傳統電飯煲將熱力傳送至內膽底部，然後透過內膽去煮熟白飯。 使用此加熱方式的電飯煲，售價普遍較低，惟傳熱程度不均勻，影響白飯的軟硬度。 當7天更換產品保障過後而產品在廠方保用期內，顧客亦可享有由代理商所提供之保用，更可自行把產品交回生產商/代理商維修。 1) IH電磁環繞加熱技術，3D立體烹調，加熱更快更均勻。 內鍋底部要小心避免碰撞至變形，發熱盤與內鍋必須保持清潔，異物如飯粒會影響發熱效率甚至損壞發熱盤。
日本戰敗後，大軍火商三菱的部分工廠轉產民用品。 1940年代末期，三菱開發了第一部電子鍋，其實就是一個帶電熱裝置的鍋，由於沒有自動性，而且需要實時看護，這種鍋很不成功。 家家戶戶必定有一個電飯煲、亦稱電鍋，不僅能用來煮飯、煲湯、蒸餃子、還能做蛋糕、滷肉，只有你想不到，沒有電鍋做不到。 電飯煲是用來煮飯的家電，這個發明縮減了很多家庭耗費在煮飯上的時間和人力。 2005年，全世界的電飯煲產量在8500萬，而其中中國大陸的產量在6000萬左右，其它的來自日韓等國[1]。
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除了不同的米可以有不同的煮法，現時的電飯煲更可以煮出不同的效果，去調節米飯的軟硬度。 西施電飯煲2025 例如柴火飯，電飯煲會模擬柴火飯的煮法原理，令煮出來的米飯更香甜有彈性。 西施電飯煲 透過產生磁力線，直接加熱內膽，原理像電磁爐一樣。 西施電飯煲2025 跳過了加熱盤的熱量傳導過程，更迅速地升溫，又可以對米飯燜製有更精準的控制，令米飯更香甜。 無論是吃午餐或晚餐，我們日常飲食離不開白飯，故此，電飯煲的品質是十分重要﹗怎樣揀一部好的電飯煲？
1956年聖誕節前，東芝公司試製了700個帶所謂的「定時功能」的電子鍋。 其定時原理為外鍋加水以控制加熱時間，當外鍋的水蒸發後就停止加熱，而內鍋的米也煮成飯了。 東芝公司採用了上門推銷的辦法，這次電子鍋的推廣得到了成功，一個月後東芝公司生產了20萬個電子鍋。 西施電飯煲2025 所有經 Built-in Pro 買的嵌入式產品，均享有價格保障。 顧客如果有其他公司的報價，我們必盡力跟價，務求提供一站式服務。 為了配合現時用家的需要，電飯煲的功能都更多玩化，包括可食製作乳酪、麵包、蛋糕、白粥，並甚至做到例如蒸、湯、煲、燉、快煮的效果，用家可以用一個電飯煲做出不同菜式。
西施電飯煲: 電飯煲選購資訊(2023電飯煲比較,推介及消委會最新評測)
現時品牌多採用升作為量度單位，例如0.7升，可放0.5至4杯米量；1升，最多放10杯米量，而1-4人家庭選購1升容量的電飯煲亦十分足夠。 西施電飯煲2025 市面上電飯煲多用於烹煮泰國米，當然亦有其他電飯煲能夠配合短粒米丶糙米，不同米種的加熱方法，配合大眾飲食需要。 立體加熱意指將熱力由電飯煲底部傳送由低部擴散至上方和左右兩側，令內膽受熱更為均勻，立體加熱又分上下及3D兩種加熱方式。 電飯煲的內膽是直接與發熱處接觸的部份，同時亦是盛載食材的部份。
因此，電飯煲使用一段時間後，可用微濕抹布清潔外膽及鍋底焦黃飯跡。 電飯煲一般都有一個安裝於外鍋底部的溫度控制裝置。 西施電飯煲2025 在內鍋的溫度達到攝氏100度之前，加熱裝置全力工作。 直至鍋內多餘的水分由米吸收及蒸發後，內鍋溫度將會超過攝氏100度。 此時，溫度控制裝置會把加熱裝置停止，或者轉到約攝氏65度的保溫狀態。
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電飯煲種類繁多，既有磁應、西施、快思邏輯、蒸煮等，部分型號更同時具備兩項功能(如磁應+西施)，如何分辨電飯煲？ 其中一個方法可參考其加熱方式，現時電飯煲主要有底盤、立體、磁應三種加熱方式。 電飯煲的功能很多，除了基本的煮飯外，也包括煲粥、燉湯、蒸菜與點心等。
- 他親攜臘腸及糯米在理髮店煮飯，親身示範如何使用。
- 1956年聖誕節前，東芝公司試製了700個帶所謂的「定時功能」的電子鍋。
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- 近年電飯煲仍不斷發展，更有焗蛋糕的功能，而英國等地的則可以炸薯條。
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近年電飯煲仍不斷發展，更有焗蛋糕的功能，而英國等地的則可以炸薯條。 西施電飯煲 西施電飯煲2025 網站採用SSL非對稱加密技術，而網上客戶除可選擇銀行轉帳外，亦可使用信用卡付款通道，確保一切資料安全。 西施電飯煲 市面上的電飯煲有兩種控制方式，有一鍵開關；另外是微電腦控制，有按鍵電腦面板丶觸摸電腦面板的區分，同時液晶顯示屏也是大家考慮選購的因素。
西施電飯煲: 電飯煲選購前注意事項
以下《Price.com.hk 精明消費攻略》可讓大家了解電飯煲多一點。 1960年代在香港，信興集團主席蒙民偉挨家挨戶在北角渣華道推銷樂聲牌電飯煲。 他親攜臘腸及糯米在理髮店煮飯，親身示範如何使用。 在他的努力下，電飯煲的入口量，由1960年的100個大升至1965年的8.8萬個，當年信興售出的電飯煲佔松下電飯煲總出口量的一半[2]。