如果產婦身體燥熱,但手腳冰冷,可以在月子餐單適量加入嫩薑,增進血液循環,幫助消水腫。 產婦在產後第12日「小滿月」,待惡露乾淨後可以開始吃薑醋。 南棗補而不燥,補血功效更勝紅棗,滋補之餘可以改善因身體虛弱而出現的自汗和盜汗,可以使面色紅潤,同時延緩衰老。 如果媽咪在產程中著涼感冒的話,在湯水食療中什麼藥材都不能添加。
煲滾後,加入所有材料,待水再滾後轉中小火熬約2小時,加鹽調味即成。 將通草洗淨,放入湯煲內加入約2公升水中浸約30分鐘。 🌿燉湯亦能為大補前鞏固身體,例如:準備燉高麗參或者鹿茸等名貴藥材進補,需要飲用此湯進行打底,才能鞏固身體,承受補品,否則不按部就班去大補,有機會出現頭暈,屙嘔,上火燥熱,虛不受補。 繼上一本《 港月子 坐月燉湯食譜 一 從一碗靚湯開始》出版後,便不斷收到大家詢問什麼時候會推出月子餐食譜。 相信不少的新手媽媽和陪月員都困惑坐月到底該吃什麼、或有什麼是禁忌食品,避免因吃錯對身體造成反效果。
坐月燉湯食譜: 陳皮
套餐已包基本車費(其他偏遠地區/非住宅/村屋/唐樓等等車費另議),60包裝上奶炒米茶會跟湯水一併跟出。 介紹一下我的坐月餐單,本身食量不算大,但為餵飽bb同身體,所以每日都要有均衡飲食,一日5-6餐,以少食多餐為主 。 女人生產後元氣大傷,坐月時喝好湯水,有利於回復身體狀況。 曾為TVB電視劇《BB來了》擔任陪月顧問的資深陪月黃坐月Hedy,則為各位新手媽媽推介5款坐月湯水。 產後媽媽最怕坐月期間吹風受寒,萬一「坐唔好月」,手尾就可以很怕,包括長期頭痛骨痛,而川弓白芷天麻就可以寧神去頭風,讓媽媽可以舒舒服服與頭痛講bye bye。 在 坐月燉湯食譜 Cookpad,我們的使命是 天天享受烹飪趣!
產後媽媽若想回復窈窕身形,可以維持清淡飲食及適量運動,切忌節食減肥。 若想改善根本體質,可維持坐月飲食,並配合四季養生之道,持續調理身體。 隨身體狀況日趨穩定,哺乳媽媽可自行烹調絲瓜金菇豆腐湯,只要將老絲瓜、 金菇、瘦肉、豆腐、生薑煮滾約15分鐘,即可輕鬆完成催乳養生湯水。
坐月燉湯食譜: 湯圓做法|自家製3款卡通湯圓食譜 外皮口感煙韌全靠一個秘訣
蓮子有交心腎,厚腸胃,固精氣,強筋骨,補虛損,利耳目,除寒濕等功能,被認為有補脾止瀉、清心養神益腎的作用。 蓮子中的鈣有「天然神經穩定劑」之稱,可與鎂離子維持平衡,鬆弛神經,緩和情緒,調節心跳與肌肉收縮,還可改善經前症候群。 蓮子所含的鋅能協助抗氧化,活化大腦機能,對改善壓力造成的記憶力與專注力退化有益。
坐月期間盡量以少量多餐形式,進食容易消化的溫熱食物,例如雞肉、魚湯、蒸蛋、排骨湯等富含蛋白質食物,助傷口癒合。 🌿坐月燉湯以溫和藥材進補為主,需要以燉盅燉,與煲湯不同,煲湯是補充產婦缺失的營養,主要是調理回復以前健康身體為主。 而溫補燉湯,是為產後媽媽提供進一步的鞏固,相比調理湯水更滋補,簡單來說,前者是恢復,後者是進補。 坐月的每週調補重點都不同,《港月子2》針對坐月期間分了四大階段,健脾祛濕、益氣養胃 ; 通乳上奶、清排惡露 ; 滋補氣血、養陰潤燥 ; 固本培元、補腎陰陽等。 以產婦在不同階段缺什麼補什麼的概念,再加上原創食譜搭配所需食材。
坐月燉湯食譜: 坐月食譜
要幫助產後媽媽補回元氣,改善食慾不振,促進傷口癒合,淮山是坐月不能缺少的食材,無論是清炒,煮粥,還是煲湯都非常適合。 產婦在坐月期間容易因為臥床太久而出現肢體或關節疼痛的問題,食用桑寄生有強筋骨,治腰膝酸痛和筋骨無力的作用,同時亦對乳汁分泌有幫助。 這段時期的飲食應以清淡為主,平補調理,所以暫時不可以進補。 很多長輩都會建議媽媽吃薑驅除子宮風,不過醫生則強調媽媽在產後千萬不要過早進食薑,因為薑屬於行氣活血的食材,會讓尚未復原的子宮繼續出血,惡露不止,所以最好過了12朝才進食。
- 你可以專心休養修復身體,餘下的工作就由我們處理。
- 老人家經常說:「坐月坐得好,身體好過做女嗰陣呀!」可想而知,坐月對一個產婦來說是多麼的重要。
- 她也藉此向各位媽媽介紹一款補身燉湯,無論是開刀生育或順產的媽媽都可以飲,甚至是不懂煲湯的都可以輕鬆煲得到!
- 產婦在產後第12日「小滿月」,待惡露乾淨後可以開始吃薑醋。
- 順產者可開始進行溫和進補,宜將藥材慢慢加量加餐,使身體容易適應及接受。
- 這款燉湯沒有任何調味料,純粹是一個肉汁的精華,各位媽媽在「泵奶」的時候,就有一碗很有營養的燉湯飲了!
大家可以隨意配搭海參、蟲草、紅棗等材料,令這碗燉湯更加補身。 不過,Sarah 亦提醒若是開刀的媽媽應該避免用到紅棗,以防導致惡露增多;餵人奶的則不要用花膠,以防塞奶。 她也藉此向各位媽媽介紹一款補身燉湯,無論是開刀生育或順產的媽媽都可以飲,甚至是不懂煲湯的都可以輕鬆煲得到! Sarah 更強調這款燉湯的製作方法簡單到令人難以罝信,連「煲湯白痴」都可以自己補養自己。 有健脾胃、助消化、通便、清暑解渴、解酒毒、降血壓、解毒消腫、通乳、驅蟲等功效。
坐月燉湯食譜: 母乳坐月炒米茶
薑可以能刺激子宮收縮,食物加入少量薑片有助產後排出惡露,不至於造成血崩。 雖然薑有行血的功效,但薑亦分為老薑、生薑和嫩薑,一般月子餐都會使用嫩薑,不太容易造成血崩。 血崩成因可能是產婦子宮收縮不良,或者胎盤組織及胎膜剝落得不夠乾淨,才有可能造成大量出血。 產婦生產後會出現氣血兩虛,容易視力模糊、眼花和怕光的情況。 生產後,媽媽每天都要忙著照顧嬰兒,容易休息不足和精神緊張。 在湯中加入百合又或者用百合來炒菜,可以幫助產婦清心安神、抗抑鬱,同時提升睡眠質素,不過風寒咳嗽和脾胃虛弱人士則少食為妙。
坐月燉湯食譜: 坐月|坐月期間適合吃的7種水果 適量攝取預防及改善便秘
全職工作,偶爾要出差,大學主修傳理,畢業後跑到慈善機構工作。 作為雙職媽媽生活工作兩忙,但發現原來離不開文字,再忙都想記下孩子的成長點滴。 坐月燉湯食譜2025 自籌備婚禮開始寫Blog,內容由結婚到新婚生活、陀B、湊B、帶B旅行、育兒心得等。 坐月燉湯食譜 照顧初生嬰兒要花好多心力,你可以聘請家務助理為你上門準備膳食及做好清潔工作,讓你能在坐月時好好休息。 大人小朋友都啱飲嘅四神湯,可增強人體免疫力,健脾益胃,有益腸道,消腫利尿,養顏美容及產後調養。
坐月燉湯食譜: 淮山蓮子茨實玉竹頭石崇魚瘦肉湯
而且由懷孕到分娩的階段,媽媽的腰部一直都受壓力,所以產後飲這款湯水可以補腎壯腰。 建議飲用時間是產後一星期,如果配料上不想用豬尾骨,可以考慮選擇烏雞代替。 香港大多數的在職媽媽於產後僅有六星期的休養時間,遠少於傳統坐月的所需時間足足個半月,因此要分階段進行不同進補,早日復元以便重返職場。 這款坐月湯水適合媽媽們產後即時飲用,功效良多,金針可解鬱悶、有助母乳分泌;而川芎可用驅瘀,鎮痛及紅蘿萄、牛肉則可補血。 為了大家可以更好的運用本書食譜,《港月子2》推出了三十天完整的月子餐餐單供大家參考。 餐單推介了產婦每日所需的代茶、湯水、燉品、午茶到水果,安排了坐月期間的詳細飲食餐單。
坐月燉湯食譜: 熱門「月子餐 湯」食譜
而坐月第一湯,李淡薇推薦「清燉瘦肉汁」,因其溫和又起到滋補元氣的功效,最適合在生產過程中元氣大損的媽媽。 若飲食方面無法改善缺乳或乳腺堵塞的問題,香港催乳中心提供的催乳服務,定能幫助母乳媽媽尋找問題的根源,配合獨門手法,徹底解決上奶,塞奶,乳腺炎等問題。 不少餵哺母乳的媽媽在小孩斷奶後都會想回奶,而這款湯水就可以幫助媽媽回奶。 Hedy建議可飲用3天,需要時才再飲用,回奶過程也要留意盡量不要剌激乳房。 坐月燉湯食譜2025 部份媽媽會以為飲了回奶湯水就會令胸部縮少,Hedy表示其實並不是縮胸,只是因為回奶後,一般胸部都不會像妊娠時/哺乳時一樣大,而回奶想減少對乳房的影響,最好拖長時間,逐步減少泵奶及埋身時間/次數。 進入第二階段,產婦在排出惡露後,傷口大致上已癒合,月子餐菜式應以增強骨質和腰腎功能、收縮子宮、恢復骨盆、調理氣血為重點。
坐月燉湯食譜: 坐月吃海鮮會令傷口發炎?
杜仲首烏黑豆湯,有補腎壯腰、改善脫髮、烏髮黑髮的功效。 不少媽媽產後都出現脫髮問題,因此這款湯水非常適合產後媽咪飲用。 坐月燉湯食譜 李淡薇建議,在坐月期間,媽媽身體上的進補必須以一個循序漸的方式來進行。 將通草洗淨,放入湯煲內加入約3公升水中浸約30分鐘。
坐月燉湯食譜: 湯圓做法食譜:
更好的做法是,預先浸泡豆子數小時,清洗瀝乾之後,使用新鮮淡水烹煮到沸騰,並且維持30分鐘左右。 通常,這種毒素在100°C高溫沸煮10分鐘,就會遭到破壞。 她找到心儀的食譜後,認真按照所有指示一步步完成,包括預先浸泡白腰豆,使用慢燉鍋熬煮一整天,並在隔天裝成便當,當作上班日的午餐。 英國女子安妮(Anne Sullivan)按照食譜煮了一份「燉煮白腰豆」,卻害自己與男友食物中毒,臉色蒼白、噁心想吐。 原來,她在浸泡過後,把生豆直接放入慢燉鍋(slow cooker)燉煮,導致豆子根本沒煮熟。 至於午晚餐仲有下午茶,大家可以參考以下集結左幾十款坐月可以食既菜式,每餐揀2-3款都有排你煮!
坐月燉湯食譜: 坐月第一湯 不是應該要煲上奶湯嗎?
媽媽於這階段可以開始使用白糖、冰糖來代替紅糖,這段進補期可以開始溫補,幫助消化及排便機能的恢復,但不宜太燥。 老人家經常說:「坐月坐得好,身體好過做女嗰陣呀!」可想而知,坐月對一個產婦來說是多麼的重要。 坐月燉湯食譜 現時不少媽媽在分娩後都會請陪月姐姐幫手,一方面可以進補,其次可以幫忙照顧BB,讓自己可以盡快恢復身體。 不過,並非所有家庭都擁有聘請陪月的經濟能力,所以不少新手媽媽都會請母親或奶奶幫忙坐月,有些媽媽甚至不希望麻煩別人而決定自己處理。 坐月燉湯食譜 淮山一般有益氣養陰,補脾肺腎,固精止帶功用,對於脾胃虛弱、倦怠無力、食欲不振、久泄久痢、肺氣虛燥、下肢痿弱、消渴尿頻、帶下白濁等徵狀有很好的治療作用。 現代研究發現淮山具有幫助消化、止咳、祛痰、抗敏和降血糖等作用。
人人皆知產後需要調補,卻經常誤為只要食得「補」。 天恩陪月因此把產後調補分為四個階段,四個重點,以迎合坐月期間不同的調補需要。 食譜做法簡單易懂,並詳細介紹了每一道菜餚的功效與最佳的食用時機,希望可以讓每一個媽媽安心的坐好月子。
坐月燉湯食譜: 坐月湯水十大食材
產後想好好調養身體,最好將繁重的家務工作交給專業人員,為產婦及家人分擔做家務的負擔! 你可以專心休養修復身體,餘下的工作就由我們處理。 坐月燉湯食譜2025 坐月燉湯食譜2025 女人生產完必定要補的有脾胃,腎經,所以要用腰果和豬骨,而另外還要為脫髮擔憂,用黑豆功能養肝補血,生髮烏髮。 除此之外,因鱆魚和黑豆乃補血益氣,所以亦是增加身體製造母乳的食材。
坐月燉湯食譜: 【坐月餐單】順產或開刀適用 產後30日月子餐食譜推介
陳皮可以健脾開胃,比薑片溫和,所以如果擔心食材燥熱,就可以以陳皮取代薑片,但同樣注意不食過量,否則都會有上火熱氣的情況出現。 宋熙年於今年9月誕下二仔 Jamie 坐月燉湯食譜2025 後,一家樂也融融,十分幸福,同時亦開展了她的坐月之旅。 她也在影片中提到自己在坐月時變得圓潤,原因是飲了很多滋潤的湯水和食物。 蓮子:有交心腎,厚腸胃,固精氣,強筋骨,補虛損,利耳目,除寒濕等功能,被認為有補脾止瀉、清心養神益腎的作用。 鏡報、每日快報報導,所有乾燥豆類都含有「植物血凝素」(phytohaemagglutinin),高濃度的狀況下可能有毒,引發腹瀉、暈眩、噁心等症狀。
如果坐月時想有更充分的休息,可以選擇更方便的即食湯包,盧太太上奶湯水推出的家常湯包及茶包套餐組合,湯包100%天然、不含味精,適合產後媽媽隨時飲用,有助產後調理、增乳及疏通乳腺。 進入第三個階段,產婦飲食需要促進新陳代謝,月子餐單食物要有利尿、活血和通便的功效,同時要補氣養血,讓身體器官和乳汁分泌恢復正常。 香港催乳中心提供產前後註冊中醫護理,因應產婦的個別體質,以中藥湯劑、食療等方法改善產後不適,幫助子宮恢復、分泌充足母乳,更能減輕日後月經期及更年期的不適、降低產後脫髮的機會及減慢身體衰老。 如身體出現異常情況,如嘔吐、盜汗及腹瀉等症狀,應先停止進補,並徵詢中醫師的專業意見。 坐月燉湯食譜 當歸補血、北芪補氣,干貝滋陰補腎、雞肉可補益五臟,以這幾樣材料燉成的此湯當然滋補非常了,即使不是坐月子,平常飲用也對身體有益。 由於擔心當歸等藥材會影響到產婦體內惡露的排出,建議產婦生產2個星期後才飲用此湯。
坐月燉湯食譜: 順產開刀坐月湯水大不同?
每日跟著做,便不用再為每天吃甚麼而煩惱,盼能助各位媽媽在坐月期間吃得健康、達至調理身體的效果。 了解完以上十項常見坐月靚湯食材後,才發現坐月湯水學問多多? 坐月燉湯食譜2025 坐月燉湯食譜2025 產後如果想好好調養身體,並照顧好初生嬰兒,就要將繁重的家務工作交給專業人員,為產婦及家人分擔做家務的負擔!
產後的前三天,宜進食易消化的流食,如稀粥、雞蛋羹等;避免進食容易產氣及引起上火的食物,如澱粉類、豆子、甲殼類等。 待腸胃功能日漸恢復後,便可回復至正常飲食,但仍須以清淡飲食為主,並建議於每餐加入少量准山、南棗等促進氣血的藥材;期間要多注意補充水分,切忌急於進補。 產後媽媽經分娩後身體變得虛弱,對脾胃的傷害尤其嚴重,容易出現食慾不振;當脾胃運作受到影響,營養吸收亦會受阻,呈現「虛不受補」的狀態。 若如此時仍強行進食油膩補品,只會加重脾胃負擔,進一步影響吸收。