奇亞籽(奇亞籽英文Chia seed),別名又稱奇異子、奇雅子、歐鼠尾草籽,是唇形科芡歐鼠尾草的種子,主要分布在中南美洲。 本人願意接收新傳媒集團的最新消息及其他宣傳資訊,本人同意新傳媒集團使用本人的個人資料於任何推廣用途。 同樣是豆類,枝豆的纖維含量當然不低,半杯都有 4.3 克纖維。 最簡單普遍的做法,就是將奇亞籽浸泡在水或牛奶中,放入雪櫃冷藏最少2小時,甚至過夜。 經浸泡後,奇亞籽會澎脹並形成啫喱狀,這也是常見的「奇亞籽布丁」。 彰化二林舊社的田龜計畫,有機種植已有七年了,最近三年專門種植ACQ三大超級養生食物:Amaranth莧米、Chia奇亞、Quinoa紅藜。
- 奇亞籽纖維含量高、吸水力強,下肚後容易產氣或感覺腹脹不適,更應避免連續大量食用,以免造成腸阻塞的危險。
- 本博客所提供的訊息是以現狀為基礎,並不代表是正確、完整、及時、適當。
- 所有你想知道的內容,包含:運動教學、瘦身方法、食物營養、減肥迷思、健康資訊、烹飪食物。。。
- 奇亞籽可加入至近年流行的隔夜燕麥食譜,使早餐營養價值更高,而且飽腹感更強,減低午餐前進食零食充饑而致飽的機會。
- 暫時未有充分研究證明奇亞籽對減肥有直接幫助,但因其纖維量、蛋白質和脂肪含量豐富,進食後需較長時間消化,有助延長飽腹感,從而減低進食的慾望,或有助控制體重。
- 這是一款涼溫皆宜的飲品,而且作法非常簡單,要注意的是奇亞籽在溫水中膨脹速度較快而在涼水中較慢,大家可以依據個人喜歡的口感去做時間控制。
- 虽然适量纤维对健康有好处,但过量摄入纤维可能引发会导致腹痛、便秘、腹泻、和胀气等问题(特别是在无充分水分搭配的状况下)。
- 話雖如此,但由於不溶性纖維含量居多,如果腸胃功能較差、消化不良的人士進食之後,奇亞籽會在胃部與腸臟益生菌產生氣體,結果造成胃氣、腹脹不適等副作用。
每1湯匙奇亞籽有69kcal,其蛋白質和膳食纖維含量分別有2.5克和5克,屬高蛋白質和高纖食物。 其鈣質含量約89.5毫克,約相等於大半杯牛奶的鈣含量。 雖然脂肪含量4.5克,但屬於不飽和脂肪酸,對身體較為健康。 藥師推薦苦瓜胜肽挑選3方法 苦瓜胜肽、肉桂具有生理調節的效果,是近年在特殊族群間相當火紅的保健食品,而苦瓜胜肽加肉桂真的可以幫助維持良好的新陳代謝嗎?
奇亞籽副作用: 亞麻籽是甚麼?和奇亞籽有甚麼分別?
如果想嘗試其他口味,也可以試著以調味過的牛奶或果汁浸泡奇亞籽,甚至加入一些香料如肉桂、薑或蜜糖等等。 這方面的研究是目前相互矛盾的,但如果患有前列腺癌或患前列腺癌高風險族群,最好還是避免過量食用奇亞籽。 我們的身體能夠根據需要調節血壓,當出現高血壓而無具體原因,一般稱之為“原發性”高血壓,也是目前最常見的高血壓類型。 4‧有研究發現,吃奇亞籽有降血壓的效果,因此中老年人、或已有低血壓的患者,吃奇亞籽時必須特別小心,以免血壓降太低。
- 經過一些動物的研究發現到奇亞籽能夠改善胰島素的敏感性,幫助穩定飯後的血糖水平。
- 一些研究發現,當吃下有奇亞籽的麵包時,會比一般的麵包來說,更能降低餐後血糖的波動,另外在實驗中每天食用35g奇亞籽持續12週,高血壓患者的血壓水平都明顯降低。
- 正如上面所說,要使用奇亞籽減肥法,就萬萬不能將其完全取代三餐正餐,而是應該搭配在其他食物裡面,例如牛奶、檸檬水等。
- 但要留意它同時含有健康的不飽和脂肪,若不控制整體的脂肪攝取量,吃多了都會令人增磅,齊來了解奇亞籽的好處及副作用。
奇亞籽吃法眾多,若將奇亞籽直接吃,會有脆脆口感和淡淡青草香,但由於奇亞籽吸水性很好,若飲水量不足,乾吃奇亞籽可能會吸收消化道裡的水分,導致消化不良或便秘。 奇亞籽的化學組成大約是30-33%脂肪、26-41%碳水化合物、18-30%膳食纖維、15-25%蛋白質、維生素、礦物質和抗氧化劑。 奇亞籽副作用2025 外國曾經有一名男子直接吃了一湯匙的奇亞籽落肚,然後再飲水,結果吞嚥困難。
奇亞籽副作用: 運動
奇亞籽具有易吸水的特性,可吸收高達種子重量 15 奇亞籽副作用 倍的水分,當你吃乾的奇亞籽後,再喝一杯水後,奇亞籽吸收了水並在體內膨脹,最終可能會導致你食道阻塞,從而危及生命。 有研究表明,攝取足夠的鈣,對於維持良好的骨質密度很重要,鈣攝入量和骨質密度呈正相關,骨密度是骨質強度的一個指標。 這些抗氧化劑可以幫助對抗體內的自由基,有助於減少氧化所產生的自由基對細胞造成的損害,從而降低許多疾病的發生,包括心臟病、糖尿病、動脈硬化、各種類型的癌症。
依此換算,約為15克奇亞籽,《康健》以等量奇亞籽和山粉圓大PK,揭開神奇種籽的營養面紗。 與100g的牛奶相比,奇亞籽含鈣量為牛奶的6倍,含磷量為牛奶的11倍,含鉀量為牛奶的4倍,除此之外還含有鐵、鋅、銅等。 與其他穀物如小麥、大米、燕麥、玉米等相比,奇亞籽的鈣含量約為13-354倍,磷含量約為1-12倍,鉀含量為1.6-9倍。 被列為超級食物的奇亞籽在食用上也有不少禁忌,多半與水分相關。 醫師建議在食用奇亞籽前,應該要與同飲用的液體攪拌均勻,讓奇亞籽在液體中就適當膨脹。
奇亞籽副作用: ✦奇亞籽營養豐富,是「奇蹟種籽」、「超級食物」
這個奇亞籽蘋果麥片餐可以作為早餐、午餐、晚餐都適合。 先準備約30g的奇亞籽,適量麥片、一個蘋果,最好加點肉桂粉,因為奇亞籽和麥片加水後像粥一樣,能夠增添飽肚感,而蘋果能增加整體的甜味,所以這個減肥食譜不僅美味而且還有效減肥。 孕婦和哺乳中的媽媽:由於奇亞籽中的omega 奇亞籽副作用 3有降血壓的效果,一般懷孕中的媽媽血壓比較不穩定,為了寶寶的安全,建議在吃奇亞籽之前先找營養師或醫師諮詢。 功效:金柚和芒果含有豐富維他命 C,可幫助傷口痊癒,維持血管彈性。
奇亞籽副作用: 健康生活
人所共知的奇亞籽功效,來自它的高纖成分,能夠促進腸道機能,因此不少減肥士藉著吃用奇亞籽來排毒、控制食量。 加上近年的養生熱潮,興起進吃堅果、種籽,以攝取好脂肪,令奇亞籽更加風行。 不過,過量食用奇亞籽有可能引起連串副作用,將之納入減肥餐單前要了解清楚。 奇亞籽被譽為超級食物,其中一個好處是有助減肥,究竟它為何有此神奇功效? 原來奇亞籽是高纖維、零糖份食物,並有抗氧化作用。 但要留意它同時含有健康的不飽和脂肪,若不控制整體的脂肪攝取量,吃多了都會令人增磅,齊來了解奇亞籽的好處及副作用。
奇亞籽副作用: 避免同時使用抗凝血劑
藥師林東慶說明,代謝力不佳是半數台灣人面臨的最大健康問題,為了幫助新陳代謝,正確飲食、定期運動缺一不可,搭配進行才能更有效率的幫助健康平衡。 奇亞籽屬於高纖食品,成分其中約1/4纖維是水溶性,另外3/4是不溶性。 水溶性纖維能為腸臟的益生菌提供能源,而不溶性纖維由於不能被消化,能達到幫助大腸蠕動的功效。 對腸胃功能好的人而言,奇亞籽能幫助腸道蠕動,可是對腸胃功能較差的人來說,奇亞籽會與腸臟益生菌產生氣體,造成腹脹。
奇亞籽副作用: 奇亞籽富含纖維被視為「減肥聖品」 但要留意可能有這4種副作用
奇亞籽的 7大功效實在非常神奇,想不到小小顆的種子竟然能夠讓人們找到健康的身體,及幫助到減肥與瘦身。 最好的當然是它很容易就可以吃得到, 奇亞籽吃法簡單,只要參入果汁中就可以飲用了。 奇亞籽吸過水之後會膨脹,吃下去的飽足感也異常驚人,光是這2點就足以風靡歐美國家。 有些人聽到很有飽足感就覺得奇亞籽熱量很低,其實奇亞籽屬於堅果種子類,營養價值高,不僅抗氧化能力更是藍莓的3倍,鉀含量更是香蕉的2倍。 不過奇亞籽的熱量也相當高,光是100公克就有422大卡、脂肪31.8公克,頗為驚人。 整體來說,奇亞籽的鈣、磷含量比亞麻籽較高,所以能促進骨骼健康,其餘的功效與亞麻籽分別不大,同樣對改善血脂、血壓、血糖、發炎、癌症、腸道健康及減重都有幫助。
奇亞籽副作用: 3. 奇亚籽含有丰富的omega-3 脂肪酸
奇亞籽是芡歐鼠尾草的種子,富含膳食纖維、Omega 3及多種人體所需的微量元素,早在千年前,阿茲特克人就把奇亞籽當成是重要的營養來源。 奇亞籽跟亞麻籽經常被人相提並論,其實它們的營養價值各有優點。 以味道來談,亞麻籽經烘焗後帶有油香,論蛋白質和膳食纖維,奇亞籽略多,兩者同樣可加進糕點、飲品中。 但懷孕、正餵哺母乳女士、正服食薄血藥者均不宜吃。
奇亞籽副作用: 亞麻籽與奇亞籽功效:對人體同樣有益
奇亞籽中含有的豐富膳食纖維,可以幫助消化,維持消化道正常機能。 奇亞籽副作用2025 奇亞籽屬於高纖食品,不溶性纖維的成分較多,由於它不能被消化,對腸胃功能好的人來說,奇亞籽能促進腸道蠕動,可是對腸胃不好的人而言,奇亞籽會與腸臟益生菌產生氣體,造成脹氣的反效果。 奇亞籽(Chia seeds)近年大受歡迎,因奇亞籽營養豐富且能果腹,並視為控制體重之選。 不過,即使奇亞籽是健康食物,都不代表適合所有人食用。
奇亞籽副作用: 奇亞籽副作用:5類不宜食用人仕
第一類是腸胃消化不良人士,因為奇亞籽有四分之三的纖維均屬於不溶性的,因此吃進肚子後不易消化,如果本身腸胃功能較差,進食奇亞籽後可能會出現副作用。 第二類是低血壓人士,雖然奇亞籽有降血壓作用,但同時亦會加重血壓藥物的效果,所以正服用血壓藥物的病人,或懷孕中的婦女都該避免食用。 第三類是有凝血功能障礙的人士,因為奇亞籽當中的脂肪酸 Omega-3 奇亞籽副作用 具有稀釋血液的作用,因此不適合正在服用抗凝血劑、或即將進行手術的人士食用。 第四類是前列腺癌患者或高風險人士,因為奇亞籽當中含有α-亞麻酸,大量食用有可能會增加患上前列腺癌的機率,後果不容小覷! 當然,如果你對奇亞籽過敏,那萬萬不能食用,另外有亦專家建議,如果你曾對芝麻、薄荷或芥菜籽出現過敏反應,那你也有可能會對奇亞籽過敏,因為它們都來自於同一個草木家族。 正如上面所說,要使用奇亞籽減肥法,就萬萬不能將其完全取代三餐正餐,而是應該搭配在其他食物裡面,例如牛奶、檸檬水等。
奇亞籽副作用: 奇亞籽富含纖維被視為「減肥聖品」 但可能有4種副作用
奇亞籽屬於高纖食品,成分其中約 奇亞籽副作用 1/4 纖維是水溶性,另外 3/4 是不溶性。 水溶性纖維能為腸臟的益生菌提供能源,而不溶性纖維由於不能被消化,能達到幫助大腸蠕動的作用。 對於植物性飲食運動者來說,是補充蛋白質的優質來源之一。
奇亞籽副作用: 奇亞籽好處1.增加飽腹感
而且,正因為奇亞籽屬於高纖食物,如果一下子吃得太多,很容易會造成腹脹不適,甚至引發便秘、腸阻塞等副作用。 所以,若要透過奇亞籽減肥,歸根究底是要吃得恰當、吃得正確,並且持之以恆地配合適當運動和健康飲食,長遠才能有望降低體重。 奇亞籽(Chia seeds)是芡歐鼠尾草的種子,來自中南美洲。 Chia 一字源自墨西哥方言「chian」,在瑪雅語中解作「力量」。
奇亞籽副作用: 奇亞籽功效5. 補充豐富鈣質,增進骨骼健康
對於著重體重管理的人士,選擇能增加飽腹感的食品可說是妙計之一。 奇亞籽擁有抑制饑餓感的功效,含有豐富的膳食纖維,當進入消化道後便能吸收自身體積10倍的水份,因而提升飽腹感。 奇亞籽副作用2025 每100克奇亞籽則有38克是膳食纖維,不僅不含熱量,還有助體內益菌增長,促進腸胃消化。
這些「寵物」以粘土成型,作為奇亞籽盆栽種植的基座;然後人們為「寵物」澆水,種子會發芽並以寵物毛髮的形式生長,覆蓋「寵物」的頭部。 在美國,一年大約售出500,000隻奇亞寵物,作為新興事物或觀葉植物。 原粒或整個奇亞籽仍在巴拉圭、玻利維亞、阿根廷、墨西哥及危地馬拉作為營養食物和飲料。 時至今日,奇亞籽於其危地馬拉及墨西哥中部的發源地仍有一個小規模種植,而在阿根廷、玻利維亞、厄瓜多爾、危地馬拉及墨西哥也有商業化的種植。
奇亞籽副作用: 奇亞籽副作用3. 低血壓人士
如果想針對減肥作用,就要留意蜜糖的份量不能過多,否則會過度吸收變糖份呢。 容易脹氣的人:容易脹氣的人,表示平常消化道的功能就不太好。 奇亞籽副作用 奇亞籽副作用2025 由於奇亞籽中含有很多不能被消化的纖維,對一般人來說可以促進腸道蠕動,不過對腸胃不好的人,有可能造成脹氣的反效果,須小心食用。
奇亞籽副作用: 奇亞籽副作用1. 對患前列腺癌高危人士
奇亞籽(Chia seed),又名奇異籽或歐鼠尾草籽,是常見來自於唇形科的芡歐鼠尾草的種子。 其他被指為「奇亞」的植物包括黃金奇亞(飛鴿鼠尾草),及開花的草本植物 — 多年生的鼠尾草屬,那是不需要種子及栽培。 而由于富含纤维的特性,让它能吸收自身体积10倍的水份,遇水会变得像是凝胶状物质, 食用后能增加饱足感,减少对甜食的渴望,还能降低糖分吸收的速度,让你不会摄取到过多的卡路里。 5.轻身减肥奇亚籽含有非常高的膳食纤维,是大米的9.8倍,燕麦的2.6倍,小麦的1.6倍。
奇亞籽副作用: 增加飽腹感
無獨有偶,這一年來愈來愈常看到它的蹤跡,廠商不但引進百貨公司銷售,連手搖杯店家也訴求健康,將奇亞籽納入冷飲品項,甚至更有業者量身打造同名飲品,找來代言人高調造勢,強調纖體美容效果。 躋身超市、藥妝店,被譽為「奇蹟種籽」的奇亞籽(chia),是歐美名模眼中的減肥聖品。 奇亞籽含高濃度的多不飽和脂肪酸,例如Omega-3 (α-亞麻酸 – ALA)和 奇亞籽副作用2025 Omega-6(亞麻油酸)。 自今年1/1起,星巴克即啟動「珍食計畫」,各門市所販售之指定食品,麵包、三明治、蛋糕及現烤類點心都包含在內,凡於每日晚上7點後即以7折銷售,邀請大家一同愛地球、珍惜食物。
奇亞籽的英文「Chia」,出自於古瑪雅語,涵義為「力量」,故早在千年以前,奇亞籽已經成為阿茲特克人的主食之一,更是當時戰士外出狩獵、戰鬥時,用來補充體力的超級食物。 奇亞籽雖然含有豐富維他命、奧米加3脂肪酸、抗氧化營養素及鈣質等,但由於奇亞籽屬於種子,脂肪含量頗高,兩湯匙已有 139 卡路里,所以要減肥就要注意熱量攝取。 奇亞籽是健康食物,但也別大量進食,始終任何食療,都是靠互相配合才取得最佳效果。 惟須注意的是,奇亞籽不能進食過量,一般建議每天只吃10-15克就夠,如果大量且連續地食用,可能會增加腸胃的負擔,引致消化不良、腹脹不適等副作用。