熱愛甜品的她就抱著希望素食者和非素食者都能容易接觸素食甜品的理念,開設了The Vege Lab。 A Fun Kitchen工場批發的產品有逾百款,由雪糕、蛋糕、茶類、果汁,至乾果、乾花、香料都有。 店主誠意推介這款朱古力慕絲雪條型蛋糕,外型可愛,朱古力味道香濃,中間還滲透出淡淡咖啡香氣。 「藝術烘焙師」Jay畢業於中文系,本身鍾情詩詞歌賦,又對製作甜品充滿熱誠,就想到以書法和水墨畫作為蛋糕設計,製作真・如詩似畫的鏡面油畫蛋糕。 無論訂製風景、人像、卡通、寵物還是書法款式,對Jay和她的團隊而言都毫無難度,他們更會將每個蛋糕都當成是真正的藝術作品,悉心繪出每位客人的故事,叫人目不瑕給。 後來,愈來愈多人做相似的蛋糕插牌,為了突圍而出,Karu絞盡腦汁,最終想到推出充滿香港特色的霓虹燈燈牌,是真的可以發光那種!
- 檸檬醬配上馬斯卡彭芝士忌廉、伯爵茶戚風蛋糕,蛋糕充滿茶味,檸檬醬同馬斯卡彭芝士忌廉互相配合令到整體唔會覺得好膩, 仲有種清爽嘅感覺。
- Little Miss Cakey全港首創月亮生日蛋糕,除了意境浪漫,外觀亦都非常吸引,忌廉蛋糕上擺放了月球燈,雖然不能食用,但就可以作為家居裝飾,就像你對挈愛的愛意一樣,永遠長存、永遠亮眼。
- 而為確保蛋糕質素,G2 Patisserie亦會隨蛋糕免費附送自家保溫袋,客人日後重用光顧即可獲減$20優惠,鼓勵大家切餅同時支持環保。
- 預訂蛋糕款式到餡料都提供客製化服務,單糕底已有六款選擇,例如雲呢拿、抹茶、伯爵茶等等。
乍看各個訂製款式可愛又精緻,就連多人合照也能變成蛋糕圖案,難怪吸引愈來愈多客人支持。 小店主打戚風蛋糕,又以茶味戚風最受歡迎,其中伯爵茶和焙茶戚風是客人的至愛。 前者配上流心海鹽奶蓋和焦糖脆脆,雖然奶蓋和焦糖的確是邪惡之選,但伯爵茶蛋糕的甘香會中和部分甜膩感,感覺吃得多也不太有罪惡感;後者配上自家製麻糬和蕨餅,最適合送給「煙煙韌韌」的另一半。 編輯部就為大家精選14間本地優質蛋糕網店,既有烘焙師精心創作的預設口味,也有獨一無二的訂造款式。 日後慶祝大時大節大日子,甚或轉工派散水餅,都毋須再幫襯大集團連鎖店,支持小店出品可能讓你更有驚喜。
買生日蛋糕: 水果造型蛋糕
輕盈鬆軟、入口即化的戚風蛋糕(Chiffon Cake)讓不愛甜膩感的人都一試愛上。 La Famille 可以說是本地第一家戚風蛋糕專門店,最初於大坑開業,到現時全香港都有分店,人氣仍然不減。 是很多女生熱捧的生日蛋糕之選,打卡照中不難發現這戚風蛋糕的身影。 用上丸久小山園若竹高品質抹茶粉製作鬆軟回彈戚風蛋糕,戚風蛋糕升綿密濕潤,沾滿特濃抹茶芝士忌廉及軟糯麻糬夾心,充滿回甘。 藍莓三文治自私蛋糕,蛋糕如其名,好似一個三文治咁,由甜忌廉同皇牌紐約自私蛋糕夾住一層藍莓醬。 藍莓醬嘅酸由甜忌廉同芝士身中和,藍莓香味令紐約芝士蛋糕更上一層樓。
King And Queens Sweet Factory 係一間手工蛋糕店,專營特色生日蛋糕。 蛋糕店堅持嚴選食材,使用法國忌廉、日本麵粉,而朱古力材料則使用馳名的VALRHONA,不添加任何香精。 Giovanni Pina 買生日蛋糕2025 係意大利百年烘焙品牌,售賣各式意大利精緻糕點。 最受歡迎嘅鎮店皇牌士多啤梨希臘乳酪芝士蛋糕低脂肪,高優質蛋白,口感細軟綿滑,甜而不膩,並帶有濃郁果香。
買生日蛋糕: La Famille 日本完熟蜜瓜系列戚風蛋糕(期間限定)
Petit Cake系列適合兩個人分享,可以作為生日大餐後的小清新甜點。 這款系列以茶作為主題,一共推出了3款的戚風蛋糕,分別為伯爵麻糬戚風蛋糕丶白桃茉莉花茶戚風蛋糕以及大紅袍無花果戚風蛋糕。 當中伯爵麻糬戚風蛋糕是人氣之選,蛋糕散發著香濃的伯爵茶味,夾層的沖繩黑糖麻糬煙煙韌韌丶豐富了蛋糕的口感。 除了作為皇牌的草莓西瓜蛋糕之外,Lifetastic其他的水果層式蛋糕亦一樣是人氣生日蛋糕之選,就如是季節限定的日本白桃伯爵茶蛋糕丶菠蘿芝士蛋糕以及荔枝西瓜蛋糕。 菠蘿芝士蛋糕採用了新鮮菠蘿果肉,及多款清雅食用花葉作點綴,令整個蛋糕增添清爽輕盈的感覺,配上香濃的芝士絕對教人無法抗拒。
被譽為「傳統法式糕餅與精巧和風的完美結合 」,Lady M 在蛋糕的選材及製作均是一絲不苟,貫徹力臻完美的理念。 Little Miss Cakey全港首創月亮生日蛋糕,除了意境浪漫,外觀亦都非常吸引,忌廉蛋糕上擺放了月球燈,雖然不能食用,但就可以作為家居裝飾,就像你對挈愛的愛意一樣,永遠長存、永遠亮眼。 蛋糕由英式伯爵茶戚風蛋糕、海鹽奶蓋流心、焦糖海鹽奶蓋、金箔、乾玫瑰花瓣組成。
買生日蛋糕: 生日會推介( –生日蛋糕
另外還有芒果慕斯奶凍酸奶爆漿蛋糕、蝶豆花藍莓酸奶爆漿蛋糕、伯爵茶奶凍爆漿蛋糕可供選擇。 「純素維多利亞伯爵茶蛋糕」是店內的人氣選擇,特別使用了來自斯里蘭卡的伯爵茶製作,茶味更濃,蛋糕則加入佛手柑、橙皮、矢車菊等,鬆軟的口感中帶有濃濃的茶香中,同時可以嚐到花香,味道很有層次。 The Vege 買生日蛋糕2025 Lab 成立於2018年,主打純素甜品,不含雞蛋、牛奶、牛油和動物成份,亦不添加任何人工香精和防腐劑。
- 除一般蛋糕外,門市也有售賣冬季限定的 3 倍特濃朱古力奶、皇室可可玫瑰雪糕,另外當然少不了主打的西班牙皇室御用朱古力,包括榛子、松露、百里香、薰衣草、芥末等17款口味,並可自選不同味道及數量包裝成禮盒。
- 日本人氣蛋糕甜品店 Chateraise 於1954年(昭和29年)係日本創立,主打各式西式蛋糕、甜品,例如士多啤梨鮮忌廉蛋糕、千層蛋糕、抹茶蛋糕、芝士蛋糕等等。
- 除了一貫受歡迎的原味、伯爵茶及綠茶味的千層蛋糕外,Lady常常推出不同新口味,每次慶祝生日也能帶來新鮮感!
- Byj.hk更提供自訂圖案的蛋糕預訂服務,而自訂圖案也不只是印在蛋糕上,而是由店主親手一筆一筆繪製而成,製作出你專屬的個性鏡面蛋糕。
Lifetastic提供多種蛋糕選擇,貼心照顧不同喜好需要,包含含麩質、無麩質、純素及生酮蛋糕。 不過,網店競爭如此大,假如只做死幾款都幾乏味,所以Yuki會定時轉換餐牌,而她表示靈感大多來自旅行和季節變化。 她以前在外地嘗過粉紅胡椒加柚子味的酒,就將這個味道帶到香港,慢慢改良,變成店內其中一款曲奇。 她也會藉著季節轉換,把握短短一、兩個月的當造期,用水果製作蛋糕。 Yuki是港大畢業生,2016年開設Facebook專頁跟朋友分享素食食譜,後來到澳洲交流時,發現當地素食隨處可見,相反,在香港要找到一間合適的素食餐廳就非常困難。
買生日蛋糕: 香港的特色蛋糕預訂平台
譽滿太子的千層蛋糕店LamLamLi捧場客一向不少,店舖會每天在IG向客人預告明天口味,招牌蛋糕有抹茶流心、朱古力流心、抹茶奶蓋、伯爵茶等口味,喜歡千層蛋糕的朋友不妨一試。 買生日蛋糕 買生日蛋糕 Cheesy The 買生日蛋糕 Goat係一個本地製造芝士蛋糕品牌,做出適合香港人口味嘅非傳統芝士蛋糕。 由香濃的伯爵茶、清新的海鹽檸檬口味,以至創新的曲奇流心、阿華田流心、奶蓋烏龍茶等口味皆是他們的招牌貨;全部即日新鮮製造,奶味香濃,毫不膩滯,連不嗜甜的朋友都食唔停口。 雖然已經多訂單到做唔停手,但他們還是會準備少量額外原個蛋糕和切件現貨,每天中午開放即日預留及取貨,啱晒一班臨急抱佛腳,又不想幫襯連鎖蛋糕店的朋友,果然夠晒親民。
買生日蛋糕: 香港IG蛋糕店推介|8間人氣特色生日蛋糕:月亮燈3D蛋糕、抹茶流心千層蛋糕!
糕體方面,除了常見的Oreo、朱古力慕絲和水果以外,更有鹹蛋黃、海鹽焦糖芝士、馬卡龍、夾糖等特色口味,甚至可以放置對方喜愛的卡通人物在星球內,送上驚喜小禮物。 Lifetastic以正正方方的水果蛋糕以聞名,招牌蛋糕「草莓西瓜蛋糕」更是不得不試! 買生日蛋糕2025 蛋糕以開心果、玫瑰花瓣、草莓、葡萄、玫瑰味忌廉、西瓜和杏仁餅底製成,口感和味道都完美配合。 La Famille 戚風蛋糕提供十多款口味的小巧精美迷你蛋糕,每一款精緻漂亮,更不時推出新款式,難免會有選擇困難症。
買生日蛋糕: 人氣生日蛋糕:特色打卡蛋糕店
雖然甜品店已結業,不過工場仍在運作,Kaman亦沿用甜品店的Facebook專頁,提供批發和到會服務。 早前,前資訊科技界議員莫乃光宣布不爭取連任後,亦幫襯這間店買散水餅請記者食。 Karu還以市民登上獅子山亮起電筒的情景做了一款蛋糕,仿真度極高。 蛋糕上掛了串串燈和黑底白字的直幡,是用糖紙配上食用打印機技術做出來的。 蛋糕口味共有4款配搭,包括原味海棉蛋糕配士多啤梨醬或藍莓醬,和朱古力海棉蛋糕配朱古力醬或榛子可可醬。 以一系列客製韓式插畫蛋糕打響名堂,當中以人像手繪和復古唧花造型蛋糕最受歡迎。
買生日蛋糕: 香港精選蛋糕店
現時,Yuki會向本地農夫購入食用鮮花和當造食材,其他則來自日本和歐洲。 買生日蛋糕 「港大畢業」在常人眼中,Yuki應有大好前途,她卻與一般畢業生一樣,為前路感到擔憂。 買生日蛋糕2025 買生日蛋糕 不過她認為自己年紀尚輕,應該勇於嘗試不同事物,加上本身特別喜愛素食甜品,就毅然踏上開店的旅途,幸好一路上亦得到家人支持。 經常到韓國進修的Yuki熱愛製作韓式唧花蛋糕,3年前辭去穩定的會計師工作,成立蛋糕工作室,主力提供設計師蛋糕和小班烘焙課程。 Holam Bakery由90後男生Holam主理,他在Instagram出售自家製蛋糕多年,現已擁有逾8萬followers。