吃了這麼多七見櫻堂的甜點，我只能說，超級佩服七見櫻堂的甜點師父，怎麼能把這些經典甜點發揮得這麼有創意，還有就是，每道甜點用料真的是超級紮實，茶類的甜點就是被滿滿的茶香和茶為包覆，有用到水果或用到生乳的口味就是把這些特色發揮到極致，真的是非常欣賞這樣的甜點店。 七見櫻堂2025 雙色雙餡款的三明治餅則是華麗口感的代表，伯爵檸檬顧名思義就是伯爵茶加上檸檬，所以餅乾也就呈現雙色，茶味同樣是超級濃厚，超級真材實料的感覺。 先前在網路上填好預約喜餅試吃資訊之後，沒多久我就收到了確認預約的回覆信件，也收到電話確認時間與預約內容，非常貼心。 體驗的過程非常輕鬆，像與朋友閨密聊天一般討論著各種甜點的味道與喜好，挑選著最合適的喜餅組合。 第6個輪到「水果杯」，最後的甜點來點酸甜健康的水果，旁邊的貓頭鷹小罐子裡面竟然是巧克力醬呢!
這次品嘗的內容分別有「靜岡抹茶三明治餅」、「濃味可可三明治餅」、「伯爵檸檬酥餅」、「咖啡雪毬」、「可可燕麥」、「洋蔥鹹餅」、「起司鹹餅」、「玫瑰蜜桃戀果」、「薑味芒果酥餅」、「大阪燒芥末酥餅」。 七見櫻堂 其中「玫瑰蜜桃戀果」、「薑味芒果酥餅」、「大阪燒芥末酥餅」這三款是夏秋限定。 七見櫻堂 口袋千層派則是造型可愛，很受我女兒喜歡的一款，全系列都是雙餡，口味非常豐富，有可可巴拿拿（就是巧克力搭配香蕉）、森綠抹茶（抹茶奶油搭配柚子奶油）、熟紅莓果（玫瑰覆盆子口味）。 如果喜歡茶味的人另外還推薦鐵觀音口味，採用台灣在地鐵觀音茶葉製成，茶味超濃厚，香氣十足，我覺得也非常好吃；如果是想要清爽感的話可以搭配文山包種茶，茶味稍為含蓄一些些，但也很好吃。 七見櫻堂 七見櫻堂2025 最喜歡多層次的法式甜點了，威士忌香氣迷人，與巧克力非常的match，慕斯的口感非常剛好，吃起來不膩口，最底下的堅果讓整體口感層次更多元，不會都是軟軟的口感。
七見櫻堂: 七見櫻堂
磅蛋糕系列除了百香芒果口味之外，另外兩個我都很愛，尤其試金萱柚子口味的。 七見櫻堂2025 而「鳳尾酒凍天堂鳥」則是帶有酒香的水果果凍，使用各種莓果製作而成，酸甜滋味印象很深刻，大概是多數女性會喜愛的口味。 這款果凍除了可以放到喜餅組合裡面之外，服務專員建議我們可以拿來當作婚禮小禮也非常適合。 七見櫻堂2025 七見櫻堂2025 雖然不是首選，但我很喜歡七見櫻堂充滿日式風格的包裝以及茶系列的甜點，所以特別預約了試吃。
雖說是手工西式喜餅，但七見櫻堂卻是滿滿的日本風格，從包裝到裡面的點心都是。 從喜餅點心清單就可以發現，有不少抹茶口味的點心，還有不少融合和菓子元素的特色點心。 第5個輪到「五千頁莓姬覆盆莓果千層」，法式千層酥皮搭配巧克力蛋糕及手工莓果醬，這個是裡面毛毛最喜歡的甜點之一，夾餡濃郁的苦甜巧克力餡，配上酸甜滋味的莓果醬超搭，而且莓果醬的比例很好，薄薄一層，解了巧克力與幕斯的膩，又恰到好處的表現出莓果自己的香氣與味道。 預約日式手工喜餅試吃服務基本上是準備十款點心，內容從招牌三明治餅乾、到鹹餅乾、蛋糕等等都有，品項算是豐富，該品嘗到的都有。
七見櫻堂: 推薦喜餅-純愛甜心
第4個要吃的是「布朗尼鐵炮串」，名字好有意思，送上來是熱呼呼的布朗尼，記得趁熱吃很讚，布朗尼濕潤不死甜，巧克力滿濃郁的。 真田幸村武士蛋糕，以日本戰國第一兵真田幸村為雛形所設計的蛋糕，中心為濃烈的山崎威士忌甘那許，以曼特寧咖啡慕思、杏仁巧克力薄片、迦納巧克力蛋糕來詮釋武士魂。 蘭姆葡萄是採用沖繩產的萊姆酒來做酒漬葡萄乾，酒的香氣我覺得滿明顯的，伯爵茶覆盆子入口時則是會先吃到滿滿的伯爵茶香，然後又有覆盆子的尾韻跑出來，非常有層次，檸檬榛果外層加了一點屏東九如檸檬，中間搭配榛果奶油，沒想到這樣的組合搭配意外的清爽。
- 口袋千層派則是造型可愛，很受我女兒喜歡的一款，全系列都是雙餡，口味非常豐富，有可可巴拿拿（就是巧克力搭配香蕉）、森綠抹茶（抹茶奶油搭配柚子奶油）、熟紅莓果（玫瑰覆盆子口味）。
- 抹茶柚香蛋糕捲的口味也很不錯，白色的是香草搭配馬茲卡彭鮮奶油，再加上一圈抹茶慕絲以及柚子醬，吃起來同樣有豐富的抹茶味但又很清爽。
- 如果是現在到訪七見櫻堂的話，正巧可以搭上期間限定的抹茶季，以抹茶為創作主題的甜點選擇超多，從抹茶提拉米蘇、抹茶巴斯克、達克瓦茲、抹茶香蛋糕捲、金梅抹茶生巧塔等等，應有盡有，我選幾個我特別喜歡的來分享。
- 這次品嘗的內容分別有「靜岡抹茶三明治餅」、「濃味可可三明治餅」、「伯爵檸檬酥餅」、「咖啡雪毬」、「可可燕麥」、「洋蔥鹹餅」、「起司鹹餅」、「玫瑰蜜桃戀果」、「薑味芒果酥餅」、「大阪燒芥末酥餅」。
回到這次甜點享用的主題上，如果說來七見櫻堂有什麼必吃或是禮盒推薦搭配什麼手工餅乾的話，我超級大推「三明治餅」，服務人員最推薦靜岡抹茶款，因為採用了三款抹茶製作，剛吃下去的時候會有微微的苦味，但入喉會回甘，味道非常的有層次感。 七見櫻堂2025 七見櫻堂2025 「起司鹹餅」口味相較之下清淡一點點，但也僅有一點點而已，味道很像在吃起司條，慢慢的越嚼越香。 七見櫻堂2025 至於「大阪燒芥末酥餅」真的出乎我的意料之外，日式醬油、一點點芥末，再來一些海苔芝麻就是一盤大阪燒的調味料，但我吃完一直覺得味道很熟悉，不是大阪燒而是小時候的一款零食餅乾：孔雀香酥脆。
七見櫻堂: 新！「七見櫻堂」推薦必吃TOP8清單，在家也能悠閒享受日式風味！
喜歡牛奶口味的可以到門市購買北海道奶霜醬麋冰起司蛋糕，除了有濃濃的奶味之外，加了一點檸檬創造出更清爽的口感，抹茶控則是不能錯過週三限量的抹茶香柚醬麋冰起司蛋糕，在冷凍狀態、微解凍狀態和冷藏享用口感都不一樣。 七見櫻堂 當天走進店裡後就被引進二樓用餐空間，這邊除了販售喜餅，也有一些內用的甜點，不需要訂購喜餅的朋友也能品嘗七見櫻堂甜點的美味。 七見櫻堂 整間店從入口處開始彷彿走入京都甜點店，現在不能出國的時期，剛好可以回味一下。 我非常喜歡這裡的風格，日式燈籠、石板路、日式小院子、加上榻榻米的小包廂，處處都是精心的布置，與之前體驗過的OHH LA LOVE的風格完全不同，是純日式的，喜歡日本的朋友七見櫻堂的喜餅一定會愛不釋手。 抹茶柚香蛋糕捲的口味也很不錯，白色的是香草搭配馬茲卡彭鮮奶油，再加上一圈抹茶慕絲以及柚子醬，吃起來同樣有豐富的抹茶味但又很清爽。 七見櫻堂2025 金梅抹茶生巧塔的口味很特殊，除了用抹茶甘納許、抹茶生巧克力、抹茶香提堆疊出豐富的抹茶香氣之外，畫龍點睛的就是梅酒泡過的柚子泥凍了，剛好可以平衡一下抹茶濃厚的茶味，變成帶點清爽的口感。
如果是現在到訪七見櫻堂的話，正巧可以搭上期間限定的抹茶季，以抹茶為創作主題的甜點選擇超多，從抹茶提拉米蘇、抹茶巴斯克、達克瓦茲、抹茶香蛋糕捲、金梅抹茶生巧塔等等，應有盡有，我選幾個我特別喜歡的來分享。 吃過七見櫻堂的手工喜餅多次，這是我第一次到七見櫻堂店內享受甜點，我覺得七見櫻堂很棒的一點是，不論是店內享受甜點或是收到甜點禮盒，都能感受到濃濃的日系風情還有超好吃的手工製作口味，加上會隨著季節以及時令變化推出不同的甜點和禮盒，每次來都會有不同驚喜。 七見櫻堂提供的喜餅禮盒包裝有五款，但我們最喜歡的是擁有華麗花紋的日式風呂敷，其次是錦千代。 錦千代根據挑選的點心數量分成六品及九品，我們喜歡他的原因是外盒的紙腰封圖案是跟風呂敷一樣的。 我們覺得既然要挑日式風格的喜餅，就應該日式到底，風呂敷是最佳的選擇，但相對的價位比較高，至於錦千代預算上可能比較符合我們的期待。 七見櫻堂 除了基本的十款點點心之外，服務專員還讓我們試吃其他有興趣的點心，所以我們又試了「金萱柚子磅蛋糕」、「百香芒果磅蛋糕」、「伯爵茶磅蛋糕」以及「鳳尾酒凍天堂鳥」。