上完堂後,我個人覺得實際學到的知識不太多,因為很多理論對於本來對手沖有興趣的人來說都已經知道,所以很看你的目標是為了什麼,才確定是否要報讀SCA。 Eden Cafe 成立了超過8年,導師教學經驗豐富。 曾與不同的公司、機構、學校、社區中心合作舉辦咖啡教學課程。 現時為咖啡教學中心,提供咖啡師證書課程、咖啡拉花班及多種咖啡教學課程,可代表 City and Guilds 英國城市專業學會頒發英國國際咖啡師調配證書。 無論是咖啡入門沖調班、咖啡師教學證書課程、抑或手沖咖啡班等我們均有提供,學懂隨心所欲沖煮,享受你的咖啡時光。 Anyone平台上的咖啡班都經過實名認證及嚴格審核,專業可靠及擁有豐富的經驗,只需要在Anyone上輸入 咖啡拉花班 關鍵字後,就可以搜尋全港不同的咖啡班專家,服務價格一目瞭然,輕鬆比較不同 咖啡師課程 優惠價格及評價,直接快捷預約,讓您的服務需求得到最完善的解決方法。

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  • 咖啡師入行故事Mandy 喺成為咖啡師之前,從事文職工作多年。
  • Coffee Studio係香港其中一間最出名嘅咖啡工作坊,喺Facebook超過70個評價上更加係獲得5/5分嘅滿分好評,可見極受學生歡迎。
  • 完成後你就可以獨立沖煮手沖咖啡,沖出自己喜愛的味道!
  • (3) 報讀課程一經取錄,不可更改報讀之課程及所有已交費用,一概恕不退還。

手沖精品咖啡課程會帶你深入認識各種咖啡沖煮技巧,由挑選器材、咖啡豆、水、沖煮時間、觀察都會全面教授。 教室嚴選多款來自世界各地嘅精品咖啡豆,比你係課種中品嘗唔同咖啡豆嘅味道。 手沖咖啡班2025 授予證書資格

手沖咖啡班: 香港手沖咖啡課程 workshop

並且用咗超過4年時間喺唔同嘅餐廳及咖啡店工作,從中吸取咖啡及餐飲嘅經驗。 另外Mandy為咗挑戰自己同擴闊眼界,曾經參加香港咖啡沖煮大賽及香港咖啡調酒大賽,並獲得第二名。 之後我想更「專業」地去了解手沖,便報讀了有認受性的SCA 手沖咖啡班2025 Brewing Foundation course,價錢就比較貴了,一堂6小時約$1,980,適合想拿到SCA證書/想有條理地想學沖咖啡的人。 手沖咖啡班 考試很簡單,只是約30條mc,基本上一定合格。

工作坊採用三種沖煮方法,分別為咖啡濾杯、愛壓樂及 Moccamaster 手沖咖啡班2025 手工打造濾泡式咖啡機,讓參加者體驗不同沖煮方法的特性及風味,找最適合自己的輕鬆咖啡沖煮提案。 手沖咖啡班2025 你只需要在 Toby 上發布你對咖啡課程的要求,咖啡課程導師和咖啡學校就會很快主動聯繫你提供報價。 你可以輕鬆聯繫到最多4個咖啡課程,自行按照其報價、服務和過往客戶評價作出比較,從中挑選最適合你的一位去聘用。 隨時隨地,Toby 讓你的服務需求盡快得到最佳解決方案。 課程費用為$360,費用已包所有所需工具借用,亦會係堂上品嚐到最少2杯手沖咖啡!

手沖咖啡班: 咖啡興趣班

佢地都有提供咖啡行內資訊、咖啡 Pop-up 手沖咖啡班2025 workshops或者定期開辦咖啡師交流活動等。 咖啡行業未必係大家諗得咁輕鬆,其實做咖啡師有好多嘢要兼顧。 好多咖啡店除咗賣咖啡之外,都有賣其他飲品及輕食,例如橙汁、奶昔,蛋糕、多士、意粉、英式早餐等。 所以除咗沖咖啡之外,咖啡師仲有好多雜項要做,例如準備食材,外賣包裝(包括貼公司logo貼紙及扱公司logo印仔)之類,煮食、洗碗、清潔店舖及洗廁所乜都要做。

可以非常簡單,用最輕鬆的方式為自己遞上一杯咖啡;可以非常講究,在所有的細節與技法裡下足功夫;也可以多所實驗,透過這個沖煮方式,更能領略咖啡大千世界裡的一二。 手沖咖啡班 不管你是單純喜愛咖啡,想要親手沖煮,讓咖啡進入自己的生活;或是想要專精這門技藝,Aarti都能跟你分享他在這條路上經歷的一切。

手沖咖啡班: 香港 SCA Brewing Foundation 課程

「自己咖啡自己煮 (Brew coffee ourselves)」係呢個課程嘅主要賣點。 客人不但可以挑選啱自己口味嘅咖啡豆配搭,更加有得親自沖調手沖咖啡,實行邊學邊玩! 導師全程在旁指導,客人毋須擔心無任何沖調咖啡經驗。 所有沖調用具均由導師提供,客人毋須自備。 手沖咖啡班2025 KOKO COFFEE LABO 是一所著重烘焙、沖煮、品飲體驗的咖啡試飲室。 在充滿未來感的空間,將接觸到最前衛、精緻的咖啡潮流。

  • 2)出席率需達到100%
  • 你可以輕鬆聯繫到最多4個咖啡課程,自行按照其報價、服務和過往客戶評價作出比較,從中挑選最適合你的一位去聘用。
  • KOKO COFFEE LABO 是一所著重烘焙、沖煮、品飲體驗的咖啡試飲室。
  • 這一篇特地寫給想學手沖咖啡,又不知從何入手的新手。
  • 課程時長為40分鐘,所有手沖咖啡用具均由緣月咖啡提供,客人毋須自備。
  • 陳子平師傅由九十年代開始成為茶餐廳師傅,入行三十年,是經驗老道的大師級師傅。

咖啡係Mandy每日生活嘅一部份,為咗了解更多咖啡知識,Mandy報讀咗一個入門版嘅手沖咖啡課程。 學吓唔同咖啡豆嘅特性、產地及沖調方法,一試就愛上。 之後成功喺一間營業至午夜嘅咖啡店做兼職咖啡師學徒。 一個人打兩份工,朝早做旅行社,夜晚做咖啡店,個幾月之後就決定辭退旅行社份工,一心入行做咖啡師。 手沖咖啡班 由旅行社嘅資深職位,轉行成為菜鳥咖啡師。 Mandy用努力彌補經驗不足,將勤補拙。

手沖咖啡班: 服務介紹

位於觀塘嘅Aaron.Coffee離地鐵站只有約十分鐘,提供2小時嘅手沖咖啡體驗班,而佢哋最大嘅特點就係為左保持教學質素,每班最多只收4位學生,同一般嘅咖啡班有6-15人有好大分別,有更高互動性,導師 Aaron 希望透過小班教學,有更多時間照顧每位學生。 Anyone 平台上的專家都經過實名認證和嚴格審核, 更受到我們的一系列安全流程所保障。 您更可以參考其他用戶對某個專家的真實評價,選擇適合您的咖啡課程專家。 從基本手法開始,我們會讓大家輪流操作,給予一些沖煮技術上的建議。 基本操作練習過後,若還有時間,可以去玩其他不同的手沖壺和濾杯。

手沖咖啡班: 我們提供各款特色甜品糕點的烘焙課程,讓你加深對製作甜品的了解,掌握烘焙技巧並且發揮創意。

市面上有超級多手沖咖啡workshop,大多都是cafe或店家租studio作上堂地點,價錢range也頗大,有些只上1-2小時,有些則需要上6-8小時,要如何挑選全看你的預算與預期收穫。 希望大家閱讀完這篇能大概知道什麼workshop適合自己。 課程時長為40分鐘,所有手沖咖啡用具均由緣月咖啡提供,客人毋須自備。 客人可自由揀選咖啡口味,導師會逐步逐步,由研磨咖啡豆到烹煮過程,悉心教導。

手沖咖啡班: 關於咖啡課程- 咖啡拉花班/咖啡班/學咖啡/咖啡烘焙課程/咖啡證書課程/咖啡鑑賞/咖啡師課程/手沖咖啡課程/煮咖啡課程/精品咖啡協會(SCA)認可咖啡課程

1)學員必須達到本中心的要求及考試合格方符合獲取證書資格 2)出席率需達到100% 3)課程巳繳交費用, 一概不退還亦不可轉讓他人, 本中心保留或更改課程內容、考試地點、考試日期等…的最終決定權。 課程內容:咖啡的基本知識、咖啡沖煮與調製的方法及技巧半自動咖啡機的操作、花式咖啡的調製、咖啡店的運作、奶茶沖製方法及其他飲品沖製技巧。 陳子平師傅由九十年代開始成為茶餐廳師傅,入行三十年,是經驗老道的大師級師傅。 於2016年奪得國際金茶王香港區及國際賽冠軍後,便開始開班授徒。

手沖咖啡班: 咖啡證書課程

師傅桃李滿門,徒弟們亦屢獲殊榮,實力雄厚。 為令更多人認識港式奶茶並宣揚這門代表香港的茶餐廳文化及手藝,陳子平師傅於觀塘新成立奶茶學院,向大眾傳授更多關於茶餐廳飲品、食物甚至基本運作的獨門知識。 我們提供的咖啡教學課程涵蓋入門班、手沖班以至專業咖啡師證書課程,無論是新手抑或渴望進修,都歡迎你抓緊時機,報讀你有興趣的課程。 手沖咖啡班 課程內容:包括咖啡產地的知識、清潔及檢查設備的水平、沖調咖啡飲品及操作設備沖製飲品技術及顧客服務技巧。

手沖咖啡班: 咖啡師培訓證書課程

課程內容:SCA有五大證書(咖啡師(濃縮咖啡)證書、咖啡沖煮證書、咖啡生豆證書、感官品鑒證書及咖啡烘焙證書),並分為初、中、高3個級別。 知道要「喝哪裡」,知道自己喝到什麼味道,品到什麼香氣之後,我們開始有能力判斷眼前這杯咖啡的狀態,也才能依據自己的感受去調整沖煮技法與細節。 我們希望以一杯咖啡為原點,透過教育將咖啡文化傳遞至社會各階層。 手沖咖啡班2025 如果有興趣了解咖啡行業,吸取更多行內消息,可以follow以下4個網站。

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