將鹽巴、糖和黑胡椒混合均勻，放1/3於烤盤底部，放上鮭魚排，再用剩下的調味料均勻塗抹在鮭魚肉上；如果量不夠可以自行增加。 用盤子稍微覆蓋鮭魚，送進冰箱冷藏至少4小時，隔夜更好。 煙三文魚意粉 煙三文魚意粉 三文魚含有豐富的Omega-3不飽和脂肪酸和蝦青素，可以保護心臟，抗氧化，清香的檸檬皮屑配上煙三文魚，畫龍點睛，若再加上一點檸檬汁在醬汁裡，便可中和忌廉的膩。
鮮香草一般比乾香草，更能有助身體增強抵抗力，鮮菇亦是高纖低熱量食材，是「食得有營」的選擇。 （4人分量） 對食有要求的你，不妨試一試港燈家政中心推薦的香蒜三文魚意粉。 煙三文魚意粉2025 【醃漬】將調味料全部混合均勻，在烤盤底下鋪上一層保鮮膜，先放1/3的調味料，放上鮭魚排後，將剩下的調味料均勻地吐抹覆蓋住鮭魚排。 煙三文魚意粉2025 烹調意粉一般都會配搭不同的香草，增添風味，但最重要是先了解自己喜歡的香草，別讓一棵香草破壞整個飯盒。 好友嗅到芫荽味就想吐，記者則對薄荷敬而遠之，偏愛番荽，儘管這次番荽的分量下得略為重手，依然吃得津津有味。
煙三文魚意粉: 簡易即製 煙三文魚意粉
開大火加熱烤盤，直到木屑開始產生煙霧，即可轉小火；於烤盤鋪上數層的鋁箔紙，記得嚴密地覆蓋，不要有任何開口，防止煙霧竄出，讓「煙」完整地留在內部。 焗大啡菇的自由度很大，餡料基本是隨個人口味而定，今次只用了煙三文魚和洋蔥兩種食材，吃起來卻毫不單調。 之前也試過將用剩的Feta芝士揉碎，混進已炒香的三文魚和洋蔥裏，如此便一次過享受到兩種芝士的不同層次。 炒香煙三文魚和洋蔥粒，炒的時候盡量弄散三文魚。 將餡料鋪在已清潔並去椗的大啡菇，慷慨地灑上芝士碎，放進預熱180度的焗爐，烤15-18分鐘至大啡菇縮水，就可以上菜了。 糖可以混搭著使用，例如砂糖半杯+紅糖半杯；另外可以添加自己喜歡的香料，例如蒔蘿(Dill)、巴西里和百里香都很適合。
- 假如不喜歡煙三文魚，也可以把三文魚放進意粉裏煮熟，製成三文魚忌廉意粉。
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- 好友嗅到芫荽味就想吐，記者則對薄荷敬而遠之，偏愛番荽，儘管這次番荽的分量下得略為重手，依然吃得津津有味。
- 之前也試過將用剩的Feta芝士揉碎，混進已炒香的三文魚和洋蔥裏，如此便一次過享受到兩種芝士的不同層次。
- 對食有要求的你，不妨試一試港燈家政中心推薦的香蒜三文魚意粉。
- （4人分量）
3.把煙三文魚、冬菇料、鮮芝士與意粉相間混合，即可享用。 煙三文魚意粉2025 使用茶葉醃漬創造出的煙燻味道，省去了開火的步驟。 這種做法仍屬於完全的生鮭魚，雖然去除了多餘水分能夠延長保存，仍建議在3天內吃完；做好必須以密封容器盛裝，也一定要放冰箱冷藏。 來一起享受煙三文魚與卡邦尼的完美搭配！ 煙三文魚意粉 以家樂牌卡邦尼忌廉汁製成的意粉醬汁，既可節省食材，亦可加快烹調時間，出餐自然更迅速，讓食客可輕鬆享用傳統意大利火腿風味蛋黃白醬與煙三文魚的滋味。 經過煙燻的鮭魚保鮮期稍微長一些，以冰箱冷藏約能保存1周左右，盡早吃完風味才好；不建議將煙燻鮭魚放冷凍保存，退冰後口感會變差，所以每次製作的量以能在一周內吃完為佳。
煙三文魚意粉: 扁意粉 2.煙肉 3.蒜蓉 4.洋蔥粒
點按以下分享 ，然後選擇添加到主屏幕。 點按以上分享 ，然後選擇添加到主屏幕。 除了買超市現成品，你也可以試試自己做，我們替你整理了 2 個簡易版做法，不需要專業的煙燻器材也能做出美味燻鮭魚。
【加壓去水】整塊魚肉用保鮮膜包覆包住，上方放上重物（如鍋子、陶瓷盤等）壓著魚肉，放入冰箱冷藏至少12小時，最多24小時。
煙三文魚意粉: 食材/ 調味料 (1人份)：
假如不喜歡煙三文魚，也可以把三文魚放進意粉裏煮熟，製成三文魚忌廉意粉。 這個飯盒只需一個平底鍋就煮好，烹調或清洗都簡單方便，上班時想着美味的飯盒，午飯時間或許會快一點來臨。 對食有要求的你，不妨試一試港燈家政中心推薦的香蒜三文魚意粉。 煙三文魚意粉2025 煙三文魚意粉 此意粉屬於乾身類pasta，少用醬汁，所以食材更要精選新鮮的。