幼兒應定時（包括用餐時）補充在日常生活中或活動時流失的水分。 家長應明白一般幼兒總會抗拒一、兩種食物，只要他們不完全抗拒整個組別的食物便可。 舉例說，孩子如拒絕進食某一種肉類（例如豬、牛或羊），家長可以其他肉類或其他含豐富蛋白質的食物（例如魚、蛋、乾豆類和其製品）代替，以確保幼兒攝取足夠營養素，尤其是蛋白質。 根據衞生署的建議，幼兒的建議每天水果攝取量為至少1份。 雖然水果熱量較低，但也含果糖，過量進食會攝取過多熱量和糖分，引致肥胖，並影響正餐的胃口。 1份水果約相等於2 個奇異果、1 個橙或蘋果、半隻香蕉等。
6.8 強烈不鼓勵在校園出售以下營養價值較低或脂肪、糖／鹽添加含量高的小食。 常食用這類小食可增加患上肥胖、心臟病、糖尿病和高血壓的風險。 此類小食不應被攜帶返校，亦不應在食物部或售賣機出售。
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加工肉製品雖與煙草屬同一類別的致癌物，但這並不意味著它們具有相同的危險性。 國際癌症研究機構的分類指的是關於某一物質是否致癌的科學證據的力度，而不是評估風險水準。 全世界每年大約有3.4萬例癌症死亡可能是飲食中含有大量加工肉製品導致的。 相比之下，每年全球因吸煙而導致癌症死亡案例大約有100萬宗。
- 與市面上其他預先包裝的小食相比，水果一般熱量較低，亦含有豐富的維生素、礦物質和膳食纖維等營養要素，是正餐之間作為健康小食之首選。
- 肥胖的幼兒可能由於較少做體能活動，所以耐力和靈活程度較差。
- 如在兩次正餐之間安排茶點，緊記應以一次為限，否則頻密進食會增加蛀牙的機會。
- 1隻雞蛋（連蛋黃計算）或約1個乒乓球大小的熟肉相等於1份肉類。
- ”李倩说，儿童青少年还要保证充足睡眠，睡眠不足可能影响激素分泌，加重肥胖症。
- 其實除了體操外，游泳、舞蹈和籃球等其他運動同樣都幫幼兒鍛鍊大、小肌肉和心肺功能，促進健康，預防多種慢性疾病。
如家長認為偏食問題影響到幼兒的發育成長或身體機能，應諮詢營養師或兒科醫生。 零食一般屬高脂肪、高鈉（鹽）或高糖食品，經常進食會增加肥胖和蛀牙的風險。 建議家長於正餐之間只提供一次分量少的健康小食，例如半個中型水果、半碗粟米粒、一個小燕麥包、一杯低脂原味奶或一杯加鈣低糖豆奶。 如幼兒晚飯後還有餓意，可能是因為他們午間體能活動較多，熱量消耗較大，令平常晚餐的分量不足以果腹。
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不限於上述材料，可根據口味加入洋蔥、大蒜、胡椒等！ 西蘭花對健康十分有益，當中豐富的纖維有助消化，亦可幫助身體自然排毒，保護心臟健康。 〔健康頻道／綜合報導〕有些成年人會選擇吃褪黑激素來幫助入睡，能同樣給晚上不想睡覺的小朋友吃嗎？ 兒童健康小食 兒童健康小食 兒童健康小食2025 再且，市面上很多的營養補充劑都是人工合成製品，食用過量會增加幼兒的肝、腎負荷，或會對身體帶來不良後果，長遠有損健康。
本節旨在向有關人士提供實用提示，改善學校的飲食環境和幫助兒童培養良好飲食習慣。 兒童健康小食 堅果含有豐富的脂肪酸，對小朋友的腦部發育非常有益。 不過家長在選購果仁作為健康零食時，亦應以原味為首選，避免選擇經油炸、加鹽糖等加工處理過的果仁。 不論大人小朋友都喜歡吃小食，近期一項調查發現，父母選購小食時會以小朋友喜好為主，忽略了食品營養成份，可能會影響身體健康。 為了讓大人小朋友都吃得健康又開心，營養師游詩韻為我們推介了6款相對健康的零食，我們又另外推介兩款自家製、十分鐘完成的小食。 寶寶的生長必須要有足夠的營養，但吃得多不一定會高些。
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家長可以嘗試把肉類切碎一些或煮軟一點，讓幼兒容易咀嚼、吞嚥；另外，可在烹調肉類時加入不同顏色的蔬果，為菜式增添色、香、味，增進孩子的食慾。 膳食中所攝取的ß-胡蘿蔔素會在身體轉化成維生素A，而維生素A有助促進視力健康、維持皮膚及黏膜健康和免疫系統正常運作等功用。 SS-胡蘿蔔素主要來自植物性食材，尤以深綠色及橙色的蔬菜為主，例如菠菜、生菜、羽衣甘藍、白菜、番薯葉、西洋菜、芥菜、芥蘭、蘆筍、秋葵、西蘭花、紅蘿蔔、南瓜。 同時，過量的「屏幕時間」（靜態活動）不利幼兒學習新事物。 幼兒每天上網、使用智能電話等靜態屏幕時間累積應限制在每天60分鐘（即1小時）以內。
若選擇奶粉，則需按照包裝上指示以正確的分量沖調，確保幼兒攝取足夠的營養素。 素食泛指以植物性食物為主的飲食模式，但並不代表它是最健康。 事實上，一些豆製品（例如素雞、素肉、豆卜、炸枝竹）在製作過程中添加了不少油和鹽；以現成醬汁烹調的素菜令菜式額外增加了油、鹽、糖含量，不宜多吃。
兒童健康小食: 健康飲食在校園
想幼兒保持理想體重，建議飲食定時定量，正餐多菜少肉，以攝取均衡的營養，同時減少進食高脂肪或高糖分的零食。 但幼兒不宜節食減肥，以免阻礙他們攝取所需的熱量和營養，影響發育。 兒童健康小食 過多的屏幕活動，不但削減幼兒參與體能活動的機會，也有可能對他們的飲食習慣和行為表現造成負面影響。 屏幕時間大多是靜態活動，一方面影響幼兒通過探索環境去學習新事物的主動性，另一方面減少了體能活動的時間，長遠會引致肥胖等健康問題。 父母除了限制孩子的屏幕時間外，更應避免讓幼兒邊看電視邊吃飯，以免影響他們的進食胃口和培養自行進餐的習慣。 另外，屏幕資訊也包含不少廣告，當中更有些是推銷高油、高鹽、高糖和高熱量等不健康的食物，引導他們養成不良的飲食習慣；甚至可能有渲染色情、暴力和失實等資訊。
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它們最主要的分別是其加工過程及保存方法： 鮮奶：經巴士德消毒殺菌（奶加熱至至少攝氏72度，保持至少15秒），需冷凍保存。 保鮮裝奶：經超高溫處理殺菌（奶加熱至攝氏132度，保持至少1秒），不需冷凍保存。 有時家人煲開湯或糖水，可在下調味（鹽/糖）前盛起給孩子做茶點。
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1.2 學校的教導能影響兒童長大後的習慣，其中包括飲食和選擇食物，因為兒童每天平均一半的時間會在學校中度過。 可惜，在學校食物部出售的小食大多是不健康 [1]。 這些不健康的小食能妨礙兒童攝取足夠的營養素以供成長和發育，並且影響健康。 家長在教育兒童關於健康選擇和遵行健康飲食原則方面，亦扮演著相當重要的角色，可以成為兒童的學習及模仿對象。
兒童健康小食: 營養師不建議的5款零食：
2.順序把栗米芯，西芹和紅蘿蔔灼約5分鐘至寶寶可咀嚼的較硬度。 如欲獲取更多有關6 至24 個月嬰幼兒健康飲食資料，請參閱《進展篇（上）》、《 進展篇（下）》和《7 日飲食全攻略》的內容。 讓寶寶坐在固定的椅子上吃飯，便能令他意識到坐在椅子上便是進餐時間，這是他養成安坐吃飯習慣的先決條件。
兒童健康小食: 營養師建議家長準備零食給小朋友時，可考慮以下9個注意事項:
正餐時，給幼兒合適分量的食物，並於飯前至少1.5小時開始停止供給小食、零食或飲品，以免影響胃口。 兒童健康小食 雖然新鮮蔬菜一般營養價值較高，部分冷藏蔬菜經處理後所含的維生素C較低，但其他營養素（例如膳食纖維、鈣質、鐵質、鉀質）的含量相若。 一般來說，沒有添加油、鹽和糖的冷藏蔬菜都是健康的選擇。
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由於能量飲品的主要成分不是水，因此無法補充水分，有別於運動飲品。 運動飲品主要為進行耐力運動的人士而設，用作補充運動時所消耗的熱量，以及流失的水分和電解質（例如鉀質、鈉質）。 兒童健康小食 如果大小肌肉沒有配合訓練，容易令幼兒出現各種障礙或遲緩，幼兒或會出現遲遲未能執筆寫字或搓毛巾等問題。
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但是，大部分幼稚園及幼兒中心都會每月或每兩個月為學生舉辦生日會，以忌廉蛋糕、香腸、炸魚手指等食物款待同學。 在這種開心的情景下，幼兒不禁會把這些食物聯繫到開心的情緒，產生「吃蛋糕或吃香腸令人開心」的想法。 長期如此，幼兒可能會渴望進食這些食物以尋求「開心」的感覺，漸漸形成不良的飲食習慣或不正確的飲食態度。 因此，特別慶祝活動期間應如常供應少量健康小食，並為幼兒提供探索和接觸不同食物的機會，同時從健康和營養的角度提供指引。 兒童健康小食 脂肪、鈉和糖含量較高的食物（例如雪糕、蛋糕、糖果、炸薯條）屬「健康飲食金字塔」頂層的食物，應吃最少。 此外，要協助幼兒養成良好的飲食習慣，家長應盡量減少讓幼兒將這類食物與情緒連繫，以免他們將來因安撫某種情緒而進食不健康的食物。
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孩子除了智力發展，體能發展也十分重要，特別是大小肌肉。 要達到這目的，其實不需要特別的儀器，只要我們在日常生活中多運動、多遊戲，便是訓練孩子肌肉的最佳方法。 兒童健康小食2025 家長可帶孩子到公園或遊樂場玩滑梯和攀架，從而鍛鍊大肌肉。