平時小心翼翼也容易刮花爐具，影響功用，這好大機會是因防刮塗層有不足。 是次測試中，「Russell Hobbs 無煙燒烤爐邊隻好 」及 「Origo」的塗層耐刮程度表現優異，即使以20牛頓的力度刮烤盤的防黏塗層，塗層並沒有被刮走。 其餘的9款樣本部分塗層會被刮走而令內層金屬外露，防刮能力略為遜色，評分獲3.5點或以下。 用燒烤爐最怕「黐底」，有9款樣本均達致「唔黐底」的表現，輕易能把食物翻轉，只有「Princess」及「Hirak」防黏表現較為遜息，有輕微「黏底」情況出現。
這樣會影響燒烤效果，使用時亦應留意食材是否完全熟透。 在是次實測的樣本中，消委會發現有9款電燒烤爐烤盤塗層會被刮款，引致金屬外露，或對身體造成影響。 消委會建議，可用木製或矽膠廚具，並避免用金屬製廚具，清潔時也勿用鋼絲刷，以保護塗層。 它提供5段火力溫控旋鈕，再加上無級調溫，操作起來十分簡易。 這款電燒烤爐配置了壓鑄鋁易潔塗層燒烤盤，並且已經通過德國LFGB食品容器安全認證測試，因此，其傳熱系統得以發揮最大作用，食材熟得更快。 同時，採用了先進的氣流技術和隱藏風扇，集油盤更是可以排除任何多餘油脂接觸到熱源，讓你在燒烤的同時無需擔心油煙污染。
無煙燒烤爐邊隻好: 日本zaigle 紅外線燒烤爐／NC-300
雖是一組加熱電熱器，但有進行改良能提供足夠火力，且有三段式的溫度調整。 也可依需求加購可製作章魚燒的六格烤盤、蒸盤與陶瓷深鍋等配件。 無煙燒烤爐邊隻好 但是，如果你真的想減少煙霧，你可以選擇內置風扇的風格。
燒烤爐的組件可以拆卸，清洗起來更加便利，污垢無處可藏。 爲此，大部分現代人都更傾向於選擇無煙燒烤爐，因爲這有助於大大降低油煙產生，便能省去不少後續清潔工作。 反之，只在室内環境使用的話，兩種加熱方式都頗爲合適，你可以根據自己的喜好來選購。 眨眼又到了燒烤季節，相比不少資深燒烤愛好者已經蠢蠢欲動了吧？ 本文將爲你推薦多款2022家用無煙燒烤爐，從韓式、多功能，再到電燒烤爐，總有一款合你心意。
無煙燒烤爐邊隻好: 家用燒烤爐選購需知
加上反射板和具有95％以上透光率的玻璃設計，受熱更為均勻，燒烤時更為方便，無需時刻翻動食物，實用別致。 但是，如果您正在考慮使用多功能烹飪，您可以選擇使用更多種類的風格。 消委會提醒，使用電BBQ爐時，應保持室內空氣流通，若食物本身帶豐富肉汁及油脂，有機會產生較多油煙，可使用鍋蓋阻隔。 Michi多功能無煙燒烤爐提供精準的5檔溫度調節，能夠快速降溫或升溫，無論是用來油炸或燒烤都不是問題。 你可以在這款電燒烤爐上烹飪豬肉、豆腐、牛肉、雞肉甚至蔬菜等所有食物，對於任何有健康意識的人來說，這確實是必須的。
- 除了以濾網吸附煙霧、或是設有反射底盤的款式以外，若想要加強去油煙的效果，建議以配備有內建風扇的商品為優先。
- 你可以同時燒烤 6 個漢堡或 4 個大牛排，最適合一家大少聚餐時享用。
- 傳播學系畢業，因對吉卜力工作室的熱愛而決定前往日本，目前東京生活邁入第5年。
- 加入 mybest 後擔任編輯職位，對於遊戲、電影、美妝、日常用品等皆有興趣及研究熱忱，希望能透過對自身的鞭策將最值得信賴的資訊傳遞給讀者。
- 許多廠商已經研發出無煙燒烤爐，讓食材的油脂不會直接滴落在加熱器上，從而減少油煙，即使在室內燒烤也不會渾身肉味。
- 有些商家會特意提供給客戶可替換烤盤的選項，讓燒烤爐發揮更大的功能。
如果您可以拆除底座，風扇等，您可以確保無煙烤架的清潔。 今天，隨著消費電子制造商不斷開發新的家用無煙烤架，任何人都不想在家裡燒烤。 為了防止產生煙灰，這些無煙烤架的設計使得灰色的蜜蜂或油脂不會直接滴入火爐或加熱器中，例如在烤架上加入煙灰缸或加熱或加熱燈泡。
無煙燒烤爐邊隻好: 消委會電燒烤爐測試品牌7. 大宇Daewoo SG-2717C
我記得當我正在燒烤時，我總是去郊區，河流和其他地方，並選擇從炭火開始燒烤。 當肉類從烤架上滴下來然後接觸木炭和火時，總會有深色的白煙，眼睛也不會打開，所以你必須在空氣中循環烘烤。 想要在家裏隨時來一場烤肉盛宴，卻不喜歡麻煩的後需清理工作，Imarflex伊瑪牌Living Style1400W電燒烤爐IHP-1478就是你的理想之選。 Reuters官方數據顯示約移民英國的香港人約14萬之多 兩年前， 張媽媽帶著14歲兒子從香港移民英國。 兒子的唯一旅行證件 香港特區護照將於一年後過期，一家人面臨不得不返回香港或者通過中國駐英國的使領館辦理新護照。 不然， 他的兒子將在後面的兩年內無法離開英國，去其他第三國旅行。
無煙燒烤爐邊隻好: Kolin歌林 多功能陶瓷電烤盤
“準備烹飪”燈會示意你何時可以使用烤架，這樣一來就不怕在煮食時出錯了。 有些商家會特意提供給客戶可替換烤盤的選項，讓燒烤爐發揮更大的功能。 另一款較多人認識的網紅日牌，Récolte，家電產品相對Bruno便宜一點，在消委會的評測中分數都有3分，表現都幾平均。 Récolte的多功能電熱盤較為出色的位置，是有坑紋烤盤附送，用來燒肉可以做到出面食店弄燒肉的那種風味。
無煙燒烤爐邊隻好: 家用燒烤爐｜買無煙BBQ爐4大注意位 推薦5個大熱款式$269起入手
燒烤爐具有完整的綜合滴油系統，油盤可拆卸，讓清洗工作更加順利。 無煙燒烤爐邊隻好2025 無煙燒烤爐邊隻好 無煙燒烤爐邊隻好 烤爐配設有人性化可拆卸式烤盤，尤其是分離式的接油盤，讓你後續清洗起來更方便。 這款燒烤爐也配置了容量超大的大烤盤，一次便可以做上5-8人份的美食。 燒烤爐設有導油設計，可以有效避免食材被烹煮得太油膩。
無煙燒烤爐邊隻好: 象印 室內電燒烤盤／EB-DLF10
疫情下市民減少外出用膳，部分人會選擇在家燒烤，只要準備好食材，插上電燒烤爐，省卻煮食時間。 然而消委會測試了市面上11款電燒烤爐的效能及安全，發現當中7款樣本出現不同安全程度的隱患，使用時有燙傷或觸電的風險，其中1款更在測試中冒煙著火，並燒溶了爐內的塑膠物料。 無煙BBQ讓你在家都可以享受燒烤樂趣，不怕吃完全身會有燒烤味。 當中的光波三重加熱功能可以幫助鎖住肉汁，以達至食物外脆內嫩。 韓國大宇推出最新 S19 無煙烤爐，呢款無煙烤爐使用創新烤盤發熱管一體化設計，令整個烤盤加熱無死角，受熱更加均勻，無需經常翻動食物。
無煙燒烤爐邊隻好: 使用 Atome「先享後付」購物的好處
韓國大宇推出的產品，一向以其差異化的創新賣點著稱，這款無菸電烤爐使用遠紅外加熱技術，採用2500以下射溫中波，其波長具有穿透性，能夠穿透食物。 配合其 反射板和透光率達95％以上的玻璃設計，既使整個烤盤加熱無死角，更能轉換受熱均勻，食物里外幾乎可以同時熟透，燒烤時無需經常翻動，更加省心省事。 大家去燒肉店吃東西，買單後會發現自己有一陣陣燒肉氣息，這是因為含有肉類油脂的「油煙」附著在衣物上，其實只要避免燒肉過程中產生煙霧就能解決問題。 許多廠商已經研發出無煙燒烤爐，讓食材的油脂不會直接滴落在加熱器上，從而減少油煙，即使在室內燒烤也不會渾身肉味。 其次，食材的油脂會從油切溝槽滴落，除了能減少攝取過多油分之外，還能降低烤盤上累積過多油脂經過加熱後所造成的油煙。
無煙燒烤爐邊隻好: 神燈 紅外線燒烤盤／SD-104
這些家用無煙烤架基本上沒有那麼大的尺寸，它們可以快速方便地使用，因此您不必擔心煙霧和燒烤變的很容易。 日本JTSK推出的無煙涮烤一體式電燒烤爐配有一個多功能鴛鴦火鍋，讓你在家就可一次體驗打邊爐和室內燒烤的樂趣。 出自韓國JK的韓式3D紅外線電燒烤爐可在室內戶外兩用，其無煙不沾塗層以及多種烹飪方式讓你僅使用一台烤爐即可完成多種美食。 打邊爐和燒烤可算是香港人團聚例行之一， 每逢佳節一定離不開以上活動。 現在流行在家煮食，不少人已經開始接受在家燒烤，但在家燒烤會被油煙問題困擾，因此市場推出一些無煙燒烤爐產品，供大家無痛使用。
無煙燒烤爐邊隻好: 塗層防刮表現 2款電燒烤爐表現佳
成部機可以好似模型咁拆開曬嚟洗，煎pan仲要加埋韓國嘅防痴底塗層，清洗部機唔再係煩惱嚕 。 在了解家用無煙燒烤爐的特色之後，接下來就要教大家如何從市面上琳瑯滿目的款式中做選擇。 以下將會一一詳述幾項值得關注的要點，請初次選購或是正打算汰舊換新的讀者們多加參考。 11款樣本中，只有「Origo」防觸電保護不足，其溫度調節器的接駁位置可被測試棒插入並觸及內部的帶電部分。
無煙燒烤爐邊隻好: 加熱方法
簡單說「電熱式」就是在在鐵板下方設置電熱線，也是我地一般理解的燒烤爐原理。 「遠紅外線」就是追求原汁原味的食肉獸享用，燒烤過程能夠鎖住肉汁，不過加熱時間相對較長。 A：經過反覆清洗及使用後，烤盤表面的鐵氟龍塗層將可能會逐漸脫落，然而一旦有此種情況就不建議繼續用來烹調食材，以免有影響健康的疑慮。
無煙燒烤爐邊隻好: BRUNO BOE021 多功能電熱鍋
其4D聚熱技術同時配置了食品級聚熱煎盤、鍍鋁板熱能反射盤、密布式雙U發熱管以及防護式底盤。 熱愛韓式燒烤的朋友們絕對不能錯過韓國DAEWOO這款全新S19無煙燒烤爐！ 這款燒烤爐採用了創新的烤盤發熱管一體化設計，讓整個烤盤無死角受熱，熱量轉換均勻。
無煙燒烤爐邊隻好: 烤盤種類
烤肉就是要愈多人烤才有趣，這款大尺寸的燒烤爐，有著1450瓦大火力，讓烤肉更有效率。 它是利用底座插電加熱，中間有個滴油盤，能收集烤肉時所產生的油脂，以降低油煙產生。 無煙燒烤爐邊隻好2025 如怕邊聊天邊烤會忘了顧火，別擔心，此款商品可以調整強、中、弱的火力，讓您隨著烤肉派對的需要，轉至不同的火力，盡情歡度好友的開心時光。 而鈦陶瓷塗層設計，防沾染好清洗，底座、滴油盤和烤盤皆可拆解，讓您洗理無死角。
無煙燒烤爐邊隻好: MULTEE摩堤 無煙燒烤組
産品嘅雙重控煙核芯設計，採用內循環吸油煙，水冷過濾技術，側面有40個垂直吸風口，快速吸風抽煙。 雖說此款燒烤爐可集油防止油煙產生，但因為煎烤面是平的，所以防煙效果沒有燒烤面來得好，建議可用烤肉紙隔著，或是將煎烤面放置湯鍋，同時煮火鍋。 因為功能性強相對地價格偏高，選擇時可確認是否適合自家使用。
無煙烤肉爐分為幾種降低油煙的設計，其中具備抽風功能的款式因能即時吸收油煙而廣受好評。 此款除了接油盤以外，還擁有渦輪排煙設計，並配合強化玻璃上蓋，可多管齊下防止烤肉的煙霧，也方便使用者觀察烤肉過程、享受其獨特的樂趣。 消委會電燒烤爐｜香港現時仍然禁晚市堂食，不少人Work from home之餘亦自己化身做廚神。 無煙燒烤爐邊隻好 消委會測試市面上11款家居電燒烤爐，當中7款有安全隱患，燒烤表現懸殊可相差70%之多！ 當中$500電燒烤爐比其他價錢較高的品牌優勝，整體表現達4星半（滿分為5星）。 測試方法是於電燒烤爐的四邊擺放4部油煙檢測器，量度樣本煎煮漢堡扒時，瞬間釋出最高的油煙量。
無煙燒烤爐邊隻好: 清潔方式
低油煙除了是賣點，亦可減低油煙在空氣所帶來的油煙凝聚物，減低我們吸入致癌物的風險，在進食時都安心一點。 市面上有各式各樣的家用多功能電熱鍋，一個爐可以做到火鍋，加返板就可以弄燒肉，非常方便，而且這類多功能電熱鍋可減低油煙產生，讓你在室內弄燒肉，也不會弄到全身油煙味。 無煙燒烤爐邊隻好2025 A：炭烤之所以會有一種特別的香味，主要是木炭燃燒時，當中的木質素會分解而產生一種名為「愈創木酚」的化合物，因此能讓食材吃起來更帶有煙燻般的香氣。 而一般的無煙燒烤爐則是透過爐火或電熱升溫烹調食物，雖無具備此種特色，但可說更以健康為主要訴求。