲多一點份量，剩餘的可放入雪櫃貯存2-3日，飲用前放至室溫或座暖飲亦可。 今日介紹的雪梨蘋果豬（月展）湯，有潤肺生津、補心益氣之效。
據傳客家人採五指毛桃煲雞或豬骨，作為平日保健湯飲用，用五指毛桃煲的湯水，味道鮮甜，氣味芳香，可補氣化濕、潤肺止咳，潤而不滯，非常適合潮濕但開始乾燥的氣候。 另外，湯水雖然最好即煲即喝，但從營養學角度，將有油份的湯水放入雪櫃冷藏，「隔夜」後的湯水在表面會留有一層油份，如在喝湯前隔去這層油份相對會減低湯中所攝取的卡路里。 此外，若想孩子吸收湯水中的所有營養，建議他們同時進食湯料，尤其進食湯中的肉類以攝取其蛋白質，或蔬菜以攝取食用纖維。
蘋果雪梨水秋天: 冰糖銀耳燉梨White Fungus and Pear Sweet Soup .
蘋果和雪梨兩者都含有豐富膳食纖維，是天然潤腸排毒的飲品。 做法：雪梨、蘋果洗淨，切開4件，去芯留皮。 其餘材料洗淨，豬（月展）汆水，無花果在底部切十字花，以助出味。 所有材料同放入煲，加適量水，大火煮沸後轉慢火煲1小時。 熱氣會長痘痘和喉嚨痛，因為熱氣在中醫的理論上來說是由於五臟六腑的火氣造成，而五臟六腑的火氣又會影響身體不同的部位，特別是胃火以及肝火會影響皮膚的狀況而長出暗瘡，而肺火多出現咽喉乾痛的症狀。
除此，玉竹頭有抗菌止咳的功能，配治療慢性支氣管炎所致的咳嗽的藥物，會有較好療效。 尚膳房 清肝湯有雞骨草丶夏枯草丶沙參丶麥冬丶黑靈芝丶薏苡仁丶海竹等保健材料，有助清肝利濕丶清熱解毒丶益胃生津。 蘋果雪梨水秋天12大好處2025!（持續更新） 清肝湯煮法簡單，只需先將所有藥材洗淨後用適量清水浸泡30分鐘，豬腱或瘦肉汆水備用；再將所有藥材放入煲內，用武火煮沸，煮沸後加入豬腱或瘦肉，轉用文火，再煮約2小時，最後加入適量食鹽調味，即可飲用。
蘋果雪梨水秋天: 蘋果豬骨湯
此外，底部圓形要規則，果肉才更細膩爽脆，口感更佳。
蘋果雪梨水秋天: 滋潤止咳湯水
香港人喜愛吃煎炸食物，尤其是炸雞、吉烈豬扒、煎釀三寶等酥脆的食物，時不時成為三餐的主食之選，然而大家是否經常在享用油炸食物之後，伴隨的是長痘痘甚至是喉嚨痛？ 那麼在中醫的角度上來看，你便是上火，即熱氣了！ 而這種熱氣造成身體的不適，其實不單止因為飲食不當，還有其他因素影響五臟六腑，到底熱氣的原因是什麼？
蘋果雪梨水秋天: 蘋果海帶湯
蘋果和雪梨同樣是秋天時令和含有豐富水份的水果，適合作為秋天湯水的食材。 蘋果雪梨水秋天2025懶人包!（震驚真相） 蘋果含維他命C、K、植物化學物質(Phytochemicals)及纖維；雪梨含有維他命C、K、葉酸、鉀質，錳質、銅質及鎂質。 如想增加食用纖維量，建議喝湯同時進食連皮果肉。 這款素湯可配合雪耳、無花果乾、蜜棗、南北杏、百合和蓮子等材料，煲出來的素湯味道清甜，能吸引孩子飲用。 蓮藕也是秋天當造的食材，含有維他命C、葉酸、鉀質、鈣質、鐵質、鎂質和磷質等豐富的礦物質，營養豐富。
蘋果雪梨水秋天: 熱氣的原因
可配羅漢果、雪梨乾煮湯，羅漢果有清熱潤喉之用，雪梨乾則能潤燥生津。 此湯屬性稍涼，平日怕冷人士不宜多喝，孕婦、痰多及易瀉人士慎服。 青橄欖能開胃、化痰；蘿蔔可清熱、解毒；豬肺能降燥、止渴、止咳。 秋天的到來，夏天離去，天氣會愈來愈涼爽。 這時日間溫度偏高，傍晚後會開始轉涼，要小心不要著涼，建議人們以潤燥、養肺為原則，吃多些如南瓜、紅豆、秋葵、銀耳、蓮子等食物，調理身體。 蘋果雪梨水秋天2025詳細資料!（小編貼心推薦） 雪梨水的做法簡單，只需將雪梨洗淨後去皮去核，再加入足夠的水和糖烹煮，即可製作出有濃郁甜味和清香的雪梨水。
蘋果雪梨水秋天: 秋天湯水食譜｜11款滋潤止咳 排毒潤肺轉季湯水 解決秋燥喉嚨敏感！
這款湯水亦可加入腰果、紅蘿蔔、鮮淮山、栗子和豬肉等不同材料，味道濃郁及富口感，讓孩子喝到較濃味的湯水。 蘋果雪梨水秋天6大好處2025!（持續更新） 值得留意的是，由於蓮藕含豐富的澱粉質及纖維，孩子如將蓮藕一併進食會比較飽肚，建議家長注意份量，要不然有機會影響孩子進食正餐的胃口。 蘋果雪梨水秋天2025詳解!（小編推薦） 秋天天氣漸漸地變得乾燥，無論成人或孩子都更加需要注意補充足夠水份，除了喝水和吃水果之外，喝湯亦是其中一種方法。 潤膚和潤燥，以沙參配玉竹煮湯，起到食物配伍的相互協調作用，加強養陰潤燥，清肺熱，提高養肺滋陰的療效。 此湯可滋陰潤肺、化痰、止咳、平喘，由內至外保濕及滋潤皮膚，一般人均可食用。 因天氣變化出現的皮膚乾燥、脫皮、出油等的人都適合飲用，但脾胃虛寒，容易腹瀉者慎服。
蘋果雪梨水秋天: 熱氣｜食煎炸食物生暗瘡喉嚨痛？如何透過飲食清熱解毒？
見口乾，無痰，乾咳，皮膚乾燥，嘴唇乾燥，大便硬結，尤其適宜。 但此湯偏寒涼、滋補， 蘋果雪梨水秋天8大好處2025!專家建議咁做… 如果有痰或容易大便泄瀉，則不宜飲用。 非洲海底椰有潤肺止咳的功效，並只有乾品，一邊為啡色皮，一邊為狗牙型裂紋。 五指毛桃又名「五爪龍」，幫助身體補氣，利濕，舒筋活絡。
蘋果雪梨水秋天: 雪梨蘋果豬（月展）湯（1人份量）
由於比較甘溫和甜，所以濕氣很重、舌苔很厚，或者經常有很多白帶的女性不適合飲用。 益母草有活血去瘀去水作用，適合月經時容易感到疼痛和有血塊的女生，可以去除瘀血調養子宮！ 但要注意有可能懷孕或已經懷孕的女性不適合飲用。 夏日天氣炎熱，容易火氣大而口乾舌燥，食補達人林秋香教大家製作「藕粉雪梨銀耳糖水」，用入肺的雪梨，加上山藥、白木耳等富含黏液的食材一起料理，幫助你潤肺、清心火和護嗓。 養生一族彩花茶系列養肝茶含枸杞丶三七花丶蒲公英丶菊花丶葛花，最適合吸煙、飲酒人仕，有助清肝明目、清熱解毒、養胃利尿、解酒。
首先將羊肉加水煲滾，再過冷河洗凈血水，切塊待用。 再以另一個鍋炒香薑片，烹入料酒熗鍋，翻炒後加入枸杞子及清湯2000ml，再倒入羊肉鍋同煮。 放入鹽、葱，燒開後撇去浮沫，以文火煨大約1小時，將羊肉煮至熟爛即可。 💡洋薏米又叫珍珠麥，其實是磨去穀皮的大麥，有健脾作用，同時亦含大量鐵質，質感黏稠滑溜，一般會用來煲糖水，豐富口感。 正所謂春夏養陽，秋冬養陰：秋冬陰令也，秋時陰收，冬時陰藏。 秋冬的時候，天氣乾燥，燥邪較易傷陰，所以我們可以服用滋陰之品來幫身體「保濕」。
此外，腸胃不好的民眾，也可能因氣候變化，而誘發胃病或加重原有病情，例如胃潰瘍、胃酸逆流、腹痛腹瀉等狀況；老年人、心血管疾病患者等則應注意保暖，以防高血壓、中風、心肌梗塞等問題發生。 腎火通常由腎陰虛而導致，例如病後沒調理，常吃燥熱食物，甚至房事過度也會令腎陰不足，所以是虛火，而症狀包括腰膝痠軟、眩暈耳鳴、嚴重可令男士陽痿，女士經少閉經或潮熱盜汗。 蘋果雪梨水秋天2025懶人包!專家建議咁做… 雪梨中的維生素C和鉀能夠有效地降低血壓，減少心臟疾病和中風的風險，尤其是對於高血壓患者來說，飲用雪梨水更有益處。 4- 將900毫升的水倒入鍋中，並將所有材料放進煲內，用中火煮滾，水滾後可轉中小火蓋上鍋蓋焗煲45-60分鐘。 洗乾淨桂圓、紅棗，紅棗去核，加入200毫升熱水，焗5至10分鐘即成。