老闆說他喜歡古老的舊東西，尤其是老家具擺飾，耐用也耐看。 人們與它朝夕相處，在椅子上歡喜，在桌子上憂愁，在櫥櫃裡藏心，在板凳上發愣…這木頭不語，卻伴著您春夏秋冬。 古樸自然空間瀰漫溫馨與人文色彩，櫃檯上陳列春草舒願自家推出的商品，餐桌上喝到的刺五加茶包也有在販售。
- 古樸自然空間瀰漫溫馨與人文色彩，櫃檯上陳列春草舒願自家推出的商品，餐桌上喝到的刺五加茶包也有在販售。
- 2009年，因舊址大型重建工程，中學部暫遷到深水埗青山道101號前德貞女子中學校舍，小學部暫遷到前香港道聯會湯鄧淑芳紀念學校的空置校舍。
- 具有客家身分的作家張㨗明，也是2022年桃園客庄百工百業的工藝師之一，因為感受到現在許多客家小孩都不太會說客語，所以特別使用客家語來寫詩，寫文章，寫故事就是要把他們給傳承下來。
- 因為學校土地面積不足，學校的建築師決定在將大量不需要日光照射的設施遷移至校園14米高的基座，以騰出空間在基座再興建教學大樓。
- 是次重建只保留2006年落成之建築部份，耗資逾四億港元。
- 春草舒願的菜色，著實有驚艷到，天天吃也可以，清淡健康，但口味細膩非凡。
- 接著上桌的是主菜，一整份有三道菜和一碗飯，米飯選擇薑黃飯，薑黃是老闆自己釀的薑黃酵素，健康營養滿分。
而餐廳的二樓則展現出另一番風貌，這個可容納約30人的團體空間不僅是音樂的樂園，也是文化交流的聚集地。 大溪春草書院2025 老式唱片和唱片機共同組成了這個空間的靈魂，展示著音樂的過去與現在。 讀書會、茶會和小型音樂分享會，使這個空間成為了多功能的場所，讓人們可以在這裡與音樂互動、品味藝術，並一同享受寧靜的閱讀時光。 大溪春草書院 餐廳的老闆張清進先生是一位藥草達人，他將對自然的熱情轉化成了每一道料理，將大自然的恩賜呈現在用餐者的眼前。 大溪春草書院2025 兩代經營，共同打理，無菜單的概念讓客人在每次造訪時都能夠品嘗到獨一無二的美味，從而感受到身心的愉悅。
大溪春草書院: 香港傑出學生
春草舒願是一棟兩層樓的建築，一樓是主要用餐空間，二樓是有主題性的旅遊團體活動空間，分成榻榻米空間及木板地面空間，讓參與主題深度套裝旅遊民眾，有一個舒適、可以放鬆、留下深刻印象的主題性旅遊，不同一般走馬看花的行程。 春草舒願張老闆表示，春草舒願的構想源自於6年前的想法，經過2年多的規畫，2020年5月開始對外營業。 大溪春草書院 現在由年輕一輩主持，利用季節食材，提供無菜單料理，團體用餐需提前預約。 春草舒願的菜色會隨著季節而變化，使用在地的當季食材製作的蔬食創意料理，不同季節吃到不一樣的美味，每次來都驚喜滿滿。
- Gibbins一獲釋，隨即渡海，回到校舍，校舍逃過遭洗劫的下場。
- 原木香氣，使人感到平靜，柔和的燈光引人入夢，輕柔的音樂流竄席間，一時間像走入畫中進到了桃花源。
- 因應整個重建計劃耗資龐大，校方啓動了一名為「DGS任務」的籌款計劃，舉辦抽獎銷售、校慶晚宴、步行籌款等各式活動籌款以支持重建所需的費用。
- Gibbins任戰後首任校長（香港淪陷期間她被關押於赤柱監獄）。
- 有關串連在一起的文化知性活動空間，都是大家有了共識的店家，將會將點的精華告知大家，非參與的人員，將不容易接觸到，首先以國人知性之旅為主，將來等疫情過去後，也會對喜歡文化之旅的國外朋友開放。
Gibbins任戰後首任校長（香港淪陷期間她被關押於赤柱監獄）。 Gibbins一獲釋，隨即渡海，回到校舍，校舍逃過遭洗劫的下場。 如果說一整杯秋天美味，讓您狂喜，那這方正花生豆腐，就是要讓您在醒了味蕾之後，真正嚐到樸實無華閉眼沉思的好滋味，我喜歡這方豆腐，它讓我想念已逝的慈祥外婆，她也好愛花生豆腐，總會與我分享。 大溪春草書院2025 春草舒願的菜色，著實有驚艷到，天天吃也可以，清淡健康，但口味細膩非凡。 寬敞的空間極其清幽，加上因落地窗格旁的戶外區域種植了大量的植物們，將視覺鋪上了療癒的葉綠色，有如徜徉在只有大自然的國度裡，剎那也忘記自己身在大溪老街。
大溪春草書院: 刺五加茶
柔和的燈光、綠意盎然的植物，以及木質的裝飾，共同營造寧靜而和諧的用餐環境。 這家餐廳的養生料理不僅是味蕾的享受，更是一個滋養心靈的場所。 分享生活、分享音樂、分享理念…每次到訪都會有新意，不變的是多變而美味的餐點還有店內溫暖的氛圍。 大溪春草書院 春草舒願顛覆了我們對無菜單料理的定義，無菜單不能就只能是昂貴的，無菜單不能只是吃飯。 現在老闆只做蔬食了，以前也會有其他選擇，但是，一進門的「味道」決定了所有老闆想傳達的「感受」。 原木香氣，使人感到平靜，柔和的燈光引人入夢，輕柔的音樂流竄席間，一時間像走入畫中進到了桃花源。
在大溪月眉休閒農業區附近，有一家別樹一格的蔬食餐廳，以無菜單的蔬素食養生料理為主題，融合了人文氛圍與獨特的空間設計，成為了一處追求美味、和諧與寧靜的綠洲。 ｜腐皮焗烤｜ 本日菜單唯一焗烤的料理，不像外面的焗烤吃起來超膩。 大溪春草書院2025 大溪春草書院 大溪春草書院2025 食材還包括南瓜、乳酪絲，撒上黑胡椒粒，以芝麻葉調味再去焗烤，味道很有層次。 都來到大溪了，怎能錯過大溪老街與當地美食呢，隱身在月眉古道下的「春草舒願」是逼近五顆星的蔬食無菜單料理，過往曾吃過不少無菜單，許許多多蔬食餐廳，蔬食與無菜單結合的倒是第一次。
大溪春草書院: 桃園大溪《春草舒願》身在自然中的無菜單蔬食料理，讓你遇見好久不見的自己！
｜濃湯｜ 看似南瓜湯的色澤，其實並沒有加入南瓜，而是湯裡添加胡蘿的顏色，濃湯濃郁不膩口，整碗無蛋無奶，為全植物濃湯，內含牛蒡、紅蘿蔔、地瓜、紅扁豆、小米等，溫潤好喝，一點兒都沒有紅蘿蔔味道喔，兩小塊麵包丁泡軟食用增加口感。 20世紀20年代，學校採用Daily 大溪春草書院 Giving Service的校訓。
在台灣剩食浪費是很大的問題，國人普遍剩食過多，春草舒願無菜單料理餐廳是以在地新鮮食材，友善耕作、以原形食物養生料理，低碳蔬食，來落實永續經營，而減少食物里程避免食物不浪費保有新鮮食材，倡導食物不浪費，更能緩慢地球暖化的危機。 春草舒願餐廳養生料理和獨特的人文空間設計，以及老闆對藥草和音樂的熱愛，為到訪的客人帶來了一處寧靜，這不僅是一場味蕾的盛宴，更是一場心靈的洗禮，讓人在紛擾的世界中找到片刻的安寧和滿足。 對蔬菜認識不多（應該說老闆食材種類繁多），無法精準說出老闆在烘蛋內藏了些什麼，邊欣賞、邊吃，一口接一口竟也翻鬆了壓抑固化的腦洞。 雖然展間不大，一眼看完整個藝術品，但是靜下心來看著光影的變化，讓人感受到原住民文化大膽用色的美學，這就是藝術家在家鄉中找回的記憶吧，最初心的自己。
大溪春草書院: 開箱新竹將軍村 文化節再現眷村風貌
用餐的滿意度，餐點美味固然佔據重要位置，然而延伸的空間氛圍與服務，「人」的無形互動，能夠決定整個體驗的難忘程度，一併滿足味覺之外的其他感官。 春草舒願的無菜單蔬食好吃程度不在話下，環境的營造及店家跟消費者之間的相處，讓人感到溫馨跟真誠。 自從拔萃女書院創校以來，該校位於佐敦道入口的一小片空地一直都是校園舉辦活動的地方。 在重建新大樓的過程中，建築師將有關的空地加以擴大，禁止車輛駛進，並廣植林木。 與重建前不同的是，重建後的廣場更需擔當連接地面佐敦道正門入口至3樓教學大樓入口的角色，因此建築師在入口興建了斜台和樓梯到達二樓的廣場，並在廣場的另一邊興建通往3樓教學大樓入口的樓梯，以提升廣場的可達度。 而位處廣場下層的一樓花園，則被命名為舊生花園（DOGA Place），展出學校的歷史文物。
大溪春草書院: 重建
今天的湯品是使用「刺五加茶」熬煮而成，味道清爽不油膩，帶有淡淡的茶香，裡面有滿滿的餡料，讓人一口接著一口～最後的ending也是無負擔的食材，整套吃下來真的很舒服。 由於重建前拔萃女書院及拔萃女小學位於佐敦的校園不敷應用，校方於2007年決定全面重建佐敦校園，以提供更多的教室、活動室及教學設施，容納因中小學結龍後增加的班別。 拔萃女書院（英語：Diocesan Girls’ School），為香港歷史最悠久的聖公會女校之一，位於九龍官涌佐敦道1號。 學校為香港著名學府，在學術、音樂及體育多方面均有卓越成就；拔萃女書院是拔萃女小學的一條龍中學。
大溪春草書院: 文化、新聞、傳播、體育、藝術及娛樂界
大溪區月眉休閒農業區是大溪區知名的休閒區，有李騰芳古宅、月眉人工濕地生態公園、花木園地、大片農田等，還有一個大型停車場，到大溪老街一帶旅遊最佳停車選擇，少掉在老街找停車的困擾。 《春草舒願》完整的用餐體驗，讓身為凡人的我五感滿足，蒙塵的心澄淨了起來，思緒平靜而清晰，連呼吸都不一樣，的確值得！ 大溪春草書院2025 到大溪，別只到老街、別只吃豆干，來看點夢幻的中庄下崁韭菜花田，來吃點不一樣、找回初心。 諾大的空間，可以容納許多豐富，春草舒願喜歡共享與融合，可以讓來到這裡的人兒，一起做展舒心、活筋骨的瑜伽，可以一起沉醉工序考究、姿態優雅的茶道，也能一起靜心冥想，就只是自己與自己。 這一面投影藝術，將「聲音視覺化」呈現，將客家八音以藍染圖像結合，這些光影波動，讓觀展者隱隱約約感受到八音的波動。 旅行漂泊者/攝影控，專攻深度旅遊，探索城市人文與秘境。
大溪春草書院: 薑黃飯
開胃菜「手工米豆腐」，今天現做的米豆腐是芝麻口味，綿密的豆腐口感，裡面保留芝麻的顆粒感，讓口感更有層次，再淋上自製的醬汁，甜鹹甜鹹的口味我好喜歡。 2009年，因舊址大型重建工程，中學部暫遷到深水埗青山道101號前德貞女子中學校舍，小學部暫遷到前香港道聯會湯鄧淑芳紀念學校的空置校舍。 是次重建只保留2006年落成之建築部份，耗資逾四億港元。 欣賞花海及參訪古蹟，不能少掉美食，在月眉休閒農業區，有兩處可以容納多人的美食空間-香滿園婚宴會館、春草舒願養生料理，兩者相距約50翁左右，都有專用停車場，停車方便。 之前如果曾在月眉休閒農業區及員林路一帶品嚐過保健廚房的料理，那就要選擇春草舒願養生料理，會品嚐到不油不膩的料理，食材方面特別講究，有很多是自己農場的藥用食材，別的地方不易品嚐到。
大溪春草書院: 焗烤紫心薯
濃湯非常讓我驚艷，看起來很像南瓜濃湯，其實這是「牛蒡濃湯」，以純植物成份製作，竟然完全沒有加牛奶、奶油等等，但是喝起來很香很濃郁，可以喝到牛蒡、紅蘿蔔、地瓜的香氣。 大溪春草書院2025 新校園主建築共有十層，校園總面積由重建前的1.6萬平方米增至4.4萬平方米。 中、小學共設有60個課室、25米游泳訓練池、1,400座位大演奏廳、 300人小教堂、田徑訓練場等一般學校不常見的設施。 由於考慮到中、小學部是獨立營運的關係，兩校的大門分別一如以往地設於佐敦道及加士居道。
大溪春草書院: 餐廳資訊：春草舒願
不過，爲了顯示兩校緊密的關係，新校園的教學大樓中央設一名為「學習的階梯」的樓梯，從校園3樓的教學大樓入口貫穿各層直至8樓。 因為學校土地面積不足，學校的建築師決定在將大量不需要日光照射的設施遷移至校園14米高的基座，以騰出空間在基座再興建教學大樓。 此外，中小學的教學大樓採用十字架式的佈局，一方面爭取更多的空間興建附屬設施，另一方面亦讓教學大樓課室的景觀更加開揚，避免在新校園造成壓迫感。
大溪春草書院: 桃園大溪一日遊｜桃園市原住民族文化會館免費展覽／大溪春草舒願無菜單料理
下一個展間展出的是 藝術家鍾兆生老師 的作品，藝術家鍾兆生是高雄美濃區的客家人，自國中畢業便背井離鄉離鄉去城市讀書，就讀研究所期間為了找回家族的種菸故事，花了三年時間走遍美濃大街小巷。 大溪春草書院2025 在2012年成立美濃竹頭背八音團，致力於保存客家傳統音樂。 「花朵的氣味」象徵著藝術家自幼在卑南族花環的情感記憶，也代表著各種文化交流後，孕育出包容、接納、感恩之心，綻放出來圓潤的芬芳，你們一定要親自來到現場，才能真正感受到藝術家想表達的氛圍。
今天的沙拉是「蘆薈水果沙拉」，裡面有芝麻葉、馬齒莧菜、蘆薈、柚子等等，使用自製洛神花醬，裡面還能吃到整朵的洛神花，酸甜清爽開胃。 整個重建項目最終在2009年4月、即學校復活節假期後開始，經過2年時間後，並於2011年9月1日啓用，作爲該校150周年校慶的其中一項慶祝活動。 大溪春草書院 在重建期間，拔萃女書院和拔萃女小學的師生分別遷往位於深水埗及將軍澳的臨時校舍上課。 校方把整個耗資近6億港元的重建計劃命名為「卓越菁莪」，當中中學部造價3.8億元，政府資助2億元，小學的造價則為2.1億元，政府資助1.6億元。 因應整個重建計劃耗資龐大，校方啓動了一名為「DGS任務」的籌款計劃，舉辦抽獎銷售、校慶晚宴、步行籌款等各式活動籌款以支持重建所需的費用。
大溪春草書院: 香港中學會考狀元名單
1993年，學校啟動了一個大型擴建計劃，兩棟新校舍分別於1993年與1996年落成。 此後，一個新階段的擴建計劃完成，於2007年1月12日正式揭幕。 大溪春草書院2025 20世紀50年代，隨著近學校的煤氣站的關閉，學校能夠擴大校舍。 建於愛德華時代的建築被拆除，新建了三棟校舍，以容納更多學生。 屋子內妝點的粉紅綠意充滿生氣，就是取自庭園裡的花草，簡單雅緻。
大溪春草書院: 大溪月眉休閒農業區的養生料理名店
使用北蟲草、木瓜薑黃酵素、日曬海鹽、地瓜、玉米、芋頭、菇菇等等沒有使用味素，湯頭喝起來還蠻鮮甜好喝。 具有客家身分的作家張㨗明，也是2022年桃園客庄百工百業的工藝師之一，因為感受到現在許多客家小孩都不太會說客語，所以特別使用客家語來寫詩，寫文章，寫故事就是要把他們給傳承下來。 原住民族語言Q&A，原住民族服飾文化，原住民相關Q&A其中原住民族服飾文化就是特別介紹桃園復興區泰雅族大嵙崁群的男子女子服飾特色。 有關串連在一起的文化知性活動空間，都是大家有了共識的店家，將會將點的精華告知大家，非參與的人員，將不容易接觸到，首先以國人知性之旅為主，將來等疫情過去後，也會對喜歡文化之旅的國外朋友開放。
春草舒願選用最天然的食材，最純粹健康的方式呈現食物的原味，他們擁有自己的菜園，蔬菜有一部分是自己種的，另一部分與附近小農配合，在餐廳旁可以看到一片翠綠與各式各樣盆栽，皆是春草舒願的食材寶地。 最左邊的是「福袋蘿蔔煮」，很日式的菜色，我個人最愛「高麗菜時蔬捲」搭配白味噌豆腐乳醬，真的好驚艷，很像關東煮的感覺。 接著上桌的是主菜，一整份有三道菜和一碗飯，米飯選擇薑黃飯，薑黃是老闆自己釀的薑黃酵素，健康營養滿分。 然而，在校方提出重建計劃的時候，曾經遭受大批舊生的反對，認爲破壞了學校悠久的歷史、以及認為舊樓設備精良，足以容納所有的課堂進行。 因而舊生們在重建計劃的初段曾成立各種團體，以及在Facebook等社交網站作出抗議。 2005 年，學校慶祝其145周年校慶，有關其歷史的音樂作品「The DGS Girl」亦於沙田大會堂上演。