九龍酒店倚窗閣推出「海鮮生蠔 – 遨遊星馬泰自助晚餐」，大廚精心炮製了一系列富星馬泰風味的地道菜式，推介必試泰式酸辣汁生蝦及帶子、泰酸辣火山排骨、參巴醬燒魔鬼魚、星洲蛋黃麥皮蝦，烹法和材料別具地道特色。 另有不少經典風味，如泰式香芒藜麥龍蝦沙律、叻沙醬粉絲蒸扇貝、星加坡海鮮叻沙湯麵、肉骨茶等等，加上星馬泰甜品如班蘭椰汁西米糕、班蘭雪芳蛋糕、香芒椰汁糯米飯和泰式珍多冰，喜歡星馬泰佳餚一定滿足。 荃灣餐廳於3月份推出「佐賀和牛戀上意」半自助晚餐（即日至3月31日），主打人氣意日美食，講究食材與烹法。 半自助餐先以肥美冰鎮海鮮、意日前菜及新鮮沙律開胃口，接着品嘗大廚即製意大利巴馬臣車輪芝士鹹蛋黃炒意粉、日式爐端燒美食等美饌。
小薯茄成員程人富、吳冰（阿冰）、蔡曉童（童童）、鄧麗英（麗英）、關浩傑（阿J）、朱柏熹（朱Mic）、姚澤汶（肥蚊）及老闆高江淩（高Ling）最近積極排練舞台劇，又跳又唱不敢怠惰，務必令入場粉絲喜出望外。 吳冰（阿冰），畢業於香港知專設計學院傳意設計及數碼媒體學系電影及電視高級文憑，渴望成為演員，後來因緣際會下加入小薯茄。 小薯茄頻道有不同有趣的系列，包括《雪櫃冷笑話》、《發達大計》、《冰戲富》、《薯茄PartyGame》、《庖丁解童》、《小薯茄吾識問答大賽》及清談節目《蕃茄薯仔talk》等。 近年美國多次制裁中國嘅晶片公司，又禁止向中國出口技術。 微軟創辦人比爾蓋茨近日接受訪問就話，美國無法永遠阻止中國擁有先進嘅晶片，又話對目前中美嘅關係感到失望。 佢話，美國只係迫使中國花費時間同埋金錢製造自己嘅晶片，咁嘅結果只係阻止美國向中國出售晶片，但無法阻中國發展晶片，考慮到中國嘅發展速度，睇唔到咁樣對美國帶來咩好處。
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加入清雞湯或水，用慢火炒或在電飯煲內煲，然後放入調味料。 白米煮熟後，再將粟米粒、青紅黃椒稍焗一會，最後打鬆所有配料，即成。 小薯茄麥花臣2025 在蛋漿中，加入白飯魚、粟米粒、洋蔥粒及蔥粒，拌勻。
做法 ：香菇用水泡軟，去蒂備用，香菇水留作燉湯用；紅蘿蔔去皮，切小塊，百合洗淨一片一片撥開；雞翅先以熱水川燙後撈起，鍋中加入香菇水及香菇、大蒜、紅蘿蔔等，一起燉煮至雞翅熟爛；最後加入百合，以大火煮開即可。 做法： 蝦仁洗淨，挑去腸泥後放入沸水中汆燙至熟撈起；雞蛋麵汆燙，備用。 將作法蝦仁、雞蛋麵放入作法2的碗中一起攪拌均勻至入味。 做法：炒香蒜茸及洋蔥碎，然後加入姬松茸，黃牛肝菌及白米一同炒勻，加入蠔油調味。
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半自助晚餐自選主菜，推介佐賀A4黑毛和牛肉眼扒伴燒蒜配喜馬拉亞山岩鹽及蒜蓉牛油焗龍蝦配龍蝦汁手工闊麵、威靈頓焗羊西冷配薄荷茄蓉汁及黑松露車打芝士忌廉肉丸意大利飯等，配搭講究。 最後以多款精選甜品、新鮮生果及自助飲品為豐富半自助晚餐作結。 小薯茄麥花臣2025 幽香黑松露可為佳餚提味，帝京酒店自助餐廳花月庭的大廚便特別以黑松露配搭多元化食材，炮製「黑松露牛饌．自助晚餐」（即日至3月31日）。 主題佳餚包括芝士黑松露醬火炙龍蝦、黑松露忌廉汁鮑魚、黑松露荔芋鴨煲、火炙黑松露三文魚壽司、黑松露和牛香葱卷、黑松露國王批及黑松露雙層芝士蛋糕等。 自助餐另一必吃推介是多款新推的煲仔菜式，熱辣辣又惹味。 另有即開生蠔、龍蝦、香煎鴨肝、燒牛肉等環球美食及精緻甜品。
- 「宇宙最強」甄子丹今年獲邀擔任奧斯卡金像獎頒獎嘉賓，而他日前接受外國傳媒訪問，大談拍攝荷里活電影《殺神John Wick 4》的點滴。
- 自助晚餐冷盤備有魚子醬牛油果龍蝦扇貝沙律、魚子醬雞肉慕絲卷及魚子醬雞蛋沙律等，加上多款冰鎮海鮮及泰式沙律，清新開胃。
- 大廚更為自助餐炮製堂煎法國鴨肝伴日式柚子醋汁、和風蒜片炒黑毛和牛粒，豐腴又惹味。
- 今日為大家搜羅8間酒店自助晚餐的3月份優惠，相約幾位朋友聚餐歎自助餐，最高可享55折。
- 程：我們的好朋友FINALLY會有一些很好看的表演，會繼續做自己，繼續用嘴巴說話，這一點是不會變的。
骨洗淨飛水去脂肪，瀝乾，骨注入開水八碗，用文火煲一小時，加入薯仔煲多20分鐘，最後蕃滾一滾，加鹽調味。 【小薯茄成員直呼「唔想樣衰」】小薯茄即將於9月10日至12日於旺角麥花臣場館，舉行5場《小薯茄6周年 – IT’S PARTY TIME!》。 舞台劇由原定3場加開至5場，所有門票瞬間售罄。 （星島日報報道）「小薯茄」前晚在麥花臣場館舉行6周年騷，更邀請了馮允謙（Jay）及洪嘉豪擔任演出嘉賓。
小薯茄麥花臣: 生日同高顏值母親同框 鄧萃雯感恩自然老去：不妨礙愈活愈像孩子
冰：最困難可能是我們要表演唱歌，「發達大計」有自己原創的歌曲，我們會唱Live的，所以大家需要期待，哈哈。 這次小薯茄邀請了馮允謙（Jay）及洪嘉豪（Kaho）擔任演出嘉賓，Jay 除演唱新歌外，更在麗英要求下一起做心心動作，更接連高呼5次「愛」。 成員程人富、吳冰（阿冰）、蔡曉童（童童）、鄧麗英（麗英）、關浩傑（阿J）、朱柏熹（朱Mic）、姚澤汶（肥蚊）及老闆高江淩（高Ling），最近忙排舞台劇，又跳又唱不敢怠惰。
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芥 蘭 洗 淨 ， 用 油 鹽 水 將 芥 蘭 出 水 ， 使 芥 蘭 熟 透 ， 取 出 瀝 乾 。 做法：把雞肉放在耐熱容器內，澆進酒包上保鮮膜，微波加熱，待涼後將雞肉撕成條狀，加入泡菜和小黃瓜拌勻。 做法： 菠蘿切粒，椰子粉用水開勻，將菠蘿粒加椰子奶，放進攪拌器攪成椰子菠蘿汁，倒進製冰格內，放入冰島冷藏4小時；將冷粒倒入攪拌器高速將冰粒攪成冰沙，將餘霉的菠蘿粒拌勻，倒出用高身容器盛載。 轉細火，混入車打芝士碎，煮溶後加入適量鹽及胡椒粉調味，離火.將菠菜放在焗窩內，將奶糊淋在菜面，再灑上柏美臣芝士碎。 但如果是Fans的話，便會看到當中有很多的彩蛋，一些只有他們才會知道的內容。
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在構思音樂會名字時，想到將「恐懼」與「水」兩大元素放在⼀起，然後將之轉化，成就了「BLOOMING UNDERWATER 」這個演唱會主題名字。 如果水是Cath的恐懼，我們就讓 Cath從恐懼裡綻放出最好的自己。 鄧麗英（麗英），中學畢業後戲劇老師推介電影選角而入行，之後就讀香港浸會大學國際學院。 參演ViuTV劇集《教束》後經程仁富提攜加入小薯茄。
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做法 ：洗淨雞，抺乾水份，斬件，下醃料醃20分鐘。 熱鑊放油，炒香乾蔥及豆豉，下雞件炒熟，贊酒，加蓋蒸3分鐘。 凡4位或以上同行惠顧自助晚餐，生日之星可享半價優惠 (以原價計算)，或免費生日蛋糕1磅，或紅/白餐酒1支。 凡於酒店eShop預訂星期一至五自助晚餐，每位成人或長者可享8折優惠，同行一位小童享半價優惠；預訂星期五至日、公眾假期及前夕，可享85折優惠；於星期一至五首100名預訂更可享額外9折優惠。 自助餐甜品也具備黑松露元素，包括黑白朱古力松露蛋糕、松露焦糖夏威夷果仁撻、焦糖香蕉黑松露朱古力慕絲，將松露香氣盡情發揮。 做法：芹菜洗乾淨切斜段，紅椒切片，牛肉橫切成粗絲，加料酒、胡椒粉，醃製。
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佢又話，世界上最重要嘅關係就係中美關係，但對於近年嘅演變感到失望以及擔心。 「宇宙最強」甄子丹今年獲邀擔任奧斯卡金像獎頒獎嘉賓，而他日前接受外國傳媒訪問，大談拍攝荷里活電影《殺神John Wick 4》的點滴。 他大爆原來初接該片時，曾對角色名字及造型不滿。
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自助餐另一特點是設有兒童專區，提供香脆炸雞、炸洋蔥圈、迷你漢堡、番茄醬肉丸意大利面及炸魚條配炸薯條等小朋友喜歡的美食。 作結自助餐甜品主打香甜芒果，並有巴斯克蛋糕、即製香脆雞蛋仔及低脂意大利雪糕等，甜品迷可吃個痛快。 想歎香口惹味的美食，香港尖沙咀凱悅酒店咖啡廳的「燒烤美饌主題自助晚餐」最合你口胃。 先嘗醒胃頭盤及豐富冰鎮海鮮，包括藍青口、沙白蛤、蟹腳、翡翠螺、小龍蝦及凍蝦，還有當造肥美的新鮮刺身及壽司，周末更有現場即切原條油甘魚。 自助餐設有烤肉區，提供即切煙燻西冷牛排、燒美國封門牛柳及香草焗羊架。 自助餐燒烤區則有惹味的煙燻豬肋骨、燒虎蝦、芝士豬肉腸，配菜有燒大啡菇及燒菠蘿等。
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2020年4月25日，小薯茄與其他香港Youtuber和藝人參與「StayHome #WithMe」活動的全日直播。 10月11日，小薯茄在虛擬YouTube FanFest上直播。 小薯茄麥花臣2025 小薯茄麥花臣2025 大埔早前發生名媛蔡天鳳（Abby）碎屍慘案，死者前夫Alex及鄺氏一家、前家翁情婦共5人先後被拘捕，尋日（2日）再多一名男子涉嫌協助罪犯被捕，據悉為死者前夫朋友。 家人對前夫喺2016年曾涉盜竊案被通緝一直知情，但見佢經常中港兩邊走，所以Chris及譚家以為事件已解決。
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滋味海鮮還有蒜蓉辣椒牛油燒龍蝦、日式火燄龍蝦及即烚波士頓龍蝦，龍蝦控可大快朵頤。 另有煙燻黑啤芝士豬肉絲迷你漢堡、西班牙黑毛豬叉燒及天多利魚等多國美食。 自助餐主題菜式外，還有中、西及印度美食及精選甜品。
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（阿J），畢業於香港浸會大學電影學院高級文憑，主修表演技巧，比程人富等人大一屆，加入小薯茄前曾參加靈異真人show《我們都是這樣撞鬼的》，及在無綫電視當臨時演員，演出作品包括：回到三國、耀舞長安及護花危情。 小薯茄初時製作關於香港人生活的短劇，影片長度介乎幾十秒到兩分鐘，以友情、親情、情侶關係、生活點滴為主。 影片劇本主要由高江凌和黃家富創作，他們密切關注最新網絡熱話，以瞭解香港人的生活節奏。 《香港經濟日報》認為，「小薯茄短片中的人物不多，但人物性格夠『貼地』，深得大批網民喜愛。」專欄作家沈桃認為小薯茄的影片「劇情搞笑，易引起共鳴」。 初創成員高江凌、黃家富、關浩傑和陳健欣就讀香港浸會大學電影學院。 小薯茄麥花臣2025 一次功課合作後，他們發現很合得來，所以決定繼續製作短片。
小薯茄一開始製作外國流行的7秒搞笑短片，但觀眾反應一般，因為笑點是片段完結後發生的事。 他們發現觀眾更喜歡明顯、直接的表達方式。 小薯茄麥花臣 因此他們分析搞笑影片成功的元素和摸索觀眾口味，之後逐漸發展出自己的一套。
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做法：將蛋白拂勻加入調味料，以燒熱油推至凝固，撈起輕輕拖過熱 水，盛起備用。 燒熱鑊，爆香白菌/瑤柱/毛豆，加入上湯，糖/鹽各少許調味，蛋白回鑊， 以生粉埋芡，最後灑上金華火腿碎，西蘭花灼熟伴碟。 提到有什麼驚喜準備給粉絲，眾成員希望觀眾以輕鬆心情入場，大家一定可以「有啲嘢帶走」。 舞台劇內容是以小薯茄成員，在網上頻道作為故事藍本，內容笑中有淚，是眾成員與粉絲的回憶集。
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富哥（左）和阿J在台上齊騷肌，震撼全場。 小薯茄一連5場《麥花臣節x小薯茄6周年–IT’S PARTY TIME!》昨晚（9月12日）在笑聲中結束。 開場由鄧麗英（麗英）以歌聲打頭陣以流利日語大唱動漫歌曲，接住成員們程人富（富哥）、吳冰（阿冰）、蔡曉童（童童）、關浩傑（阿J）、朱柏熹（朱Mic）、姚澤汶（肥蚊）以動漫人物角色穿插當中。 程仁富（程人富），畢業於香港浸會大學電影學院高級文憑和香港城市大學創意媒體學院學士，2016年大學三年級時收到小薯茄邀請出演。 小薯茄參加了YouTube與香港演藝人協會合作的「StayHome #WithMe」活動，鼓勵人們在2019冠狀病毒病疫情期間留在家中。
爆香蒜片加入肉片炒勻，加蔥洋同炒片刻，當洋蔥呈軟身才加入勝瓜，快炒，獻汁拌勻，至獻汁變濃稠，即可上碟。 小薯茄麥花臣 小薯茄麥花臣2025 2021年4月20日，小薯茄與三個香港YouTube頻道試當真、啱Channel和FHProductionHK合作，進行共四小時直播，當中包括清談環節及放送新影片。 活動的發起人之一，試當真創辦人之一游學修稱「改朝換代真的要開始了」。 5月29-30日，小薯茄聯乘麥田捕手假日市集在D2 Place舉行「Siu4市集」。 2016年畢業後，高江凌沒有投身電影界，而是找來之前曾合作的同學，開始拍攝網上影片，他們租了工廠大廈單位作工作室。 小薯茄由高江凌和黃家富創辦，於9月正式開始營運Facebook專頁，最初有8名成員，包括3名全職員工。
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他們不斷參加比賽，並用獎金購買拍攝器材。 做法 ：三文魚切成小磚塊狀，以百里香醃三十分鐘，備用。 小薯茄麥花臣 撕去番茄皮，將整個番茄放入攪拌機內打成番茄漿，加入蜜糖成鮮茄烤汁。 小薯茄麥花臣 以竹籤將挪威三文魚、車厘茄、粟米仔、青椒及雞髀菇分間串起，用180度焗爐焗至挪威三文魚轉色，掃上烤汁再烤至汁乾，即成。 南北杏和無花果分別洗乾淨；先將陳皮放入適量的清水一同煲滾，然後把各材料一齊放進已煲好的滾水中煲十分鐘後，改用慢火煲約２小時半，加鹽調味，即可飲用。
阿J補充是次舞台劇內容非常豐富，有唱歌、跳舞、綜藝表演及神秘嘉賓，只要觀眾入場就一定不會悶及必然充滿驚喜。 網上頻道小薯茄即將於9月10日至12日於旺角麥花臣場館，舉行5場《小薯茄6周年 – IT’S PARTY TIME!》。 2021年9月，小薯茄五周年主題廣告登上92號電車全車車身。 9月4日下午，小薯茄租用該電車與觀眾見面。 12月，YouTube公布「香港2021年度十大熱門創作者」，當中「Pomato 小薯茄」（主頻道）獲得第四位。