不過也有其他網友支持事主，有網友特意放大圖片，指出蛋漿有曱甴的外型，而且曱甴的腳及鬚有沉入蛋漿的跡象，明顯是先沉底再浮上面才會有這樣的形狀。 亦有網民指出殘酷的真相，大部份餐廳廚房都有曱甴，加上餐廳客人經常爆滿，忙中有錯發現不到且有曱甴並不意外。 不論周末定平日，壽司郎外永遠有一堆人排隊等候，連walk-in籌號中午時分已經派完，非常誇張。 壽司廣 有網民認為壽司郎被過份吹捧，指不少食物難食，例如螢光魷魚軍艦，網民就一致認為難食，是中伏之選。 自訂的Omakase新體驗，是指你入座後可以直接跟鈴木先生表示當日的用餐預算(每位$1,500起) 。
在這樣暖色調的店內，享用著新鮮的壽司與豐富的和風料理，特別有胃口。 食材由全國各地直送，無論是單點還是套餐料理，都嚐得到滿滿的季節風味。 必吃的有正宗的江戶前壽司拼盤「磯松握壽司」等料理。 主打壽司料理，必吃的有「炭火炙燒鮪魚肚」，將黑鮪魚握壽司以炭火炙燒，香氣十分迷人。 「毛蟹甲羅飯」也不容錯過，將米飯、鮭魚卵與海膽豪邁地填入毛蟹的殼身料理而成。
壽司廣: 掃街好去處【6】屯門龍門居：街坊宵夜必掃！即炸蠔餅、狗仔粉、台式芋圓
日前有迴轉壽司店就導入能檢測到可疑行為的AI相機，希望能杜絕「惡作劇」。 如果人數較多，包廂之間的拉門亦可拉開，打通成大包廂。 31歲嘅陳凱琳（Grace）自2018年與鄭嘉穎結婚並先後誕下三名兒子，生活幸福美滿。 雖然Grace減少幕前拍劇工作，不過佢亦不時於社交平台大曬造型照、分享美妝教學及煮食心得等影片，深得網民喜愛。
高雄美食【弁慶日本料理】冬日三訪，一次吃到四種不同風格的壽司料理，握壽司，箱壽司，球壽司，卷壽司，美味的海膽醬油與醋桔醬油。 接下來這間小店「迷日食堂」，由日本人老闆主理，採用日本直送食材，使用傳統方式製成的日式小食。 招牌「爆汁肉彈」（$30），即和牛可樂餅，曾試過日賣100件，人氣極旺！ 和牛可樂餅即叫即炸，外皮金黃鬆脆，和牛肉質嫩滑，輕輕一按，肉汁更會流下來，極邪惡！ 而記者認為，表面淋上的日式燒汁更具畫龍點睛之效，酸甜味道剛好可以中和油膩感，值得一試。
壽司廣: 海鮮居酒屋 壽司磯松（品川）
店內僅提供吧檯座位，可以一面享用壽司、一面欣賞著料理人熟練的技藝。 除了築地市場外，也由全國各地直送當季魚貝類食材。 每道工序都不曾馬虎，嚐得到正宗的江戶前壽司。 壽司廣2025 壽司廣2025 必吃的有「主廚推薦套餐」，嚐得到握壽司與小菜等約莫20種美味。 而握壽司中最不可錯過的是將金目鯛炙燒後更顯風味「炙燒金目」握壽司，以及透過熟成將美味凝縮的「Toro(黑鮪魚腹部油花最豐富的部位)」。
- 有網民認為正常出餐都會看茶碗蒸是否完全蒸熟，再於表面加上蟹肉，所以必定會發現到曱甴，加上曱甴必然要沉底，而非浮在面上，故他們質疑事主是P圖後加上去。
- 午市套餐中除了有主打燒肉的定食套餐，還有利用飛驒牛肉製作的漢堡扒、海鮮刺身丼、日本雞肉飯和安格斯牛柳扒等。
- 姿壽司，維持食材的鮮活外表，將內臟處理與食材調味。
- 食材會隨季節作變動，必吃的有「熟成黑鮪魚漬」及「刺鯧」等。
- 推介大家加數滴小店秘製「勁辣Wasabi油」，Wasabi油的辛辣可以突顯出海膽的鮮甜，不過切記不可小覷Wasabi油的嗆鼻程度，少量多次加入方為上策。
- 鈴木先生就會依每位食客的預算，選用當天新鮮及當造的日本時令食材為食客炮製一系列菜式。
最後一站以甜品作結，「FreeHcake」主打即叫即製的梳乎厘班戟，口味款式大多極邪惡！ 繼續使用我們的網站即表示您同意我們的 Cookie 和 隱私政策。 壽司廣2025 女事主表示自己於2月24日下午12時時段到壽司郎用餐，途中柯打了一碗茶碗蒸，誰知一打開竟發現有疑似曱甴的昆蟲浮在表面，嚇得事主馬上拍照且上載於Facebook群組，引發網友熱烈討論。 後來事主亦表示自己並沒有要求且得到任何額外賠償，而店員亦只是問事主想取消還是換另一碗。 而最後事主在一眾網民的提點下，最後報上食環署投訴。 凡惠顧外賣自取滿$300，即獲贈餐廳年限定版西京漬味薯片一包。
壽司廣: 壽司
但因為味道過於濃烈（混雜著鹹味、魚腥味、腐敗味），連日本人都不太能接受。 壽司廣2025 如台式的生魚片的份量較大，日式則走精緻路線；而花壽司的台式常見的內餡有肉鬆、蛋皮、黃瓜、生魚片和火腿等多項食材，日式則是偏向單一食材。 壽司歷史可追溯至2000年前日本開始發展水稻種植的時期。
壽司廣: 壽司廣餐廳內大家應如何減少社交接觸？
此外店內也全程錄影監控，若是發生惡搞行為，店員就會進行規勸，如果情節嚴重的話，也有可能直接通報警方處理。 先前「壽司郎屁孩」事件引起軒然大波，整起事情也反映出若是客人行為缺乏公德心，恐怕會影響到其他人的用餐意願。 為了防止類似行為再度發生，另一間迴轉壽司連鎖店「藏壽司」，近來就強化監視攝影功能，以便隨時掌握客人的不當行為。 手抓餅是即叫即製食品，製作需時大約每份需等10分鐘。 先各店員落柯打，然後再按店員指示付款取食物。 台式手抓餅可選套餐組合或自選組合，餡料加上沙律醬，酥脆而不油膩，大大份材料又滿滿。
壽司廣: 防堵「壽司郎屁孩」再現 日本藏壽司設AI錄影監控可疑行為
看到很多對壽司廣很正面的評論，來這裡試一試。 壽司是比一般的好一點，但是只是些微的差別。 一間不錯的壽司店，新鮮美味，每一款食物都好吃，壽司，刺身，天婦羅，都是我的鍾愛，令我更為難忘的，不得不再次前來。 「壽司處 廣川」位於大阪京橋,至2011年起連續被米其林指南刊登,擁有米其林一星的榮譽。 「廣川」的壽司在入口時,米飯將瞬時鬆開,鬆鬆地口感與壽司料融合一體是最大的特徵。 並且為了突顯壽司的美麗對襯托壽司及料理的餐具也絲毫不妥協。
壽司廣: 壽司十（六本木）
）是一種日本料理，主要材料是用醋、糖、鹽調味過，以肥小而稍帶甜味的日本珍珠米所煮成的醋飯，降溫後加上魚肉、海鮮、蔬菜、雞蛋或其他肉類等作配料。 醋飯原為一種保存食物的方法：以醋酸令食物的酸鹼值下降，抑制微生物生長，以減緩食物腐敗。 這個「AI相機」其實是為了配合藏壽司非接觸式服務而開發的系統，自2021年起便有在各分店安裝。 現在經改良後增添了以AI探知迷惑行為的功能。 最近日本迴轉壽司、拉麵店等多家飲食店皆因社交平台上流行的迷惑行為而受到困擾。
壽司廣: 高雄美食【元甲壽司海鮮料理】新開幕／轉生自鹽埕區日本料理老店／好吃的納豆手卷／日本甜蝦／海膽／鮭魚卵／青花魚／鮪魚
薯片由日本總店自家研發，由日本空運到港，不設零售。 四國 四國的氣候溫和，適合如酢橘等柑橘類水果生長。 四國也有許多名產，如贊岐烏龍麵、愛媛縣盛產的虎蝦，以及日本最棒的虎河豚。 壽司常以生魚片做為材料，如處理不當，就可能有病菌和寄生蟲，尤其是線蟲。 捏製壽司的握法在握壽司中佔有舉足輕重的地位，因為能用最少的「手數」（步驟）完成壽司，代表壽司較不易受到師傅手的溫度影響，可以保留更多的食材原味與外型。
壽司廣: 壽司選擇！新推大大件厚切壽司
此外，也提供以食醋調味的窩斑鰶、搭配水煮對蝦製成的「手綱巻」等品項，直至今日已少有職人能完美呈現，屬於極為珍貴的江戶前壽司代表作。 師傅把製作好的壽司放在盤子後擺在運輸帶上，運輸帶圍繞餐廳的坐檯而行。 顧客雖然可以要求師傅個別製作壽司，不過大部分還是於運輸帶上挑選，另外在一般的迴轉壽司餐廳中，會提供杏仁豆腐、布丁、羊羹等傳統壽司店不提供的中西日式甜點。 【高雄食記】弁慶日本料理／7月23日全新開幕，中午1280元的無菜單料理，服務跟份量有待加強，希望之後內外場的配合能夠更融洽一些。 「壽司處 廣川」希望讓顧客在最好的狀態下品嘗料理,所有的食材都是當季經過嚴選且用心思考最適合的烹調方式來提供料理。 為了提供最棒的時間給您,「壽司處 廣川」會做作萬全的準備等待您的光臨,也希望您的配合,謝謝。
壽司廣: 銅鑼灣 壽司 OpenRice
是次記者選擇了「自選DIY」（$36），一口氣選擇了小店的多款必試配料，包括奶茶凍、芋圓、焙茶圓、小粉圓及4.3牛乳。 「煮你隻蜆」是一間新興的小店，主打即叫即煮的蜆肉湯粉，曾試過日賣150碗！ 這次試吃的是「香濃芫荽湯蜆」（$44），送上手時熱辣辣，湯底帶有香甜的海鮮味，粉絲吸滿湯汁，毫不寡淡；芫菨份量望似不多，但「荽味」仍然相當突出。 不過整碗蜆肉湯粉份量非常少，蜆肉只有大約8隻，個頭亦不算大，偶有數隻有少量沙石未清潔乾淨，CP值方面有特加強。 沙田新城市廣場正值裝潢期內，地下全部食肆暫停營業。 只好到頂層了，味道很好，天婦羅有很高水準，不過價格都相當高水準。
壽司廣: Casetify 優惠碼
現在的握壽司體型經過演變，變成一口大小，並且視配料種類之不同，有時會用一塊海苔把兩者縛在一起。 在日本，若不加說明的話「壽司」一詞多是指握壽司。 ），又稱做木條壽司或一夜壽司，主要流行於日本關西，是用長型小木箱（押箱）輔助製作壽司。
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挑一張吧檯的座位，一面觀賞料理職人們的手藝，一面享用著日本酒、日本產紅酒、或是香檳酒等酒款，季節變化的滋味盡收口底。 位在江戶時代(1603年〜1867年)的繁華街、至今仍保有江戶時期古早氣息的「人形町」之中。 壽司廣2025 料理長每天清晨親自前往築地市場，嚴選最高級的食材，搭配熟練的手藝呈現美味。
老闆十分熱情，有選擇困難症的朋友，不妨請老闆幫手推介符合口味的食物。 餐牌以套餐形式奉客，價錢由$420、$620、$880、$1,080、$1,580不等，份量和用料各異。 ，上菜亦按次序，餐前酒、前菜、燒肉、主食和甜品送到食客面前，而部分套餐更會有海鮮刺身、牛肉刺身、煮物、蒸物、紙鍋、芝士火鍋、麵食和釜飯等的選擇。 不過既然來到燒肉店，肉才是重中之重，主餐牌內當中單是飛驒牛就有28種不同的牛肉切割部位可供點叫，還有豚肉、雞肉等其他肉類和海鮮。 港人的餐廳衛生情況特別關注，不過今次即使看到有曱甴，有部份網民仍然選擇繼續支持壽司郎。 壽司廣 有網民認為正常出餐都會看茶碗蒸是否完全蒸熟，再於表面加上蟹肉，所以必定會發現到曱甴，加上曱甴必然要沉底，而非浮在面上，故他們質疑事主是P圖後加上去。
壽司廣: 海鮮居酒屋 壽司磯松
舉而言之，像是使用高級黑鮪魚捏製的壽司、以及瀨戶內海捕獲的清蒸「海螺」等料理，濃醇與豐富的味覺饗宴盡嚐口中。 壽司廣2025 由JR蒲田站徒步僅需5分鐘，店內氣氛沉穩，提供吧檯與一般座位。 壽司以江戶前風味為主，採用當天現撈的新鮮漁獲，由築地市場與全國各地直送於此。
吃傳統Omakase的話，不如一試香港老牌壽司店壽司廣Sushi Hiro。 由壽司師傅廣居祥演先生2002年創立是當時香港少數有日本人老闆兼總廚親自坐鎭的日本料理餐廳。 轉址之後的新店風格行更高檔的路線，並由擁有37年多製作江戶前壽司經驗的鈴木正志先生 親自主理，主打日本時令季節食材，並提供無固定價錢及菜單的傳統Omakase 體驗。 是一間發跡於北海道小樽的「小樽政壽司」之銀座分店。 所在的大樓面朝精品名店林立的「銀座中央通」，壽司店即位在10樓。
壽司廣: 壽司廣：附送味噌湯
壽司既可以作為小吃也可以作正餐，配料可以是生的、也可以是熟的，又或是醃過的。 由於配料的不同，不同壽司的價格、水準差距甚大。 有別於openrice複雜多功能，本網站主要目的讓用戶可以最方便地得到想要的資訊如電話和地址搜尋，更快和省時得到重點資料。 如果你想發表對壽司廣的意見，可以Email檢舉，我們收到檢討會跟進調查。 請詳細列明檢舉理由，如有相關證據亦可一併提交，以加快調查進度。
食左幾次，次次都等咁耐，餐牌十年如一日，唔覺有心思。 以前甜品係兩件橙，除左平價中餐我都唔知有什麼餐廳係做得咁hea.更有心思的日本菜多的是。 藏壽司在疫情下投入了抗菌膠蓋，AI相機能透過感知蓋子的異常發出警告。 例如若有人嘗試將吃完的空碟放回輸送帶，AI就會檢測到異常、響警號通知崎玉及大阪總部。 兩總部有6至7人專門負責處理事宜，從系統中得知是哪一家分店、哪一個座位、哪一份壽司出問題，通知有關店舖。 說道大阪的京橋,是個富有日本城市老街風情,且混合了各種庶民氛圍的居酒屋、酒吧等飲食店,也是大阪當地人小酌聚會的熱門區域。
熱食如牛肉火鍋都相當不錯, 性價比不錯, 可以一試. 天婦羅即炸很脆口，偶然吃一次貴價菜也值得。 編輯之選：由來自日本的師傅料理，所有壽司堅持以手握方法炮製。 選料亦一絲不苟，部份材料由日本空運到港，其中包括日本最優質的時令魚生片。 沖繩與東南島嶼 沖繩是日本最南端的一個縣，擁有風靡全日本的獨特美食與飲料，包括沖繩蕎麥麵、獨特的壽司配料與泡盛酒。 本州中部（中部） 中部即位於日本本島中心本州的中部，其飲食文化也反映出位於日本東西部的中心位置，美味的飛驒牛肉、世界馳名的富士山與許多極受讚賞的清酒釀造廠都位於中部。
壽司廣: 壽司處 翔（日暮里）
菜單以江戶前壽司的基本工握壽司為主(將食材鋪於醋飯上捏製而成的壽司)，貫徹”將最高級食材以鹽與醋凝縮、令美味熟成”的概念。 此外，通常用於清口的食材「Gari(清甜醋漬生薑)」是切作薄片使用，此店家則採切成塊狀。 壽司廣2025 生薑無農藥殘留，搭配精巧手藝，更無化學添加物，天然又美味。
壽司廣: 香港銅鑼灣時代廣場 地庫2層B222店
延續「壽司匠」的傳統，將壽司與單點料理作搭配，提供豐富的套餐。 食材會隨季節作變動，必吃的有「熟成黑鮪魚漬」及「刺鯧」等。 前者耗時10天至兩週的時間，以黑鮪魚肚搭配醬油等調醬醃漬入味，並佐以芥末食用而非山葵。 後者則將刺鯧以昆布凝縮風味後，切成3枚薄片層疊而成，口感蓬鬆軟嫩、絕妙的滋味於口中緩慢地滲透開來。 醋飯所使用的食醋也分為兩種，好與食材作搭配，也令風味收放自如。
雖位處曾被認為無法孕育出壽司名店的新宿地區，於2012年開店至今人氣滿滿。 風格傳承自都內首屈一指的名店「壽司匠」，提供一口大小的握壽司，並搭配豐富的特色小菜，交織出令人難忘的味覺饗宴。 也是一處適合一面飲酒、一面慢條斯理地享用壽司的地方。 握壽司的種類隨季節作更替，必吃的有烤得酥香的「鱒魚」等系列。