週一斷食法 至於原本體態就很纖細的人，極端缺乏體力的人，或是目前因疾病就診的人、正在服用藥物的人，事前請務必向主治醫師諮詢過後，再來進行週一斷食。 因此，在每個禮拜一進行斷食，熱量攝取低，可啟動脂肪燃燒模式，也藉由讓腸胃休息，使腸道環境變得健康，提升免疫力與代謝。 168斷食之所以行之有效，其原理是在空腹期間，身體會將原本貯存在體內的肝醣及脂肪轉化成能量，令身體保持運作，因此而達到消脂、減肥的效果，所以空腹的時間相當重要，一般建議在12小時或以上。 不過並非空腹時間越長，減肥的效果就越好，如果在進食時沒有留意攝取的熱量，令身體吸收超過能夠消耗的熱量，這樣即使空腹多久也未必能夠做到減肥效果。 雖然進行168斷食法期間，要將飲食的時間控制在8小時以內，不過建議每餐吃至6至7成飽便可以，以免過量吸收熱量，造成多餘脂肪貯存在體內。
每星期2天斷食，可以讓身體適時緩下來，不用時時消化食物，可減少體脂肪、胰島素抵抗和其他慢性疾病。 台灣的水果糖份大多偏高，若份量控制不佳，使得血糖波動起伏大、血液中的三酸甘油脂也容易上升，反而造成肥胖及高血脂的反效果。 週一斷食法 只吃優格、水果及蔬菜，缺乏攝取豆魚蛋肉類等主要的蛋白質來源，若每日飲食中蛋白質攝取量不足，長期的狀態下容易降低免疫能力。 在禁食期間，若出現消化道（如腸胃不適）或四肢無力（每人的個體狀態不同，易敏感族群可能有反應性低血糖情況），請立即停止禁食，必要時尋求醫療人員協助。 不滿十八歲、正在懷孕或哺乳的女性、或身體ＢＭＩ值太低的人都不該進行斷食。 人體通常會將全身約四成的能量用於消化，若將這些能量用來回復、修復身體，代謝機能、免疫力自然會上升。
週一斷食法: 週一斷食法餐單：星期六、日
如果在斷食日這天出現頭痛現象，多數案例都是起因於畏寒，所以切記要讓身體保暖，盡量喝溫開水，也可以穿戴暖腿襪套或是保暖腹帶等用品，設法避免身體變冷也是很重要的。 週一斷食法2025 週一斷食法 至於腸道，一旦腸道內充滿食物產生的氣體，當然也就無法吸收營養素，反而使身體陷入營養不足的情形。 星期三到五可以低碳水飲食原則，挑選適當份量及正確的食物，每餐以的兩個拳頭大小份量為主，以咀嚼後的份量為準，更要避免高油、高熱量的食物，包含澱粉油炸的肉如炸豬排、炸雞等也要避免。 關口賢在自己開設的針灸治療院內，長年來一直在指導大家如何斷食，並且配合現代人的生活環境，將這套斷食法調整成每一個人都能安全執行的「週一斷食」。
- 週一斷食法 但其實太忙、壓力過大，因而容易暴飲暴食、吃太多，因此在斷食日這一天，格外需要提醒自己，將行程安排得寬鬆一些。
- 週一斷食法 禮拜一斷食日：完全不吃其他東西只喝水，但是要注意水分至少要分次攝取到兩公升，並且要在晚上12點前就寢。
- 來自本能的訴求很難靠意志力加以抵抗，於是又會陷入想要吃點什麼，將食物往腸胃這條消化管裡推擠下去的惡性循環。
- 《週一斷食計畫》作者日本醫生關口賢指出，斷食後的第二天，飲食最關鍵！
- 當你總是過食，腸胃堵塞，身體便會呈現營養不足的狀態，因而經常發出「虛假的飢餓指令」。
所謂的不吃當然不是一週七天每天在斷食，而是只在星期一斷食，這樣的方法其實能從根本上改善體質，是一種能活化細胞的方式，這樣的減重法不僅後續不容易反彈，還有回春功效。 關口院長具體做法是這樣的：每週一不吃東西，星期二至星期五採取健康飲食，週末吃我們自己喜歡的食物。 一般來說，禁食期間因沒有熱量來源，若時間長達12小時以上，身體代謝會有些微的變化，伴隨體內肝醣、肌肉蛋白質及部分脂肪的分解，以提供自身能量。 週一斷食法2025 週一斷食法 週一斷食法 週一斷食法2025 因此，對於有高三酸甘油酯、第一型及第二型糖尿病、痛風、高尿酸者、消化性潰瘍者，都並不建議使用「間歇性斷食法」。
週一斷食法: 斷食，是為了找回正常的食欲
安倍在二〇〇六年準備繼小泉之後領導自民黨與日本時，示意他在上台以後會加強與亞洲海洋民主國的新聯盟。 週一斷食法 在他的新作《走上美麗的民族》中，他建議將非正式的日美澳印「四方」特遣隊伍提升，成為一種正式領導人峰會。 2007年畢業於Tokyo College of Medical Sports。 因為每隔一天便要斷食，因此這個斷食法比「52斷食」更為激進一點。 進行「斷食」法之前最好詢問過營養師自己適不適合，而斷食過程中如果有任何不適，不管是什麼原因，都必須要立刻停下斷食法。
●本文摘自讀書共和國／幸福文化 出版之《週一斷食完全實踐版：10週減15公斤、體脂降7%！中斷肥胖飲食循環，打造易瘦體質的最強減重計畫》。 若是無法忍受飢餓，也可適度提高飲食中油脂含量，如富含多元不飽和脂肪酸的芝麻粉或堅果，或者適當增加橄欖油調味，適度增加飲食的油脂可幫助延緩胃排空，讓食物在胃部有較長的消化時間，以延緩飢餓感。 除了減重，「間歇性斷食法」對身體的健康也有益，江部康二醫師就解釋，因為16小時的斷食，讓身體醣類攝取為零，血糖便能在食期間維持穩定，不會因為忽上忽下對血管與內臟造成損害，同時也能讓情緒及精神較穩定。 日本人氣減重專家、「關口針灸治療院HEAL the WORLD」總院長關口賢配合現代人的生活環境，設計出每個人都能安全執行的「週一斷食法」，經過實證10週減15公斤、體脂降7%！ 另外，還可調整身體狀況，發揮原始自癒力，執行了之後不但變瘦變美，長久以來的身體不適也消失了。
週一斷食法: 週一斷食法: 改善便祕就靠超級食物「奇亞
週一斷食法 週一斷食法 過去試過好幾種減肥法，結果卻馬上復胖的人，會不會覺得「自己做什麼事都不會成功」呢？ 週一斷食法2025 而不吃早餐的最大優點在於從前一晚的晚餐到當天中餐的這段時間，包含內臟脂肪在內的體脂肪會持續燃燒。 站在營養學角度，每當進食結束身體消耗完體內的碳水化合物（醣類）約需10-12小時，「間歇性斷食法」空腹時間達16小時，多出的時間，身體就會進入「脂肪燃燒」模式。 讓身體空腹16小時後，有機會進一步分解脂肪，進而達到減肥效果。
- 這時候如果以平時習慣攝取醣類的話，將阻斷好不容易開始運轉的脂肪燃燒回路。
- 進行「斷食」法之前最好詢問過營養師自己適不適合，而斷食過程中如果有任何不適，不管是什麼原因，都必須要立刻停下斷食法。
- 做法是一星期7日，一日採用正常飲食，一日完全禁食，兩種飲食模式交替進行。
- 如前文介紹過的，本院有一位78歲的患者，活力十足到讓人看不出她的實際年齡。
「週一斷食」，是從週一到週日、一個禮拜的時間中，必須以「不食（斷食）→好食→美食」的飲食循環方式度過，這種減肥法非常簡單。 週一斷食、只喝水，度過一天，週二至週五，攝取以蔬菜為主的好食，週末再享用自己喜愛的美食。 重覆這樣為期一週的循環方式，將使你從「肥胖體質」逐步轉變成「易瘦體質」。 採用「211」份量配合168斷食法，能夠令減肥人士吸取坩衡以及多元化的營養，不會因為節食過度而不能吸收足夠的蛋白質、纖維、脂肪，因而導致肌肉流失、便秘、精神萎靡等問題。
週一斷食法: 跟著「週一斷食法」菜單，吃出易瘦體質
週二一整天，請避免油膩食物、重口味食物，盡可能以葉菜類為中心，提醒自己，不能吃會讓身體感到寒冷的飲食，一定要遵守一餐「（咀嚼後）最多兩個拳頭大」的分量。 假如你在星期日晚上8點吃完晚飯後未有再進食的話，那星期一就要空腹到晚上8點才算是完成24小時的斷食時間，當中只能以水能充飢，而其他含有咖啡因的飲品如咖啡及茶都一律不能飲。 另外，週一禁食期間或容易影響集中及思考力，對於每個星期的第一天，一早就需要腦力激盪的上班族可能不適合。 自律神經容易失調的氣滯型，最大敵人就是壓力，因此在斷食日這一天，格外需要提醒自己，將行程安排得寬鬆一些。 週日晚上，晚餐時間稍微提早一些，以便提早就寢，這就是輕鬆克服斷食日的秘訣。 但是這些初期不適症狀，可稱之為「好轉反應」，這是從前飽受過食折騰的身體，為了排出老廢物質進行修復的短暫過程，請大家不必擔心。
週一斷食法: 健康飲食
斷食後，最為關鍵係點樣復食，早餐和午餐建議先以大骨湯 週一斷食法 ，葉菜類蔬菜、豆腐以及納豆這類發酵食品為主，唔好食會令身體感到寒冷既食物，並且避免高糖、高脂、重口味等食物。 首階段盡量避免進食過量碳水化合物，因攝取高糖會導致電解質紊亂等不適情況出現。 5）選擇蛋白質食物，例如豆製品、雞肉、魚肉等，進行斷食時必須注意有足夠熱量，如果卡路里攝取低於一日既所需，除左脂肪消耗之外，亦會開始分解肌肉來源的蛋白質，從而產生日常活動能量，維持身體正常運作。 因此斷食期間，攝取足夠的蛋白質以及熱量相對重要好多，又能保護自己肌肉量。
週一斷食法: 斷食時只能喝水嗎？
簡單來說，一日三餐身體多消耗的是碳水化合物（醣類），「間歇性斷食法」因為空腹時間長達16小時，身體比較容易燃燒脂肪，自然能達到有效減肥效果。 斷食後腸道內偏向酸性，這樣的環境適合好菌生存，因此內含豐富寡醣的高麗菜及洋蔥，還有味噌這類的發酵食品，能成為好菌的食物，有助於大幅改善腸道環境。 週一斷食法 尤其瘀血型、水滯型的人，剛結束斷食時多數都無法接受冰冷食物，因此最好從能夠溫熱身體的湯品開始吃起。 進行168斷食法期間，除了要控制和正確選擇進食的食物之外，空腹時也要注意只可以喝水或無糖飲料。
週一斷食法: 斷食1天就有減脂作用
只要度過這一關，第三或四次斷食日就會感到意外的輕鬆，這時候體重、體脂率及身體狀況也都會出現變化，接下來的週一斷食會變得充滿樂趣。 氣滯型的人，平時就習慣將行程塞得很滿，導致自己太忙、壓力過大，因而容易暴飲暴食、吃太多。 當體內的氣開始失序，再加上血水循環變差，便會想去攝取醣類，讓自己放鬆下來。 舉例，如果第一天晚上7點吃完晚飯後開始斷食，第二天完全不吃東西，直到第三天早上7點才可進食，這便斷食了36小時。 持續這個斷食法直到不需要任何糖尿病藥物並達到理想體重為止，成功後會降低斷食的頻率與時間來維持理想體重。 當你晚上7點吃完晚餐後，要到隔天晚上7才能吃晚餐，加拿大腎臟科醫生Jason Fung多推薦這斷食法在糖尿病患者身上。
週一斷食法: 斷食減肥法1. 交替斷食法
需要注意的是，進行「周一斷食減肥法」的人士，必需要注意補充水分，維持攝取至少1.5至2公升水分，同時亦要避免冰水或其他含咖啡因飲料，以免刺激腸胃黏膜。 若然斷食期間有反胃症狀，可以嘗試沾一點鹽吃，若身體感到不適或出現異樣，應立即停止並尋求醫生意見。 胃部排空時吸收力會增強，因此也不能喝果汁或是營養飲品這類的飲料。 來到周末可以隨自己喜好進食喜歡的食物，然而同樣需要避免瘋狂大吃大喝，而星期日的晚餐亦最好只吃八分飽，並需要在睡覺前兩小時進食完畢。 大家會不會覺得，斷食日讓自己忙一點，比較能分散肚子餓的感覺，感覺輕鬆一些呢？ 週一斷食法 但其實太忙、壓力過大，因而容易暴飲暴食、吃太多，因此在斷食日這一天，格外需要提醒自己，將行程安排得寬鬆一些。
週一斷食法: 週一斷食法: 2 斷食法，該在哪2天斷食？
尤其是之前從未接觸過斷食的人，在第一次或第二次斷食時，可能會感覺頭痛、頭暈眼花、強烈睏意或是倦怠；之前高熱量、高脂、高糖食物攝取愈多的人，症狀可能愈強烈。 週一斷食法 濕熱體質的人，平常食量都很大，以及習慣狼吞虎嚥，過去用餐時血糖值都會劇烈起伏，導致斷食後呈現低血糖、容易頭暈眼花，睏意頻頻發作。 週一斷食法2025 攝取水分並不是什麼飲料都能喝，在斷食日當天，喝內含咖啡因的咖啡、紅茶、綠茶等飲品的話，會刺激胃黏膜，當胃酸分泌過多，食慾反而會高漲；胃部排空時吸收力會增強，因此也不能喝果汁或是營養飲品這類的飲料。
週一斷食法: 斷食日：把行程安排得寬鬆一些，減少壓力
168斷食法又稱為8小時斷食法，是一種間歇性斷食的減肥飲食方法。 168斷食法的方法是指一天中有16個小時處於空腹狀態，並且將各餐的進食時間濃縮在8小時之內完成。 在進食的8小時內，減肥人士可以正常飲食，不用特意節食，但在空腹的16小時內，則完全不可以進食或飲用任何含有糖分的食物及飲品，只可以喝水或無糖飲料。
原理很簡單，隨著氣溫下降，人體需要更多熱量去維持基本的新陳代謝，當人體體溫上升1度，代謝率就會增加12%，此時無論是運動消耗的熱量或者燃脂的效率也會大大提升。 2.「良食日」每週二到五：週二是斷食後復食的第一天，飲食盡量多攝取蔬果，切忌高醣、油膩食物，當心胖成佩佩豬！ 到了週六週日是「美食日」，就可以放心吃喜歡吃的任何食物，但注意熱量不要太超過。
而且當二號倉庫的腸道過度飽和後（嚴格來說也包含從肝臟轉變成脂肪的過程），三號倉庫將開始蓄積多餘脂肪，使人變胖。 當胃酸一出現，大腦便會下達「攝取食物」的指令，讓我們有「想吃東西」的飢餓感及空腹感。 坊間對於減肥人士應否吃早餐有不同的說法，關口賢總院長則認為不吃早餐是比較好的做法。 他指出，由於中午12點前仍是人體的排便時間，因此先將不需要的毒素完全排出後，再攝取需要的營養，就能提高身體的代謝速度，加強減肥的成效。 尤其瘀血型、水滯型的人，剛結束斷食時多數都無法接受冰冷食物，因此最好從能夠溫熱身體的湯品開始吃起。 週一斷食法 斷食日這一天的行程，不要安排過多，盡可能減少這一天的壓力，畢竟最終目的是為了讓腸胃好好休息，藉由睡眠提高身體的修復機能。
看過不少人士的168斷食法成功及失敗例子之後，我們歸納出以下5個重點，好好掌握168斷食法的要點，就可以輕鬆不捱餓，都能夠成功減重，瘦出美好身段。 必須根據自己的身高、體重、年齡、活動係數，算出一天需要的熱量，避免吃過多延長減肥時間，也以免妨礙斷食效果。 舉例來說，如果星期日晚上六點吃晚餐，那週一斷食的那天就不要吃早餐、午餐，到晚上六點前都不要吃任何東西，只補充水分或是無咖啡因的飲料。 晚餐： 「蔬菜料理」，例如蔬菜湯、沙拉、蒸煮蔬菜，或是蔬菜為主的料理。 關院長將周末2天定為「美食日」，不用刻意節食，可隨心所欲吃喝，既可令星期一的斷食更好過，亦毋須因減肥而影響心情。
週一斷食法: 「斷食」法三：隔日斷食法
但是在每天的最後一餐時，也不妨吃至8成飽，因為身體在接下來的16小時都會處於空腹狀態，所以吸收多一點能量有助延長飽肚感，減低在空腹時令人難受的飢餓感。 除此之外，蘋果醋有具備增加胃酸的功能，強烈建議在餐後食用，每天攝取不宜超過200毫升。 週一斷食法 其實斷食能大幅減輕腸胃的負擔，只要習慣之後，就會覺得空腹感覺很好。 潘富子提醒，減重過程中，能快速減輕雖可使減重者感覺成就感及心情愉悅，但維持健康還是很重要，每日攝取熱量太少或不均衡的飲食，都會對身體造成不良的影響。 週一斷食法 在斷食期間，除了水和無咖啡因的飲品，都不能吃喝其他任何東西，以免刺激腸胃，使功效大打折扣。
週一斷食法: 週一斷食計畫：4週減重6公斤、體脂降3%！打造易瘦體質、讓身體重開機，最有效的減重生活提案
5：2斷食法是另一種經常用來與168斷食法相提並論的斷食方法，原理是採用5日正常飲食+2日輕斷食的方式進行，減少熱量的吸收，減輕腸胃的負擔，同時達到燃脂瘦身的功效。 有些採用5：2斷食法的人士，會在星期一和星期四輕斷食，因為多數都會在星期日和星期五吃得比較豐盛一點，各位也可以照個人的飲食習慣，調整輕斷食的日子。 168斷食法能夠成功減重、瘦身的原因是因為透過燃燒脂肪作為身體的能量來源，以消耗脂肪，促進體內脂肪燃燒，進以做到瘦身的效果。 另外，在斷食的16個小時內，我們的身體不會因為進食食物而引致血糖上升的結果，能夠更有效地控制血糖及胰島素水平，對身體健康更有好處。
另外日本人也提出周一斷食法，意思大致相同，但對於星期二至日的計劃分配得更詳盡。 當進食時，那餐應以低碳、避免加工食品、攝取原型食物、營養豐富的食物為原則。 《半日斷食的神奇療法》作者便提倡直接跳過早餐，因早上保持空腹狀態，能促進腸道蠕動排泄，加速身體排出多餘物質，其後再從午餐或晚餐中攝取身體所需的營養素，減輕身體負荷。
週一斷食法: 斷食減肥法3. 週一斷食法
常常在網路上看到這種、用自創方式在進行週一斷食計畫的人，這真的非常危險。 52輕斷食跟隔日斷食法有點雷同，都是在平常的日子中挑選幾天當作斷食日，降低攝取的熱量，達到降低身體負擔的的效果。 亞洲人普遍以碳水化合物作為飲食的重心，但消化大量碳水對身體其實是很大的負擔！ 腸胃長期“超載”工作，就會導致消化代謝能力下降，變成“易胖體質”。
週一斷食法: 週二~五：
攝取水分並不是什麼飲料都能喝，在斷食日當天，喝內含咖啡因的咖啡、紅茶、綠茶等飲品的話，會刺激胃黏膜，當胃酸分泌過多，食欲反而會高漲。 日本減重專家關口賢設計的「週一斷食法，就是把每個星期的週一視作「斷食日」。 星期一：以一整天禁食，改善腸胃免疫系統，當空腹肌餓時更飲用適量溫水作舒緩，建議在斷食日盡量早點睡； 記住在一天內分多次喝水，每次小口喝，要在全日喝夠2公升水。 週一斷食法比168斷食法和5：2斷食法的斷食日子更少，不過就需要更加著重於飲食控制和選用的食材之上。 週一斷食法的方式是每逢星期一全日禁食，並且只可以喝溫開水，要飲用達2公升或以上，同時要在晚上12時前睡覺。 完成星期一斷食之後，星期二就可以開始正常飲食，但進食的次序先由蔬菜開始，再吃蛋白質，餐點亦要以容易消化的食物為主，減少攝取蛋白質。
週一斷食法: 日網超紅「週一輕斷食減肥法」能提高免疫力，讓身體回到原點！
但其實太忙、壓力過大，因而容易暴飲暴食、吃太多，因此在斷食日這一天，格外需要提醒自己，將行程安排得寬鬆一些。 另外，關院長提醒大家，在睡覺前2小時避免用餐；進行「週一斷食法」時也應向酒精say NO，讓身體維持在最理想的狀態。 為了讓腸胃慢慢回復到正常狀態，關院長提議以乳酪、粥品、水果為早餐。 此外，休養過後的腸胃吸收能力會變得非常好，這時如果大量攝取高醣或油膩食物，可能會使得想藉由斷食減去的脂肪不減反增。 尤其水果中的果糖一旦攝取過多，會轉變成中性脂肪，因此務必留意攝取量以二分之一個為準，千萬不能過食。 一週裡只有一天不吃任何東西，用這種每週一天的週一斷食方式，進行三至四週時間之後，就能和三天斷食一樣，從根本上改善體質。
週一斷食法: 減肥七分靠飲食？168斷食法、隔日斷食法、生酮飲食..7種間歇性斷食法一次解析，看看你適合哪一種
常見的黑色食物有黑芝麻、黑豆、紫菜、香菇、黑木耳等⋯⋯這些食材都各自有不同燃燒脂肪的成分，但共同點是碳水化合物含量不高，膳食纖維豐富，既可增加飽肚感卻有助於腸胃蠕動，改善便秘和改善消化系統。 最後還有一點要提醒大家，經常會有患者向我詢問：「我家女兒很胖，我想讓她用週一斷食法。」但是成長期的孩子暫時還不適合進行斷食。 擔心孩子在成長期會橫向發展的家長，請改變孩子的生活方式，盡量讓他早睡，這樣才能往上長高，擁有健全的體魄。
即使是瘦身期間，也一定要確保身體有充分吸收脂肪，脂肪能夠為內臟提供保護，亦可以潤澤皮膚，保持皮膚有光澤，更可以幫助潤滑腸道，促進排便及清走體內毒素，減少發生便秘的問題。 在腸道環境不佳的狀態下，又一再持續吃過多的話，除了會漸漸成為體內囤積大量內臟脂肪的肥胖體質之外，免疫力也會下降，形成引發各式疾病的導火線。 因為目前醫界認為短暫斷食對於健康有益，一週斷食1天除了可以減少當天的熱量攝取以外，還有改善胰島素的作用。 同時因為人體內的葡萄糖儲備平均需要12到14小時才能消耗完，第1天施行斷食，當消耗完血糖及肝糖，便會轉為以脂肪產生能量，第1天就有減脂作用。