為了製作出最高水平的烏龍麵，店家堅持使用最優質的麵粉，並依據氣候、溫度和濕度，隨時對鹽分的含量和濃度做微妙的調整。 並且不會將麵條提前擀出來備用，而是講究現點現擀，讓客人吃到最新鮮且風味最佳的烏龍麵。 山田家讚岐本店是一家多次獲得著名美食網站推薦的餐廳，能品嚐到屬於讚岐烏龍麵的原汁原味。
- 香川市地處讚岐平原內的高松平原，北臨瀨戶內海，形成了以高松港和高松新港為中心的半圓形市區。
- 高松自由行的最後一天，主要行程內容是做好返程的準備。
- 目前整座城堡遺跡作為「玉藻公園」向公眾開放。
- 此後直到幕末時期，高松都由高松松平家（日語：高松松平家）治理。
- ・範圍涵蓋瀨戶內海沿岸，7天內無限次搭乘JR各級列車、新幹線與當地電車。
讓人懷念過去簡單的味道，與日本茶咖啡、牛奶等很搭。 從最適合小朋友的「迷你瓦形甜餅乾」，到與真瓦片大小相同的「特等瓦形甜餅乾」，共有6種尺寸。 高松美食blog2025 一福在讚岐烏龍麵的故鄉也是大名鼎鼎的烏龍麵餐廳。 經典菜單的烏龍湯麵有熱麵和冷麵兩種可供選擇。
高松美食blog: 推薦地區
高松市位於四國東北部，市轄區東西寬約24公里，南北長約36公里，海岸線長115公里，市轄區面積約佔香川縣面積的兩成。 香川市地處讚岐平原內的高松平原，北臨瀨戶內海，形成了以高松港和高松新港為中心的半圓形市區。 高松市區西部是由香東川（日語：香東川）的土砂堆積出的沖積扇、東部是春日川和新川沖積出的泛濫平原、河流的河口部分是三角洲。
香川縣高松市位於日本西側的四國地方，大約有42萬人口在此居住，是香川縣內能欣賞到瀨戶內海美景的中心都市。 市內除了有鄉土料理烏龍麵之外，還有許多可品嚐新鮮海鮮料理、特產雞肉料理的名店，本次將為大家介紹高松市的極品美食。 香川縣也被稱為「烏龍縣」，烏龍麵是這裡的特產，其中勁道而有彈性的「讚岐烏龍麵」馳名日本國內外。 除了很多好吃的烏龍麵店外，還有被法國旅遊指南書《米其林綠色指南日本》評選為三星級的栗林公園等吸引人的知名景點。 本篇介紹來了高松一定要去造訪的景點，一定要去吃的美食餐廳，推薦下榻的飯店和必看祭典活動，還有在高松才能買到的經典伴手禮等全方位的旅遊資訊。
高松美食blog: 四國瀨戶內 香川縣高松市的官方旅遊網站為您介紹體驗項目、當地美食、 ins拍照打卡地、推薦景點
另外，小豆島景點「天使的散步道」是會隨著漲退潮而出現或消失的砂道，而寒霞溪的纜車經常被列為日本最美麗的纜車之一。 千萬不要錯過小豆島醬油，因天氣適宜而使小豆島的醬油獨具風味。 在豆花店鋪裡，可以親身體驗傳統的讚岐甜點製作過程，自己動手使用木製模具製作出名為「和三盆」，形狀獨特的日式甜點。 該活動於每年8月12日至14日舉行，為期三天，是高松市夏季的一道風景線。 第2天舉行的煙花大會在四國地區規模為最大，海上燃放煙花的場面令人嘆為觀止。 而在第3天盛典高潮中，參賽隊伍將分別表演充滿個性的舞蹈。
品嚐了高松美味的讚岐烏龍麵後，一定也會想讓家人和朋友品嚐。 因此推薦可在常溫下保存、保質期也長的半生讃岐烏龍。 雖然各種店都有這種產品，但這款贊岐麵業的手提式半生烏龍麵是匠人用傳統制法製作的正宗贊岐烏龍麵，在高松幾乎無人不知。 高松除了名物贊岐烏龍麵、傳統的日式點心相信能讓朋友和家人開心。 下面介紹3項只能在高松本地買到的推薦伴手禮。 高松JR克雷緬特酒店是典型的都市飯店，可一覽無遺地欣賞瀨戶內海和高松市街的風景。
高松美食blog: 堅持手打的烏龍麵「烏龍麵市場 兵庫町店」
自製和三盆甜點是相當獨特的體驗，而且只有參加體驗教室的人，才能嚐到風味極佳的半乾和三盆。 這個廣闊的公園被列為國家特別名勝，有6個池塘和13座假山。 高松美食blog 據說在栗林公園漫步時，景色會跟隨著每踏出的一步而有所改變，因此號稱「一步一景」。 在掬月亭茶室享用一碗抹茶，一邊欣賞美景，一邊讚嘆讚岐民藝館展出的精細工藝品的美麗。 ・範圍涵蓋瀨戶內海沿岸，7天內無限次搭乘JR各級列車、新幹線與當地電車。
高松市東北部是突入瀨戶內海的桌形台地，屋島及四國本島的最北端竹居觀音岬（日語：竹居観音岬）位於這一地區。 高松美食blog2025 模具的形狀通常是如楓葉等自然界的物品，使用木製模具製作糖果的技術是在江戶時代開始的，其歷史超過200年。 而目前在四國只有高松市的市原吉博先生在製作木製模具。 製作課程結束後，不僅可以把美麗的和菓子帶回家品嚐，還可以深入了解香川傳統產業。 高松美食blog2025 作為四國地區最有名的景觀之一，高松自由行中不能少了此地。 松山城是現存的12天守之一，也是日本的百大賞櫻名所。
高松美食blog: 美食 / 熱門排行榜
高松市降水量較少且超過一半集中在梅雨和颱風時期，歷史上多次飽受乾旱困擾，1973年曾發生連續限制用水天數達63天的大乾旱[23]。 1974年香川用水（日語：香川用水）竣工之後，高松市的缺水狀況狀況有很大改善[24]。 但進入平成之後，高松亦在1994年、2005年等年份發生過乾旱[25]。 降水量少的氣候特徵也使得高松市內有眾多蓄水池。
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春天時，杜鵑花盛開點綴直島；夏天時，可以在海中游泳和釣魚，除此之外，有許多餐廳和咖啡館提供瀨戶內海鮮魚料理，讓人一飽口福。 此外，你還可以前往電影魔女宅急便的取景地，盡情遊覽動漫中的魔法世界。 位於琴平町的金刀羅比宮也是十分熱門的高松景點，自古以來供奉著海的守護神，是當地人的精神信仰。
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選好之後再在麵條裡加上天婦羅等自己喜歡的配料，放上免費的蔥絲或蘿蔔泥來調節為自己喜愛的口味。 高松美食blog2025 此外店家還貼心地為食量較大的客人準備有2人份或3人份麵條的大份量菜單。 栗林公園曾經是高松藩主松平家族的別邸，經過歷代藩主不斷增修改建後，在大約300年前才終於得以完成。 公園面積廣闊，包括庭園背後的紫雲山，佔地面積達75公頃，其中平地面積約16公頃。 在日本所有被指定為文化財產的庭園之中規模最大的公園。 也是法國旅遊指南《米其林綠色指南・日本篇》評為三星景點的公園。
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讚岐烏龍麵是從古至今深受市縣民喜愛的當地靈魂美食。 來到高松旅遊，想要尋找美食，可以去JR高松站或琴平電氣鐵道瓦町站附近，有許多提供香川縣名產美食的餐廳。 小豆島是橄欖栽植地，因此，有許多橄欖園和商店販賣橄欖麵、橄欖巧克力及橄欖油冰淇淋等橄欖小吃。
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最後一次使用周遊券搭乘JR回到岡山車站，再坐來時的巴士前往高松機場，本次收穫滿滿的高松自由行也宣告結束。 除了以味道和品質廣受好評的「讚岐牛」、「讚岐夢豬」、「讚岐油雞」這讚岐三畜以外，還有用碎橄欖餵養的「橄欖牛」、「橄欖夢豬」等原創品牌肉。 經悠久歷史和傳統孕育而成的飼養技術在全國可謂屈指可數，旅客們在這裡可以享受到肉的天然美味。
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現在四國最高建築物，於2004年竣工的高松地標塔是高松的新地標。 高松美食blog 除了香川縣的代表性美食讚岐烏龍麵以外，高松市還活用其依山傍海的地理位置，從山珍到海味，有豐富多彩的飲食文化在此紮根。 雖然一般店最方便，但很多烏龍麵名店都是自助店。 「和三盆」這個名字源自於糖的製作過程，其中糖在托盤（盆）上研磨三（三）次的意思。
高松美食blog: 手打十段 烏龍麵BAKA一代
寬闊的商場內寬敞明亮，還細心地設有一個可以享受健行運動的路線。 順道一提，在被稱為烏龍縣的香川縣，竟然有約700家之多的烏龍麵餐館。 高松美食blog2025 接下來為大家嚴選出4家位在高松的經典烏龍麵餐廳。
帶骨雞也適合作為冰涼啤酒的下酒菜，相當下酒。 作為香川縣的特產品之一，使用了高級砂糖的三盆，不論是觀光旅客或是當地市民也很受歡迎的和三盆手卷。 而在「菓子工房 lowe」中，便可以吃到這絕品的和三盆卷了！ 雖然外觀看起來只是很普通的蛋糕卷，但是咬下去卻是令人震驚的鬆軟！ 而在中間更夾了生忌廉和100&使用的和三盆，並沒有太甜，可以說是很優雅的甜點來的。
這個紀念公園包括遊樂設施、仿瀨戶大橋造型的噴泉、運動場和Target Bird高爾夫球場。 高松美食blog2025 除此之外，景點還包括世界著名雕刻家流政之的石雕作品「鬼屏風」，以及在50公尺寬的瀑布下的瀑布隧道。 說到只在香川縣中才可以吃到的鄉土料理，便是以白味噌作為主要的湯汁中，加入了豆沙圓餅中的包豆沙的年糕雜煮。 而可以吃到豆沙年糕雜煮的地方，便是「甘味茶屋BUDOU之木」。 豆沙年糕雜煮中，除了豆沙年糕外，還放了紅蘿蔔和白蘿蔔等等的蔬菜。