當代日式居酒屋OZAKAYA以關西大阪料理為靈感,採用日本新鮮直送和世界各地嚴選的優質食材入饌。 OZAKAYA精心呈獻兩款嚐味套餐,包括午市「行政人員嚐味套餐」($698/位)、晚市12道菜的「嚐鮮套餐」($980/位)和14道菜的「ozakaya 湾仔附近美食 美食之旅」($1,380/位)。 灣仔雖然並非主要的旅遊區,沒有大商場,但卻是香港美食天堂的縮影,基本上任何種類的美食都能在這裏找到。
鮨月是主打時令新鮮刺身、壽司的日本餐廳,午餐會有定食,晚餐除了omakase (廚師發辦),亦可散叫刺身、壽司、和食、小食、串燒、沙律、卷物等。 日本直送的烘焙甜品店,主打的現烤青森蘋果批外層酥皮鬆脆、粒粒蘋果肉、吉士醬香滑。 蝦麵店主打馬來西亞傳統手工蝦麵,招牌菜有咖喱叻沙湯麵、福建滷麵、辣味蝦湯麵等。 大推辣味蝦湯蝦肉魚蛋麵,湯底香濃唔算太辣,蝦的份量偏少,相反魚蛋大大粒,彈牙爽口! 可自選麵底,包括(油麵+米粉)/油麵/米粉/河粉/檬粉。 於灣仔星街的新派中餐廳 Madame 湾仔附近美食 Ching以著名海盜鄭一嫂命名,菜單受到她曾遊歷的地域和其冒險精神所啟發。
湾仔附近美食: 灣仔美食2023|10.Bibi & Baba
招牌「六環」晚市嚐味餐單($1,680/位)包括了6道魚子醬前菜6六道菜,每一「環」各有獨特意義如覺醒、雨、色彩、多樣性、靈魂及記憶,最適合對食有高要求的你。 追求別緻用餐環境的話,定不能錯過灣仔「綠屋」 內的Maison Meiji。 以日本明治維新時期為靈感的Maison Meiji,從裝潢到美食都充滿懷舊感。
餐廳主打各式輕食,當中人氣之首燒超厚玉子三文治,玉子厚身嫩滑,蛋味香濃配上芥末香氣,味道豐富! 而店內的焦糖法式多士外脆內軟,忌廉幼滑配上濕潤的吐司,味道香甜又口感豐富,甜品控必試! 店內的Ice Cappuccino表面有一個個朱古力粉泡,賣相可愛,大家亦可試試店內其他飲料如Ices Matcha Latte、Iced Shakerato等。 香港近年有不少主打船麵的餐廳,位於灣仔一級歷史建築藍屋附近的泰麵是其中一間人氣小店,連續獲米芝蓮推介,門外經常大排長龍。
湾仔附近美食: 灣仔lunch推介:Artemis & Apollo
新景園咖哩小廚是灣仔其中一間人龍店,最出名的是咖喱豬扒飯及乾炒牛河。 Pici 湾仔附近美食2025 湾仔附近美食 以優質食材炮製美味和充滿個性的菜式,提供各式各樣睇得又食得的意粉! 晚餐又不想吃得太飽滯的話,不如揀選一碟美味的意粉,簡單郤能令人滿足。 灣仔呢間日式黃店主打蛋包飯,細小的店舖,開放式廚房內,店員穿上統一制服,系上日系頭巾,確實令人聯想起日本餐廳。 如果唔食得辣,都有唔少唔添加辣既菜式(雲吞雞、蝦仁炒蛋等)可選擇。
- 招牌「六環」晚市嚐味餐單($1,680/位)包括了6道魚子醬前菜6六道菜,每一「環」各有獨特意義如覺醒、雨、色彩、多樣性、靈魂及記憶,最適合對食有高要求的你。
- 接下來是手工製芝士黑椒長通粉配蜆蚧醬及三黃雞翼,一道帶有鮮香的奶油意大利麵,特意選用充滿本地風味的蜆蚧醬作為醬汁,帶出鹹香鮮味。
- 這間連續5年獲得米芝蓮推介的外賣小店由一位韓國媽媽主理,開店背後竟是店主為了不喜歡吃蔬菜的女兒,學習烹飪,後來以女兒的名字開店,一直來客不斷。
- APT Coffee裝修以極簡純白為主題,以西式輕食為主,主打自選配搭的多士。
- 灣仔茶餐廳,如店外招牌所示,小店以咖喱豬扒飯及乾炒牛河最耍家。
灣仔「民初家傳食譜」由夫妻檔店主經營,當中最特別的是用上其家族的流傳百年的太爺民初年代的食譜製作,主打坊間罕見的菜式,如咕喱排骨茶、乞兒雞、思鄉雞、滷水腩肉等。 湾仔附近美食 招牌咕喱茶的湯底會加入當歸、黨參、18磅豬肉和豬骨煲足5小時,相較肉骨茶聞起來不會很重藥材味,但飲落卻會嚐到淡淡的藥材香以及豬骨的濃郁香氣。 這款湯底是由李太從太爺的食譜中繼承下來的,李太表示她的太爺是於民初時代做拉黃包車,透過勞力去賺取收入,也算是苦力的一種。 由於當拉黃包車需要大量體力,所以咕喱茶就是太爺為了可以補充體力而創立的配方,至於名字就是貪「咕喱」二字琅琅上口而取的。
湾仔附近美食: 灣仔美食2023|會展附近食乜好!26間餐廳推薦 食盡灣仔|區區搵食
在貓之眼的正正對面,有另一家灣仔人氣美食餐廳推薦-Spring Field,站在門外你或許以為他是一家拉麵店,但其實主打越式牛肉湯粉。 顧名思義,湯底用上和牛烹調,還帶有少量藥材香,湯底滋味十足。 湾仔附近美食2025 湾仔附近美食 不過跟貓之眼一樣,一到午飯時間就開始現人龍,若你是特地來到灣仔食lunch就要預早到達。
上榜Bloomberg「全球最佳漢堡2020」,42間中唯一的一間香港漢堡店,也是國際旅遊網站Big 7 Travel「亞洲50間最佳漢堡店」中排名13位。 Honbo提倡本土製造,採用本地食材,由麵包,到醬汁、漢堡扒,都是自家製造,絕不馬虎。 想找灣仔平民餐廳,小編私心推薦老爹 Daddy’s Kitchen。 這家西餐廳,賣點是性價比高,平日在灣仔午飯想吃個意粉至少百元以上,在老爹吃呢,百元有找。
湾仔附近美食: 灣仔總覽
除了一系列鹹食薄餅選擇外,店內同時備有自Alice 湾仔附近美食 Pizza成立之初經已面世的甜食薄餅「Nutella」(每件$35),以家傳戶曉的意大利朱古力榛子醬Nutella為主角,配搭恰到好處的海鹽,為顧客送上驚喜美味。 成都美饌當中總不能錯過的是招牌辣子雞,總廚選用來自四川的川椒、子彈椒乾、指天椒乾、大紅椒粉和麻辣膏等材料炮製。 值得一提的是,總廚使用了原雞斬件,而不是雞柳,肉質結實彈牙,惹味十足。 壽司郎登港後熱潮未減,品牌再引進居酒屋杉玉SUGIDAMA,於灣仔插旗! 與壽司郎一樣,杉玉SUGIDAMA主打高質又經濟的美食,店內提供多款居酒屋美食,如杉玉薯仔沙律、柔情綿綿蔥吞拿、柔情綿綿蔥吞拿及烤鮟鱇魚肝拌柚子醋啫喱等。 APT Coffee裝修以極簡純白為主題,以西式輕食為主,主打自選配搭的多士。
湾仔附近美食: 灣仔美食餐廳推介. Maison Meiji
灣仔新開的「SUKIYAKIYA」主打以壽喜燒方法烹調日本九州鹿兒島A5和牛「野崎牛」,牛肉油脂豐富,入口即融。 店舖上餐後會有專人即席代燒,泡製關西風味壽喜燒,上等和牛滑嫩細膩,蔬菜和烏冬吸盡湯汁及肉汁精華,齒頰留香。 和牛壽喜燒套餐更包括和牛他他、柚子蘿蔔、柚子雪糕等配菜小食,開胃解滯。
湾仔附近美食: 灣仔美食2023|20間性價比高餐廳推介:居酒屋/意粉/日式鐵板燒
瀾之茶居是灣仔全新的點心店,是港人在台灣開設的「恆之茶居」分店。 新店走懷舊風格,外表似打卡Cafe,但實情是賣新派點心及粵菜,請來前古天樂餐廳及前米芝蓮餐廳班底主理,必食海膽燒賣、阿甘叉燒包、片皮雞及拔絲咕嚕肉等。 大廚保留了車氏粵菜軒的手藝,並加以改良部分點心口味,例如沿用廣為人知的阿甘叉燒包食譜,叉燒包採用餐包皮,表面加入脆皮酥,打造香脆酥化口感,加上秘製醬汁製成的叉燒,叉燒爽口入味,達到三種口感層次。 其次仍保留了松露蝦餃、排骨陳村粉等,前者黑松露香味濃而不會蓋掉鮮蝦味,後者用中發明地廣州獨有的陳村粉製作,粉條看起來似粉皮般透白,入口有咬口感,感上配上荷葉、排骨及秘製醬汁食用更入味。 Bakehouse店內麵包、糕點都是每日鮮製,又用上法國直送有機麵粉,配合自家培養的天然酵母,完全棄用自發粉,而且部分麵糰更發酵36小時以上,口感更加實在。 麵包都在早上出爐,11 時後就陸續供應各款糕點,店內做的酥皮確實是一絕,當中以牛角包最具人氣,香氣濃厚之餘,口感脆得過分,一咬下去,碎片散落一地,而且又加入自家製的酸種麵粉,內裡不會流於空心,反而是富彈性的質感。
湾仔附近美食: 灣仔美食2023|15間必食推介 平民茶餐廳/ 東南亞菜/ 隱世Cafe
爽脆木耳、嫩滑豆腐,再配合鎮江醋,微酸微辣,一次過品嚐多層次的口感。 主打西班牙燒烤半自助週末早午餐的The Optimist,甫進餐廳就聞到燒烤香氣。 入座後,職員會送上海鹽烤藍蝦Gambas “A La 湾仔附近美食 plancha”,又可享用一系列的自助冷盤。 法國的可麗餅是我很喜歡的法國美食,La Crêperie主打的可麗餅,有鹹有甜,另外也有提供法國菜、飲品。 呢檔經典港式小食,從推車仔擺擋起家,已經營超過六十五年;現任老闆吳少峰繼承父業,風雨不改堅持出港式地道小食風味。 50年老字號的漢發麵家,由鐵皮檔做到上深水埗舖位,其中店內的招牌菜式,豬潤麵及西多士,更被稱為「無得輸」組合,連發哥、彭于晏都是他們家的常客!
湾仔附近美食: 灣仔情侶拍拖餐廳推介:The Optimist
BÀRBAR主打西班牙菜與小吃,以地道的特色小吃和酒品成為區內必吃西班牙餐廳。 餐廳最近更推出CP值高的午市套餐,其中編輯推介加利西亞章魚煮土豆配燻辣椒和橄欖油,經烤焗的章魚配上幼滑而不膩口的薯蓉,再灑上燻辣椒粉與橄欖油,開胃又美味。 於利東街的Dan Ryan’s Chicago Grill旗艦店推出了全新美式早午餐餐單,更首推90分鐘任飲優惠套餐,只需另加HK$148,即可於時段內任飲精選紅白酒、精選啤酒和指定酒品。 在台中擁有多家據點的人氣義大利麵「亞丁尼義式麵屋」不僅餐點好吃,價格也親民合理,不用200元就能吃到美味義大利麵,紅、白、青、橘醬及清炒等口味隨心選,也有義式燉飯可點。 網友激推「奶油蒜香蛤蠣麵」,新鮮蛤蠣大方鋪滿,隨餐附贈紅茶,而服務人員也態度親切,受到許多網友推薦再訪。 愛吃甜品的朋友,不能錯過Churros香炸油條($68),油條撒上肉桂糖配搭墨西哥經典朱古力醬,還可添加幼滑的雲呢拿雪糕,把美味瞬間昇華至更高層次。
湾仔附近美食: 美食
新推出的「龍蝦芝士通心粉薄餅」打破大家對薄餅一貫的概念,在18吋的紐約式薄餅上鋪滿龍蝦和芝士通心粉, 讓食客一次享受兩種滋味。 位於灣仔星街的希臘菜,Artemis & Apollo是不少網紅和美食博主的吹捧對象。 湾仔附近美食2025 充滿北歐風情的裝潢雖吸引,但食物質素出眾,餐廳絕不只是打卡佈景。 地中海料理一直是營養學家的推薦之選,初接觸的食客可嘗試餐廳的鷹嘴豆泥、茄子蓉等。
湾仔附近美食: 灣仔美食|放題或燒烤火鍋|14.起鍋東南亞風湯底+中式Cocotail+駐場DJ
「廚魔」梁經倫在灣仔又有新餐廳,Cafe Bau名字向洋紫荊花(Bauhinia)致敬,重視選用香港本地食材。 餐廳暫時有三道菜精選套餐(每位HK$650)和八道菜嚐味套餐(每位HK$998)於晚餐時段供應。 八道菜嚐味餐單中,頭盤是「本地水耕蔬菜(紅菜頭、粟米)配八珍甜醋、核桃及自家製芝士 」,使用最為香港人熟悉和喜愛的八珍甜醋,巧妙融合成意想不到的口味。 店主Andrew曾到美國留學,畢業回港後,發覺香港不少麵包店為求節省成本,都會在麵包裡加添膨脹劑等化學物,令他毅然放棄了原本穩定的金融工作,先後到本地酒店、日本藍帶、法國麵包店學藝,回港再開自己的麵包店。 湾仔附近美食 這間位於佐敦的口碑麵包店,於灣仔開設分店,麵包方面,店子照舊採用法國麵粉及牛油,麵糰以天然酸種發酵,口感實在。 熱賣的牛角包25層酥皮鬆化之餘,包內分別唧入香濃的芝麻及抹茶忌廉。