第 15 屆《香港澳門米芝蓮指南》公布完整名單，15 間星级餐廳首度獲封或晉升，共 95 旺角早餐7大優勢2025!內含旺角早餐絕密資料 間餐廳獲米芝蓮星級肯定，當中包括 78 間香港餐廳及 17 間澳門餐廳，一間新入選餐廳同時獲封米芝蓮綠星。 很多人到江南庭敘吃火鍋，但其實，店子於上午時段專注供應的中式粥品、麵食和油器，也做得非常出色，加上環境舒適，實是吃一頓好早餐的上佳選擇。 如果你想係旺角搵個舒適的地方坐低食飯，呢間旺角樓上cafe就最適合不過！ Cafe有大片玻璃窗，自然光透入室內，令人感覺和諧舒適。 香港人成日去台灣旅行，每次返到香港後，都總會好想食返台灣美食。 BAKEHOUSE由前任四季酒店糕點主廚Gregoire Michaud創辦，以口感酥脆與牛油香漫溢的牛角包贏盡口碑。
- 以乾花為主題的「走過十萬八千里找到你」，咖啡廳的天花佈滿一束束乾花，全部由專業花藝師設計，一走進咖啡店就有一陣花香，浪漫而舒適。
- 店裡招牌「極生」方包採用日本製麵粉及純天然奶油製作，蓬鬆口感非常上癮。
- 小店的芋圓、包心芋圓以及芋泥球均為人手製作，因此口感更為足料和新鮮。
- 推介必食超厚格仔餅，可選朱古力、阿華田脆脆、Nutella榛子醬配花生碎，款款爆漿，搭配超厚鬆軟格仔餅，令人難以抗拒！
- Cafe 提供各款日式及西式 fusion 美食，包括日本磯煮鮑魚酥皮撻、醬油明太子意大利麵及日式拿玻里意大利麵。
每次經過呢間冰室，都會發現人頭湧湧，搭檯是必然的。 早餐選擇多，小編大愛招牌沙嗲牛肉麵餐，沙嗲味超濃郁，牛肉入口軟腍，出前一丁麵又夠彈性，跟餐送的丹麥多士仲勁重牛油香氣！ 香港有不少日系 Cafe 室內設計都是燈火通明，或者設有榻榻米座位讓你感覺猶如置身日本一樣。 然而位於 Ladder Dundas 的八屋卻截然不同，採用偏暗的主調，酒櫃卻是店內最為顯眼的位國，凝造帶點醉醺醺的氛圍。
旺角早餐: 香港美味早餐好去處
米芝蓮一星餐廳 Hansik Goo 主廚、年僅 32 歲的李相根（Steve Lee）最近獲得由《香港澳門米芝蓮指南》首度頒發，友邦香港及澳門（AIA）鼎力支持的「年輕主廚大獎」。 且無論時代怎麼演變，耐心、專注、謙虛和尊重他人的金科玉律，不會改變。 天星雲南米線近年受到「香港米線關注組」狂推，主打的湯底，有麻辣、酸麻辣、清湯、胡椒豬肚及番茄，當中以酸麻辣湯底最招牌，集酸爽及麻辣於一身。
年紀輕輕的他接手富臨飯店的酒單，在餐廳四十年的歷史中，創出一片新天地，也為中菜配酒的範疇，帶來耳目一新的景象。 到香港旅遊，除了要品嘗精緻的點心和創意洋溢的國際菜式，要見識香港的多元美食之美，不可錯過的還有一碗既質樸又讓人感覺親切的麵食。 除了江南庭敘，想享受一碗好粥，還可以到上環的生記粥品專家、旺角的妹記生滾粥品、灣仔的靠得住、鰂魚涌的金峰靚靚粥麵、大埔的陳漢記粥麵專家和九龍城的添財記粥粉麵咖啡。 江南庭敘的粥品，採用泰國香米熬煮半天而成，粥底綿密有米香，坊間有些地方會在粥裡加銀杏或者腐竹，蔡志民認為無須要。 作為粥料的豬肝和鮮牛肉，經過細心處理，無不怡人味道，現拉的腸粉和炸両口感分明，水準十分高。
旺角早餐: 適合
當中最為吸晴的就是雞蛋仔 101 畫室，將雞蛋仔與畫板及顏料來個破天荒 crossover，打卡度十足！ 另外再為麥皮蝦與雪糕脆筒牽上紅線，加入芒果沙律，看起來就像雪糕甜筒，但原來是另有乾坤！ 除了特色甜品外，Cafe 亦有推出午市套餐及晚市套餐，主食一樣能令你滿足。 Black Coffee 亦提供小食、全日早餐、意粉和甜品等，基本上一日三餐到甜品都可以在這裡解決。 是少有兼顧到「內在」咖啡質素與「外在」打卡指數的旺角Cafe。
當中製作三文治的醬料更是由韓國直送，務求為香港食客帶來真摯的韓國口味。 位於旺角山東街的「Pause It」，裝潢以黑白及木色設計，招牌飲品竹炭鮮奶咖啡深受歡迎，以黑色的咖啡配純白色的拉花，與店內的風格一致。 非咖啡飲品有鮮奶特飲、花茶及有氣特飲等，亦提供沙律、全日早餐及小食。 「Black Coffee」的裝潢以全黑設計，有別於一般走簡約風的咖啡廳，連主食及餐具都以黑色為主。
旺角早餐: 旺角美食餐廳推介 17. 馬祖 任食火鍋放題
場地較細但人流較多，不過座位尚算好坐，建議提早 book 位。 男生幫襯 Cafe 最怕餐點太細份，不夠飽肚，蟲二午市的「一汁三菜」便當則設日本穀米炊飯和湯水任添，難怪成為旺角區內數一數二受歡迎的咖啡店。 但蟲二的設計大不同，這裡貼合上海街 618 號舊香港的設計，走的是港式輕復古風，而擺設與食物則帶一點點日系的味道，配合半露天的清新感覺。 米芝蓮一星餐廳 Estro 主廚 Antimo Maria Merone 把傳統的鈕扣意大利麵（Bottoni）， 幻化成每季不同的味道，也成為餐廳的招牌菜。
- Cafe 設有室外區域，適合一邊曬太陽一邊品嚐美食，與好友相約談心、慢慢坐慢慢傾最適合不過。
- 最近進駐旺角中心地下，主打約12款口味的Tiramisu。
- 近年飲食界吹起「韓風」，連早餐都開始流行韓式餐飲的濃厚味道！
- 餐廳同樣寵物友善，主人可帶毛孩在海邊露天位置享受美食。
- 圓仔記同樣由網店起家，於2019年疫情期間由2位女生創業，主打手工芋圓，吸引不少港人喜愛！
- 除此以外，各式各樣的創新歐陸式包點同樣吸引，如結合港式蛋撻與酸種麵包的sourdough egg tart、法式crossover港式的milk tea brioche等。
旺角女人街裡餐廳林立，咖啡店卻寥寥可數，看似並非一眾文青的打卡熱點。 不過 Grind Size 於 2021 年卻大膽選址女人街，以簡約後古風為設計主調，正門的是天藍色「窮」字霓虹燈成為招牌，一句「窮撚賣咖啡」更令人回以微笑。 Black Coffee 位於旺角廣華街，是 2020 年「疫市」開業的旺角咖啡店。 Cafe 走全黑設計，連餐具也選用全黑，十分型格，極具神秘感。 這家旺角 Cafe 主打咖啡，選擇眾多，食物飲品都走黑色系。 除基本的 Latte、Flat White、Dirty、coffee tonic、hand drip coffee 等，亦有用以自家手炒咖啡豆沖製的咖啡供選擇。
旺角早餐: 早餐食咩好？6間熱門餐廳早餐推介！各款過江龍早餐店尖沙咀旺角中環都有！
山東街的 90s Lazy 設有兩層，空間感十足；2022 年新開的小點角落近1,200呎，樓高兩層，也是舒服好坐的傾偈好地方（更多推介看全文）。 佢都提供咗一啲跟人數而定既餐，所以如果一堆堆嚟玩既都可以叫個啲選擇。
旺角早餐: 旺角美食餐廳推介23. Subtle Island 希臘風許願池Cafe
除了韓國Isaac Toast的經典口味，香港分店更推出SBS人氣歌謠多士、熱溶芝士超級多士及超級多士2.0三種本地限定口味！ 其中SBS人氣歌謠多士以煎蛋、火腿、椰菜絲做餡料，非常符合營養均衡且飽肚早餐的標準。 近年飲食界吹起「韓風」，連早餐都開始流行韓式餐飲的濃厚味道！ 作為人稱「韓國國民早餐」的Isaac Toast更是當中的俵俵者，各式各樣的多士及三文治絕對讓客人覺得目不暇給！
旺角早餐: 人氣餅店
最近進駐旺角中心地下，主打約12款口味的Tiramisu。 店內早餐及食物非常精緻，並有素食及純素的選擇，非常適合素食者前往。 店內的all day breakfast份量充足，sourdough麵包亦帶麥香，配咖啡更是最佳選擇。 店內菜單更有標明「健身推薦」，全因JOMO Kitchen & Health Hub在餐廳旁便是健身室，貫徹其鼓勵健康生活的風格。
旺角早餐: 第 4 站 咖啡綠茶
於今年活化改建而成的「618上海街」有不少餐廳進駐，包括天台花園咖啡店「蟲二」，餐廳設有室內及戶外座位，非常舒適寫意。 食物方面，咖啡店有主食提供，包括赤味噌清酒燉豚肉、紅酒黑醋無花果燉牛肋粒、蘋果野菜咖喱日式雞肉等。 而甜品亦非常有心思，特色甜品包括伯爵茶傳統班戟及以朱古力海綿蛋糕代替麵包的HERSHEY朱古力肉桂西多等，有興趣的朋友不妨試試。 Cafe 提供各款日式及西式 fusion 美食，包括日本磯煮鮑魚酥皮撻、醬油明太子意大利麵及日式拿玻里意大利麵。
旺角早餐: 日式風味
旺角美食推介了22間旺角美食，包括港式味道、米線、人氣餅店，任食放題、日式風味及打卡Cafe……更多詳情。 Ice 旺角早餐11大好處2025!專家建議咁做… Puffy憑著其爆漿的字典厚格仔餅和雪糕雞蛋仔，成功吸引不少客人一訪再訪。 推介必食超厚格仔餅，可選朱古力、阿華田脆脆、Nutella榛子醬配花生碎，款款爆漿，搭配超厚鬆軟格仔餅，令人難以抗拒！ 旺角早餐2025介紹!專家建議咁做… 雞蛋仔同時亦是人氣之選，有13種口味，其中伯爵茶口味散發淡淡茶香味。 旺角這間主打邪惡平民漢堡小店開業近一年多，供應多款足料滿腹Burger，而且價錢親民，值得一試！ 小店由店主Tony和Wilson二人合力主理，因本身是漢堡狂迷，因此希望將自己熱愛的食物供應予其他客人。
旺角早餐: 旺角美食餐廳推介 8. 自動棉花糖機 半分鐘即成花花圖案
而且店內更有超巨型透明滑梯和 300 旺角早餐2025介紹!（小編貼心推薦） 吋LED 電視螢幕。 餐廳更可容納 100 位賓客，適合任何場合慶祝活動及文化交流。 香港的SAKImoto bakery嵜本堂食餐單中，除了提供招牌「極生」方包之外，店內亦提供以無蛋奶配方製作成的「極美」方包。
旺角早餐: 旺角好去處
其中就以酥香豬頸肉、煙韌鴨血、香脆煎麻倉魚、軟嫩豬軟骨最受歡迎，幾乎每枱必點。 行開旺角想食麵，但又唔想食米線或者車仔麵，見十三姨依間鋪頭主打米粉拼粉絲都幾特別。 早餐方面，NINETYs Roastery提供兩款all day 旺角早餐2025詳細資料!內含旺角早餐絕密資料 menu，分別是休閒輕食及精緻佳餚，前者貝果包、水波蛋、窩夫等菜式，後者則有油封羊排、和牛三文治等貴價菜式，任君選擇。 不要以為早餐一定是簡單貨色，#HAPI提供的五款早餐菜式均用料上盛，藍龍蝦、黑松露、鴨肝等樣樣齊全，喚醒你起床後還在沉睡的味蕾！ 最重要的是，#HAPI生活店持寵物友善的營運政策，各位主人便能與你的毛孩一同享受早餐的時光。
旺角早餐: 人氣搜尋文章
客人能夠為烤多士選擇牛油配三款不同口味的果醬，塗在切成九宮格形狀的多士上，作為早餐絕對一流。 「咖啡綠茶 Coffee Green Tea」主打特色飲品及甜品，有自家製焦糖咖啡、肉桂咖啡、爆炸草莓奶、呍呢嗱蘋果果粒茶等等，非常吸引。 店內裝潢以淺粉紅色及白色為主，感覺清新，選址旺角希望客人能夠感受鬧市中的優閒寧靜，去開旺角的朋友可以試試。 以乾花為主題的「走過十萬八千里找到你」，咖啡廳的天花佈滿一束束乾花，全部由專業花藝師設計，一走進咖啡店就有一陣花香，浪漫而舒適。 咖啡廳以「走過十萬八千里找到你」命名是因為店內所採用的食材都標榜來自世界各地，再送到客人面前，非常有心思。
旺角早餐: 旺角美食餐廳推介 6. 老表Chok雞 調味粉任加唔嬲！
店內設計簡約清新，走日系無印風設計兼有大量綠色植物，十分適合文青 style 影相打卡，是一家難得地舒服好坐的旺角咖啡店。 圓仔記同樣由網店起家，於2019年疫情期間由2位女生創業，主打手工芋圓，吸引不少港人喜愛！ 小店於上年（2022年）更於旺角中心2樓開設實體店，為掃街人士提供甜滋滋又足料的手工芋圓糖水。 小店的芋圓、包心芋圓以及芋泥球均為人手製作，因此口感更為足料和新鮮。 Miss 旺角早餐5大好處2025!專家建議咁做… Tara為近期人氣甜品店，店子由網店起家，主打韓國流行的即點即切Tiramisu，開業不足一年已經先後在荃灣和旺角開設分店！
旺角早餐: 旺角美食餐廳推介15.Lab Eat Bistro 任食海鮮半自助餐
燒牛丼元祖有別於傳統的牛丼飯店，每一塊肉都比坊間厚，而且以鐵板燒即叫即烤，再加上微焦的特製醬汁，讓食客享受既啖啖肉又熱呼呼的滋味！ 除了牛肉飯外，另推豚肉定食、咖喱飯、以及香港限定芝士燒牛肉丼。 位於旺角中心2樓扶手電梯位置最近新增了一部自動棉花糖製造機，由下單到製作，再到將成品送到客人手上，都是由一部機器完成，而且整個過程不到一分鐘，好方便！
旺角早餐: 米線狂迷
此外，九龍城的 Cafe Ceres，是該區不少居民的心頭好。 從麵包店發展而成的餐廳，水準不俗的麵包源源供應，因此多士、三文治、牛角包和賓尼廸蛋的鬆餅都處理得宜。 除了「A餐」以外，茶餐廳還會提供菠蘿油、沙爹牛肉麵、三文治、鮮奶麥皮等選擇。 跑馬地的祥興咖啡室、西貢的西貢咖啡餅店、深水埗的九龍餐室、太子的金華冰廳、佐敦的澳洲牛奶公司、長洲的陳通記等，都是本地出色「A餐」之選。
共 72 間港澳店家入選必比登推介名單，香港及澳門分別佔 65 間及 7 間。 65 間入選必比登推介的香港食肆名單，6 間為首次上榜。 《香港澳門米芝蓮指南》首度頒發由 Perrier-Jouët 鼎力支持的侍酒師大獎，得主是三星米芝蓮餐廳富臨飯店的侍酒師陸志文（Jacky Luk）。
位於旺角黑布街的 Knockbox Coffee Company 入選 Big 7 Travel 亞洲 50 間最佳咖啡店，經常坐無虛席，非常值得拜訪，相信喜歡咖啡的人都不陌生。 走過十萬八千里找到你位於彌敦道，是一家於 2020 年 5 月開業的旺角 cafe。 店內佈有乾花花海，由專業花藝師設計，令人少女心爆棚。 旺角早餐2025介紹!內含旺角早餐絕密資料 蟲二是位於上海街 618 號頂樓，半露天設計的文青 旺角早餐15大好處2025!（震驚真相） cafe。 蟲二母店是上環的 3rd Space，以簡約設計聞名，吸引各區少年人前來打卡。
旺角早餐: 旺角美食
另外甜品及飲品亦是打卡首選，若要挑選必試款式，非八屋法式吐司、宇治抹茶提拉米蘇拿鐵及宇治抹茶紅豆拿鐵莫屬，不論是食物造型及味道，一樣令人深深愛上。 旺角早餐2025介紹!（震驚真相） Cafe 會不定期更新餐牌，每次來到都可以帶著期待的心享受美食。 旺角有不少甜品店大行其道，後起之秀要突圍而出實在並非易事，然而小點角落憑著其對港式小食及甜品的熱誠，闖出一片天！ Up A Notch是最近新開的意大利餐廳， 主打自家製意式薄餅和意粉。 旺角早餐2025詳細資料!內含旺角早餐絕密資料 Chef Franco堅持在店內自家培植酸麵種來製作pizza 餅底，麵糰在店內發酵48至72小時，剛出爐口感外脆內軟，口感鬆軟煙韌。 招牌 pizza 包括：「瑪嘉烈特女皇自家製手工薄餅」、「黑鑽自家製手工薄餅」、「精選四式芝士自家製手工薄餅」等等。
旺角早餐: 旺角美食餐廳推介22. 阿久根和牛拉麵屋 入口即溶慢煮A4和牛＋濃蝦湯沾麵
店舖餐點份量充足，價錢也十分貼地，午市意粉約 $60 – $90，夠晒有良心。 幾位年輕店主也非常重視環保，為 Cafe 選用可自然分解的蒲草飲筒。 枱與枱之間有足夠空間感，是下午聊天 chill 吓的好地方。 其中最招牌的莫過於「多層次蛋吐司 」，3層炒蛋加3層特製薯蓉沙律醬，配上烤得香脆的吐司，一共8層，一咬下餡料立即滿瀉，十分足料！ 另一特色口味則是餃子吐司，自家製餃子跟吐司如此不搭的食材，但出來卻味道不俗。
旺角早餐: 旺角美食餐廳推介20. 燒牛丼元祖 日本平價牛丼飯
Wilson推介必試食肉獸漢堡和雙層芝士煙肉漢堡，前者選用炸雞扒和煙肉，配上自家漢堡經典醬和蜜糖芥末醬，賣相好開胃，食落肉質juicy而且跟醬汁搭配得宜。 後者的漢堡扒先用秘製餣料餣成，再於鐵板上香煎及壓平，最後放上芝士和醬汁，食起來十分惹味。 一般咖啡店大多只會提供簡單早餐或食物，主打還是在咖啡身上；但NINETYs Roastery的餐點與咖啡同樣出色，而且選擇非常豐富！ 此咖啡店店主乃美國世界咖啡拉花比賽亞軍，一系列white coffee基本上在業內算非常頂級；而食物方面則走fusion風格，融匯亞洲及澳洲菜的精髓，味道細膩卻大堆頭，性價比極高。 來自大阪的「名物」SAKImoto bakery 嵜本同樣於去年底登陸香港，以「職人魂」製作頂級日系綿密方包。 店裡招牌「極生」方包採用日本製麵粉及純天然奶油製作，蓬鬆口感非常上癮。
旺角早餐: 餐廳特色
全黑的風格加上落地玻璃，主題型格之餘，環境非常舒適。 店內有多款精品咖啡及自製的精選甜品，滿足鍾意飲咖啡食甜品嘅朋友。 以摩洛哥異國風情為主題的 Subtle Island 於 2022 年新開業，成為近期旺角必訪的打卡 Cafe 之選，皆因場內設有許願池及人造沙灘場景，讓你可以一年四季都可以盡情打卡！ Cafe 設有室外區域，適合一邊曬太陽一邊品嚐美食，與好友相約談心、慢慢坐慢慢傾最適合不過。 由幾位九十後主理的旺角 Cafe 90s Lazy 在山東街設有兩層分店，空間感十足且坐享鬧市景色。
章魚小丸子一直都是掃街必選，一口一粒，食落不會狼狽而且十分香口惹味！ 最受歡迎的口味當然是蟹籽章魚燒，分別有橙色和綠色蟹籽，後者為Wasabi口味的蟹籽，微辛但味道濃郁！ 另外，亦可以自選雙併章魚燒，蜜糖芥末配大阪風章魚燒味道和諧。 旺角黑布街一帶，愈來愈多西式甜品店進駐，呢間Joyful Dessert House主攻新派創意甜品。 部分甜品混合西日元素，如黑糖Oreo牛乳芭菲，加了黑糖果凍，層層疊，疊成10層7寸高，相當吸引oreo迷必試！ 根据职总平价集团星期五（10月6日）发出的文告，旗下的连锁食阁Kopitiam即日起推出5角钱早餐促销。