濾紙的主要功用是將咖啡的原味帶出來,好的濾紙還能將雜質濾出,讓整個咖啡口感更香醇易入口。 濾紙沒有一個特定挑選的準則,相對每一種濾杯都有自己的濾紙,以下所述的每種濾紙特色都可供大家作參考,以挑選到最合自己心水濾紙。 我們會不定期舉辦一些活動及 giveaway ,例如因應聖誕及新年等節日設一些網上特殊優惠活動、上門自取優惠等,讓用戶可享有我們的產品購物優惠或折扣。 有興趣的用戶可隨時留意我們的網站、FB及IG等的最新消息。 由世界咖啡冠軍吳則霖共同創辦的興波咖啡,開幕以來就是排隊名店,現在宅家也可以喝到同品質的咖啡,濾掛式咖啡方便自行沖泡。 至於咖啡的風味上,雖然是透過機器磨煮,但是多了「悶蒸」的過程,讓咖啡出爐依然有職人等級的風味。
- 這次推出的禮盒使用蘇格蘭的威士忌與巴西米克納斯省BSCA莊園咖啡豆浸漬而成,喝起來戴有飽滿的莓果、蘭姆葡萄乾香氣,從沉穩風味慢慢感受,享受酒香、麥芽糖蜜感、櫻桃巧克力的尾韻,非常有層次。
- 細長的壺嘴,能使傾倒熱水時,穩定控制流出綿密的水流,也很適合新手。
- 在日本非常受到咖啡迷喜愛的濾杯,由建築設計師今井波瑠以南宋的八角瓶為發想,設計成八角造型的濾杯,而內形保留圓潤的樣貌,更貼心設計外高內低讓濾紙更容易拿取。
- 日系家電品牌siroca向來主打極簡實用的白色家電,其中在人氣偶像劇《逃避雖可恥但有用》出現過的壓力鍋就引起大家討論,現在siroca也推出新款啦!
- 從一開始,Cofe2就立志成為一家與眾不同的咖啡設備公司。
- 這可說是一個供我們的咖啡香港愛好者選出最希望以優惠價購買某些產品的選舉區。
- Cofe2亦會按客戶需要提供一系列手沖咖啡工具,包括1zpresso、Kingrinder、Fello、Hario等品牌出產的咖啡設備如手磨器、濾杯、濾紙、手沖壺及智能電子磅/秤等裝備亦會因應需求推介給各位咖啡迷與咖啡入門人仕。
可重複利用的環保濾紙,高密度極細濾網設計可以有效去除咖啡細末,也不用擔心被一般濾紙紙張影響咖啡風味。 極簡的外型設計,搭配好斷水的切嘴,還有恆溫60分鐘的定溫模式可以設定,使用時可以看到即時溫度顯示,還有質感手把增添溫潤線條。 月兔印手沖壺可直接放在瓦斯爐上煲熱水,有「1.2L」與「0.7L」容量之分。
咖啡手沖壺香港: 入門手沖咖啡壺推介 百年日牌性價比高 附12款不含毒素咖啡名單
波鞋護理則有防水噴霧,洗鞋劑洗鞋套裝,抺鞋濕紙巾,中底補白筆等等⋯⋯選用香港較好的速遞公司,種種都為減少客人的問題及購物疑問。 Premium Mall HK 希望能夠做到令客人們在香港都有一個相對較好的網購體驗。 絨濾布:絨濾布過濾的程度比金屬濾網好,不過算是較少人選用的一款,因為每次都要小心清洗,否則殘留咖啡細粉會影響到沖泡出來的咖啡風味,還是建議一般濾紙更為方便。 研磨器主要分兩大類:手動研磨器和電動研磨器,原則上研磨器的是主要決定咖啡粉成甚麼形狀,從而影響當中帶出的風味。 而對於電動和手動的選擇,其實隨時代進步,很多品質方面的差別已經愈來愈少,所以選擇較為彈性,先選自己心宜的即可。
來自日本的NPS不鏽鋼手沖咖啡架,讓大家在家都能自行享受手沖咖啡的樂趣,這款輕便設計可以針對家中杯子自由調整高度,不鏽鋼材質更可以全架拆卸水洗,極簡的線條設計也讓濾杯與金屬架的接觸面積降到最小,保存熱度不易分散。 出自香港的Minos這款俐落質感的隨身手搖磨豆機,體積輕巧方便攜帶,更榮獲2018年的紅點設計獎,不論是外出或是單身族的宅家時光,都很適合。 咖啡手沖壺香港 美國品牌Fellow這個電子手沖壺,外型時尚,曾獲紐約MOMA現代藝術博物館永久典藏,更是不少美國咖啡師冠軍御用手沖壺。 底座採用了英國STRIX精密控溫器,能加熱、定溫、保溫、顯示即使溫度,更有計時的功能。 而最特別的Y型手把,能把重心移往手握的地方,控制出水之餘,又可以省力。 咖啡手沖壺香港 咖啡手沖壺香港2025 咖啡手沖壺香港 另一款KALITA的銅製宮廷壺也是相當漂亮,雖然價錢比起一般的手沖壺貴,但價值就在於為它是KALITA的經典款式,而且用上手工打造,絕對是一分錢一分貨。
咖啡手沖壺香港: Aeropress 金屬濾網
更在這款2.0多了可拆卸式的水箱、清楚好操作的LED面板等,讓消費者使用起來更加便利。 通過這種方法,即使是每年只能生產 100 公斤的生產商也可以在確保質量和可追溯性的同時將咖啡交付給客戶。 咖啡手沖壺香港2025 CaféNor的產量從2018年的250袋翻了一番到2019年,今年達到了1000袋,逐年增長。
錐形濾杯:錐形濾杯算是大部分用家選擇的類型,如KONO, HARIO V60,差別在於其溝槽的設計,如KONO 只有上半,而V60則屬全體設計,味道各有不同。 咖啡手沖壺香港2025 KONO可令咖啡味道變得豐厚,而V60則乾淨清晰,很多大小型比賽亦採用V60作為比賽用具。 細嘴壺:細嘴壺一般穩定性高,不論手震或傾斜,手法出錯也好,水流都可保持細且穩定,更能保留完整的咖啡豆風味,同時其加水量的水流沖力也很強。 這可說是一個供我們的咖啡香港愛好者選出最希望以優惠價購買某些產品的選舉區。
咖啡手沖壺香港: 我們的品牌
趁著週末,不妨跟咖啡來一場屬於你們的心靈約會:盛起心儀的、或帶果香、或帶花香的咖啡豆,研磨,量重,然後倒進濾杯。 在極度專注的三數分鐘間,拿起手沖咖啡壺細緻地注入待至適合溫度的熱水,輕輕地控制注水節奏和手法,萃取最適合自己口味的咖啡。 創於1958年的Kalita,是日本極具知名度的專業咖啡用具品牌,推出不少經典又獨特的設計,深得咖啡迷喜愛。 品牌運用陶瓷、銅及不鏽鋼製作出許多優良的咖啡器材,產品外賣美觀耐看,質量亦非常高。 其經典之最莫過於是102扇形陶瓷濾杯,扇型設計使咖啡粉與水結合的時間較長,令咖啡充分萃取,梯形結構更能沖煮出厚實滑順的口感,配上三孔設計減緩萃取速度,喜歡香醇厚實的口感就最好不過。 濾杯會影響著水流流速和咖啡粉萃取時間,而濾杯的材質差異在於比熱,陶瓷、塑膠、金屬等等都決定其鎖住溫度的效果,每款效果都不同,需要調節溫度以搭配你所選擇的濾杯來調作整。
- 加工廠生產的咖啡受到位於美國西海岸的Stumptown、Fourbarrel、Verve等烘焙商的高度評價。
- 品牌運用陶瓷、銅及不鏽鋼製作出許多優良的咖啡器材,產品外賣美觀耐看,質量亦非常高。
- 而對於電動和手動的選擇,其實隨時代進步,很多品質方面的差別已經愈來愈少,所以選擇較為彈性,先選自己心宜的即可。
- 來自日本的NPS不鏽鋼手沖咖啡架,讓大家在家都能自行享受手沖咖啡的樂趣,這款輕便設計可以針對家中杯子自由調整高度,不鏽鋼材質更可以全架拆卸水洗,極簡的線條設計也讓濾杯與金屬架的接觸面積降到最小,保存熱度不易分散。
KINTO這款戴點復古風格的鑄職人手沖咖啡組合,支架可以依照手沖者使用的器皿與習慣,任意調整高低,噴砂的鑄鐵質感包裹不鏽鋼,重量剛剛好,還帶有日本職人溫度,可以使用濾紙或金屬綠網都適合。 如果覺得一項項購買太麻煩,現在泰摩也推出超方便一次包的禮盒組,內含魚Pure手沖壺、栗子C2太空鋁磨豆機、玻璃冰瞳濾杯分享壺組、溫度計、清潔刷、濾紙、攜行袋,把居家需要的手沖咖啡器具一次備齊,而且配色一致,使用起來也更愉悅。 日系家電品牌siroca向來主打極簡實用的白色家電,其中在人氣偶像劇《逃避雖可恥但有用》出現過的壓力鍋就引起大家討論,現在siroca也推出新款啦! HARIO的招牌手沖壺是不鏽鋼細口壺,黑色漆波浪外觀,手把好握,細口設計容易控制水柱,壺底夠寬可縮短加熱時間,有不同容量大小供用家按個人需要選購。 新手挑選手沖咖啡壺的時候,可以留意咖啡壺的材質,物料是否能做到好好保溫?
咖啡手沖壺香港: 日本女生皮膚白的秘密!五招日常美白小技巧,想要變白沒有那麼困難~
新手在注水過程容易出現間斷的情況,不過熟習後可能會愛上這特殊的手感。 要玩手沖咖啡,除了需要投資一個好的咖啡磨之外,一個好的手沖「咖啡壺」(Pour Over Coffee 咖啡手沖壺香港2025 Pot)也是新手必須的工具。 扇形濾杯:扇形濾杯是19世紀設計的,當初是單孔後來又多至三孔,而濾杯的孔數則決定流速,流速就決定風味萃取程度,萃取過多容易造成苦澀。 白色水沖濾紙:白水沖濾紙是經過數次漂白工序才看起來更加潔白,而現時大部分白色水沖濾紙都使用酵素漂白,在製作過程都經過嚴格監管,不會對健康產生很大影響。
咖啡手沖壺香港: 咖啡器具
鵝嘴壺適合用於深烘焙的咖啡豆,不過對於被學者來說,當然細長壺嘴就比較容易控制出水的粗細。 在我們COFE2的網站商店亦有出售水洗和日曬處理法的咖啡豆,產地也包括肯亞、哥倫比亞、巴西、埃塞俄比亞、哥斯達黎加等,每一個產地均是各具風味。 咖啡手沖壺香港 咖啡豆是本地新鮮烘焙,全港九新界滿兩包便可以送貨,所以在家中也容易品嚐到COFE2 出品的優質精品咖啡豆。
咖啡手沖壺香港: 咖啡人生
從台南起家的哈本咖啡推出全台首支「酒漬咖啡」,不同於市面上常見的酒香咖啡,使用酒桶發酵技法創造出類似酒的氣味或是「愛爾蘭咖啡」這類將酒加入沖煮好的咖啡,而是使用各式烈酒浸漬咖啡豆再進行烘焙,讓酒香與咖啡香氣交織融合,品嘗起來更是迷人。 這次推出的禮盒使用蘇格蘭的威士忌與巴西米克納斯省BSCA莊園咖啡豆浸漬而成,喝起來戴有飽滿的莓果、蘭姆葡萄乾香氣,從沉穩風味慢慢感受,享受酒香、麥芽糖蜜感、櫻桃巧克力的尾韻,非常有層次。 包裝上也又簡約質感的午夜藍設計而成,將咖啡豆放在威士忌酒瓶中,並設計了專屬的貼標,燙銀設計更是增添奢華感。 至於功能則搭載64mm直徑大刀盤、PID 智慧控速馬達以及31段可調研磨刻度,可以在轉速穩定的情況下讓咖啡豆的粒徑分布更一致,還可根據需求自由調整咖啡豆的粗細,搭配金屬敲粉彈片,降低殘粉,更搭配貼心的研磨後自動停止功能,讓大家居家使用更方便簡單。 生活雜貨、入門級手沖咖啡器具,潮流波鞋護理用品等等⋯⋯主打是齊全的入門咖啡器具如 濾杯 手沖壺 磅 壺組套裝 冷泡壺也有齊。
咖啡手沖壺香港: 日本 KINTO Pourover Kettle 手沖咖啡壺
對於咖啡認識不深的朋友,登入集氣箱這間咖啡用品網店後可謂大開眼界! 至於作為咖啡香港專家的你,在驚嘆終於發掘到一所真正的咖啡用品專門店同時,在其咖啡網購的目錄上,會發現不少迎合你口味、品味的咖啡產品。 集氣箱這咖啡網店出售不同種類的咖啡用品及工具,基本的手沖咖啡工具如各種手沖壺,咖啡濾杯、濾紙、電子磅、手搖磨豆機和電動磨豆機等固然不缺,還有精美的咖啡杯、真空儲存罐甚至各類型的咖啡機、烘豆機及拉桿咖啡機等,在這咖啡用品店亦有發售。 細節決定成敗,特別是濃縮咖啡,一件合適的輔助工具會大大影響咖啡品質。 因此集氣箱最近也積極搜羅高質的濃縮咖啡輔助工具,例如二次分水網、接粉杯、壓粉器、佈粉器、散粉器、咖啡渣盒等,為發燒友提供更多選擇。 我們亦根據你的情況選出最適合你的手沖咖啡豆,本店會根據入門人士選出最價錢親民且耐用的咖啡豆給顧客,適合剛剛開始飲咖啡的你!
咖啡手沖壺香港: m 金屬濾網
細長的壺嘴,能使傾倒熱水時,穩定控制流出綿密的水流,也很適合新手。 褐色水沖濾紙:水沖濾紙多為木材製作,坊間大部分所見的濾紙大致分為褐色和白色,不論何種顏色的濾紙,優點都是方便、雜質少。 褐色是未經漂白處理而成,因而本身味道較重,所以沖煮時建議先充分浸透,以減少味道殘留。 手沖壺方面的選擇很多,Kurt細講基本幾類的分別,最重要是選擇手沖壺的壺嘴和口徑大小,因為這會直接影響你在控制水流時的難易度。 集氣箱這咖啡用品店網站除了出售咖啡用品外,也會在Facebook專頁及Youtube頻道不定時推出一些有關咖啡的開箱文及開箱影片。 這咖啡網店的文章方面除了是有關產品的基本介紹外,還包括咖啡產品的一些冷知識等,豐富大家對其認識。
咖啡手沖壺香港: 產品
我們會不定期在這集氣區舉行產品投票,這選舉就是以被選出的相關產品進行特惠價格的團購。 當投票期完結後,我們便會嘗試為獲最高票數的產品籌辦團購,從而可滿足大部分用戶、咖啡香港愛好者的要求。 咖啡手沖壺香港 在日本非常受到咖啡迷喜愛的濾杯,由建築設計師今井波瑠以南宋的八角瓶為發想,設計成八角造型的濾杯,而內形保留圓潤的樣貌,更貼心設計外高內低讓濾紙更容易拿取。
咖啡手沖壺香港: 產品分類
日本百年老牌HARIO於1921年創立,咖啡用具精緻得來大眾化,產品質量有保證,吸納一眾咖啡迷。 推出的產品多元化,包括:咖啡濾杯、虹吸式咖啡壺,以及一些玻璃用具。 尤其是世界知名的V60咖啡濾杯更獲得2007年日本Good Design大賞,V型圓錐狀,讓咖啡粉層更深,熱水與咖啡粉結合時間較長,更能深層萃取。 手沖咖啡器具的價錢幅度非常廣,最緊要選取適合自己的工具及心儀價錢即可,一般新手來說,整套下來大約$500-$700左右已是相當足夠。 金屬濾網/濾杯:選用金屬濾網/濾杯無需濾紙就能使用,雖然可清洗循環再用,但咖啡細粉容易一同沖入咖啡當中,直接影響咖啡風味,嚴重可致味道苦澀不清晰,從而影響整杯咖啡的口感。
咖啡手沖壺香港: 夏天湯水懶人食譜合集! 10 款清熱、祛濕、解暑輕湯水及茶飲 簡單易煲又省時
壺嘴方面,也有很多口徑大小不一的款式,一般分為大口徑的鶴嘴壺、小口徑的細嘴壺、或是適合用來控制不同水柱的中口徑電子壺等等。 獲 2017 年金點設計獎的 A-IDIO 人文手沖壺專門為手沖咖啡而設計,其手把設計符合人體力學,方便用家平衡輕注水角度和節奏;弧形細口壺嘴亦可輕鬆調節水量,無論是入門級或專業職人都很容易使用。 知名品牌Brewista於2016年引進美國,最為人熟悉的是其不銹鋼電水壺,不但有長頸細嘴設計,而且配合天鵝翹尾把手,操作舒適,但更重要的是其使用英國進口Strix溫控系統,控溫功能非常出色,能保持完美水溫。