和順記 (路德圍)是一間位於荃灣以港式為主的米線店，店鋪主打炸薯角、生炸雞髀皇煎蛋飯、神級雞髀皇套餐等。 個別餐廳假日及繁忙時間會可能需於餐廳到現場排隊攞位，建議早一兩星期期打電話詢問和順記 (電氣道)訂位方法。 前身是1959年屯門蔡意橋的「萬芳士多」，其後政府收地結業，2014年由店二代元朗重新開設「萬芳冰室」，廣至台灣都有分店，主打懷舊冰室食品，包括大菜糕、沙丹豬扒飯等。 生炸雞髀每隻足12安士重，以洋葱、蒜頭及秘製調味料醃製，即叫即生炸。 和順記2025 碟頭飯是不少人的「醫肚」首選，深水埗區的一條小巷兼善里內，就有一間隱世食店「和順記（長沙灣店）」，小店出售的碟頭飯不但大碟夾抵食，而且散發濃濃的人情味，吸引一班街坊經常到小店幫襯，成為區內一個聚腳點。 小店在社區默默耕耘，早前更於社區投資共享基金舉辦的「守望‧商扶」人情味商戶嘉許計劃中獲嘉許。
他亦嘆道，營運天后新店實為無奈之舉，「一段時間前才剛決定（頂手天后店），就遇上這個月荃灣店生意變差，但係洗濕咗個頭，唯有繼續去做。」逆市開分店，又怎會不怕一闊三大，阿政唯有派出賢內助出馬，由其太太親自坐鎮新店。 各位真‧香港人記得認住荃灣、天后兩間和順記、瞓身懲罰，始終良心出品唔係間間都有，小店能否抵禦「寒冬」，就睇你我肯唔肯力撐。 海濱美食被稱為荃灣西超神秘隱世食店，並無固定營業時間，且無電話無官方網站！
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個別餐廳假日及繁忙時間會可能需於餐廳到現場排隊攞位，建議早一兩星期期打電話詢問和順記 和順記2025 (兼善里)訂位方法。 干飯達人兩餸飯位於荃灣路德圍街頭，大紅色的舖面十分耀眼，由用色、燈箱字體，都很有大陸食店的味道，食客可以選擇到堂食位置用餐。 店內主打特色小炒自由組合，預先以紙碗分裝好餸菜，放在保溫爐恆溫，感覺有點像盅頭飯。 干飯達人店共推出過20多款餸菜，例如酸菜魚、口水雞、椒鹽豬扒等。
- 最近，AndThen記者收到獨家消息，表示荃灣和順記班底最近已頂手天后加盟店業務，港島區終於多返間值得幫襯嘅「良心和順記」啦。
- 網民不時在Facebook群組「香港蛋撻關注組」報料，一看到店舖有營業便立即發文，結果引來一大班網民相繼前去撐場，造成人龍。
- 他們出品的特大雞髀性價比高，每隻比手掌還要大的雞髀只售$29，網友表示雞髀入味、香而不膩，雞皮脆口同時雞肉保持嫩口，可謂邨內皇牌小食。
- 「這區唐樓劏房林立，居住環境可能比較狹窄，想有個地方讓人隨便坐、抖抖氣。」因此，Ben不介意街坊「無幫襯」，隨意在小店歇息，成為街坊「打躉」的聚腳點。
- 😚住係荃灣既一個朋友最近推介我去食一間餐廳，呢間餐廳喺路德圍嘅附近，專門食雞髀🫣。
和順記除了生炸雞髀出色之外，小店亦有多款港式美食，也是誠意之作，好像他們的藥膳豬潤麵，就連名人楊天命，也稱之為全港島最出色的豬潤麵，豬潤厚切，用酒與藥材料煮過，粉潤鮮香。 此外，像以秘製兄弟醬燜得軟腍的豬手，鑊氣十足的避風塘炒豬扒，同樣水準有保證，且份量十足，值得一試。 馬祖 (海之戀商場)是一間位於荃灣以台灣菜為主的米線店，食物美味之餘，店內的服務及環境都獲得不少食客讚賞，喜歡台灣菜的你可以一試。
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近月小店接連推出豬扒西多士、手打雞肉餅等多款創意菜式，另一邊廂又為有需要的基層街坊送上熱騰騰的飯盒，食物款式多變，與香港人同舟共濟的初心卻始終未變。 油麻地人氣茶餐廳和順記，先後在天后、荃灣和長沙灣連開分店，其「神級炸髀王」可謂是餐廳必點名物，炸髀份量十足，比一般女生臉部更大，落單後即叫即炸，外脆內軟。 餐廳提供「雞脾皇全日套餐」，配煎蛋和白飯售（$65），亦有「神級雞髀漢堡」（$68），相信食一次可頂肚全日。 米粉齋春卷 $30瑞士雞翼 $25沙嗲牛肉包 $38胡麻醬沙律菜 $30雖然由荃灣和順記班底營運的天后店，店面與其他分店分別不大，但食物出品有無心思，相信大家一試便知。
生炸雞髀($25/隻)是招牌名物，不少食客也專門為了生炸雞髀前來。 生炸雞髀出名有如手掌般巨型，選用自家醃料來醃製生炸雞髀，炸至香脆，外皮極香脆惹味，啖啖肉。 和順記 不少食客覺得有如兒時的快餐店味道，吃的不只是生炸雞髀，更是昔日的回憶滋味。 周中師傳最近應邀擔任餐廳顧問，與醫師一同研製一系列養生健康足料燉湯及客飯。
和順記: 蕉積妹✨🍌 ｜葵廣 1樓新店推介！良心 人氣香蕉煎餅 + 焦糖燉蛋✨｜
朋友介紹天后新開嘅和順記，之前有人特別推介佢嘅藥膳豬膶麵，一於試下！ 和順記 和順記2025 和順記 如果搭過海巴過嚟，銀幕街站一落，就會見到間舖頭喺街尾，地點方便。 其實和順記最出名嘅應該係佢嘅大大隻雞比，見到好多人食，但係一心過嚟食豬膶，諗都唔諗就嚟咗個藥膳豬潤米粉。 即叫即整，熱辣辣，豬膶份量都唔少，每一件都夠厚身，冇鯹味，配埋薑絲、杞子、食落去好暖身，個人覺得如果再爽口嫩滑啲就完美啦。
和順記: 荃灣美食｜炸髀名店新推豬扒西多士！原隻炸豬+煉奶+芝士餡
段純貞牛肉麵 (如心廣場1期)是一間位於荃灣以台灣菜為主的米線店，店鋪主打酥炸排骨麵、鹽酥雞、三寶麵等。 台式食堂 (如心廣場)是一間位於荃灣以台灣菜為主的米線店，店鋪主打鹽酥雞滷肉飯、炸物拼盤、鹽酥雞等。 有時候，一些虛假或有問題的餐廳偶爾會經過編輯的審批後刊登，但我們設有餐廳檢舉制度，訪客有權向我們檢舉有問題的餐廳，如經跟進後證實餐廳犯規，管理員將會刪除餐廳。 我們絕少會刪除已刊登的餐廳，不過在一些特別情況下可能會刪除餐廳。 天氣凍要補血氣，豬潤係最佳選擇之一，但係要搵到好食又平民嘅豬潤實在唔容易。
和順記: 荃灣米線推介2）雲家小鍋米線
除了味道之外，和順記炸雞髀的珍寶Size亦是其一大賣點，攞上手幾乎大過塊面。 香港飲食業百花齊放，加盟創業早已形成初創新手一個行次有效得創業方案。 愈繁榮的地方，對創業的需求愈殷切，特許經營所需要注意的事情很多，領高Bossapp擁有專業的特許經營加盟顧問團隊可以為你提供一站式飲食業加盟創業方案。 三多炸肶於2002年在大埔開業，初時並無太多人認識，後來憑創辦人實力打響名堂，之後其兒子和朋友再創出另一高峰。 和順記2025 三多早前以特許經營模式發展業務，現時香港有5間分店，據聞分店每日最少要預備500隻雞髀應付人潮。 雞髀（$30）以吉列炸法製成，皮脆肉嫩，仿如燒肉皮一樣。
和順記: 和順記 (兼善里) 長沙灣
三多早年曾因發展特許經營，分店一度在全港遍地開花。 同樣以小食作主打，但焦點落在招牌的雞脾，設有滷水及油炸，當然以惹味香口的炸雞髀最受歡迎。 即叫即炸的炸雞髀($30/隻)，加入少量麵包糠在面皮，更會固定油溫控制，令到炸雞髀炸得恰到好處，不會過於焦香又富有香濃肉汁且啖啖肉。 最方便是設有六間分店，想食也隨時去其中一間三多分店購買炸雞脾。 😚住係荃灣既一個朋友最近推介我去食一間餐廳，呢間餐廳喺路德圍嘅附近，專門食雞髀🫣。 筆者當日嚐過招牌作生炸雞髀煎蛋飯，把淋上豉油汁、圓滾滾、金黃色的太陽蛋篤穿，用蛋汁拌著珍珠米同食，簡單得來卻使人滿足。
和順記: 荃灣米線2023｜20間必食米線推介！必食唯一雲貴川/老闆娘/麻辣風雲
以往只有晚上先有得食，自2016年開首間分店，大排長龍，據稱店子每日最少要預備500隻雞髀應付人潮。 雞髀以吉列炸法製成，堪稱大埔名物，更可選大、中、小辣。 今次集合了全港炸雞髀13間食店推介，第一間是太安樓的姊妹美食。
和順記: 和順記：神級炸髀王 尺寸驚人
前傳媒人阿政在蘋果停刊後，改換跑道創業、以加盟形式開設和順記荃灣分店，主打巨型生炸雞髀，又接連推出豬扒西多士、手打雞肉餅等多款創意菜式。 開業以來堅守與其他分店迥異的理念，廣受真・香港人歡迎。 最近，AndThen記者收到獨家消息，表示荃灣和順記班底最近已頂手天后加盟店業務，港島區終於多返間值得幫襯嘅「良心和順記」啦。 日月星快餐店擁有3十多年歷史，位於九龍灣淘大花園和得寶花園中間舊樓的一角，舖位絕不顯眼。 不過因為歷史悠久，而且價錢親民，所以以街坊生意為主。
和順記: 荃灣和順記 豬扒西多士
周中日前聯同合作夥伴到荔枝角主持新店開幕，並捧著餐廳的拿手菜式拍照。 餐廳名字「周盅」取自周中的諧音，師傅指他的合作夥伴今次斥資過百萬，也是香港首間以養生健康及邪惡美食聯乘的外賣店。 由於店舖在試業兩個月內大受歡迎，他估計5年內可在18區開分店。 日本No.1吉列牛專門店京都勝牛於荃灣廣場開第3分店，熱食和甜品都有驚喜！ 和順記 京都勝牛以「黃金60秒」快炸秘技在日本走紅，吉列牛、吉列海鮮、豬排等招牌炸物外層酥脆無比，肉心粉嫩Juicy。 除人氣炸物外，主餐牌更加入燒物、丼、鍋物、和牛壽喜燒套餐，更有TOKYO DOLCI推出打卡系雪糕甜品。