士多啤梨(學名:Fragaria × ananassa),中國大陸和台灣稱草莓,在香港常稱為士多啤梨(英語:strawberry),為士多啤梨屬中最常見的雜交栽培種。 士多啤梨是多年生草本植物,一般存活時間為3年左右。 人們所食用部份的果實是假果,並非士多啤梨的果實。 不同於大多數水果由子房發育而成,士多啤梨的食用部份是由花托(英語:Receptacle (botany))在傳播花粉後發育變大而成,而真果及種子則是佈滿士多啤梨表面的眾多小點狀物。 大棠有機生態園佔地面積約80畝,有別於其他農場,除咗士多啤梨外,仲有荔枝、龍眼、楊桃、木瓜、大樹菠蘿等水果提供。 有興趣的朋友,可以參加園內舉辦的生態導賞團,從而更加認識自然環境生態,導賞團更會包括採摘時令蔬果,可致電園內查詢,採摘蔬果後更可在場內餵小動物,絕對是合家歡的活動。

  • 士多啤梨是多年生草本植物,一般存活時間為3年左右。
  • 士多啤梨(學名:Fragaria × ananassa),中國大陸和台灣稱草莓,在香港常稱為士多啤梨(英語:strawberry),為士多啤梨屬中最常見的雜交栽培種。
  • 楊先生表示生菜和椰菜等都是冬季當造的菜類,園內還有種植不同蔬菜,包括椰菜、番茄仔、荷蘭番茄、唐萵、羽衣甘藍等,款款也是相當新鮮。
  • 但相比其他農場的農作物,大棠有機生態園的有機蔬果基地面積約80畝,除了士多啤梨外,主要種植蔬果包括有荔枝、龍眼、楊桃、木瓜、大樹菠蘿等。
  • 前往方法: 於粉嶺站C出口乘坐 52K專線小巴(前往坪輋),於昇平村落車步行至農場/於上水站A4出口乘坐76K巴士(前往打鼓嶺),於雲泉仙館落車步行至農場。
  • Good Food Baby, 為媽媽揀選「優質 • 天然 • 營養」的嬰幼兒食品, 給予孩子長遠健康的保障。

每株可收成兩年,收成期亦長達半年,可為果園在果樹成熟結果前增加土地使用率及增加收入。 唯士多啤梨因為果實的特性,只要進入開花期,便不可再使用農藥,否則會有農藥殘留。 士多啤梨是薔薇科士多啤梨屬植物中最常見的一雜交種,屬多年生草本植物,高10-40厘米,莖低於葉或近相等,密被開展黃色柔毛。 葉三出,小葉具短柄,質地較厚,倒卵形或菱形,上面深綠色,幾無毛,下面淡白綠色,疏生毛,沿脈較密;葉柄密被開展黃色柔毛。

士多啤梨乾香港: 香港有機農莊 • 觀光士多啤梨園

一踏入園內,士多啤梨香氣撲鼻而來,色澤豔紅,又大又圓,令人垂延欲滴,新鮮即摘即食,甜美多汁。 園內有3款士多啤梨,各有特色,其中紅寶石外形較為圓潤大顆,坑紋相對較深,果皮顏色呈鮮紅色,香氣十足,果汁豐富,入口鬆化柔嫩。 12月至4月是日本士多啤梨的當造季節,福岡縣「甜王」、淡粉紅色的「淡雪」及熊本縣「露之水滴」最為人熟悉。 士多啤梨其實一直被美國公益組織「環境工作組」(EWG)評為「最污糟蔬果」冠軍,殘餘農藥嚴重,認清有效及正確地浸洗士多啤梨可避免吃下有害物質。 • 士多啤梨乾香港2025 請保留及退回所有包裝,包括所有HKTVmall包裝箱、貨品原裝包裝盒、商品原標籤、吊牌、證明文件、廠商保證書、說明書、贈品及全部配件等,並保證所有包裝在完好無損的狀態下退回。 • 因實際情況所限,HKTVmall 與門市銷售價格、促銷活動、條件與限制有機會各為不同,一切條款只適用於HKTVmall。

  • 優諾可可目標是確保亞洲的消費者能夠體驗和品嚐這些歐洲產品。
  • 場內有3種士多啤梨供採摘(日本、韓國、法國),按磅收費。
  • •如有任何爭議,商戶將保留最終決定權而毋須另行通知。
  • 資深果欄檔主陳文玲(Mandy)曾指,千萬不能浸泡士多啤梨,因為農藥是水溶性的,浸泡法反而令農藥滲透至士多啤梨的果肉之內。
  • 大棠有機生態園有別於其他農場,每人付$130便可在場內任摘任食,雖然沒有時間限制,不過入場者只可以進入士多啤梨園一次。
  • 而經營「老徐農莊」的場主,在香港不但從事有機農業和養蜂業,還提供農業生態顧問服務,一直努力推廣有機種植的概念。

雖然葡萄糖似乎是士多啤梨花青素中最常見的替代糖,但在一些士多啤梨品種中發現了蘆丁糖、阿拉伯糖、和鼠李糖結合物[1]。 成立於2015年, Good Food Baby創辦人Joanne CHU是一名綜合營養健康導師, 士多啤梨乾香港 亦擁有10多年經驗的小童軍領袖, 由身到心, 士多啤梨乾香港2025 致力培育孩子 汲取好營養。 士多啤梨當造的季節,士多啤梨可算是「健美之果」,紅色的士多啤梨除香甜多汁外,更含天然色素「花色苷」,花色苷的抗氧化功效有助抗衰老和預防癌症。

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生士多啤梨含有 91% 的水、8% 的碳水化合物、1% 的蛋白質,並且含有可忽略不計的脂肪(表)。 士多啤梨在胞果(種子)油中含有適量的必需不飽和脂肪酸[1]。 果實略呈心形,鮮紅多汁,質地柔軟,酸甜適中,氣味芳香。 士多啤梨乾香港 而且繁殖容易,只需半年便可結果收成,傳統收成時間為春夏兩季。

除了士多啤梨,還有其他有機蔬菜,包括椰菜、大白菜、生菜、番茄、蘿蔔等等。 老徐農莊主打本地有機蔬果,士多啤梨園有3種士多啤梨可以採摘,包括法國、韓國及日本,而且免收入場費及沒有設最低消費,士多啤梨按磅收費,分別是$60、$80和$100/磅。 農園免費入場,主打本地有機蔬果,係本地最多士多啤梨品種嘅農場。 士多啤梨乾香港2025 場內有3種士多啤梨供採摘(日本、韓國、法國),按磅收費。 呢個士多啤梨園係位於上水嘅有機認證農場,面積約3萬平方呎,爲免費入場。

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•本商店出貨時間:星期一至五(不包括公眾假期) 上午9時以及下午3時。 凡任何食物宜食用有度,如果買多了及吃剩了士多啤梨,日本水果採購專家石部一保講解,循以下方法保存便能延長它們的保質期,保持新鮮度。 另一方法可以於千色廣場停車場對面,乘坐紅色小巴於大棠村落車,落車後向前望將會看到大棠村牌坊,行入去向右看就是士多啤梨葡萄園。 士多啤梨園2022|位於元朗大棠村的「朗屏士多啤梨葡萄園」面積達5萬呎,今年將有8款日本士多啤梨讓入場人士摘,包括淡雪、白天使、紅臉頰、牛奶、紅寶石、茉莉香、天仙醉及佐賀清香。 免收入場費,款款同價,均是$90/磅,農場園主楊先生更分享當造士多啤梨的各大特點。

聚傘花序,花序下面具一短柄的小葉;花兩性;萼片卵形,比副萼片稍長;花瓣白色,近圓形或倒卵橢圓形。 聚合果大,宿存萼片直立,緊貼於果實;瘦果尖卵形,光滑。 深紅色圓形或心臟形漿果體,肉純白,萼片和苞片展開。 Good Food 士多啤梨乾香港2025 Baby所有的嬰幼兒食品, 均由Joanne詳閱其成份、營養及檢測報告, 向廠家深入了解生產安全及步驟, 或親身探訪生產環境, 親自嚴選。 對孩子的愛護, 屹立了Joanne對「嬰幼兒健康食品」的堅持。

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大棠有機生態園最近開放士多啤梨園讓大家摘士多啤梨,只要付$80農莊入場費就可以入場任摘士多啤梨。 除了士多啤梨外,大棠有機生態園還有種植龍眼、楊桃、荔枝、木瓜、大樹菠蘿、香印提子等,更設農莊玩樂區域。 前往方法: 士多啤梨乾香港 於粉嶺站C出口乘坐 52K專線小巴(前往坪輋),於昇平村落車步行至農場/於上水站A4出口乘坐76K巴士(前往打鼓嶺),於雲泉仙館落車步行至農場。

士多啤梨乾香港: 粉嶺士多啤梨園 免費入場任摘!

注意沖洗時不要摘去士多啤梨蒂,若除掉會令士多啤梨失去保護屏障,吸收到水的雜質,揭開頂部的葉沖走泥塵,進食時才摘走頂部更為正確。 Mandy坦言很難用水完全沖走水果的殘餘農藥,但認同沖得幾多得幾多,此舉相比浸泡法更好。 喺呢度除咗可以購買自己摘咗嘅水果之外,仲可以買唔同嘅瓜菜、本地鮮花盆栽、種子、有機泥同有機肥料,大家可以買返屋企體驗種植嘅過程。 交通方面 乘搭西鐵到朗屏站,轉乘K66接駁巴士到大棠山道路口下車,再沿小路步行約15分鐘,直達本園售票處。 楊先生表示生菜和椰菜等都是冬季當造的菜類,園內還有種植不同蔬菜,包括椰菜、番茄仔、荷蘭番茄、唐萵、羽衣甘藍等,款款也是相當新鮮。

士多啤梨乾香港: 採摘士多啤梨注意事項

花園士多啤梨含有二聚鞣花單寧仙鶴草素(dimeric ellagitannin agrimoniin),它是Sanguiin H-6的異構體[2][3]。 存在的其他多酚包括黃酮類化合物,如花色素苷、黃烷-3-醇、黃酮醇和酚酸,如羥基苯甲酸(Hydroxybenzoic acid)和羥基肉桂酸[1]。 士多啤梨含有漆黃素,並且這種類黃酮的含量高於其他水果[3][4]。 雖然胞果僅佔士多啤梨總鮮重的1%,但它們佔整個果實總多酚的 士多啤梨乾香港 11%; 胞果植物化學物質包括鞣花酸、鞣花酸糖苷、和鞣花單寧(ellagitannin)[5]。

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