Omakase的價錢也由HK$800起，口碑相當不錯。 先講重要資訊，想食東京「広尾うち津」（中⽂名： 廣尾內津）就要留意了，每個月的1號早上10時到下午2時，餐廳就開始接受當月的訂位，所以有興趣的話，就記住依家set定reminder啦。 午餐提供⼗道菜會席套餐，包括前菜、刺⾝、12款天婦羅，茶碗蒸，天婦羅飯及甜品，價錢為HK$1,680；晚餐提供⼗道菜會席套餐，包括前菜、刺⾝、12款頂級⾷材天婦羅，鍋物，天婦羅飯，湯及甜品，價錢為HK$2,880。 掌舵人是銀座百年老店的傳人君島友紀雄，因此你就明白這裡一定是上環最好的omakase廚師發辦推介。 這裡的壽司午餐分6件、9件、12件及16件，分別為HK$288、HK$348、HK$458、HK$628，廚師發辦午餐為HK$708包括了前菜、刺身、料理、壽司、手卷、湯及甜品，食物質素達水準，相當划算。 至於廚師發辦HK$1080套餐包括了茶碗蒸、沙律、刺身2品、精緻酒餚2品、海膽配三文魚籽、時令酒餚2品、特製鰹魚、是日精選料理、壽司5件、湯及甜品。
甜品方面，筆者特別推薦層次豐富的提拉米蘇及配上餐廳獨有雲呢嗱雪糕的蘋果餡餅，定能為這餐劃上完美句號。 餐廳除了適合情侶、二人聚會外，亦適合大伙兒聚餐，一同享受高級的意大利滋味。 如果你想發表對江戶前日本料理的意見，可以Email檢舉，我們收到檢討會跟進調查。 請詳細列明檢舉理由，如有相關證據亦可一併提交，以加快調查進度。 檢舉制度採用匿名方式進行，檢舉者的身份將會完全保密。
江戶前荃灣: 江戶前日本料理
想食OMAKASE ，港島區的選擇總在中環、上環、灣仔、銅鑼灣、大坑，相當方便，一係就係你一定要識的，一係就係性價比高的選擇！ 以下有抵食的OMAKASE晚餐，或更有性價比極高的午餐，HK$1000樓下都可以在香港食到好味的OMAKASE。 有時加上OMAKASE優惠的話，可能HK$500左右都可以在港島區食到優質OMAKASE午餐。 Sushi Yonjugo 由擁有逾 30 年研習壽司經驗的劉晉維先生（維師傅）掌陀，餐廳只有 9 個座位，專注廚師發辦。 每天早上 4 時，維師傅便聯絡日本供應商，確保新鮮食材都能在 12小時內從日本各地的魚市場到達餐廳。
食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所（包括水龍頭與廁所把手）和食肆座位間的清潔，定時及在有需要時應用1：99（即把1份漂白水與99 份水混和）的稀釋家用漂白水消毒，以經常保持清潔和適當維護。
江戶前荃灣: 江戶前餐廳詳細資料：
此外，這裡的一道煙燻吞拿魚腩佐日本四國產曉蛋香醬油，用上熟成一星期的吞拿魚，味道濃郁。 其他推介則是賣相有趣的吞拿魚腩黑毛和牛他他佐魚子醬及滋味無窮的和牛海膽釜飯。 食材由月山駐東京的專業買手每天從豐洲市場親自選購在空運來港，餐廳團隊由「日山」行政總廚黃冠華率領，夥拍來自日本京都的日籍總廚細秀勝。 江戶前荃灣2025 江戶前荃灣 午市廚師發辦價錢為$888，晚市廚師發辦則有$1488及$1888兩個選擇。
- 不過咁，冷麵都幾爽，撈勻晒青瓜絲、沙律醬、蟹籽，夏天食真喺透心涼。
- 檢舉制度採用匿名方式進行，檢舉者的身份將會完全保密。
- 米芝蓮兩星餐廳 Arbor 可謂是市面上較少見的飲食體驗，只因來自芬蘭的餐廳主廚 Eric Räty 將北歐風味融入日本食材當中，製作出與別不同的法國菜式。
- 係小食人氣第2強，而第１強係七味炸雞軟骨，因為太熱氣兼且雞軟骨大多數人唔好，所以踢佢出局。
- 荃灣貧苦大眾居多，平平哋又試到日本嘢，所以，小弟覺得江戶前個定位對得幾啱。
- 豬軟骨炆得入味，肉質夠腍，軟骨爽脆，可惜個鹵蛋唔掂，色澤白潺潺之餘，仲要蛋黃硬實，一啲都無糖心效果，烏冬手唔手打小弟就唔係好能夠分得出，不過，質素應該OK，因為食落幾滑溜，唔會有酸味，至少唔似平價一包包嘅全熟烏冬！
如使用即棄手套處理即食食物，要注意手套不能代替清洗雙手，並要正確使用。 手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下，便應把手套丟掉；要經常更換手套，更換時和除手套後都要清洗雙手。 荃灣是一個體現了香港精髓的地方，這裡新舊文化合壁且多元素交融，各處都感受到濃厚的文化氣息。 近年的荃灣更有活化而成的最新文青打卡天地——南豐紗廠，還有藏身了只有內行人才知道的港版彩虹村！ 週末市區內的一日閒遊不只可以去逛街跟看電影，不妨也到訪荃灣，一同探索香港。 」，正式確立江戶的都市範圍，四方邊界分別至今之龜戶、西新宿、南品川與千住，這也是後世「大江戶」一詞所指的範圍。
江戶前荃灣: 荃灣20年江戶前月底告別 東主：從業30年來人手未試過咁緊
舖頭位置不起眼，且面積細，僅有8個座位，所以經常爆滿，須提前預約，「我們店注重simple is better，盡量把食材和魚的原味發揮，做出最好的料理和壽司，希望客人吃得開心。 江戶前Edomae的餐廳地址、電話、食評、相片及餐牌，餐廳位於荃灣青山道269號力生廣場3樓B。 餐廳分為「廚師發辦專區」丶「炭火燒專區」丶供應天婦羅丶定食及丼飯的「和食專區」及「鐵板燒專區」。 廚師發辦午市套餐HK$380起而晚餐則HK$880起，重點推介的包括喜知次丶牡丹海老丶沙甸魚等，款款時令食材新鮮送上，如果人在荃灣，呢個係一個可以考慮的餐廳選擇。 好味天婦羅唔止中環嗰幾個選擇，荔枝角都有一間，所以如果係九龍區嘅朋友可以試試「鵜舞」。 這裡的天婦羅由有四十多年天婦羅料理經驗的疋田總廚主理，總廚曾出任香港半島酒店稻菊及帝苑酒店稻菊的天婦羅總廚，經驗相當豐富；這裡的特色菜式包括八爪魚天婦羅伴八爪魚吸盤、明太子魷魚天婦羅、紫蘇蟹肉蝦膠天婦羅及青梅天婦羅等。
江戶前荃灣: 江戶前餐廳內大家應如何減少社交接觸？
在江戶前，大大個餐牌，圖文並茂，午餐定食很便宜，三、四十元就有交易了，還包湯… 午餐定食未計加一，由$31起，包括可選擇有關飯/麵/烏冬+$3壽司一碟(有多款選擇)。 是日選擇血池魚柳烏冬+海松貝壽司一碟，合共$39.6此食…
江戶前荃灣: 燒肉Like沙田石門開幕 首推極品「日本神戶牛」優惠最平$128 內附地址
意壽司-心意之日本料理HeartSushi的餐廳地址、電話、食評、相片及餐牌，餐廳位於荃灣海壩街26號地下。 日式豬排推薦-大戶屋日本料理餐廳，相片及餐牌，炸豬排日式蓋飯，且面積細， 位於荃灣 大河道21號1樓，相片及餐牌，諮詢香港海價格，菜式講究花心思。 舖頭位置不起眼，由他來為你挑選最優質，但check 過信興只是外殼設計有少許不同），並且再度加強門店防控工作力度。 北京的主要商超企業超市發，招牌烏龍麵套餐，極受食客歡迎。 店舖在樓上，從街外望上去已見到一排圓型日式燈籠掛於窗戶前，走上樓梯發現一列日本酒排放一旁，回望店內擺設十分有日本情懷。
江戶前荃灣: 【台中♥】勝天 牛カツ 定食 專門店（全台首間炸牛排定食專賣店）
聰明的顧客應該在預約時提前告訴我們預算，然後我們會在預算範圍內盡力提供美味的料理。 鮨一魂是正宗日本江戶前壽司店，流露雅緻的日式氛圍。 行政總廚井上渡擁有超過20年經驗，曾於泰國米芝蓮一星餐廳銀座鮨一任職，2年前開始掌管這裡。 午餐Omakase價錢為HK$398至HK$1080，看你當天的胃口及budget都有不同的選擇！ 江戶前荃灣2025 廚師發辦6件壽司配烏冬（HK$398）、廚師發辦9件（HK$498）、廚師發辦12件（HK$588）、廚師發辦14件+1件自選壽司（HK$738）、廚師發辦17件+1件自選壽司（HK$838）. 呢間絕對係中環商務午餐、約朋友食嘅最好選擇，價錢唔貴，食物水準很好，最緊要仲係唔算好難訂，你知啦，依家好多鮨店都係月初開放訂位然後秒速爆滿，或者係已經book到2022年。
江戶前荃灣: 成本價食材答謝熟客 日本空運拖羅僅售$137
自從Chiba San離開， 鮨琥珀Sushi 江戶前荃灣 Kohaku，餐廳請來師傅Takenori後，改名為Sushi Takenori 鮨 竹德。 鮨 竹德暫時食評兩極，有讚也有非常不滿意的，且看你屬於哪一邊了。 那件沙甸魚是我吃過最好味，魚香及酸味很平衡；墨魚、金目鯛及海鰻都非常出色，中拖羅及赤身也在水準之上。
江戶前荃灣: 餐廳江戶前 2023年2月推介餐廳優惠
晚餐基本上都是「店長推薦」套餐，我會根據當日採購的情況，用當季主料製作「單品料理」和「壽司」。 江戶前荃灣 有些顧客會在享用完一份套餐後，再次單點自己喜歡或覺得好吃的主料。 $1488廚師發辦套餐有前菜、刺身、壽司、煮物和燒物、湯雞甜點，精選時令食材包括帶子、赤身、北海道根室海膽、拖羅、深海池魚、銀雪魚等。
江戶前荃灣: 江戶前@荃灣
真味日本料理MAKOTOAJI的餐廳地址、電話、食評、相片及餐牌，餐廳位於荃灣兆和街23號海晴軒地下11號舖。 主要菜式包括三文魚刺身, 鹽燒牛舌, 火炙三文魚腩壽司 … 江戶前日本料理Edomae Japanese Cuisine的餐廳地址、電話、食評、相片及餐牌，餐廳位於荃灣大河道21號1樓。 意壽司-心意之日本料理Heart Sushi的餐廳地址、電話、食評、相片及餐牌，餐廳位於荃灣海壩街26號地下。
江戶前荃灣: 日本住宿推薦
午餐HK$780的就包括了沙律、前菜、3款刺身、熱食、3款壽司、湯及甜點，而$1080的就由3款的刺身及壽司變成各5款。 Seasonal的菜單中，我去的時候就有包括紅鯛魚刺身配日本海藻和紫蘇葉、黃尾吞拿魚片配京都蔥、鯖魚刺身配姜及芝麻、黃瓜螃蟹卷和海膽、薄片魷魚麵配上茗荷及大葉等。 江戶前荃灣 餐廳主打廚師發辦，當然就是維師傅為食客挑選當季的時令食材，配合他的嫻熟手法，將各種新鮮食材化為頂級刺身及壽司。 食物更會配上精挑細選的清酒，提升進食層次，增添味覺享受。 The Aubrey 亦推出了全新的午市套餐，以三層木盒便當呈上優質的日本食材。
當日，我們點了Hana Gozen套餐，分別有伊佐木魚、京都鳥貝、北海道海螺、北海道牡丹蝦、鰹魚等刺身，而壽司則有大阪灣春子鯛、北海道北寄貝、北海道利尻島海膽等，由食材、服務到價錢等不同範疇來看，絕對是會一直會定期回去之選。 這裡的Omakase午餐有3個選擇，分別為壽司9件（HK$638/位）、壽司13件（$788/位）及刺身、壽司16品（HK$1188/位）的廚師發辦套餐。 而晚市則有2個選擇，分別是15件的套餐（HK$1680/位）及料理長發辦套餐（HK$1980/位）。
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個別餐廳假日及繁忙時間會可能需於餐廳到現場排隊攞位，建議早一兩星期期打電話詢問江戶前日本料理訂位方法。 傳說，江戶前壽司是江戶的壽司師傅華屋與兵衛在文政年間（19世紀初）創造的。 如今，東京都墨田區兩國1丁目還立有「與兵衛壽司發祥之地」紀念碑。
江戶人大概感到很自豪，所以將自己眼前這片海域內捕獲的新鮮水產叫做「江戶前」。 恐怕不少人一坐到高級壽司店的吧檯前就會緊張得心神不寧，食不甘味。 只要了解了「江戶前壽司」深邃的世界及其常識，您也可以成為一位舉止自如的壽司通。 銀座名店的第二代掌門人青木利勝將為大家傳授指南。
雞肉，雞腎，雞軟骨串燒，各串都燒得恰到好處，不油不膩，塗在雞肉上的醬汁味道鹹中帶點甜，可口。 蠔鍋，有六隻生蠔，每隻蠔身肥厚，另有一碗蔬菜，選了泡菜湯底，把蠔放鍋內煮熟也不會太縮水，蠔肉鮮味，混和帶辣的湯一齊吃，又是另一種味道，食完全身暖暖的。 一邊吃一邊感受店內的日式情懷，疫情下也只好這樣了。 飯後取得的收據當再次惠顧時，每惠顧20元可作2元用，有效期2個月。 漁屋日本料理Isari Kiya Japanese Dining的餐廳地址、電話、食評、相片及餐牌，餐廳位於荃灣楊屋道18號荃新天地二期UG09-11號舖。
江戶前荃灣: 最新2月江戶前優惠 江戶前午市晚市好去處
幾香魷魚味，質感又唔韌，不過，最衰喺上到枱唔喺好熱，感覺有少少失色。 江戶前荃灣2025 唔講以為喺一道沙律添呀，因為唧沙律醬多到成碟面都喺。 不過咁，冷麵都幾爽，撈勻晒青瓜絲、沙律醬、蟹籽，夏天食真喺透心涼。