台農2號雜交矮性品種，早生、豐產、兩性果長型，雌性果橢圓型，肉紅豔麗、果肉微軟，肉質細緻，氣味清爽，甜度12度以上。 奇摩知識+ 據北正方網報導，上個月23日， 中國吉林省的市場某經營農機店的男子（59歲） 點燃香煙後突然發生爆炸， 男子重傷不治。 用好的方式對待大地，大地終會為我們結出健康美好的果實。
外皮綠中帶黃，果溝處轉紅；按壓蒂頭附近軟了即可食用。 邱瑞斌說，「台農11號」可貯運天數、著果數，均比「台農2號」多1倍，耐熱性也比「台農2號」更好，栽培管理、疫病防治，與「台農2號」採取相同模式，不過雨季要加強防治炭疽病。 要判斷木瓜的熟度，除了看顏色之外，也可以用手指輕壓表面，若瓜肉塌陷、太過軟爛就表示已經過熟，建議不要選購。
台農二號木瓜: 新鮮現採《有機無花果》滑嫩香甜的生命之果
到盛產木瓜的高屏地區，放眼看去映入眼簾的不是一顆顆的木瓜，而是一棟接著一棟為了栽種木瓜所搭建的網室，想要看到無網室且大面積栽培的木瓜，機會可以說是少之又少。 木瓜是富含酵素的水果，所以並不建議空腹的時候吃喔，其他像是鳳梨、奇異果也是一樣，為了避免對腸胃黏膜造成過多的刺激，比較建議你選擇在飯後食用。 邱展臺說明，國內市占率最高的品種為台農2號，但此品種僅在台灣流行，主要是因為台農2號果型長又尖、果肉軟，不利於包裝、不耐長途運輸。 林大哥種植的果物果然大受歡迎，耕種短短幾年就贏得「美濃木瓜達人」獎牌，並名列百大青農，吸引不少媒體爭相採訪，農會也頒發模範農民獎給予大大的肯定。 選果： 木瓜果實分有雌果俗稱「母瓜仔」及兩性果俗稱「春仔瓜」，而春仔瓜肉層較厚，可食的部份較多，價錢也比母瓜貴，消費者可依其所好決定。 李文立表示，「台農11號」果實重量約700公克，比「台農2號」平均果重1100公克小，不過「台農11號」每節果數可達2至3顆，且含有豐富的葉黃素類成分，比「台農2號」更營養，如紫黃素成分多了1倍、隱黃素成分也多了近1倍，有助於視力保健。
- 種苗場表示，希望未來這三個兼具產量高、品質佳且耐儲運的木瓜新品系，可以解決木瓜現有的產業問題，也能提供農民新的栽培選擇。
- 雌株果實長球型成橢圓形，兩性株果實長形，果皮光滑外觀，果肉厚細緻、汁水豐多美味，肉色紅美（低溫期較淡）糖分均13度，品質優良。
- 木瓜原產於熱帶美洲的墨西哥，至今在熱帶、亞熱帶地區都能隨處可見。
- 我們大多商品採取產地直銷的方式，減少中間商的層層剝削，將所得直接回饋予農友。
- 夏威夷熱帶農業及人力資源大學亦配合木瓜管理委員會認證之需求，負責提供商業及家庭生產者相關教育課程，透過光碟及錄影帶廣為推廣，使木瓜生產者得到木瓜生產確切之資訊，增加對木瓜產銷及病毒病相關知識，木瓜基因轉植技術之引進，使夏威夷種植木瓜之農民收入趨於穩定。
好 物小百科： 日昇與台農二號大不同 台灣市場最常見的台農二號木瓜與日昇木瓜又有哪些區別呢？ 令人上癮的香甜木瓜 富春山農場的木瓜，看似平凡，吃起來卻有種「低調奢華」的味覺享受。 專家表示基改木瓜是否會引起新的過敏病原，或者有毒性的衍生物，都未經過衛生署食品安全評估，不小心吃到肚內，危害性難料。 而且，該基改木瓜只通過田間隔離試驗，並未通過田間栽培許可，如經過花粉傳播污染到非基改的木瓜，將嚴重衝擊到木瓜內、外銷產業。
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收到後請立刻打開紙箱，將木瓜放在室溫下後熟1~2天，當摸起來開始變軟後，就可食用，一時吃不完，可以紙包覆放冰箱冷藏。 台農二號木瓜 氣溫高時，木瓜熟成會較快速，若有任一木瓜熟成，請馬上放冰箱，以避免一起催熟其它木瓜喔。 台灣地區1987~1990年經進行網室栽培試驗，證實可有效克服病毒病發生，遂開始推廣網室栽培。
他強調，九十％的美國黃豆和四十％的美國玉米是基改作物，台灣每年自美國大量進口，基改食品在台灣處處可見，只要是合法上市，完全無虞，全世界至今未傳出基因改造食品對人體產生傷害。 學者解釋，品種改良是讓作物自然交配、基因自然組合，不會產生預期外的結果。 基因改造則是轉殖抗毒抗蟲的基因到作物，產生的蛋白質會吃掉病毒，但進入人體可能變成毒素或過敏原。 此外，改造過程中可能加入抗生素及啟動基因，前者會對人體造成傷害，後者或將啟動有毒基因。 事實上，農委會去年在台南一處有機木瓜園檢出一顆木瓜樹遭到基改木瓜基因污染，相關人士指出，有機木瓜的栽培，田間管理都是高標準，竟還被基改木瓜污染到，顯示農民非法濫種基改木瓜的情形有多嚴重。 被稱為萬壽果的木瓜，從未成熟(青木瓜)到成熟(紅橙色)都能吃，極大差異的口感，成為能夠多元料理。
台農二號木瓜: 農業氣象影音
在市場開放、競爭激烈之情況下，更宜善用行銷策略，以穩定產銷。 台農二號木瓜2025 未來行銷策略應利用優良品質建立差異性之品牌，利用優良品牌週年穩定供應。 由2001~2002年果菜公司市場交易情形顯示，交易價之高低常隨交易量之多寡而起落。 如2001年每月交易數量皆相當平均，為2~3千餘公噸，因此，其市場交易價亦無大幅變動，除品質較差之1月分較低，為14.3元外，各月分尚屬穩定，其中11~12月因品質良好而交易數量又不高，故價格高達27.2元、23.1元。 又如2002年1~5月，在合理的供應數量下，價格尚稱平穩，惟自6月後交易數量明顯提高，故價格低落。
台農二號木瓜: 國內媒體稱「台灣將成太平洋烏克蘭」 外交部駁斥謠言：勿成俄宣傳工具
為確保國外市場，該社必須長期穩定供貨，惟產地貨源常在其收購帶動提昇價格後，立即轉為供應內銷，造成外銷集貨困難現象。 為穩定外銷貨源，宜遴選有意願配合外銷之產銷班，提供耐病之優良品種，並指導符合外銷規格之栽培模式，輔導果園進行全程品質管理，週年生產，以穩定供需。 台灣地區木瓜栽培品種，最初以外來之蘇魯1號及日陞品種為主，1971年鳳山熱帶園藝試驗分所育成台農1號、台農2號及台農3號等3個優良品種，其中台農2號因其果形大小適中，果肉呈橙黃色，糖度高，風味佳，深受栽培者歡迎。
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專家推薦苦瓜胜肽、肉桂配方更穩定 糖友們都知道，「控糖」是糖尿病控制中最困難的部分。 比起單純擔心血糖飆高，高高低低、上上下下的血糖值，才是讓身體受不了的關鍵。 因此，在挑選日常飲食時，除了「甜不甜」之外，還要注意一些可能讓代謝變差的地雷，才能安心吃、又能維持健康。 歷經健康的低潮，過敏及婦科困擾，自己一度很沒自信，但也更確立成為營養師的目標。 我相信健康是一種「選擇」，希望透過分享，選擇可以執行的改變，哪怕是一點點，都能感受不一樣的自己。 台農二號：全年都是產期，市面上最常見的品種，高達9成的市佔率。
台農二號木瓜: 木瓜打汁食譜
ATM 提供5家銀行：合作金庫、華南銀行、台灣銀行、國泰世華、中國信託，以上5家同行轉帳，免轉帳手續費。 中藥種子 沖飲、榨油、其他 果樹-芸香科 柑橘 檸檬、萊姆、酸用柑橘 … 台農1號木瓜 售價：50 貨號：A-6302 台農2 號木瓜 售價：40 貨號：A-6303 日陞木瓜 售價：50 貨號：A-6304 紅妃木瓜 …
台農二號木瓜: 【線上收聽】我們吃的草莓，竟然不是草莓的「果實」？
都在全台購物網站商品收錄齊全的飛比價格，供您完整比價、花最少買最好。 約七月中開始出現病毒病的病徵，新生的葉開始變黃，園子內的大約有三分之一的植株產生病徵。 上兩張圖展示木瓜植株出現新生葉子變黃的病徵，且病害迅速散播至其他樹也陸續染病。 葉片濃綠，果實小，雌株近圓型、雌雄株為短梨型畸型果率低。 至於應該只有研究者中興大學教授葉錫東和農委會農業試驗所實驗田才有的抗輪點病毒的基改木瓜種苗，為何會外流到種苗商和農民手中？ 蕭東銘說，國內目前有十二種基因改造食品通過查驗登記，玉米有十一種、黃豆有一種。
台農二號木瓜: 技術轉移
雌果橢圓形、兩性果長形、產量高、果肉橙紅色，糖度10~11Brix；品質風味於夏季略遜於台農二號，但可以疏果及施肥來改善，冬季糖度品質反比台農二號優。 生育強健對輪點毒素病之耐病性強，即使在疫區，早植且不套塑膠袋及不間作玉米保護下仍能栽培成功，且能越冬繼續生產，對紅蜘蛛抵抗性亦較強，惟果皮較薄且後熟較快，貯運力較弱，宜提早採收。 台農二號木瓜 番木瓜的果實不耐貯運，不必擔心進口之衝擊，所以一旦我國加入GATT後，番木瓜的產業依然有一片大好的未來。
台農二號木瓜: 【老欉木瓜】屏東 網室 有機木瓜（台農二號）產地直送 小農栽種 10斤箱裝 約4-7顆
藥師林東慶說明，代謝力不佳是半數台灣人面臨的最大健康問題，為了幫助新陳代謝，正確飲食、定期運動缺一不可，搭配進行才能更有效率的幫助健康平衡。 王仁晃說明，以台農2號來說，雄花結成的果實小，雌花結成的果實則較圓，兩性花結成的果實則長又尖，「有授粉，果實才會長大」。 透過參與式驗證系統，這4年來我們繞了地球1.14圈(54,768公里)，定期至產地拜訪全台400+農友，了解作物狀況，為果物安全品質把關。 台農二號木瓜2025 品種： 1.日陞：民國56年鳳山試驗分所自夏成實引進，開花期早，果型豐整光滑，果肋、果溝不明顯，極少畸型果，雌果近圓型、兩性果梨形，果肉紅鮮豔、糖度高達18Brix，氣味芳香，但果小產量。 李文立指出，國內有3成民眾不愛吃木瓜，推出「台農11號」希望扭轉民眾對木瓜的刻板印象，找回國內3成不愛吃木瓜的市場，轉為愛上木瓜，未來也能搶攻外銷市場，且兩者栽培管理均採取相同模式，方便農民無縫接軌。
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宜加強育種，選育抗病之優良品種並可推廣具優良特性之台農6號(珠玉)，取代部分台農2號。 2002年適逢我國加入WTO第一年，水果採關稅配額及開放自由進口，木瓜總產量比2001年雖僅增加2％，惟平均價格卻由2001年每公斤19.3元，降為2002年13.6元，減少29.43％，可謂面臨前所未有之衝擊。 美國所出口之木瓜主要係夏威夷所生產，外銷之主要市場為日本及加拿大，夏威夷木瓜栽培面積雖僅700餘公頃，但夏威夷將木瓜當成高價值、高品質水果，以整齊之規格行銷，故在外銷市場佔有一席之地。 近年來露天栽培容易感染毐素病，因此目前木瓜大都以網室栽培，兩性株可自然結果，但雌性株須行人工授分，結實產量品質效果甚佳。 種苗場表示，希望未來這三個兼具產量高、品質佳且耐儲運的木瓜新品系，可以解決木瓜現有的產業問題，也能提供農民新的栽培選擇。 陳甘澍說，對農民來說，橙寶木瓜的栽種方式與農民熟悉的台農2號差異不大，但更適合網室栽培，因為植株較為低矮，節間短，著果數較多，又由於木瓜葉片較厚，對於俗稱紅蜘蛛的葉螨耐受性更高，也可以減少農藥的使用。
高雄六龜是台灣木瓜的大產區之一，位於南部的荖濃溪，水源充沛、土壤肥沃，尤其多屬砂質壤土，利於木瓜栽培。 由於台灣處於亞熱帶地區，因此木瓜在台灣幾乎是全年生的水果，但盛產季(最好吃的時候)還是落在約8~11月。 購買前請以購買當時銷售頁面資料為準自行判斷，該等資訊亦不得作為向第三人為任何主張之依據，包括但不限於：主張市場上有其他更優惠價格之補償或其他請求。 輔導產地農民團體自創品牌，建立優良國產水果標誌制度，協助辦理農產品宣傳、促銷，加強分級包裝建立品牌。 改良品種，開發抗（耐）病或矮性，並適合網室栽培、畸型花比率低之品種。
台農二號木瓜: 商品專區
抗病二號木瓜 果肉橘紅色，耐毒素病強，豐產，肉質與果型似台農二號木瓜。 豐原雙頭齊 墨綠色外皮，兩端圓整，果形端直，果重約 1 公斤。 木瓜豐富的β胡蘿蔔素與維生素C，是保護眼睛、抗氧化的重要成分，而其特有的木瓜酵素，可以幫助蛋白質的分解與吸收，大餐後適量的木瓜可減少身體負擔。 清秋爺爺有機種植的台農二號木瓜，果肉飽滿橙紅，柔軟香甜中又帶了點Ｑ度，除了鮮食外，也適合打木瓜牛奶、木瓜鳳梨精力湯。
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台農二號木瓜: 【有機網室木瓜】屏東台農二號 紅肉木瓜 友善小農 10斤/箱裝 (產地直銷 現採新鮮出貨)
我們大多商品採取產地直銷的方式，減少中間商的層層剝削，將所得直接回饋予農友。 台農二號木瓜果實均勻且飽滿，拿在手中沉甸甸的，果肉軟嫩、水分多，風味濃郁清爽沒有青草味，入口水嫩Q彈，深受消費者的喜愛。 選購時以網室栽培，成熟度適當，果形端正飽滿，果皮光滑外觀，無碰擦傷，無毐素病及病蟲害，果肉豐厚柔軟艷麗，汁水豐多，糖度高，氣味芳香是為上品，而整粒果實靠近果蒂的部位是最為慢熱依其柔較度來確定它的成熟度，而果層與果頂之間（果腹）其肉質最為豐厚細嫩香甜口感最佳。
台農二號木瓜: 木瓜爸爸-台農二號木瓜(3.6公斤)
近年試驗單位積極進行耐病、抗病育種，已於民國79年推出台農五號耐病品種，栽培面積最高曾達一千餘公頃；其後，台農二號推出後，逐漸被取代，目前有80%利用網室栽培台農二號，在農政單位之輔導下，網室栽培已逐漸普及。 此外，適合網室栽培之新品種台農六號亦選育成功，對國產木瓜品質與競爭力之提昇大有助益。 前言木瓜目前種植面積約3,800公頃，栽培農戶約6,500戶，產量約為138,600公噸 台農二號木瓜 ，近三年生產成本9.7元／公斤，產值約20億元。 近三年產地價格為20.5元／公斤，國際價格為19.2元／公斤。 木瓜屬更年性果實，具後熟現象，果實完成後熟作用後，品質最佳，但不耐長程運輸且櫥架壽命很短，往年曾有業者試辦外銷，但皆因貯運不當而失敗。
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台農二號木瓜: 木瓜牛奶比例
屏東縣九如鄉農會四健會指導員龔泰文指出，基改木瓜在五年前最熱門，一株小種苗的價格達五十元，比一般五元成本高很多，但成效有限，加上三年前基改作物引起疑慮，基改木瓜賣不出去，如今沒人種基改木瓜了。 農民則透露，仍有零星的木瓜農栽種基改木瓜，建議從源頭種苗商管控。 據指出，台灣一直以來都被國際間視為非基因改造農作物種植國，如果被國際列入基改農區，台灣水果要爭取外銷市場，全得經過非基因改造的檢驗證明，幾乎等於是失去了外銷市場。 屏東是國內木瓜主要產區，日本最大超商今天將到屏東考察木瓜品質，長治鄉農會總幹事劉宗鑫說，栽種基改木瓜的木瓜農會害死大家，太可惡了，政府應確實調查並公告，以免造成無辜農民的損失。
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出口到印度的品種是民間種苗業者育成的「紅妃」，王仁晃說明，印度及東南亞喜歡大果，民間育成、果型大、豐產、耐儲運又耐病毒的紅妃在印度非常受歡迎。 「印度是木瓜種最多的國家，所以紅妃可能是全世界最大宗的品種。」此外，近期高雄9號則因高產、果型整齊而深受墨西哥青睞。 答案是「木瓜既是草也是樹」，三位專家一致表示，番木瓜是半草半木本植物。 台農二號木瓜 王仁晃說明，番木瓜的植株從中間剖開，會發現是中空的，不像木本植物一樣有年輪，但又十分高大，因此才會被歸類在介於兩者之間。 番木瓜原產於中南美洲，推測是透過貿易傳入歐洲，再從歐洲傳至亞洲。
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台農二號木瓜: 木瓜牛奶凍怎麼做
木瓜種子【滿790免運費】台農二號木瓜種子 每包約5粒 。 早生 , 株形較短 , 果重約1公斤，耐熱、結果率佳。 為確保您的購買權益，請在到貨後24小時內立即清點並檢查商品，若有損耗，請在第一時間拍照記錄、並告知，讓我們能夠釐清原因、並進行相對應的處理。 嚴選台農二號木瓜果實個頭均勻、飽滿，拿在手中有沉甸甸的紮實感，果肉豔麗，水分多，風味濃郁但不似普通木瓜有股青草味，香嫩Q彈，甜得清清爽爽。
夏季盛產時，甜度也可高達13~15 Brix(糖度單位)。 目前市面上也常見的「日昇木瓜」(日陞木瓜) 其實是台農二號的媽媽，它有淡淡花香沒有臭味，但是果實較小、產量較少，甜度很高，平均大約可達15Brix(糖度單位)。 其中台農2號因其果形大小適中，果肉呈橙黃色，糖度高，風味佳，可全年生產，也是具外銷潛力的經濟果樹，台農2號也與日陞、紅妃成為目前市面常見的木瓜品種。 陳駿季說，為了服務農民，農試所也在技轉合約中要求橙寶木瓜苗的銷售價格必須平價供應，其他育苗場就算剽竊育苗銷售，也沒有足夠利潤可圖，農民不會被迫花大錢買種苗，而農民栽種上遇到問題，都可以詢問農試所尋求協助。 農試所鳳山分所長陳甘澍表示，橙寶木瓜的顏色、口感、香氣、甜味都和台農2號木瓜不同，不僅味道清香，多汁不膩，果實重量約1.2公斤也比台農2號稍大，因此可以食用的地方也較多。