以香港法定古蹟「中區警署建築群」為前身，活化成為新的文藝地標，以及展覽及活動的展演場地。 整個中區警署建築群由17世紀開始使用，包含警察總部大樓、中央裁判司署、域多利監獄等多個部分。 大館餐廳 除此之外，還新添兩楝大樓，包括賽馬會立方，及賽馬會藝方，加入了當代藝術展覽廳、電影院等元素，亦會定期舉行展覽、舞台劇，工作坊等文化藝術活動。
大多數建築物都是以維持過去的面貌為目標，因此某些建築物可能比較不方便使用。 訪客可於03座營房大樓的訪客中心和賽馬會藝方的畫廊接待處借用輪椅。 中環古蹟活化項目大館已經落成，遊人除了可在三組法定古蹟 ── 前中區警署、中央裁判司署及域多利監獄探索本地歷史，欣賞多姿多采的文藝展覽活動之外，當中的餐飲食事也不能錯過。 大館內餐廳多不勝數，由法國地道街頭輕食 Café Claudel 到l精緻的粵菜點心 Madame Fu，以及最新登場的高級日本 Sushi Zo 等，方便大家「探完監」後，可以食餐好！ 如果大館的餐廳未能滿足你，不妨看看我們的51間香港必試餐廳推介。
大館餐廳: 大館 打卡熱點
另外， 「醃牛尾配薯蓉及經典番茄醬」亦值得一試！ 以前英國皇家廚房會以各式各樣的鍋具為皇室成員通宵燉煮美食。 Statement秉承箇中原理，菜式經大廚隔夜溫火燉煮，味道因此更爲濃郁，不似市面一般薯蓉般沈悶呆板。 Main dish方面，「酸梅醬慢煮鴨胸配鹽焗蘿蔔」尤其精彩。 原來餐廳的食材大多由英國供應商直接進口，當中包括來自英國西南部諸郡的農場、康瓦爾郡的漁場、以及英國沙福郡的Gressingham農場，以確保以最時令的食材烹調食物。
賽馬會立方底下的樓梯，曾是洗衣工場的位置，名為「洗衣場石階」或「 洗衣梯」。 大館餐廳2025 現時已翻新為戶外表演空間，或戶外放映觀眾席的用途。 外牆的磚 瓦是由環保回收鋁所製成的「鋁磚」。
大館餐廳: 訪客注意事項
位於新落成的前中區警署營房大樓之頂樓，佔地8000平方呎，餐廳匯聚豪華酒吧、露台和私人客房於一身，為你帶來舊香港殖民地時期和舊巴黎咖啡館的氣氛和體驗。 這裏主打精緻的粵菜、十多款點心，也有來自北方省份的招牌菜、西式甜點以及下午茶套餐。 中環大館全新日系咖啡店 Between Coffee，打造一個讓人暫離都市煩囂，靜心思考的共享空間。 前身是江南菜餐廳奧卑利，最近已變成佔地3,000平方呎的咖啡店，旨於建立融合藝術與文化的社區。 店裏咖啡師經驗豐富，採用頂級咖啡豆，製作出一系列自家拼配咖啡、手沖咖啡及特色咖啡雞尾酒。
- 泰式煙薰鰤魚（＄218）配上青胡椒告薑絲，有點似是中菜的感覺，但吃落口，你就會知道是啖啖的泰國香料味道，濃郁的醬汁，加上鰤魚的煙薰，兩者味道配合得宜。
- 原來，這棵芒果樹又被稱為「升官芒果樹」，相傳芒果樹每2、3年結一次果，每次結果都會有人事升遷，或發生重大事件。
- 活化後其中的一間審判室及地下羈押室，將用作詮釋空間，其餘用作綜合式消閒及生活文化設施。
- 請花點時間閱讀該條例，或向我們的工作人員查詢。
- Aaharn 為國際著名大廚 David Thompson 對世界級泰國美食的探尋之旅。
展覽匯集了來自美國、英國、瑞士、日本、內地與本地等當代藝術家的多媒體作品，從不同角度觀察和批判電視文化。 錄像作品記錄了紀念美國獨立200周年的慶祝活動，期間藝術團體Ant Farm以一輛開篷車，猛烈地撞向由電視機堆砌而成的「銅牆」，引起熊熊烈火。 另一邊，一名團體成員模仿着美國總統甘迺迪的口脗說道：「誰能否認我們是一個對電視，以及流動不止的媒體上癮的國家？」本地藝術家黃頌恩2013年的作品《mmm wow》則批判了電視廣告如何對觀眾洗腦。 她的裝置作品由一部部屏幕朝地的電視機組成，閃爍的色彩從電視邊緣溢出，伴隨着1980至2000年代熱門香港廣告中的歡聲笑語，讓觀眾抽離被動接受者的身份，反思廣告花言巧語對自身的影響。 位於香港島中環荷李活道，由前中區警署建築群，活化成包括古蹟及藝術館的「大館」，不但吸引到一群歷史文化迷，連一眾美食家也紛紛前來，品嚐高水準美食。 這裡的餐館從庶民茶樓到極盡奢華的高級餐廳都有，且各有出彩之處。
大館餐廳: 大館餐廳終極指南
Sushi 大館餐廳2025 Zo顧名思義，以日本菜為主，由日籍名廚Keizo Seki創立。 世界各地都有不少分店，更有Omakase曾獲米芝蓮榮譽。 來自日本的新鮮食材，用在每日僅兩場的Omakase，物以罕為貴，讓你體驗到最高質的料理。 泰式煙薰鰤魚（＄218）配上青胡椒告薑絲，有點似是中菜的感覺，但吃落口，你就會知道是啖啖的泰國香料味道，濃郁的醬汁，加上鰤魚的煙薰，兩者味道配合得宜。
- 味覺享受的同時，可以細心欣賞由本地創意建築工作室 Eskyiu 精心設計之雕塑座位，細味生活藝術。
- 來自日本的新鮮食材，用在每日僅兩場的Omakase，物以罕為貴，讓你體驗到最高質的料理。
- 訪客亦可以到訪位於03座營房大樓的訪客中心 – 服務處，索取有關大館節目和門票的最新訊息。
- 原來餐廳的食材大多由英國供應商直接進口，當中包括來自英國西南部諸郡的農場、康瓦爾郡的漁場、以及英國沙福郡的Gressingham農場，以確保以最時令的食材烹調食物。
- 餐廳充滿巴黎咖啡館的元素和英國殖民時代的風格：現代藝術品、懷舊木製家具配上室外座位，環境舒適。
- 警察總部大樓位於營房大樓對面，主要為複合式展區。
如果我陪同使用輪椅的訪客到訪，我應該使用哪個入口？ 大館設有適合輪椅使用者進出的公眾入口：紫荊樓閘。 大館餐廳2025 大館餐廳2025 如果我是輪椅使用者，我能夠使用大館的所有設施嗎？ 大館致力於古蹟保育，特別是保存中區警署建築群的歷史空間和物理特徵。
大館餐廳: 大館 餐廳
大館新展覽「追殺TV」囊括了世界各地、不同時代藝術家以電視為題的作品，由即日起至11月19日舉行。 記者專訪策展人秦文娟與梁瑋珵，了解展覽背後對時代的反思。 日本頭髮護理品牌ICHIKAMI沿用日本古代「純和草力量」，為髮絲重拾健康狀態，同時打好育髮根基。 除有適合油性至中性髮質的柔韌順滑系列，適合乾旱、電燙受損髮質的雙重保濕系列外，還有新推出適合漂染髮受損髮質的護色亮澤洗護系列。 新升級配方加入了日本皇室養髮成分「明日葉精華」，針對翻起的受損毛鱗片進行修護，同時蘊含多種「純和草」精華，補充髮芯營養，提升頭髮鎖水力。
大館餐廳: 我們的位置
大樓設有訪客中心、歷史故事空間（探索大館故事和行動代號：中區）、商店及餐廳。 警察總部大樓於1919年落成，樓高4層，是中區警署建築群最宏偉的建築物之一，設置歷史故事空間（中區警署歲月）、複式展室、警察服務中心、商店及餐廳。 Between是位於大館的一間咖啡店，裝修精緻、菜式亦非常吸引眼球，適合愛打卡的你！ 作為文青的你，到大館不得不去Between，品味咖啡師調製的手沖咖啡，以及各式各樣的甜品美食。 食客推介包括Matcha Tart、芝麻椰子奶、士多啤梨三文治等。 大館餐廳2025 大館位於香港島中環核心地帶，彼鄰中上環區其他重要的歷史古蹟，與荷李活道、蘭桂坊及蘇豪區緊密相連。
大館餐廳: 香港最佳親子餐廳
這裏提供法國地道街頭輕食，如法式烤雞配薯條沙律、芝士拼盤和三文魚他他等。 Stecco 大館餐廳 Natura以甜品為核心，為你提供多種天然的意式冰淇淋。 他們的冰淇淋不含防腐劑和人造色素，使用高品質原材料製作，味道細緻滑順。
大館餐廳: 香港18間高質素水療/按摩中心推介 尖沙咀/銅鑼灣/旺角/觀塘按摩低至1折
大館除了有歷史活化建築群外，還建有2座全新的現代化建築，分別是賽馬會立方（原亞畢諾綜藝館）以及 賽馬會藝方（大館當代美術館），分別作為 表演廳和美術館的用途。 警察總部大樓位於營房大樓對面，主要為複合式展區。 Gishiki Lounge是一間酒吧，但就結合了日本元素在內，與其他酒吧有不同的氣氛。 曾榮獲Time Out選為「香港50間最佳酒吧」，各款飲品都足以令你讚歎不絕。 酒吧更有各類型的娛樂體驗，包括舞孃表演及DJ打碟。 主廚亦積極設計最新的菜式，運用各種充滿異國風情的食材，這款香蕉花沙律（＄218）是少有在坊間吃到的泰國菜，讓大家在味道上可以感受到真正的泰國風味。
大館餐廳: 開放時間
必試餐廳的海鮮美食，仿如帶你去了西班牙一趟。 大館餐廳2025 溫馨提示，對海鮮敏感、有嚴重乳製品敏感的人及素食者，餐廳菜式可能未必適合你了。 品牌提供的「好茶」，遵照四大原則，一是美味、二是健康、三是價值品位、四是為善。 大館餐廳 由專家親身在茶農手上選購茶葉，確保高品質的正宗茶葉。 戶外用餐區的景觀一流，一邊飲茶、一邊吃各式素食點心，非常寫意。
大館餐廳: 最新文章
此外提供多款日式精選菜式及創意小食，如日式套餐定食、唐揚雞粒、青提子三大治、黑朱古力味噌曲奇等。 味覺享受的同時，可以細心欣賞由本地創意建築工作室 Eskyiu 大館餐廳2025 精心設計之雕塑座位，細味生活藝術。 大館當代美術館擁有三層樓高的建築，由赫佐格和德默隆建築師事務所設計，面積超過1500平方米，符合國際美術館的標準。 展廳橫跨賽馬會藝方的現代建築和F倉的古蹟空間，體現了大館新舊兼容的精神。 此外，新建築的磚形立面是根據古蹟上發現的磚塊圖案創作的，賽馬會藝方內的螺旋形樓梯也已成為整個活化建築群的焦點。 展覽主要在賽馬會藝方一樓及三樓舉行，二樓則是藝術家書籍圖書館（詳見下文）。
大館餐廳: 香港最佳奶茶
N°.6順滑乳霜是免沖洗定型霜，可減少毛躁、同時滋潤柔順頭髮。 N°.7精萃護髮油保護頭髮免受高溫影響，並提升頭髮光澤、柔軟度。 來到天氣乾燥的秋冬季，若不滋養、修護頭皮和髮絲，便會容易引起敏感、脫髮等問題。
大館餐廳: 【中環大館半日遊】鬧市裡的文藝一角 大館餐廳、玩樂、打卡熱點
2020年更榮獲多個美食獎項，是你的信心保證。 除了精緻粵菜，亦有來自北方省份的招牌菜式，包括中式點心及西式甜品。 食客推薦包括Madame Fù 松露法蔥脆皮雞、Madame Fù 黑毛豬叉燒、醋椒汁脆皮鱈魚等。 The Dispensary同樣被Time Out選為「香港50間最佳酒吧」，最令人驚喜的可能是它的叉燒及燒肉，中式燒味配上美酒，體驗非常特別。
大館官方指出，如果要拍攝婚紗照，這 大館餐廳2025 座樓梯亦是場內的重要景點。