说到这里，有一点值得注意，那就是不少人认为只有完整的蛋白质才能帮助增肌，但实际上你只需要在一天中摄入所有正确的氨基酸，而不一定非要同时去吃。 研究也顯示，女性初經如果愈早報到，發生子宮肌瘤的問題也會愈多，另外，雌激素會累積在「脂肪」裡，因此常吃含糖飲食或肥胖的婦女，相對容易刺激肌瘤生長。 我們都知道子宮肌瘤是婦科常見疾病，子宮肌瘤的發生和我們的激素水平有關，很多人就疑惑了，那我們喝豆漿跟子宮肌瘤有關係嗎？
- 《中国居民膳食指南》推荐每天食用30～50克大豆（不到1两），换算成大豆制品，约为200克豆腐，大概是半盒的盒装豆腐；或者800毫升（大约4纸杯）的豆浆。
- 另外，哈佛大學收治的19歲患者案例，存在著糖尿病的問題，或許就是這位患者的高血糖導致性功能障礙，而非豆製品引起。
- 豆浆经肠道消化吸收后会产生一种名为牛尿酚的特殊成分，牛尿酚能通过束缚男性二氢睾酮的受体来制止其起作用，进而抑制前列腺肥大和秃顶的发生，还能预防前列腺癌。
- 而黃豆含有植物性雌激素，是否因攝取黃豆製品而增加乳癌或婦癌的風險？
國泰醫院婦產科主治醫師林立展說明，豆漿含有大豆異黃酮，又被稱為植物性雌激素，類似女性荷爾蒙的成分，但與人體產生的雌激素仍然有差異，按照正常的飲食，並不會全盤吸收。 此外，许多研究将植物雌激素的摄入与潜在的健康益处联系起来，包括降低胆固醇水平、改善更年期症状以及降低患骨质疏松症和乳腺癌的风险. 豆製品雌激素2025 有趣的是，一项研究分析表明，富含木脂素的饮食可能会使绝经后妇女患乳腺癌的风险降低 15%。 这可能与木脂素对雌激素产生和血液水平的影响以及它们在体内的表达有关.
豆製品雌激素: 豆浆中雌激素多，孕妇喝豆浆，到底是有益还是有害？
亚麻种子是小的、金色或棕色的种子，它们富含木酚素，亚麻籽是木脂素的丰富来源，木脂素是作为植物雌激素的化合物。 亚麻籽中的植物雌激素可能在降低患乳腺癌的风险方面发挥重要作用，尤其是在绝经后妇女中。 之所以出現這種爭論，是因為大豆所含的異黃酮特別高。
臨床研究也證實，攝取較多黃豆食品的婦女，體內雌激素的濃度較低。 因此黃豆製品對乳癌病情、預防到底是好是壞，至今還有爭論。 根據台灣癌症基金會資料，約2/3乳癌來自於雌激素的刺激，而女性乳癌的發生率高居女性癌症發生的第一名，一旦人體內長期有過多的雌激素，就可能增高罹患乳癌的風險。 豆製品雌激素2025 以黄豆为例，100g的黄豆含有35g蛋白质，16g脂肪和34.2g的碳水化合物。
豆製品雌激素: 雌性激素增加的原因
食藥署對乳癌患者黃豆製品的攝取量建議，與一般人並無不同，建議每天可攝取1至3份的黃豆或黃豆製品，1份豆類可換算為生黃豆20克、毛豆60克、豆腐110克或豆漿240cc。 豆製品雌激素 整粒熟大豆的蛋白质消化率仅为65%左右，但加工成豆浆或豆腐后，消化率可提高到80%以上，因此吃豆制品比吃整粒熟大豆营养价值高。 根据中国营养学会在《素食人群膳食指南》中的建议，全素人群（成人）每天吃大豆50-80克，或等量的豆制品，其中包括5-10克的发酵豆制品；蛋奶素人群（成人）每天吃大豆25-60克，或等量的豆制品。 (10)番茄：番茄与香菇一样都含有丰富的硒元素，适当吃点能够帮助平衡雌激素，女性朋友多吃番茄不仅能够美容养颜，对于维持机体健康也很有帮助。
- 醫學界不斷出新的論證，直到2009年中國在《美國醫學會期刊》（JAMA）上發表，明確說明黃豆類食品對乳癌病人是安全的，可以說是學界對黃豆製品與乳癌關係的定調。
- 在2001年的一項實驗，研究人員給免疫系統受損和患有癌症的老鼠餵食異黃酮，並用了11周時間測量這些老鼠的腫瘤大小變化，結果發現異黃酮能促進癌細胞生長。
- 虽然雌激素是在卵巢中产生的，并且女性比男性更多，但男性仍然通过睾丸产生雌激素，并且也深受其影响。
- 因此黃豆製品對乳癌病情、預防到底是好是壞，至今還有爭論。
- 压榨植物油包括向日葵籽、芝麻、玉米、橄榄、花生、山茶等。
- 每一种食物都有适宜的进食量，一旦超过合理进食量，便可能妨碍营养平衡，甚至带来健康隐患。
- 約30%至50%的成年人在食用大豆後，其腸道內會產生馬雌酚。
(5)坚果：坚果当中含有丰富的欧米伽3脂肪酸，这也是一种能够刺激脑垂体分泌激素的物质，多吃能够促进雌激素分泌平衡。 《中国居民膳食指南（2016）》把大豆和坚果归为一类，推荐每日摄入量为25～35g，可以在每天摄入25g大豆及豆制品之余，辅以10g坚果。 某些疾病患者不宜喝豆浆，如急性胃炎和慢性浅表性胃炎患者不宜食用豆制品，否则会刺激胃酸分泌过多从而加重病情，或者引起胃肠胀气；胃溃疡者也最好少吃。 豆製品雌激素 肾结石患者也不宜喝豆浆，这是因为豆类中的草酸盐可与肾中的钙结合，易形成结石，加重肾结石症状。 此外，黄豆富含亲水的嘌呤，嘌呤是引起痛风的根源，所以痛风患者亦不宜喝豆浆。
豆製品雌激素: 大豆週期
[11]该药物通过口服或注射到肌肉或脂肪中，頻率為1到4周一次。 [12] 其常见的口服药商品名為补佳乐（英語：Progynova）和Primiwal E4，注射用药的商品名有Delestrogen和Progynon Depot。
豆製品雌激素: 雌性激素
另外，因为大豆里面含有胰蛋白酶抑制剂、脂肪氧化酶、植物红细胞凝集素等抗营养因子或者影响健康的成分，这些成分如果没有通过充分加热让他们失去活性，就可能让人引起头晕、恶心和呕吐等中毒现象。 大豆蛋白质中含有比较多的赖氨酸，谷类蛋白质组成中赖氨酸含量比较低，因此，大豆类与谷类食物可以搭配食用，以发挥蛋白质互补作用，显著提高蛋白质的营养价值。 因为大豆含有丰富的优质蛋白质、不饱和脂肪酸和B族维生素以及其他多种有益健康的成分，发酵豆制品中含有维生素B12。
豆製品雌激素: 雌激素藏在脂肪裡，飲酒、嗜甜、肥胖族當心
雌激素是一种有助于发育女性性器官和生殖器官的激素。 雌激素在月经周期、泌尿道、骨骼、乳房、血液和大脑中起着重要作用。 虽然雌激素是在卵巢中产生的，并且女性比男性更多，但男性仍然通过睾丸产生雌激素，并且也深受其影响。 豆製品雌激素 因为雌激素在如此多的身体机能中扮演着如此重要的角色，所以雌激素异常可能是非常有害的。
豆製品雌激素: 增加雌激素的食物有哪些 – 10大雌性激素食物排行榜
需要注意的是，这些研究包含了每天摄入高达70g大豆蛋白的人。 它有一定的抗氧化作用，2007年的一篇论文指出，它是苹果和其他水果抗病毒作用的重要组成部分[3]。 三羟基异黄酮（大豆中主要的异黄酮之一）也有一些相当不错的抗癌作用，尤其是乳腺癌和前列腺癌[4-7]。 根据一项发表在《美国家庭医师》上的论文，我们经常讨论的就是大豆异黄酮，它与人体雌激素受体α和β结合能力较弱，可能起到选择性雌激素受体调节剂的作用[1]。 很多人就理解为”大豆让你变娘“或者”大豆会提高雌激素水平降低睾酮水平“。
豆製品雌激素: 每天喝豆浆能补充雌性激素吗
(9)鱼肉：鱼肉当中含有的不饱和脂肪酸，能够平衡机体激素水平，尤其是对于雌激素这种特殊的激素，女性多吃鱼肉是非常好的。 (8)牡蛎：牡蛎作为一种海产品，当中含有丰富的锌元素，而锌元素也是能够帮助平衡雌激素的一种珍贵元素，因此可以适当多吃。 (6)香菇：香菇是一种富含硒元素的家常食材，也恰恰是因为这两种营养元素，能够帮助平衡雌激素，雌激素低的女性朋友可以多吃点香菇。 压榨植物油包括向日葵籽、芝麻、玉米、橄榄、花生、山茶等。 此外，红花、大豆、棉籽、小麦胚芽、鱼肝油都有一定含量的维生素E，含量最为丰富的是小麦胚芽，最初多数自然维生素E从麦芽油提取，通常从菜油、大豆油中获得。
豆製品雌激素: 更年期女性喝豆漿致癌？破解雌激素迷思
不過，植物雌激素與動物性雌激素不論結構或作用機制都不相同，吃黃豆製品並不會直接增加人體內雌激素的濃度，與性早熟、子宮肌瘤、卵巢或乳癌等婦女疾病沒有關聯；反而有部分研究文獻顯示，黃豆可能降低乳癌風險。 从食品和营养学的角度来分，所有的可食用豆类分为杂豆类和大豆类。 大豆异黄酮是一种结构和雌激素相似的黄酮类化合物，但并不是雌激素。 大豆的确含有丰富的植物雌激素（大豆异黄酮），但大豆中的植物雌激素和人体雌激素是有区别的，它的作用比人体雌激素小得多。 而且，大豆异黄酮还具有双向调节的作用，在人体雌激素含量多的时候，它可以抑制人体雌激素分泌；而当人体雌激素水平低的时候，它可以起到弥补的作用，帮助女性维持体内雌激素平衡。 在2010年8月爆发的喝圣元奶粉的女童早熟事件中，公众怀疑女童早熟很可能与在畜牧业中使用使用雌激素有关。
豆製品雌激素: 雌性激素荷尔蒙疗法
对于素食人群来说，还应增加对大豆及豆制品的摄入，选用发酵豆制品。 Meta分析表明，大豆异黄酮对于男性性激素水平没有明显影响。 相反，Meta分析和系统综述表明，大豆异黄酮摄入与亚洲男性前列腺癌的发病风险较低有关。 濾泡刺激激素（Follicle stimulating hormone, FSH）刺激卵巢的粒层细胞（英语：Granulosa cell）合成雌激素。 少量的雌激素也經由其他組織合成，如肝、腎上腺、乳房，這些少量的雌激素對於更年期女性尤其重要。 合成雌激素是從卵巢內膜細胞開始，將膽固醇合成雄烯二醇。
豆製品雌激素: 雌性激素美貌
当人体雌激素过多时，大豆异黄酮竞争上岗，和雌激素受体结合，一定程度上限制了人体雌激素和雌激素受体的正常结合。 臨床上，她發現部分子宮肌瘤患者，由於出血量過多，可能造成嚴重貧血問題，建議多補充含鐵質及維他命C的食物，例如蛋料理搭配花椰菜，有助於鐵的吸收。 豆製品雌激素2025 虽然有来自动物研究的微弱证据表明植物雌激素可能与这些并发症有关，但许多人类研究并未发现这方面的证据.
豆製品雌激素: 雌性激素简介
而关于是否在婴儿奶粉中允许检出雌激素，中国国内没有明确的说法。 另外，哈佛大學收治的19歲患者案例，存在著糖尿病的問題，或許就是這位患者的高血糖導致性功能障礙，而非豆製品引起。 衛福部南投醫院放射腫瘤科主任翁益強表示，曾有臨床研究發現，若女性荷爾蒙濃度太高，會增加子宮內膜癌、乳癌等風險。 而黃豆含有植物性雌激素，是否因攝取黃豆製品而增加乳癌或婦癌的風險？
一項研究發現，給無法自己產生馬雌酚的更年期婦女服用馬雌酚補充劑可以顯著降低潮熱的發生率和嚴重程度症狀。 豆製品雌激素 豆製品雌激素 建議民眾可適量地攝取，不需太過恐慌；與其憂心因常常攝取黃豆製品會增加乳癌的風險，不如更注意酒精、紅肉類加工製品，據研究發現，紅肉及加工製品的攝取量和乳癌的發生率相關性高。 部分研究文獻反而指出黃豆可能有助於降低乳癌風險，因此吃黃豆是否容易得乳癌需要更多研究來證實黃豆與癌症之間是否有關聯性。
豆製品雌激素: 性解放運動 我們凖備好了嗎？
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豆製品雌激素: 大豆：好或坏?
這是因為已發現大豆可以降低血液中有害的低密度脂蛋白膽固醇（LDL）的水平，而低密度脂蛋白膽固醇是引發心臟病的主要原因之一。 亞洲國家女性常吃大豆食品，與較少食用大豆的美國女性相比，其患乳腺癌的風險要低30%。 例如，日本的人平均異黃酮攝入量在30至50毫克之間，而歐洲和美國的人均攝入量不足3毫克。 除了是美味食品，大豆飲食相比其他食品，還能降低罹患心臟病的風險。 大豆可提供蛋白質、不飽和脂肪酸、維生素B、纖維、鐵、鈣和鋅等人體所需營養，是一種可取代肉類的健康食物，因此在西方越來越受歡迎。
女生可以吃大豆以及大豆类食品，帮助补充身体的雌激素，因为大豆当中含有大豆异黄酮，有植物雌激素的… 首先大豆中的嘌呤含量高，对痛风病人不宜，急性胃炎和慢性浅表性胃炎患者不宜食用豆制品，以免刺激胃酸分泌过多，加重病情或引起胃肠胀气，还有肾病患者要控制豆制品摄入量。 最近在進行的實驗有用雌激素來治療有暴食症的患者，這種疾病可能跟大腦中的荷爾蒙失調有關。 另外，也有研究指出雌激素是個有效的藥物用於治療外傷性肝損傷。 雌激素（英語：estrogen），又稱動情素，是一類主要的女性荷爾蒙，包括雌酮、雌二醇等，當中雌二醇是最重要的雌激素。 植物雌激素水平的增加也意味着骨骼中矿物质水平的增加。
大多数油炸食品也是用一定量的大豆油油炸的，你还可以在很多烘焙食品和糖果中找到它。 同时，由于异黄酮的生物活性很低，仅为人体雌激素的千分之一，也就是异黄酮与雌激素受体结合后不怎么干活。 这样一来，就避免了乳腺细胞因雌激素过多造成的过度增殖。
豆製品雌激素: 女性怎样增加雌性激素
雄烯二醇有中等的雌激素活性，會穿或基底膜到達顆粒性細胞，接著會被轉換成雌酮或雌二醇。 雌二醇的濃度隨著月經週期而有高低起伏，只有在排卵前才會有高濃度。 此外，孕妈不要空腹喝豆浆，豆浆中的蛋白质容易被转化成热量，无法被母体充分吸收。 喝豆浆时，最好跟面包、馒头等淀粉含量丰富的食物同食，这样可以更好促进营养吸收。
根據內政部109年的統計資料，我國女性平均壽命為84.7歲。 若以我國女性平均停經年齡48~52歲來算，女性要面對的「更年期後人生」就超過了30年，這麼漫長的時間，身為女性，我們更需知道這段期間要如何好好地保養自己。 另外，黃淑敏營養師也提醒，對於動物性雌激素的來源，如蜂王乳等產品，就要格外注意，臨床上並不建議女性朋友額外補充。 國家癌症中心發布數據顯示，乳腺癌居女性惡性腫瘤發病率首位，每年新發病例約27.9萬，並以每年2%左右的速度遞增。
芝麻是一种富含纤维的小种子，芝麻是植物雌激素的有效来源。 经常吃芝麻已被证明可以增加绝经后妇女的雌激素活性。 干果营养丰富，味道鲜美，它们也是各种植物雌激素的有效来源。 杏干、枣干和李子干是植物雌激素含量最高的干果之一。 有可能是某人體內產生馬雌酚的能力，而不是馬雌酚本身，才是大豆有益於更年期女性的原因。
如果沒有這個自我清除，受損的細胞就會生成為癌細胞。 一項對有關研究做的整合分析將身體質量指數（BMI）這種常見的健康指數計入後發現，二者之間關聯性並不強。 換言之，攝取越多紅肉類加工製品，罹患乳癌的機率可能越高。 此外，部分研究也發現，對於過重及肥胖的婦女而言，酒精的害處更明顯。 其實黃豆的營養豐富，近年被國內外視為養生法寶，其中特別受到關注的「大豆異黃酮」（Isoflavones），是一種結構類似動物雌激素的植化素，被歸類為「植物雌激素」（Phytoestrogen）。
一项发表在国际运动营养学期刊的研究让有抗阻力训练经验的男性做了12周的力量训练，同时每天摄入50g的大豆蛋白粉（注意大豆蛋白粉里异黄酮含量很高）。 结果发现，与摄入乳清蛋白的受试者相比，摄入大豆蛋白的受试者血清睾酮水平没有下降[9]。 上文也说了，异黄酮的雌激素效应非常弱，对人体的影响非常小，更别说治疗了。 再者，目前关于大豆及异黄酮改善乳腺癌的有效剂量还没有定论。
大豆中含有的植物雌激素主要是大豆异黄酮，大豆异黄酮与雌激素有相似的结构，具有弱雌激素效应。 我国普通黄豆中大豆异黄酮的含量为77.3毫克/100克。 经常关注食品营养的人会知道，豆制品是一类雌激素含量较高的食物。 曾经还有新闻报道男子天天喝豆浆，长出D罩杯（已辟谣豆浆并不能“丰胸”），让很多男性对豆制品更是敬而远之，担心多吃豆制品会影响到他们的“男子气概”。 (1)南瓜：南瓜当中含有丰富的维生素E，除了能够帮助提高机体抗氧化能力以外，多吃南瓜也可以促进体内雌激素分泌。 南瓜虽然是生活中极其平凡的一种食材，但是只要经过精心的烹饪，相信是一定能够收获到美味的同时，又能够得到不错的保健养生效果。