純素餐廳一禪的蛋糕是一大招徠，全手工製作、不論是柔軟的蛋糕底還是幼滑的純素忌廉，水準已直迫甚至超越不少甜品專門店，而價錢卻相當實惠。 鹹食同樣精緻豐富，堅持食物不加味精，咖哩椰菜花飯以椰菜花粒炒成的偽米飯炮製，飽肚暖笠笠又有營養，是純素者的好選擇。 位於尖沙咀柯士甸道的西式素食 cafe，位置旺中帶靜，裝潢以木為主，簡約清新，店內一面向街的大窗，一塊玻璃便將煩囂隔離在外，客人可以靜靜地歎啡。 餐廳除了健康素食輕食之外，還供應一系列的純素蛋糕，你可以在這裏訂購散水餅。 位於灣仔軒尼詩道，小苗子供應不同類型的健康素食菜式，樣樣經過精心製作，糅合了中、韓、意、法、日多國菜的風格。
這裏還有特製健康飲料和手工素食甜品，健康美味，素食甜品迷一定會喜歡。 位於大澳的東方小祇園菜館是筆者的心頭好，位置當然是偏遠，但找個假日連同游河涌、買海味等構成一日遊的節目，沿途見到覓食的水鳥、忙碌的漁民等等，最後看完日落才回家，十分寫意。 餐廳已經屹立過百年，鄰近魚塘、菜田，因此食材新鮮絕對有保證。
素食餐廳推薦: 素食餐廳推介9.VW Vegan Cafe
室內設計乾淨簡約，而且味道正宗，吸引不少本地印度家庭光顧。 來到全新的素食餐廳JAJA，一室粉色系夢幻主題佈置，精緻且富創意的食物組合，每一角、每道菜或甜品，都要留給相機睇先食先，顛覆了人們對素食的味覺與視覺之想像。 這間夢幻新餐廳正正位於港鐵沙中線過海段新站——會展站附近，後日（15日）新站啟用後，大家就可以一口氣到新線新站新餐廳來一趟超夢幻打卡之旅。 「無肉食」是在素食自助餐中較知名的餐廳，港九新界設5間分店。 方大同Khalil在樂壇中不僅是著名的音樂人，更是一個資深素食者。 《ELLE》走訪兩位素食名人，為大家推介10間素食餐廳，由素食者帶路， 推薦他們口袋中的hidden gems，讓我們見識素食者餐桌的精采。
- Avobar最初成立於倫敦，通過所有牛油果為健康飲食帶來了新的視角和味覺。
- 餐廳為寵物友善餐廳，大家帶寵物到紗廠散步打卡同時，亦不用擔心因餐廳不准攜同寵物入內而要捱餓。
- 5月全新開幕的Mira Dining全新素食餐廳JAJA在灣仔藝術中心開幕，單看室內粉紅夢幻裝潢已令一眾女生心心眼！
- 餐廳位於大廈一樓，入口較隱蔽，但店內空間寬敞，裝潢以灰色調為主，更顯時尚現代感。
- 齋啡的蛋糕除了一般麵粉外，還會加入杏仁粉、小米粉及日本米粉等增加鬆軟度，再用上植物奶及純素忌廉焗製，味道與一般含蛋奶的蛋糕非常接近。
餐廳於午市提供套餐，顧客可從餐牌中共選擇三款前菜及主菜。 餐點從擺盤到菜式賣相均十分精緻，若另一半愛「相機食先」，相信絕對能滿足她。 素食餐廳推薦 晚市另提供Chef’s Sugnature Menu，注意餐點份量偏小，若與親朋好友到訪，不妨考慮多點數個菜式。 咖啡店設計走日系小清新風格，以白色及木質傢俱作主調，綴以近年流行的乾花擺設。
素食餐廳推薦: 素食自助餐/餐廳推介：法式「Ma…and The Seeds of Life」(中環)(已結業)
《銀杏館》社會企業太古店銀杏時光，午餐及晚餐均設自助沙律吧，凡點主菜均可享用，部分食材更採用「樂活有機農場」的有機菜。 除了素食餐單，餐廳亦主打懷舊扒餐、手工意粉及每晚現場live music！ 晚上餐廳搖身一變成為為民歌餐廳，每晚7至9時，雲集不同的銀髮音樂老友，為食客獻唱中外經典金曲。 如果大家有留意早前麥當勞 X 林嘉欣的廣告，相信大家對純素午餐肉Omnipork不會陌生。
香港素食風氣愈發蓬勃，想出外用膳又想吃得健康，就去試試我們以上推介的香港素食餐廳及 cafe，歎盡店內的素食菜式、素食甜品及輕食吧。 西貢純素餐廳2084，可謂當區唯一一間全植物性飲食的餐廳，但全植物性飲食並不代表食物種類單寡。 2084的素食菜式融合多種亞洲菜系，來到不妨品嚐一下「北京填菌」Peking Taco 和越式素牛肉玉米餅，它們會為你帶來意想不到的素食體驗。 鍾意食牛油果的朋友就要試試這一間餐廳，灣仔墨西哥菜Verde MAR去年就推出一系列以新鮮牛油果入饌的菜式，有純素及蛋奶素選擇。 印度過江龍餐廳Kailash Parbat去年於尖沙咀開設首間香港分店，以Fusion天然印度素菜為主打，部分餐盤器皿以交通工具為造型，多哂過癮。
素食餐廳推薦: 素食餐廳/自助餐2023｜9大好評推介 新派素菜/傳統韓式、素檸檬撻一試難忘
如果你覺得餓了，想吃更多的東西，還可以提供一份濃縮的素食小吃和烘焙食品，包括煙熏胡椒芝士烤餅和富含纖維的杏仁餅乾，並有草藥和營養酵母的味道。 今年1月開業的Grain of Salt是香港第一家由營養師經營的咖啡店，這裏的菜餚不僅健康而美麗，更有擁有科學依據和專業知識的營養師把關。 由Tiffany Shek創辦，提供了無數的早餐，包括牛油果多士、「綠蛋無火腿」、奇亞籽布丁和 “Soup-er” 素食餃子。 每道菜都經過Tiffany 在營養學方面的專業知識的調整和重新設計，使菜餚充滿了維生素、健康脂肪和當然的美味。 客人甚至可以掃描菜單底部的二維碼，查看每道菜的衡量的營養價值和卡路里。 素食餐廳推薦2025 而湯圓的可溶性纖維和異黃酮含量也很高，裏面塞滿了香菇和豆腐，然後在健康、營養的湯汁中食用，而奇亞籽布丁的歐米伽3和健康脂肪含量很高，並含有有效的微量營養素。
- 悠蔬食的中西日台泰系頂尖蔬食廚師雲集，炮製出多國Fusion菜式，餐廳堅持使用新鮮天然食材，帶給大家一個嶄新的蔬食體驗。
- 《香港澳門米芝蓮指南》首度頒發由 Perrier-Jouët 鼎力支持的侍酒師大獎，得主是三星米芝蓮餐廳富臨飯店的侍酒師陸志文（Jacky Luk）。
- 由網店變成實體店的本地純素甜品店Moono，選用天然材料、走奶和少糖等方式製作每款甜點，款式選擇多。
- 餐廳主打 fusion 型式的中洋定食，無論是人氣的不可能漢堡包、還是咖喱吉列豬扒意大利飯，其像真口感將會令你忘卻眼前的竟是植物肉，因此亦吸引不少非素食者的到來。
OVO Cafe將素食fusion完美的呈現出來，店内更有濃濃的咖啡香味，喜歡素食，而且喜歡咖啡的你，記得要嘗一下OVO Cafe。 「每日」是一間為於尖沙咀的素食餐廳，提供多款少見素食如溏心蛋、拔絲香蕉及士多啤梨撻等。 餐廳在平日亦座無虛席，而且餐廳亦標明不使用素肉製品，素食者可以食得更安心。 位於油麻地的「心裡有素」主打親民價錢素食，分午餐、下午茶及晚餐三個時段，最平$68就可以任食豐富素食，到冬天時更會推出素食火鍋放題，十分吸引。 《香港澳門米芝蓮指南》首度頒發由 Perrier-Jouët 鼎力支持的侍酒師大獎，得主是三星米芝蓮餐廳富臨飯店的侍酒師陸志文（Jacky Luk）。
素食餐廳推薦: 素食自助餐/餐廳推介：2084 (西貢)
素食自助餐店無肉食自2015年開業起，已吸引不少素食及非素食者光顧，現時更已開設四間分店。 店內裝潢簡約，店面空間寬敞，中間為食物區，減低其他顧客不斷在身旁進出拿取食物的機會。 餐廳設午餐、下午茶及晚餐時段，平日午餐時段任食75分鐘只需$78（免加一），相信不論平日你食量多少亦會滿足。 Cafe每天供應數款主食，當中媽媽（最近改成大叔）便當味道偏清淡，但菜式豐富，給人「住家飯」的溫馨感覺。 若想在大埔找家餐廳度過一個悠閒的下午，不妨考慮到訪V.W 素食餐廳推薦2025 素食餐廳推薦 Vegan Cafe。 近年有不少高質食店於大埔開業，但素食餐廳選擇卻不多，V.W Vegan Cafe正好滿足一眾素食者。
素食餐廳推薦: 食素都能食餐好！2021 素食餐廳推薦：中環高級西式素食餐廳、銅鑼灣新派素食、印度素菜……
位於葵涌工業區的幸福咖啡地方相當闊落，每枱客人都有適度的私人空間，這門素食 cafe 不只環境寧靜，店內更漫延着一種漫活的氣派。 餐廳以西餐、日本西式料理為主，選用天然不含添加劑的食材，每款純素麵包最少經過20小時、共三次發酵焗製，質感實在，絕對不是「空氣包」。 菜式以 fusion 為主，素食菜式分量大兼水準高，不同年紀的素食者都愛幫襯。 餐牌上有泰、日、意、美等菜式，如印度咖喱素食碗、生酮沙律等，還有西式純素甜品，以果仁、水果做餡料，配上雜果燕麥奶，食完好滿足。 著名素食餐廳Kind Kitchen by Green Common一向創意十足，全新純素菜式竟然包括西多士和叻沙，令人眼前一亮。 秀牛厚多士使用韓國食材，韓國生產的植物牛肉片Unlimeat製作沙嗲牛肉。
素食餐廳推薦: 選擇你的項目：
其實印度菜變化多樣，來到外賣店Bengal Brothers，可試試地道印度街頭小食。 印度卷餅系列一向是王牌，餡料變化多，最近新推雙層芝士蛋卷餅，從加爾各答的小食擷取靈感，卷餅捲着切碎了的印度茅屋芝士、洋葱等材料，以印度辣椒茄醬調味，微酸辣，很開胃。 曾獲好評的孟買素食漢堡載譽歸來，烤香的麵包夾着酥脆的厚炸薯波、印度酸辣醬、青辣椒等，味道層次豐富。 還有更多特色小食和飲品，可外賣自取，港島區亦提供外送服務。
素食餐廳推薦: 素食餐廳推介2.無肉食 Ahimsa buffet
位於尖沙咀柯士甸道的齋啡VegoCoffee走西式路線，提供不同正餐、甜點及咖啡，而正如其名「齋啡」，即代表「齋」+「咖啡」。 店内裝修主要以白色及木系色調，帶出自然的感覺，想chill一chill，齋啡VegoCoffee亦是個好選擇。 第 15 屆《香港澳門米芝蓮指南》公布完整名單，15 間星级餐廳首度獲封或晉升，共 95 間餐廳獲米芝蓮星級肯定，當中包括 78 間香港餐廳及 17 間澳門餐廳，一間新入選餐廳同時獲封米芝蓮綠星。 到香港旅遊，除了要品嘗精緻的點心和創意洋溢的國際菜式，要見識香港的多元美食之美，不可錯過的還有一碗既質樸又讓人感覺親切的麵食。 從精緻的上海仿肉菜式，以至經精心擺盤的本地種植微菜苗，這些米芝蓮餐廳提供的素食選擇將會讓你不再掛念肉食。 另外，荃灣南豐紗廠去年開幕，多間食店進駐，其中就有兩間提供素食，分店是主打健康西式素食料理的「Joie Plant Based Bistro」及美式漢堡店「Honbo」。
素食餐廳推薦: 素食自助餐/餐廳推介：茶飲「Mother Pearl圓貝」(中環/銅鑼灣/鰂魚涌)
曲奇有6款口味，味噌芝麻、宇治抹茶（無麩質）、豆乳雪球（無麩質）、粟米、花生焦糖、紫蘇曲奇配自煮紅莓醬，採用自製純素牛油，不含雞蛋牛奶，口感鬆化。 純素卷蛋糕使用日本豆奶打至起泡，混合日本米粉造出軟綿綿的蛋糕，然後抹上大豆/米忌廉及水果，卷成卷狀，鬆軟輕盈。 LN Coffee（LN Fortunate Coffee）是一間主打素食的café，店主Zoe 茹素多年，打著宣揚「幸福」正能量的理念開設店子。 店內素食選擇繁多，除了多款素食主菜及輕食外，還有不少全素甜品供應，無蛋無奶無五辛，連全素的雞蛋仔及窩夫也有，另外也有不同口味的杯子蛋糕和藍莓腰果凍餅，咖啡則由豆奶沖製。 除了蛋糕外，不少人也推薦這裡的沙律碗，包括「牛油果、三文魚及吞拿魚沙律碗」。
素食餐廳推薦: 素食自助餐
餐廳餐點精美，且供應多款無蛋奶的純素餐點，選擇頗多，由cafe必有的全日早餐，到沙律、薄餅均有提供。 當中全日早餐雖沒有傳統的煙肉、香腸，但以香蕉、哈密瓜等水果代替，配上芝士大啡菇及Impossible Meat，令本來容易油膩的全日早餐變得清新。 除了主食外，齋啡亦提供多款賣相吸引的蛋糕甜點，包括無麩質朱古力蛋糕、紅絲絨蛋糕等。 Miss Lee店舖內部裝潢以淺粉紅色為主，設有多個特色座位及Bar檯位。 主打新派中式素菜，分別有純素、蛋奶素及五辛素供應，適合不同素食者。
素食餐廳推薦: 素食餐廳推介4. 素年YEARS
Cafe位於距離大埔市中心約10分鐘路程的寶湖花園商場，門面及店內裝潢均充滿田園氣息。 餐廳主打日式菜，例如肉燥米形意粉及日式咖喱吉列豬扒意大利飯，「吉列豬扒」以新豬肉製成，味道及口感均與真正的豬肉相似。 素食餐廳推薦 最近餐廳亦跟不可能™肉 (Impossible™ Foods)合作，推出肉醬意大利粉及漢堡包，不習慣茹素的讀者不妨先嘗試這些仿葷菜式。
素食餐廳推薦: 素食餐廳｜素食Cafe｜西環｜20.Infiniti C動畫師主理 純素甜品Cafe
菜式包含中、西、日、及多款精緻甜品，食客評分非常高，品質高的同時吸引了不少人前來打卡。 米芝蓮一星大廚Shane Osborn再下一城，在中環歷山大廈開設主打環保「意識飲食」（conscious dining），以提供素食與海鮮的餐廳Moxie。 「我們的食材來自世界各地，但餐廳會盡量選用本地新鮮食物。大家吃到的沙葛、冬瓜、四季豆、茄子、熱情果、黑豆醬等均是來自粉嶺、元朗等農場。」Moxie主廚Michael Smith說。 Michael原在Shane Osborn主理的Arcane工作，他亦繼承了食材主導的飲食態度，與本地農夫合作，用高質食材創作出一系列新意的菜式。
店內空間不大，但間隔寬敞，因此給人舒適自然的感覺，難怪吸引不少人前去打卡。 位於蘇豪區的純素餐廳POP Vegan主打西式新派素食。 餐廳位於大廈一樓，入口較隱蔽，但店內空間寬敞，裝潢以灰色調為主，更顯時尚現代感。 正如餐廳名POP Vegan，餐廳所有餐點均不含奶製品、雞蛋，以及蜂蜜等一切來自動物的食品，因此純素者亦能放心享用。 這裏的點心味道不錯，總讓人吃得津津有味，忘記這是素食點心。 走肉蔬食硏究所的餐牌看起來如一般茶餐廳無異，但其實餐廳將菜式中的肉類全部改為素肉，令人能吃到港式風味的素菜。
素食餐廳推薦: 素食甜品
且無論時代怎麼演變，耐心、專注、謙虛和尊重他人的金科玉律，不會改變。 米芝蓮一星餐廳 Estro 主廚 Antimo Maria Merone 把傳統的鈕扣意大利麵（Bottoni）， 幻化成每季不同的味道，也成為餐廳的招牌菜。 友善而充滿活力的大廚 Julien Tongourian 是 Joël Robuchon 料理帝國中一張熟悉的臉孔。 他與我們分享了 Robuchon 傳奇的現在、過去與未來。 而「紅菜頭 GMocchi」這道菜是意式糰子（gnocchi）和日式麻糬（mochi）的夢幻結合。
裝修以綠色同黑色為主調，落地的玻璃外牆亦為室內大量採光，環境舒適同時充滿着時代感。 隨着外國興起的純食主義引入，香港飲食業亦漸趨多元化，讓本地純素餐廳的質素同樣趕得上社會的大氣候。 現時的純食選擇已經一改從前單調乏味的形象，帶來了色香味俱全的美食享受，其中更有不少素肉選擇的口感極為像真，令你不需要為素食主義改變原有的口味。 一聽到餐廳有趣的名字李好純，便知道餐廳定是主打新派素菜。 李好純以新鮮蔬菜為核心，餐單包括多種滿足素食者、全素食者和彈性素食者需要的中菜，如名為「開卷有益」的素春卷、「滄海一粟」芝麻汁拌菜絲配燒粟米、黑松露汁煮牛肝菌燴薏米飯等等。 餐廳更提供 素食餐廳推薦 Chef’s Signature Menu，令食客能一次過品嚐招牌特色菜。
注意餐點份量偏大，若擔心吃不光的話，不妨跟店員提出減少份量，以免造成浪費。 素食餐廳推薦 素食朋友每次去吃自助餐，都發現不少菜式均為葷菜，不能大快朵頤？ 餐廳分隔開食物區及用餐區，食物區空間頗大，即使平日午市時段亦不會感過於擁擠。
Youni 所提供膳食計劃和新鮮製作的菜餚，是運動後用餐的完美選擇，也是滋養和平衡的午間提神食品。 由專業的營養師團隊制定了季節性菜單，而定制的營養餐計劃也可以根據個人的具體目標和需要進行調整。 無論你是想瘦身、增肌，還是僅僅想走上更健康的生活方式之路。 素食餐廳推薦 餐廳自兩年多前開業後，便好評如潮，最近更迎來第四間分店，當中深水埗店更是長期爆滿。
位於大埔的 V.W Vegan Cafe 為大埔素食餐廳沙漠帶來一道清泉。 餐廳走田園風格，菜式貴精不貴多，又不時轉換餐牌，為菜式配上搞怪名字，給客人新鮮感。 餐廳用到的酸種麵包，更是來自同區的一家無添加純素酸種麵包舖。 餐廳內有寄賣本地手作人的產品，如本地咖啡師炒的咖啡豆、手工梘、二澳農作社的天然醬料等，着實地支持同路人。 想食傳統中式素食齋菜，就可到屹立於鑽石山南蓮園池內的龍門樓，因為隱藏於瀑布之後，環境幽靜避世，裝潢充滿唐代建築風格，是傳統節日吃傳統素食的好選擇。 不妨帶同一家大小早上來參觀，再輕食淺嚐素食菜式如點心或午餐套餐，來一個美味的解葷之旅。
素食餐廳推薦: 素食餐廳推介5.Ma… and The Seeds of Life
許多人對健康飲食的想法有點望而卻步，他們設想的是軟綿綿的沙律、平淡無奇的素肉和整體上清淡的菜餚，熱量甚至卻低得驚人。 健康飲食最重要的因素之一是確保它適合你的具體需求，同時有意識地做出一些小的改變，以實現更健康的生活方式，畢竟健康飲食不是一朝一夕就能實現的。 尖沙咀山林道一向都是中高檔次餐廳所在地，在芸芸食肆中內找到了它──白色簡約的格局驟眼以為是咖啡店，原來是一家供應素食自助餐的餐廳。 2084是區內鮮有的全植物性飲食餐廳，裝潢簡約，面向大海食餐，心情靚靚，最適合三五知己打卡，度過悠閒的半天。 這間名為「 齋啡 」的小店，是一間純素Cafe，望望餐牌定價就十分親民。 素食餐廳推薦 柚子蟹肉及牛油果 bagel，一問才知，素蟹肉是法國入口，質地少少韌，㗳真果然有點蟹肉味道，很有趣，坊間少見，只因成本甚貴，每磅近一百蚊。
素食餐廳推薦: 素食餐廳｜中式素菜｜中環｜2.Miss Lee 精緻中式素食
餐廳由法藉主理人Tina 素食餐廳推薦2025 Barrat主理，將無添加的食材以最天然的烹調手法入饌，創作一道道讓人回味無窮的料理，大家可以在此品嚐到最正宗、最健康的法式素菜。 店內充滿小清新的田園感覺，餐牌不時更換，每天僅提供數款主食料理，早前因應劇集《大叔的愛》熱潮，店主就特意推出「日式大叔便當」，包括日式豆腐沙律、冬菇釀新豬肉、麵豉湯、漬味及日本飯。 主食以外，店家亦以純素甜點聞名，當中新鮮鮮檸檬撻就是許多客人一試難忘的甜點款式。 JAJA提供雲南野菌滋補湯雲吞、提生糙米壽司、咖哩、喇沙及天婦羅等多款素食菜式；而甜品亦是餐廳的主打，推介Shake-it-off系列奶昔及純素奇亞籽布丁。
齋啡Vego Coffee是純素的輕食Cafe，單單「齋啡」二字便有雙重意思，即便是素食的輕食也款式多樣，賣相也非常吸引。 餐廳以木系為主，整體充滿著治癒的氛圍，有種日系茶室遠離煩囂的感覺。 另外，餐廳純素同時更歡迎客人帶同寵物一同用餐，對養寵物的素食人士相當友好。 Veda是香港首間素食hotel restaurant，將中西方的元素融合並打造出一道道Fusion素菜，創新又美味。 VEDA致力於推廣愛護地球和食素的理念，主廚Raul 素食餐廳推薦 Tronco是一位拉斯塔法裡教文化主義者，完全拒絕肉類、防腐劑和添加劑，以追求與地球的精神聯繫，將這一理念融入到他的烹飪中。
餐廳亦設包廂，磨沙玻璃滑動屏風可分隔少於10人的聚會，使客人享有更高的私隱度。 The Cakery是一間杯子蛋糕專門店，最特別是選擇多元化，包括無麩質、無精製糖，當然也有無蛋無奶的純素蛋糕，每款蛋糕均有牌子標明種類，很是貼心。 素食餐廳推薦2025 素食餐廳推薦 蛋糕除可外帶也可堂食，銅鑼灣店更有推出純素下午茶，啱晒跟閨蜜約會時去。