沿着泥灘行出去，離岸愈遠愈大機會摸到蜆（但亦愈危險，要份外小心），揀啱地點就可以蹲下來用泥耙挖開泥沙，雖然摸不摸到都是靠運氣，但最好選擇之前未被挖過的地方，摸到蜆的機會會大一點。 摸夠蜆後，可以拿着戰利品回到士多，付費讓他們為你炮製，如豉椒炒、油鹽水或白灼等。 一邊望著廣闊的藍天大海一邊品嘗自己摸到的蜆，真是别有一番風味。 水口村摸蜆 踏入夏天，又係時候同陽光玩遊戲，但游水同打波已經滿足唔到愛新鮮的港人，最近就流行去海邊摸蜆/掘蜆。 但香港是一個平日好天，周末才下下雨的怪地方，所以要把握機會，準備好所需物資，太陽出來都可以隨時出發。
同時間，泥灘的天空之鏡美得令人驚歎，配合退潮及日落煙霞，是拍攝的好地方。 位於大嶼山的塘福和石壁之間，有一片一望無際、育有紅樹林的平坦沙灘。 水口村摸蜆 水口村摸蜆2025 這片沙灘，就是近年被多個旅遊網站推薦為摸蜆熱點的水口灣。 在水口村居住逾30年、經營「鳳凰士多」的陳就榮見證著水口灣的滄海桑田。
水口村摸蜆: 大嶼山基建日多 村民搬回水口村打工
水口小學校舍800呎只有一個老師從大嶼山原居民的童年談起。 大嶼山原居民的青春期途中，往往到市區繼續中學或大專學業。 因為大嶼山的村民只能在梅窩南約中學，及佛教筏可中學二擇其一，而且沒有大學。 水口村摸蜆2025 陳鳳明讀完預科，修讀兩年酒店管理，第一份工作是雜誌編輯，又做過副刊記者。 整個泥灘約有兩至三個足球場大，記者於平日前往，人流較少，在水邊位置摸了大概個半鐘，已經有半桶收獲，但蜆較為細隻，似平時街市常見的沙蜆。 農村不像現今城市人，對生育沒太多顧慮，陳鳳明是9兄弟姊姊中年紀最小的，她的兄弟都定居市區，1988年陳鳳明也就搬出去。
流浮山的下白泥，是香港數一數二擁有最漂亮日落景色的地方，同時亦是一個摸蟶子的熱點。 從元朗乘33號小巴，去到鴨仔坑下車，沿着海灘方向行，大約15分鐘左右便到達，不過要留意沙灘附近的士多於平日不會開門，所以要預備好水及食物等補給品，亦要自備摸蜆工具。 大嶼山有許多地方可以摸蜆，包括貝澳、大澳和水口等地，其中水口是最受歡迎的地點。 水口村的蜆場是一個很好的親子活動，而水口灣的天空之鏡則是攝影愛好者的理想之地。 水口村摸蜆2025 水口村的旅程充滿樂趣，無論是家庭還是朋友，都可以來水口一遊。
水口村摸蜆: 時間：2022-04-19 04:24:04來源：大公报
位於大嶼山南的水口村，鄰近挖蜆勝地水口灣，吸引不少市民周末到來遊玩。 水口村摸蜆 原來水口村並非只得挖蜆，還有反映昔農村生活的圍頭話山歌。 網上雜誌《城市日記》（Urban Diary）與導演陳浩倫合作的紀錄片《水口婆婆的山歌》，在一名曾定居市區、近年回歸鄉村的原居民陳鳳明協助下，得以完成。 水口村摸蜆2025 她和同村族叔、經營士多的陳就榮，兩代人同樣為生計，曾經到城市發展。
- 但幾十幅田以外，更大範圍的農田已經荒廢，變成牛群的棲息地。
- 同時間，泥灘的天空之鏡美得令人驚歎，配合退潮及日落煙霞，是拍攝的好地方。
- 來到泥灘，平日並不多人，但下白泥的景色確實一流，沙灘和近海的泥灘融合，水流在岸邊形成一條河，中間又有一個小小的綠洲，屬影相的熱點。
無論什樣說，都是一場環境保護與資源開發的辯論，只要大家適度採掘，將小的蜆埋回泥土裡，讓生態繼續持續發展吧。 當然，摸蜆活動，愛玩小生都很愛玩，但不是太鼓勵過度掘蜆的，對生態和土質也不好，而且遊人多了，垃圾就多了，自然環境就會退化啊。
水口村摸蜆: 大嶼山水口泥灘摸蜆 士多$20租借工具+港版天空之鏡打卡｜郊遊好去處
到達東涌站，在”B出口”走出，往右邊的方向走(不要搞錯左邊唷!)，你會途經一個”噴水池”(請看下圖)，延途直行再轉”右邊”的方向，你會看見一個巴士總站，你要再一直走，當看到有”電梯”的下面有一個巴士站就是了(請看下圖)。 於元朗市中心的泰豐街乘綠色33號專線小巴，過了流浮山迴旋處，於鴨仔坑下車，沿海灘方向走十五分鐘左右到達。 為保育水口生態，世界自然基金會獲得環境及自然保育基金及環境運動委員會資助下，開展「環保基金－－發掘水口」計劃，未來會制定《掘蜆守則》，包括不建議遊客帶走太細小的蜆隻，期望透過自願遵守的形式，減低對水口環境影響。 新機場落成、青馬大橋、東涌新市鎮的出現，是村民回歸水口的誘因。 陳就榮看見一些中年村民搬回來住，到機場打工如侍應、保安、酒店等。 水口村摸蜆 30歲以下的村民，大多是離開水口的村民的下一代，而他們喜歡自然環境，交通便利下決定搬回來，但他們的工作仍集中香港和九龍。
流浮山的下白泥，出晒名有靚景又浪漫，而且還是一個摸蟶子的熱點，在近黃昏的時分，斜陽映照泛金的泥灘，絕對令你驚喜。 不過要留意沙灘附近的士多平日大多數唔開，所以要預備好水等補給品及自攜 摸蜆 工具。 來到泥灘，平日並不多人，但下白泥的景色確實一流，沙灘和近海的泥灘融合，水流在岸邊形成一條河，中間又有一個小小的綠洲，屬影相的熱點。 沿着泥灘行出去摸蜆，收穫比水口少好多，但只要留意泥灘中的一個個小孔，被水覆蓋時候孔內會有水泡冒起，就證明孔內有蟶子。
水口村摸蜆: 大嶼山水口村成挖蜆熱點 村民二代回流望保育海灣、拍紀錄片
水口的泥灘非常大，約有六至八個標準足球場的大小，從士多望過去，非常廣闊。 如果挖了大約10厘米深度仍然沒有收穫，就可以換個地方繼續挖泥摸蜆。 你可以不斷地使用泥耙挖泥沙，如果挖到了硬物，有可能是大蜆哦！ 此外，靠近海邊的地方更容易摸到蜆，但請注意安全，避免走得太遠。 水口村摸蜆2025 如果捕捉到的蜆太小（體長小於4厘米），可以將它們放生，讓它們繁殖生長，長大後再捕捉。 請大家愛護生態環境，只捕捉自己需要的蜆貝，不要過度捕捉蜆貝或其他海洋生物，保持可持續發展的生態環境。
水口村摸蜆: > 香港好去處搜尋
要去水口村，大家可以乘坐港鐵到東涌站，之後往東涌巴士站乘坐11 / 11A 巴士或藍色新界的士前往水口村（水口運動場下車），巴士車程約30分鐘左右，下車再跟過小徑往海邊方向走便可。 為保持生態平衡，掘蜆也是有規則的，小於4cn的蜆需要埋回泥中，不要帶走。 水口的蜆大大小小有各樣品種，當中主要包括沙白、三角蜆及沙螺等。 近年香港掀起一股「摸蜆熱」，每逢假日總有大批遊人湧到育有逾180個物種、可欣賞「天空之鏡」美景的水口灣摸蜆。 由於過度捕撈，有居於當地逾30年的村民見證水口的「沙白」體積由8年前如手掌般大，縮小至現時只有一個5元硬幣般細小，但遊客仍不放過。 面對「滅絕式」摸蜆，村民只能搖頭輕嘆：「有點心噏！」有環保團體擔心，過度掘蜆會令「沙白」和處於同一沙灘、有「活化石」之稱的馬蹄蟹同告滅亡，環團擬訂立《掘蜆守則》，呼籲公眾可持續地摸蜆。
水口村摸蜆: 士多租借摸蜆工具
選好摸蜆地點後便可以蹲下及用泥耙挖開泥沙，如挖了約10cm深度亦沒有收穫，就可以轉移地點繼續挖泥摸蜆。 此外，由於「沙白」是一種濾食性的蜆隻，能透過虹管過濾並進食水中的浮游植物及有機物，令水質變清。 彭舉例，一隻成年的蜆隻平均每日能過濾約200公升的水，若蜆隻數目長期下降，水質亦會變得混濁。 蜆隻亦是多種動物如蟹類，鳥類，魚類等的食物來源，若蜆類消失，其他生物亦會受影響。 來到陳鳳明這代，大多數出去闖的村民定居市區，生兒育女。 於是村校萎縮，陳就榮記得，1954年創辦的水口學校，在90年迎來最後一屆，只有一個畢業生。
水口村摸蜆: 掘蜆客連「BB沙白」亦不放過 村民心噏
位於大嶼山的水口村泥灘擁有大片淺水區，蜆獲豐富，因此成為拍攝天空之鏡和摸蜆的休閒好去處。 水口村摸蜆 疫情下學校停課，這裏吸引了許多一家大小前往摸蜆或戲水。 水口村的山歌大概也如同此理，年代遠去，上一輩不自覺埋沒自身的文化。
水口村摸蜆: 【水口摸蜆】大小不放過 港版「天空之鏡」沙白、馬蹄蟹恐滅絕
要摸蜆就要必備摸蜆三寶，包括膠筒、泥扒和小櫈，不過於水口村附近的士多設工具租借服務，大約$20一套，按金$50，溝通好還工具時間後就可以岀發，真的十分方便！ 由士多岀發，步行10至15分鐘就到達泥灘，都是直路十分易行。 水口泥灘是多個摸蜆泥灘中最大面積，三面環山，大約有2至3個維園的大小，更可以看至紅樹林、大石群、石灘及不少生物。 水口村摸蜆2025 要到達摸蜆地方，可以於東涌站附近的巴士站乘搭11號大嶼山巴士，車程大約40分鐘，到水口村下車。 想摸蜆但又嫌大嶼山太遠的話，原來沙田區內亦有2個出名兼交通較方便的摸蜆地方。 經常聽沙田友話烏溪沙經常有人摸到一大桶蜆，於是記者又親身入去考證下。
水口村摸蜆: 大嶼山水口村沙泥灘(掘蜆 , 天空之鏡)
「住觀塘最初每晚失眠，因為街外太嘈雜，直到凌晨後才逐漸安靜。在水口村，晚上8時後就水盡鵝飛。說來也奇怪，後來偶爾回水口村住，反而會耳鳴。青馬大橋落成後，這份鄉村寧靜逐漸被打破。多年來，晚上照樣有貨車駛過。」叔叔陳就榮57年出生，五兄弟中最小。 「可能小時候通山跑，每日踢幾個小時足球，中學同學都說我膚色特別黑，跑步也比他們快。當學徒時，師傅曾稱讚鄉村出來的人較老實，又不怕蝕底。」兩代水口村年青人到市區謀生。 他們還會插秧種米，定期坐渡輪到中環，將菠蘿、米等農產送到西環食品批發市場。 現時村內仍有數十幅農田種果樹、荔枝和木瓜，由老人家照顧。 水口村摸蜆2025 水口村摸蜆 水口村摸蜆 但幾十幅田以外，更大範圍的農田已經荒廢，變成牛群的棲息地。
水口村摸蜆: 天空之鏡打卡
從東涌搭乘11號巴士，在水口村站下車，車程約40分鐘。 下車後，你會看到一家士多，你可以在那裡購買飲品和零食，也可以租用摸蜆所需的工具，如泥耙、水桶和小凳子。 水口村摸蜆 另外，越近海邊，越容易摸到蜆，但需注意安全，以免走出太遠位置。 如果捉到的蜆太小（身長短於4cm），就可以將那些蜆BB放生，讓牠們繁殖生長，長大才捕捉吧！ 大家記得要愛護生態環境，只捕捉適合自己食用份量的蜆就夠了，不要過份捕捉蜆或捉蟹等海洋生物，保持可持續發展的生態環境。
他說，現在多了人來水口掘蜆，非常歡迎，讓更多人知道水口這裡，而且生態資源也是共享的啦。 水口村摸蜆 每一年村民都會去掘蜆，世世代代都是一樣，不過近年產量就不如前，但仍是很多的啊。 近年來，香港好多人都喜歡回歸自然，行山、看日落、甚至摸蜆！
水口村摸蜆是很好的親子活動，水口灣天空之鏡是很好的攝影好去處，水口村之旅樂趣多多，即使不是一家大細，不是龍友，都應該來水口走一趟。 水口摸蜆除了蜆穫豐富，也會看到水口泥灘常見的史前生物。 水口村摸蜆2025 水口摸蜆越摸越起勁，不知不覺日落西山，magic 水口村摸蜆 moment倒影下的水口天空之鏡，是絕美的景色。
水口村摸蜆: 大嶼山水口村沙泥灘(掘蜆 , 天空之鏡)
烏溪沙有2個地方可以摸蜆——海星灣及泥涌，前者近馬鐵烏溪沙站，走過去約6分鐘，不過沒有救生員，亦沒有士多（沒有用具可租借），要自己帶備所有物資前往。 每年4月至10月，特別是暑假，都係摸蜆的高峰期，時間就因應各區潮汐漲退而各有不同，出發前建議上天文台網站查詢，而一般都是中午及落前時分。 水口村摸蜆 水口村摸蜆2025 而地點方面，熱門的泥灘/沙灘都處於大赤嶼山南部沿海地區，包括長沙，貝澳、及水口等等。 下車後，你會看到士多，可以在那裡租借摸蜆工具，步行15分鐘即可到達泥灘。